Wakamboona here zvakanyorwa kuti 'GMO-Free' pamapakeji ezvekudya paunoenda kusupermarket? Patinoona izvozvo, tinongofunga kuti, "Hmm... saka zvimwe zvekudya zvinonzi GMO? Izvi zvinoreva here kuti hazvina kunaka?" Vamwe vanhu vanotya zvishoma pavanonzwa izwi rekuti GMO, nekuti havazivi kuti chii chaizvo. Vamwe vanhu vanofunga kuti izvi zvinhu zvakagadzirwa murabhoritari, zvisiri zvechisikigo, uye zvine njodzi. Saka, nhasi tichataura nezvezvinoreva kuti izvi zvekudya zvakagadziriswa majini, kana kuti sezvatinozviziva tese, GMO, uye kuti zvinokanganisa sei hutano hwedu.
Chii chinonzi GMO muchidimbu?
Zvakanaka, izvi hazvina kuoma sezvaungafunga. Zvichitaurwa zviri nyore, chikafu chakagadziriswa majini ndechiya chine majini emuti, mhuka, kana tupukanana tunobva chikafu twakachinjwa murabhoritari.
Muchiri kuyeuka here kuti taimborera miti yemango mudzimba dzedu? Taitora bazi remuti wemango rine kuravira kwakanaka kwazvo toriisa pane rimwe muti wemango wairamba kurwara. Zvadaro taizowana muti wemango mutsva waive nezvakanaka zvese izvi. Ndizvo zvinoitika pano, asi nehunyanzvi hwepamusoro-soro.
Chinoitwa nemasayendisiti pano ndechekuwana jini muDNA yechisikwa (ndiko kuti, chikamu chine purani yakazara yechisikwa ichocho) chine chekuita nehunhu hwavanoda. Fungidzira kuti kune chirimwa chisingagone kuparadzwa nezvipembenene. Masayendisiti anotora jini risingakwanise kuparadzwa nezvipembenene kubva pachirimwa ichocho voriisa muchirimwa chakafanana nechibage chatinorima. Zvadaro chirimwa chitsva chechibage chinokura nekukwanisa kurwisana nezvipembenene izvozvo. Iyi tekinoroji inonzi genetic engineering.
Chinhu chakakosha ndechekuti izvi zviri kuitwa nechinangwa chinobatsira. Kureva kuti, hazvisi kungochinja zvirimwa chete.
Sei tichichinja chikafu nenzira iyi?
Pane zvikonzero zvikuru zvakati wandei zveizvi. Zvese izvi zvinoitirwa kuti kugadzirwa kwechikafu chedu kuve nyore uye kubudirire.
- Dzivirira zvirimwa: Chikonzero chikuru ndechekuderedza kukuvara kwezvirimwa. Iyi tekinoroji inoshandiswa kudzivirira zvirimwa kubva kuzvipembenene, zvirwere zvakasiyana-siyana zvezvirimwa, uye mamiriro akaita sekusanaya kwemvura. Zvakare, zvirimwa zvinogadzirwa kuti zvisapararire nemishonga inoshandiswa kudzora sora, kureva mishonga yesora . Ipapo sora chete ndiro rinobviswa uye goho chete ndiro rinosara.
- Deredzai mitengo yezvikafu: Nenzira iyi, goho rinogona kuwedzerwa uye kukuvara kwezvirimwa kunogona kuderedzwa, izvo zvinobatsira kudzora mitengo yezvikafu mumusika kusvika pamwero wakati.
- Wedzera kukosha kwekudya: Dzimwe nguva tekinoroji iyi inoshandiswawo kuwedzera kukosha kwekudya kwechikafu. Semuenzaniso, kuti chive neutano hwakanaka , pasina mafuta e trans.Soya dzakagadzirwa dzine mafuta ane hutano. Mumwe muenzaniso wakanaka mupunga wakagadziriswa majini unonzi "Golden Rice." Wakapfuma nechinhu chinovaka muviri chinonzi beta carotene (chinoshandurwa nemuviri wedu kuita vhitamini A). Izvi zvave zvichibatsira zvikuru vana vari munyika dzichiri kusimukira vari panjodzi yekusaona nekuda kwekushaya vhitamini A.
- Mashandisirwo emangwana: Mune ramangwana, tinotarisira kushandisa tekinoroji iyi kubvisa zvinhu zvinokonzera allergies kubva muzvikafu, kugadzirisa mamiriro ezvinovaka muviri, uye kuita kuti maitiro ekugadzira ave anoshanda zvakanyanya.
Chii chinonzi chikafu chakagadziriswa majini?
Kune zvirimwa zvakawanda zvakagadziriswa majini pasi rose. Zvimwe zvezvinhu zvatinoshandisa zuva nezuva zvinogadzirwa kubva muzvirimwa izvi. Unogona kuwana pfungwa yakajeka nezvazvo kubva patafura iri pazasi.
