Faa'iidooyinka Caafimaad ee Qarsoon ee Feerka: Faa'iidooyin badan oo aan dhadhan lahayn!

Markaad tagto suuqa weyn, marka aad ku aragto fersken qaybta midhaha, oo leh midab jaalle khafiif ah oo casaan ah iyo maqaar siman oo jilicsan, waxaad dareemeysaa inaad sidoo kale cunayso, sax? Yaa aan jeclayn urtaas iyo midabka quruxda badan? Laakiin ma ogtahay in midhahan macaan uusan ahayn wax afka siiya dhadhan, laakiin sidoo kale uu yahay hanti badan oo u keenta faa'iidooyin caafimaad oo badan oo qiimo leh jirkeena. Haddaba maanta, aan ka hadalno sifooyinka qiimaha leh ee ku qarsoon ferskenkan macaan.

Waa maxay fersken-kan?

Ferskenku waa miro asal ahaan ka soo jeeda Shiinaha waqti dheer ka hor, qarniyo ka hor, wuxuuna caan ka noqday adduunka oo dhan. Dhadhankooda macaan iyo casiirka leh ayaa ka dhigaya midho xagaaga ay jecel yihiin dad badan.

Midhahani waxay leeyihiin god adag oo dhexda ku yaal, laakiin kuma habboona in la cuno. Laakiin hilibka siman ee casiirka leh ee ku wareegsan, iyo sidoo kale maqaarkiisa, waxay ka buuxaan nafaqo iyo dhadhan. Sababtoo ah godkan adag ee dhexda ku yaal, ferskenku wuxuu ka tirsan yahay qoyska miraha loo yaqaan "miraha dhagaxa ah ." Khudaarta abrikotka iyo nectarines-ku sidoo kale waa xubno ka tirsan qoyskan.

Waa maxay farqiga u dhexeeya fersken iyo nectarines?

Dad badan ayaa isku khaldama labada. Si fudud haddii loo dhigo, ferskenku wuxuu maqaarkiisa ku leeyahay qaab jilicsan oo jilicsan. Nectarines-ku waxay leeyihiin qaab siman oo jilicsan. Nectarines-ku waxay sidoo kale leeyihiin nafaqooyin yar yar, sida fiitamiin A, fiitamiin C, iyo potassium, marka loo eego fersken.

Faa'iidooyinka la yaabka leh ee ferskenku u leeyahay jirkeena

Ferskenku waa miro aad u fiican oo kaloori iyo dufan yar leh, haddana qani ku ah fiitamiinno, macdanno, iyo antioxidants. Aan eegno faa'iidooyinka caafimaad ee ugu waaweyn ee miro yar.

Saaxiibka ugu fiican ee qalbiga ku jira

Ferskenku waa miro qani ku ah potassium . Potassium-kani wuxuu gacan ka geystaa nidaaminta garaaca wadnaha iyo cadaadiska dhiigga. Waxa kale oo uu gacan ka geystaa xakamaynta cadaadiska dhiigga isagoo ka saaraya sodium aan loo baahnayn jirka iyo yaraynta xiisadda derbiyada xididdada dhiigga. Taas kaliya maahan, ferskenku wuxuu sidoo kale kaa ilaalin karaa khatarta cudurrada wadnaha isagoo yareynaya heerarka kolestaroolka xun.

Waxay ka caawisaa ka hortagga kansarka

Xagjirnimada xorta ah waa nooc ka mid ah walxaha waxyeelada leh ee waxyeeleeya unugyada jirkeena, iyagoo u dhaqma sida miridhku ku jiro birta. Iyagu waa sababta cudurada halista ah sida cudurrada wadnaha iyo kansarka. Antioxidants iyo phytochemicals , nafaqooyinka dhirta ee laga helo fersken, waxay unugyadeenna ka ilaaliyaan walxahan waxyeelada leh. Cilmi-baaris ayaa lagu ogaaday in diirka fersken uu leeyahay sifooyinka ugu badan ee ka hortagga kansarka.

Maqaar caafimaad qaba iyo aragti cad

Fersken waa doorasho wanaagsan qof kasta oo doonaya maqaar qurux badan oo caafimaad qaba.

