Unotya Listeria here? (Listeriosis) Ngatidzidzei chaizvo nezvehutachiona uhwu hune njodzi!

Ungave usina kunzwa nezvezita iri rekuti 'Listeria'. Asi ichi chinhu chatinofanira kungwarira tese. Zvichitaurwa zviri nyore, Listeria rudzi rwebhakitiriya, kureva kuti, utachiona hudiki. Kana izvi zvikapinda mumiviri yedu, tinogona kukura nezvirwere zvakasiyana-siyana. Saka, nhasi tichataura nezvehutachiona uhu hunonzi Listeriosis zvakadzama uye zviri nyore.

Chii chinonzi Listeria? Nei chiri nengozi?

Listeria rudzi rwebhakitiriya. Kana bhakitiriya iri rikapinda mumiviri yedu, tinoridaidza kuti Listeriosis. Kana izvi zvikaitika, zviratidzo zvinowanzo sanganisira manyoka, kurutsa, fivha, kurwadziwa kwemuviri, uye kurwadziwa kwemajoini. Kazhinji, zviratidzo izvi zvinopera mukati memazuva mashoma.

Zvisinei, vamwe vanhu vanogona kubatwa zvakanyanya nechirwere ichi. Izvi zvinogona kunyanya kuitika kuvakadzi vane pamuviri, vacheche, vakuru vane makore anopfuura 65, uye vanhu vane masoja emuviri asina simba (vakadai seavo vari kurapwa nekenza nechemotherapy). Ndosaka zvichikosha kuziva izvi.

Tinowana sei listeria?

Utachiona hweListeria imhando yechepfu yechikafu . Hunoitika kana tikadya kana kunwa chikafu chine bhakitiriya reListeria tisingazive. Saka bhakitiriya iri riri kupi?

Utachiona uhwu hunogara zvakanyanya muvhu, kureva muvhu. Asi hunowanikwawo mumiviri yemhuka, mumvura, uye mune dzimwe nzvimbo dzakawanda. Utachiona hweListeria hunowanzo kukonzerwa ne:

• Kudya nyama kana zvigadzirwa zvemukaka zvinobva kumhuka dzine chirwere ichi: Dzimwe nguva mhuka dzakadai semombe nembudzi dzinogona kutapukirwa nehutachiona uhwu. Kana izvozvo zvikaitika, tinogonawo kurwara kana tikadya nyama kana mukaka kubva kumhuka dzisina kubikwa zvakanaka.
• Kudya chikafu chakasangana nechinhu chakasvibiswa nemabhakitiriya: Fungidzira kuti mabhakitiriya aya aive pamusoro penzvimbo yekugadzirira chikafu. Ipapo mabhakitiriya aya anogona kupinda munyama yakachekwa (semuenzaniso `(nyama yekudya)`).
• Kunwa mukaka usina kupiswa (mbishi) kana kudya zvigadzirwa zvemukaka zvakagadzirwa nawo: Mukaka usina kubikwa mukaka usina kuvhiyiwa. Rudzi urwu rwemukaka rune mukana wekuva nemabhakitiriya eListeria.
• Kudya miriwo nemichero zvakasvibiswa nemabhakitiriya anobva muvhu tisingazvigeze zvakanaka: Tinoziva kuti miriwo nemichero zvinokura muvhu. Saka, mabhakitiriya aya ari muvhu anogona kuasvibisa. Kana tikaadya tisingaageze zvakanaka, tinogona kutapukirwa.

Chinhu chakakosha ndechekuti chirwere cheListeria hachipfuurirwi zvakananga kubva kumunhu kuenda kune mumwe. Izvi zvinoreva kuti hachigone kupararira nekutaura kana kubatana maoko nemunhu anorwara.

Zvisinei, kunyange hazvo chikonzero chaicho chisiri pachena, vakadzi vane pamuviri vari panjodzi huru yekuwana hutachiona uhu. Kana zvikaitika, mwana ari mudumbu anogonawo kuwana hutachiona uhu.

Ndezvipi zviratidzo zveListeria?

