Waa maxay Walwalka Oxidative? Aan si fudud uga hadalno!

Salaan! Sidee tahay? Maanta waxaan ka hadli doonnaa wax ka dhaca gudaha jirkeena, laakiin wax badan kama ogin, laakiin waa mid aad muhiim u ah. Taasi waa walbahaarka oksaydhka, ama `(Walaaca oksaydhka)`. Malaha waad maqashay eraygan. Ha welwelin, si fudud ayaan kuugu sharxi doonaa.

Haddaba waa maxay walbahaarka oksaydhka?

Si fudud haddii loo dhigo, walbahaarka oksaydhka waa isku dheelitir la'aan u dhaxaysa laba nooc oo molecules ah oo ku jira jirkeena. Taasi waa, waxaa jira xagjirro xor ah oo badan iyo antioxidants yar. Ka fikir sida ay carruurtu aad ugu badan yihiin dhinac garoonka ciyaarta iyo dad waaweyn oo aad u yar oo aan daryeeli karin dhinaca kale. Maxaa dhacaya marka taasi dhacdo? Xagjirrada xorta ah ee xad-dhaafka ah waxay bilaabaan inay waxyeeleeyaan unugyadeenna iyo unugyada. Sida carruurta xunxun, waxay waxyeelleeyaan qaybo kala duwan oo unugyada ah, gaar ahaan dufanka (dufanka) iyo borotiinnada. Kuwani waa qaybaha ka caawiya unugyada inay si habboon u shaqeeyaan.

Waa maxay faraqa u dhexeeya xagjirrada xorta ah iyo antioxidants-ka?

Si aan u fahanno tan, aan marka hore eegno waxa ay yihiin xagjirrada xorta ah iyo antioxidants-ka iyo waxa ay ku sameeyaan jirkeena. Labaduba waa laba nooc oo molecules ah oo jirkeenu u baahan yahay.

Ka fikir, marka aan cuntada aan cunno u beddelno tamar, taasi waa, marka habka dheef-shiid kiimikaadka tamarta jidhkeenna uu dhaco "(Dhaxal-shiid kiimikaad)", xagjirradan xorta ah waxaa loo sameeyaa sidii wax soo saar ka soo haray. Sida qiiqa loo sameeyo marka lagu kariyo shooladda alwaaxa. Xagjirradan xorta ah had iyo jeer ma xuma. Dhab ahaantii, waxay caawiyaan hab-dhiska difaaca jirka iyo hababka kale ee muhiimka ah ee jirka tiro yar. Si kastaba ha ahaatee, haddii ay aad u badan yihiin, dhibaatadu waa.

Waxaa jira dhowr sababood oo ay xagjirradan xorta ah ugu ururin karaan jirkeena. Tusaale ahaan, qorraxda oo aad u badan, walbahaar badan, iyo sigaar cabiddu waxay sababi karaan inay si xad dhaaf ah u ururaan.

Xagjiriinta xorta ah waa molecules aan degganayn. Marka la eego kiimikada, waxay ka maqan yihiin elektaroono. Waxay u baahan yihiin tiro go'an oo elektaroono ah si ay u noqdaan kuwo xasilloon, si ay u dhammaystiran yihiin. Markaa, waxa ay sameeyaan xagjirrada xorta ah waa inay helaan elektaroonada ay ka maqan yihiin oo ay ka qaataan molecules-ka caafimaadka qaba oo dhammaystiran ee jirkeenna ku jira. Kadib molecules-yadaas caafimaadka qaba waxay noqdaan kuwo aan degganayn oo sidoo kale waxyeellooba. Sida ilmo xun oo kale uu uga qaato alaabta carruurtu ku ciyaarto ilmo kale.