• Fiitamiin A: Fiitamiin A waa lama huraan u ah habka loo daadiyo unugyada maqaarka ee duugga ah loona beddelo unugyo cusub oo caafimaad qaba.
• Fiitamiinnada C iyo K:Fiitamiinadani waxay ka caawiyaan nabarrada inay si dhakhso ah u bogsadaan.
• Caafimaadka indhaha: Sidoo kale, nafaqooyinka sida fiitamiinnada A, C, E, iyo lutein iyo zeaxanthin aad bay muhiim ugu yihiin caafimaadka indhaha.

Nidaam difaac oo xooggan

Ma si joogto ah ayaad u xanuunsataa? Markaa ferskenku wuxuu kaa caawin karaa xoojinta habdhiska difaaca jirkaaga. Nafaqooyinka fiitamiin C, fiitamiin A, birta, iyo zinc ee laga helo ferskenku waxay siiyaan habdhiska difaaca jirka awood badan si uu ula dagaallamo caabuqyada soo gala jirkeena.

Waxay sahlaysaa dheefshiidka

Ferskenku wuxuu qani ku yahay faybarka . Faybarkani wuxuu ka caawiyaa habdhiska dheefshiidka inuu si sax ah u shaqeeyo. Tani aad bay muhiim ugu tahay ka hortagga dhibaatooyinka sida calool istaagga iyo ilaalinta miisaanka jirka ee caafimaadka qaba.

Waa maxay qiimaha nafaqada ee fersken?

Aan eegno nafaqooyinka ku jira miro guduud dhexdhexaad ah oo caadi ah (qiyaastii 3 inji ballac).

Intaa waxaa dheer, ferskenku wuxuu ka kooban yahay nafaqooyin kale oo qiimo leh sida folate, niacin, magnesium, iyo fosfooraska.

Sidee loo doortaa oo loo isticmaalaa fersken?

Si aad u hesho nafaqada ugu badan ee fersken, waxaa ugu wanaagsan inaad cunto cayriin, taas oo ah, cusub.

• Xulashada: Marka aad dooranayso, dooro lawska aan nabar lahayn ama nabar lahayn, leh midab qoto dheer oo wanaagsan, oo dareem xoogaa adag marka la taabto. Caraf wanaagsan sidoo kale waa calaamad wanaagsan.
• Bislaanshaha: Haddii ay xoogaa adag yihiin marka aad guriga keento, ku rid bac warqad ah oo ku dhaaf heerkulka qolka muddo maalin ama laba maalmood ah. Tani waxay ka caawin doontaa inay bislaadaan, jilcaan, oo ay noqdaan kuwo macaan.
• Kaydinta: Marka aad si buuxda u bislaato, waxaad ku kaydin kartaa khaanadda qaboojiyaha ee qallafsan ilaa 3 maalmood.
• Diiritaanka: Waxaa ugu wanaagsan inaad cunto fersken iyadoo maqaarku saaran yahay. Laakiin haddii aad mararka qaarkood u baahato inaad maqaarka ka saarto, ku mayr biyo karkaraya 30-60 ilbiriqsi, ka dibna si dhakhso ah ugu dhex shub biyo baraf ah. Maqaarku si fudud ayuu u soo bixi doonaa.

Haddii aad iibsato fersken qasacadaysan, isku day inaad doorato kuwa lagu shubay casiir dabiici ah oo aan sonkor lagu darin.

Waxyaabaha laga taxadaro: Xasaasiyadda

In kasta oo ferskenku yahay miro faa'iido u leh qof walba, haddana waxay xasaasiyad ku yeelan karaan dadka qaar.

Xasaasiyaddani waxay badanaa keentaa calaamado sida cuncun iyo barar afka, bushimaha, ama cunaha ah. Aad dhif u ah, waxay u gudbi kartaa anaphylaxis, oo ah falcelin xasaasiyadeed oo daran oo halis gelin karta nolosha.

Sidaa darteed, haddii aad ka shakisan tahay inaad xasaasiyad ku leedahay miro, hubi inaad la hadasho dhakhtarkaaga ka hor intaadan cunin fersken.