Zviratidzo zvehutachiona hweListeria zvinogona kusiyana kubva pamunhu kuenda kune mumwe, zvichienderana nesimba remasoja emuviri wemunhu.

• Kune munhu ane masoja ekudzivirira muviri akasimba: Zviratidzo zvinonyanya kuonekwa ifivha, kurutsa, manyoka (kushungurudzika kwemudumbu), uye kurwadziwa kwemajoini. Izvi zvinowanzopera mukati memazuva mashoma.
• Kune vanhu vane masoja emuviri asina simba uye avo vane makore anopfuura 65: Chirwere ichi chinogona kuva chakakomba kune vanhu ava. Matambudziko akanyanya akadai semabhakitiriya anoungana muropa (`(Bacteremia)`) kana hutachiona hwema membrane akakomberedza uropi (`(Meningitis)`) anogona kuitika.
• Kune vakadzi vane pamuviri: Zvinoshamisa kuti kana mukadzi ane pamuviri akawana listeria, anogona kunge asina zviratidzo zvakawanda. Pamwe fivha shoma uye kurwadziwa kwemuviri. Zvisinei, zvinogona kukuvadza mwana ari mudumbu. Utachiona uhwu hunogona kukonzera kuti mwana aberekwe nguva isati yakwana (kusununguka nguva isati yakwana), abve pamuviri, kana kutobereka mwana akafa (kufa). Ndosaka zvichikosha kungwarira izvi panguva yekuzvitakura.

Ungaongorora sei hutachiona hweListeria nemazvo?

Kana uine zviratidzo zve listeria, chiremba achakuongorora uye achakubvunza nezvezviratidzo zvako nezvawakadya uye zvawakanwa nguva pfupi yadarika. Dzimwe nguva, vanachiremba vanofungidzira kuti une chirwere che listeria kana vanhu vakati wandei munzvimbo imwe chete vaine zviratidzo zvakafanana, kana kuti vanhu vakati wandei vakadya chikafu kubva panzvimbo imwe chete vakarwara.

Mabhakitiriya eListeria haawanzoonekwa pakuongororwa kwetsvina. Saka vanachiremba havawanzoiti bvunzo iyi kunze kwekunge vachitsvaga zvimwe hutachiona. Zvisinei, dzimwe nguva vangangoda kuita zvinhu zvakaita sekuongororwa ropa kuti vaone kana mabhakitiriya ari muropa, kubatwa kwemusana kuti vaone kana paine hutachiona muuropi, kana kuti placenta kuti vaone kana paine hutachiona panguva yekuzvitakura.

Ndeipi mishonga yekurapa hutachiona hweListeria?

Kana vana vane hutano hwakanaka, vechidiki, uye vakuru vakabatwa nechirwere cheListeria, chinhu chakakosha kunwa mvura yakawanda. Izvi zvinobatsira kudzivirira kupera mvura mumuviri. Unofanirawo kuzorora zvakakwana. Mimwe mishonga yekurwisa manyoka haikurudzirwi panguva ino, sezvo inogona kuwedzera manyoka. Saka usatore chero mushonga usati watanga wataura nachiremba.

Zvisinei, kune vanhu vari panjodzi huru yekubatwa nematambudziko akakomba kubva kuhutachiona hweListeria (semuenzaniso, vakadzi vane pamuviri, vanhu vane masoja emuviri asina simba), vanachiremba vanogona kunyora mishonga inorwisa mabhakitiriya. Mishonga iyi inowanzopihwa netsinga (IV).

Chii chatingaita kudzivirira kukura kwechirwere cheListeria?

"Kudzivirira kuri nani pane kurapa," vanodaro. Saka, kune mamwe matanho ari nyore, asi akakosha, atinogona kutora kana zvasvika pakudya nekunwa kuti tidzivirirwe kubva kuListeria. Ngationei kuti ndeapi:

• Bika huku, nyama yemombe, nyama yenguruve, uye hove zvakanaka: Paunenge uchibika izvi, zvibike kusvika zvanyatsobikwa mukati. Usadye nyama kana hove zvisina kubikwa zvakanaka.
• Bikai mazai kusvika aoma zvakanyanya: Dzivisai kudya mazai asina kubikwa.
• Paunenge uchitenga zvigadzirwa zvemukaka, tarisa kuti uone kana zvakapiswa kuti zvisaparadzwe: Dzivisa kudya mukaka usina kubikwa nezvinhu zvakagadzirwa nawo, zvakaita sechizi neyogati.
• Isa zvasara mufiriji mukati memaawa maviri: Zvakare, usazvichengete kwemazuva anopfuura 3-4.
• Pakudziisazve chikafu chasara, chidziisei kusvika chanyatsoputa.
• Shamba michero nemiriwo zvakanaka usati wadya: Kunyanya zvinhu zvakaita sembatatisi nembatatisi zvinocherwa muvhu, uye zvinhu zvinokura muvhu zvakaita seretisi, zvinofanira kucheneswa zvakanaka.
• Idya michero yakaita sewatermelon nekukurumidza mushure mekuicheka, kana kuiisa mufiriji: Usadye watermelon yakachekwa yave iri patembiricha yemumba kwenguva inopfuura maawa mana kana kuti iri mufiriji kwemazuva anopfuura manomwe, irasire kure.
• Geza bhodhi rekucheka, banga, mudziyo, uye kaunda zvine nyama mbishi, huku, hot dog, uye deli.
• Chengeta firiji yako pa4 degrees Celsius (40 degrees Fahrenheit) kana pasi. Chengeta firiji yako pa -18 degrees Celsius (0 degrees Fahrenheit) kana pasi. Kudzora tembiricha iyi kunogona kubatsira kuderedza kukura kwebhakitiriya.

Kana uine pamuviri kana kuti une mukana mukuru wekubatwa nechirwere chelisteria (semuenzaniso, munhu ane masoja emuviri asina simba), iva nechokwadi chekubvunza chiremba wako zvimwe zvaungaite kuti uzvidzivirire kubva kuchirwere ichi. Vanogona kutokuudza kuti usadye zvimwe zvekudya zvachose.

Ndinofanira kuona chiremba rini?

Kana mwana wako aine manyoka kwenguva inopfuura vhiki, kana kuti aine chimwe chezviratidzo zvinotevera, enda kuna chiremba nekukasika:

• Kupindwa nechando
• Kurutsa
• Kana paine ropa rine manyoka
• Zviratidzo zvekushaya mvura mumuviri (semuenzaniso, kuita weti shoma kupfuura zvakajairika, muromo wakaoma, kusava nemisodzi kana uchichema, maziso akanyura)
• Kurara zvakanyanya

Vabereki vanoziva mwana zvakanyanya. Saka, kana muine zvimwe zvinokunetsai kana kuti zvamunotya nezvemwana wenyu pamusoro pezviratidzo zvataurwa pamusoro apa, musazviregeredza. Fonerai chiremba muwane mazano.

Zvinhu zvakakosha zvekurangarira (Mharidzo Yekuenda Kumba)

Zvakanaka, saka tataura zvakawanda nezveListeria nhasi, handiti? Muchidimbu, Listeria chirwere chebhakitiriya chinopararira kuburikidza nechikafu. Kunyange zvazvo chichiwanzopera mumazuva mashoma kumunhuwo zvake, chinogona kuva nengozi kumadzimai ane pamuviri, vana vadiki, vakwegura, uye avo vane masoja emuviri asina simba.

Chinhu chinonyanya kukosha ndechekungwarira kuchengetedzeka kwechikafu. Kana tikaita zvinhu izvi nemazvo pakubika, kuchengeta, uye kuchenesa chikafu, tinogona kudzivirira kwete chete listeria, asiwo zvimwe zvinhu zvakawanda zvine chepfu muchikafu.

Kana muine mimwe mibvunzo nezveizvi, kana kuti muchifunga kuti imi kana mumwe munhu wemumhuri menyu anogona kunge aine zviratidzo zveListeria, ndapota tsvagai mazano echiremba. Musavhunduka, chinhu chakakosha ndechekuziva uye kuwana kurapwa nekukurumidza.

Listeria , Listeriosis, chepfu yechikafu, mabhakitiriya, pamuviri, kuchengetedzeka kwechikafu, zviratidzo