Laakiin, sida geesi filim ku jira uu u yimaado oo uu wax walba u badbaadiyo, halkanna waxaan ku haysannaa qof naga caawiya. Taasina waa antioxidants.Kuwani waa waxyaabo dabiici ah oo laga helo cuntooyinka aan cunno. Si ka duwan xagjirrada xorta ah, antioxidants-ku kama xadaan electrons-ka unugyada caafimaadka qaba ee jirkeena. Taa beddelkeeda, waxay mid ka mid ah electrons-kooda ugu deeqaan xagjirrada xorta ah. Kadib xagjirrada xorta ah waxay noqotaa mid dhammaystiran oo deggan. Kadibna ma xado electrons-ka molecules-ka kale. Sidan, antioxidants-ku waxay gacan ka geystaan ​​​​in jirkeena uu dheellitirnaado.

Haddaba, maxaa dhacaya haddii aynaan ku haysan antioxidants ku filan jirkeena si ay u qanciyaan xagjirradaas xorta ah? Waa markaas marka xagjirradaas xorta ah ay bilaabaan inay wareegaan oo ay xadaan elektaroonada ka soo jeeda molecules-ka kale. Natiijo ahaan, jirkeenu wuxuu la kulmaa walbahaar oksaydh . Ma fahantay?

Cudurrada noocee ah ayaa sababi kara walbahaarka oksaydhka?

Cilmi-baarayaashu waxay aaminsan yihiin in walbahaarka oksaydhka uu mas'uul ka yahay xaalado badan oo daba-dheeraada iyo kuwa sii xumaanaya . Taasi waa, cudurro ku jiray jirka muddo dheer oo si tartiib tartiib ah uga sii daraya. Eeg tusaalooyinkan:

• Kansarka: Cadaadiska oksaydhku wuxuu waxyeeleeyaa DNA-da unugyada caafimaadka qaba. Tani waxay kordhin kartaa khatarta ah inuu kansar kugu dhaco. U fiirso sida tilmaamaha ku jira unugyadeenna, oo loo yaqaan DNA. Marka uu dhaawacmo, unugyadu waxay bilaabaan inay si aan caadi ahayn u dhaqmaan.
• Cudurka Wadnaha iyo Xididdada: Cadaadiska oksaydhku wuxuu sababaa sameynta huurada/atherosclerosis ee xididdada dhiigga, taas oo ah, xididdada dhiigga. Daawada, waxaan tan ugu yeernaa "Atherosclerosis." Kaydka dufanka leh wuxuu xannibi karaa xididdada dhiigga. Tani waxay horseedi kartaa hoos u dhac ku yimaada socodka dhiigga ee wadnaha, taasoo horseedi karta "Cudurka Halbowlaha Wadnaha" ama xitaa "Wadne Qabasho."
• Cudurka kelyaha: Haddii cadaadiska oksaydhku sii socdo, unugyada nabarku waxay ka samaysan karaan kelyaha. Tani waxay sababi kartaa in kelyaha ay joojiyaan shaqada si sax ah. Tani waxay keeni kartaa in kelyaha ay shaqo beelaan, taasoo u baahan karta dialysis.
• Cudurrada neerfaha: Cilmi-baarayaashu waxay heleen xiriir ka dhexeeya walbahaarka oksaydhka iyo cudurrada neerfaha ee kala duwan sida cudurka Alzheimers, cudurka Parkinson, iyo Multiple Sclerosis. Xagjirnimada xorta ah ee xad-dhaafka ah waxay waxyeelleysaa unugyada neerfaha (Neurons). Tani waxay keeni kartaa xaalado sida waallida, taasoo horseedi karta luminta xusuusta.
• Cudurrada Neefsashada: Cadaadiska oksaydhka iyo bararka la xiriira waxay saameyn karaan sambabadeenna waxayna sababi karaan xaalado sida neefta ama cudurka sambabada ee joogtada ah (COPD).
• Xanuunka Kala-goysyada Rheumatoid: Xagjirnimadan xorta ah waxay sidoo kale gacan ka geystaan ​​​​bararka daba-dheeraada ee ku dhaca dadka qaba xanuunka kala-goysyada.

Maxay yihiin sababaha keena walbahaarka oksaydhka?

