Dhammaanteen waan ognahay raaxo la'aanta hargabka. Sanka oo xiran, cuna xanuun, rabitaanka cuntada oo luma, iyo dareen ah inaan waxba qabsan karin. Qaar badan oo naga mid ah ayaa qaata daawo oo sariirta jiifa inta lagu jiro waqtigan. Laakiin ma ogtahay in qaar ka mid ah cuntooyinka aan cunno ay kaa caawin karaan yareynta raaxo la'aantaas oo ay naga caawiyaan inaan si dhakhso ah u soo kabano? Xaqiiqdii, cuntooyinka qaar waxay leeyihiin awood bogsiin oo cajiib ah.
Si fudud haddii loo dhigo, jirka si fiican loo nafaqeeyay wuxuu leeyahay awood weyn oo uu kula dagaallamo cudurrada. Jidhkeenu wuxuu leeyahay wax la yiraahdo habdhiska difaaca jirka . Waxay la mid tahay ciidan gudahayaga ku jira oo la dagaallama jeermiska keena cudurrada. Marka aan cunno cunto nafaqo leh oo wanaagsan, ciidankani wuu xoogeystaa. Markaa aad bay muhiim u tahay in la qaato cunto caafimaad leh, ma aha oo kaliya xilligan qabowga ah, laakiin sanadka oo dhan.
Aan hadda eegno cuntooyin macaan oo nafaqo leh oo aad guriga ku samayn karto kuwaas oo kaa gargaari doona cudurrada sida hargabka iyo ifilada.
Maraq Digaag Charlotte ah
Markaad ka fikirto maraqa digaagga, waxaad ka fikirtaa cuntada diirran ee raaxada leh ee hooyadaa kuu samayn lahayd markaad xanuunsan tahay, sax? Cilmi-baaris ayaa xitaa lagu ogaaday in maraqa digaaggu uu si weyn uga caawiyo sanka oo xirma. Aan aragno sida loo sameeyo.
| Agabka loo baahan yahay | Habka diyaarinta |
|---|---|
|
|
Shaaha Sinjibiisha Qorfe
Sinjibiilku waa geed aad u fiican oo lagu daweeyo calool xanuunka, lallabada, iyo cunaha. Shaahani wuxuu jirka siiyaa gargaar cajiib ah.
| Agabka loo baahan yahay | Habka diyaarinta |
|---|---|
|
|
Muhiim: Weligaa ha siin malab carruurta ka yar hal sano sabab kasta ha ahaatee. Waxay sababi kartaa sumowga cuntada ee daran ee loo yaqaan botulism carruurta yaryar.
Liin dhanaan kulul oo loogu talagalay cunaha xanuunka
Kani waa geed aad u fiican oo loogu talagalay cunaha oo xanuuna. Sidoo kale aad ayuu ugu fiican yahay habdhiska difaaca jirka sababtoo ah wuxuu hodan ku yahay fiitamiin C.
| Agabka loo baahan yahay | Habka diyaarinta |
|---|---|
|
|
Laba cunto oo kale oo macaan...
Waa kuwan laba cuntooyin nafaqo leh oo kale oo kaa caawin doona inaad xoojiso difaaca jirkaaga xitaa maalmaha aan qabowga lahayn. Khudaarta cagaaran ee madow sida isbinaajka waxay qani ku yihiin fiitamiinnada A iyo C. Kalluunka sida kalluunka salmon wuxuu qani ku yahay asiidhyada dufanka leh ee omega-3 , kuwaas oo yareeya bararka jirka.
- Cagaar iyo Fennel Isku Jir ah oo leh Maraqa Sinjibiil: Ku dar maraqaan saladhkaaga, oo laga sameeyay isbinaaj, salaar, fennel, basasha cagaaran, toon, saliid sisin, maraqa soy, sinjibiil, iyo malab. Waa hab fiican oo aad ku heli karto dhammaan fiitamiinnada aad u baahan tahay.
- Kalluunka Salmon-ka ee Si Tartiib ah loo Dubay: Kalluunka Salmon-ka waa il wanaagsan oo laga helo asiidhyada dufanka leh ee omega-3. Ku shub saliid saytuun, milix, basbaas, iyo geedo cusub sida rosemary iyo thyme, oo ku dub heerkul hooseeya (250 F) muddo 15-20 daqiiqo ah. Hubi in heerkulka gudaha ee kalluunku uu gaaro 145 F. Tani waxay jidhkaaga siin doontaa dufan caafimaad qaba.
Xasuuso, kuwani waa daawooyin guriga lagu sameeyo oo keliya. Haddii hargabku uusan kaa soo rayn dhawr maalmood gudahood, ama haddii aad leedahay astaamo sida qandho sare ama neefta oo ku dhibta, hubi inaad la kulanto dhakhtarkaaga.
Fariinta Guriga La Qaadanayo
- Cunto nafaqo leh oo wanaagsan ayaa xoojisa difaaca jirkaaga waxayna kaa caawisaa inaad la dagaallanto cudurrada.
- Dareerayaasha diirran sida maraqa digaagga iyo shaaha sinjibiisha ayaa kaa caawin kara yareynta calaamadaha sida cuna xanuunka iyo sanka oo xirma.
- Ku darista waxyaabaha sida sinjibiil, toon, liin, iyo khudaar cagaaran oo madow cuntadaada waxay kaa caawin kartaa inaad si dhakhso leh uga bogsato cudurrada.
- Aad muhiim u ah: Weligaa malab ha siinin carruurta ka yar hal sano. Waxay sababi kartaa sumowga cuntada oo daran (botulism).
- Haddii daawayntan guriga lagu sameeyo aysan wax caawin ama haddii calaamaduhu ka sii daraan, isla markiiba raadso talo caafimaad.











💬 Comments (0)
Weli faallooyin lama soo dhejin. Faalladaada halkan ku darso markii ugu horeysay.
Ku dar faalladaada