| Rudzi rwechikafu/chirimwa | Chikonzero chekuchinja/tsanangudzo |
|---|---|
| Chibage | Haipindi zvipembenene nemishonga yesora. Inoshandiswa kugadzira zvinhu zvakaita semanyuchi echibage nemafuta echibage. |
| Soyabhinzi | Kusabatwa nemishonga inouraya zvipembenene uye kugadzirwa kwemafuta ane hutano. |
| Canola | Kuti irambe ichirwisa mishonga yekuuraya zvipembenene. Mafuta eCanola anogadzirwa kubva mumishonga iyi. |
| Donje | Haikuvadzwi nezvipembenene. Inoshandiswa pakugadzira machira nemafuta embeu yedonje. |
| Mbatatisi | Kuderedza kusviba kweganda mushure mekuchekwa uye kudzivirira zvirwere. |
| Papaya | Kudzivirira hutachiona hunonzi Ringspot hunoparadza miti. |
| Sarimoni | Mhando ye (AquAdvantage) yakagadzirwa kuti ikure nekukurumidza kupfuura salmon yakajairika. |
| Beetroot yeshuga | Kusabatwa nemishonga inouraya zvipembenene. Shuga yakawanda iri mumusika wedu inobva muzvinhu izvi. |
Pamusoro pezvo, zvimwe zvirimwa zvakaita semaapuro, maeggplant, nemanhanga zvakagadziriswawo majini.
Zvakachengeteka here kudya chikafu ichi cheGMO?
Zvakanaka, ngatisvikei pamubvunzo unokosha. Kudya izvi kwakanaka here kumuviri? Zvakaipa here? Kune maonero akasiyana panyaya iyi.
Masangano makuru akaita seWorld Health Organization (WHO) anoti chii?
Mazhinji emasangano ezvehutano anotungamira pasi rose, anosanganisira World Health Organization neU.S. Food and Drug Administration (FDA), anoti chikafu chakagadziriswa majini chiri kutengeswa parizvino chakachengeteka sekudya kwemazuva ese . Vanoti kukosha kwekudya kwezvikafu izvi kwakafanana nekudya kwemazuva ese uye hapana humbowo huripo hwekuti kudya chikafu ichi kune dzimwe njodzi kuhutano.
Chinhu chakakosha ndechekuti kudya chikafu cheGMO hakuchinje DNA yemunhu (munhu kana mhuka) anochidya. Kureva kuti, huku inodya chibage cheGMO haichinje huku yeGMO.
Ndezvipi zvinhu zviri kutaurwa nevatsoropodzi?
Kune rumwe rutivi, vamwe vesainzi nevanorwira kodzero dzevanhu vari kubvunza mibvunzo nezvenyaya iyi. Vanoti:
- Izvi zvinogona kukonzera allergies itsva.
- Mabhakitiriya asingaurayiwi nemishonga inorwisa mabhakitiriya anogona kukura.
- Vanotiwo hapana tsvakurudzo yakakwana parizvino pamusoro pemigumisiro yenguva refu yeizvi. Sezvo ongororo zhinji dziri kuitwa pari zvino dzakaganhurirwa kumwedzi mishoma, vanotenda kuti hazvigoneke kutaura chaizvo zvichaitika kana ukazvidya kwemakore.
Saka, unogona kuona kuti pane mativi maviri panyaya iyi. Asi maonero aripo pari zvino ndeekuti chikafu cheGMO chiri kutengeswa pari zvino hachikonzeri njodzi kuhutano.
Tinoziva sei kana chikafu chiri GMO?
Izvi zvinosiyana nyika nenyika. Munyika dzakadai seUnited States, mazita echikafu eGMO ave kusungirwa. Zita iroro rinogona kusanganisira zvinhu zvakaita se:
- Chiratidzo chakakosha chinoiswa parutivi pachinangwa ichocho.
- Kodhi yeQR inoskenwa.
- Kero yewebhusaiti kana nhamba yefoni.
- Kutaura mazwi akadai sekuti "Bioengineered" kana kuti "Genetically Modified Organism" papakeji.
Kana uchida kudzivisa kudya kweGMO zvachose, imwe yenzira dzakanakisisa dzekuita izvozvo ndeyekutenga zvigadzirwa zvine chitupa che "organic". Izvi zvinodaro nekuti kuti chitupa chive cheorganic, chinofanira kunge chisina GMO. Unogona zvakare kusarudza zvigadzirwa zvakanyorwa zvakajeka kuti "Hazvina GMO."
Pakupedzisira, kusarudza chikafu cheGMO kana kusasarudza isarudzo yemunhu, uye zvakakosha kuziva mativi ese enyaya usati waita sarudzo iyoyo.
Mharidzo Yekuenda Nayo Kumba
- GMO igadziriso yemajini emuti kana mhuka kuti ipe hunhu hunobatsira (semuenzaniso, kudzivirira zvipembenene).
- Izvi zvinogadzirwa zvakanyanya kuti zviwedzere goho, zvidzivirire zvirimwa, uye dzimwe nguva kuwedzera kukosha kwekudya.
- Sekureva kwemasangano makuru akadai seWorld Health Organization, chikafu cheGMO chiri kutengeswa parizvino chakachengeteka kudya sekudya kwemazuva ese.
- Kudya chikafu cheGMO hakuzochinje DNA yemuviri wako.
- Vamwe vanhu vanosarudza kusadya zvekudya zveGMO nekuti vamwe vanomutsa mibvunzo nezvemhedzisiro yazvo yenguva refu.
- Kana uchida kudzivirira maGMO, sarudza zvigadzirwa zvakanyorwa kuti "Organic" kana kuti "GMO-Free."
- Kana uine dambudziko rehutano rakati maererano nekudya kwako kana chimwe chikafu, zvakanaka kutaura nachiremba wako nezvazvo.
💬 Comments (0)
Hapana zvakataurwa parizvino. Isa mhinduro yako pano kekutanga.
Wedzera zvaunofunga