Wax kasta oo kordhiya xaddiga xagjirrada xorta ah ee jirkeena ilaa heer aan caafimaad qabin waxay sababi karaan walbahaar oksaydh. Dhakhaatiirtu mararka qaarkood waxay ugu yeeraan arrimahan deegaanka ama kiciyeyaasha deegaanka . Sababaha ugu waaweyn ee ilaa hadda la aqoonsaday waa:

• Waxyaabaha sida wasakhowga hawada iyo wasakhowga biyaha ee deegaankeena.
• Sigaar cabista iyo isticmaalka tubaakada. Tani waa sababta ugu weyn ee cuduro badan.
• Soo-gaadhista xad-dhaafka ah ee iftiinka qorraxda, gaar ahaan maalintii.
• Isticmaalka xad-dhaafka ah ee khamriga.
• Walwal . Haa, walbahaarku wuxuu saameeyaa jirkeena in ka badan inta aad u malaynayso.

Waa maxay calaamadaha Walwalka Oxidative?

Xaqiiqdii, mar walba ma dareemeysid inaad qabto walbahaar oksaydh ah oo jirkaaga ku jira. Kuwani waa isbeddello aad u yar yar oo microscopic ah oo ka dhaca gudaha jirka. Waxaa laga yaabaa inaysan jirin wax calaamado ah muddo ah. Xitaa haddii calaamaduhu dhacaan, way kala duwanaan karaan qof ilaa qof, waxayna sidoo kale kala duwan yihiin iyadoo ku xiran qaybta jirka ee ay saameyso.

Tusaale ahaan, haddii aad la kulanto qorrax aad u badan, waxaad yeelan kartaa maqaar qorraxdu dhaawacday . Tani waxay dhacdaa sababtoo ah fallaaraha ultraviolet-ka ee ka yimaada qorraxdu waxay waxyeeleeyaan DNA-da unugyada maqaarkeenna. Waxaad dareemi kartaa astaamo sida kuwan:

• Muuqaalka khadadka yaryar iyo laalaabyada maqaarka.
• Dhibco qorraxeed ama dhibco bunni ah.
• Xididdada caarada ayaa ka soo muuqda maqaarka.

Xaaladaha kale, walbahaarka oksaydhka ma keeno wax isbeddello muuqda ah. Si kastaba ha ahaatee, ka dib marka waxyeello weyn dhacdo, waxaad bilaabi kartaa inaad dareento saameyntiisa. Tusaale ahaan, sidaan hore u soo sheegay, ururinta huurada ay ku jirto kolestaroolka ee halbowlayaasha waxay keeni kartaa calaamadaha cudurrada wadnaha iyo xididdada dhiigga. Kuwaas waxaa ka mid ah xanuunka laabta, neefta oo ku qabata, daal, iyo wadne xanuun .

"Dhakhtar ayaa ku siin kara macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan calaamadahaaga iyo waxa aad ka filan karto xaaladdan."

Haddaba sidee ayaan u yareyn karnaa walbahaarka oksaydhka?

Hal dariiqo oo lagu yareeyo walbahaarka oksaydhka waa in cuntadayada lagu daro cuntooyinka hodanka ku ah antioxidants- ka. Dhakhaatiirtu waxay ku talinayaan in antioxidants laga helo cuntooyin kala duwan. Sababtu waxay tahay in hal antioxidant, sida 'superfood', uusan baabi'in karin dhammaan xagjirrada xorta ah. Waa marka antioxidants-ka kala duwan ay wada shaqeeyaan marka faa'iidooyinka caafimaad ee ugu badan la gaaro.

Waa kuwan qaar ka mid ah antioxidants-ka ugu muhiimsan iyo qaar ka mid ah cuntooyinka ay ku jiraan:

• Fiitamiin C: Liin dhanaan, liin dhanaan, bambeelmo, guava, basbaaska gambaleelka, strawberry, iyo kiwi.
• Fiitamiin E: Iniinaha gabbaldayaha, yicibta, lawska, isbinaajka, broccoli.
• Beta-carotene: Karootada, baradhada macaan, bocorka, isbinaajka, babayga.
• Selenium: lawska Brazil, kalluunka tuna, iniinyaha gabbaldayaha, ukunta.
• Zinc: Oysters, carsaanyo, digir, cashews, iniin bocor.
• Flavonoids: Shaah (gaar ahaan shaaha cagaaran), tufaax, basasha, canab (canab cas), miro, shukulaato madow (ka kooban kookaha oo badan).
• Polyphenols: Saliid saytuun, miro, khamri cas (dhexdhexaad ah), qaxwo, dhir udgoon (turmeric, qorfe).

Xaaladaha qaarkood, dhakhaatiirtu waxay kugula talin karaan inaad qaadato kaabisyo cunto si aad u hesho antioxidants-ka aad u baahan tahay. Laakiin, guud ahaan, waxaa ugu wanaagsan inaad nafaqooyinka ka hesho cuntada.

Cuntada Mediterranean-ka waa cunto hodan ku ah antioxidants-ka. Cilmi-baaris ayaa muujisay inay leedahay faa'iidooyin caafimaad oo badan. Waxaad la hadli kartaa khabiir ku takhasusay cuntada si aad u hesho talo ku habboon baahiyahaaga nafaqada.

Walwalka Oxidative waa hab ka dhaca gudaha jirkaaga adigoon xitaa ogaan. Laakiin way dhacdaa mar walba, cilmi-baarayaashuna wali waxay baranayaan sida ay u saamayso caafimaadkeena. Warka wanaagsani waa inaad qaadi karto tallaabooyin aad kula dagaallanto saameyntiisa xun.

Waxaa jira waxyaabo aynaan xakamayn karin, sida soo-gaadhista wasakhowga hawada. Laakiin waxaad cuni kartaa cuntooyin gaar ah oo yareeya xagjirrada xorta ah ee jirkaaga. Waxa kale oo aad ka fogaan kartaa waxyaabaha tubaakada laga sameeyo oo aad ilaalin kartaa maqaarkaaga marka aad qorraxda ku jirto.

Fariinta Kama Dambeysta ah ee Guriga La Qaadanayo

Markaa, waxaan rajeynayaa inaad wax ka fahamtay waxa aan ka wada hadalnay Walwalka Oxidative. In kasta oo tani ay tahay mowduuc adag, haddana waxaan isku dayay inaan si fudud u sharaxo, si aad u fahmi karto.

Waxa muhiimka ah ayaa ah, inkastoo walbahaarka oksaydhku uu yahay wax si dabiici ah uga dhaca jirkeena, haddana dhibaatooyin ayaa soo baxa marka dheelitirka u dhexeeya xagjirrada xorta ah iyo antioxidants-ka la carqaladeeyo.

Waxaa jira waxyaabo aan sameyn karno si aan u ilaalino dheelitirkan.

• Ku dar khudaarta midabka leh, miraha, lawska, iyo badarka cuntadaada ku dar kuwa hodanka ku ah antioxidant-ka.
• Ka fogow sigaarka gebi ahaanba.
• Yaree isticmaalka khamriga, ama gebi ahaanba jooji.
• Ka fogow qorraxda xad-dhaafka ah oo ilaali maqaarkaaga.
• Raadi siyaabo aad ku yareyn karto walbahaarka. Waxyaabaha sida jimicsiga iyo fekerka ayaa ku caawin kara.
• Hurdo ku filan hel.

Haddii aad qabtid wax su'aalo dheeraad ah oo ku saabsan arrintan, ama haddii aad wax walaac ah ka qabto caafimaadkaaga, hubi inaad la hadasho dhakhtarkaaga. Isaga ama iyadu waxay ku siin karaan talada adiga kuugu habboon.

Xasuuso, waxaan u baahanahay inaan qaadno mas'uuliyadda caafimaadkeena. Isbeddellada yaryar waxay sameyn karaan farqi weyn. Waxaan kuu rajeynayaa caafimaad wanaagsan!

Cadaadiska oksaydhka, xagjirrada xorta ah, antioxidants-ka, dhaawaca unugyada, cudurrada daba - dheeraada, cunto caafimaad leh, qaab nololeed