Maalmahan, marka aad dukaan tagto, waxaa jira cuntooyin iyo cabitaanno badan oo lagu calaamadeeyay "aan sonkor lahayn" iyo "aan kaloori lahayn," sax? Gaar ahaan marka aan aragno calaamado noocaas ah oo ku yaal cuntooyinka iyo cabitaannada loo qaybiyo carruurta yaryar, waalid ahaan, waxaan u maleyneynaa, "Oh, tani waa fiican tahay, sonkor ma laha." Laakiin, maxaa dhab ahaan ku jira cuntooyinkan iyo cabitaannadan "aan sonkorta lahayn"? Sidee bay u saameeyaan caafimaadka carruurteenna? Waxaa laga yaabaa inaad su'aalahan qabtid sidoo kale. Markaa maanta, aan ka hadalno macaaneeyayaashan macmal ah, ama `(Shukar Beddel)`.
Waa maxay beddelka sonkorta? Aan si fudud u fahanno!
Si fudud haddii loo dhigo, beddelka sonkorta waa nooc ka mid ah macaaneeyayaasha macmal ah . Soosaarayaasha cuntada qaarkood waxay u isticmaalaan inay macaan ku daraan cuntadooda iyo cabitaankooda, laakiin iyagoon isticmaalin sonkor caadi ah. Ka fikir, qaar ka mid ah "soodhaha cuntada", "cabitaannada isboortiga" ama noocyo caano fadhi ah oo ilmahaagu jecel yahay inuu cabbo ayaa laga yaabaa inay ku jiraan kuwan. Xitaa haddii calaamaddu ay ku qoran tahay "aan sonkor lahayn" ama "eber kaloori", macaanku wuxuu ka yimaadaa macaaneeyayaasha macmal ah.
Waxyaabaha sonkorta lagu beddelo kuma jiraan wax nafaqo ah oo ka caawiya carruurta inay koraan. Taasi waa waxa ugu muhiimsan ee aan marka hore u baahannahay inaan fahanno.
Labada nooc ee ugu muhiimsan ee beddelka sonkorta ee maanta suuqa yaalla waa `(Aspartame)` iyo `(Sucralose).` Kuwani waxay ka macaan yihiin sonkorta caadiga ah marar badan. Taas macnaheedu waa in xitaa xaddi yar lagu daro cuntada iyo cabitaannada. Markaa, wax yar ayaa lagu daraa cuntada iyo cabitaannada. Sida ay qabaan khubarada caafimaadku, xaddi yar oo beddelka sonkorta noocaas ah ayaa ammaan u noqon kara carruurta qaar. Laakiin waxaa jira hal shuruud oo taas loogu talagalay. Taasi waa, ilmuhu waa inuu cunaa cunto dheellitiran oo bixisa dhammaan nafaqooyinka kale ee lagama maarmaanka u ah korriinkiisa.
Sidee bay macaaneeyayaashan macmalka ah (beddelka sonkorta) uga duwan yihiin sonkorta caadiga ah?
Tani sidoo kale waa qodob aad muhiim u ah. Jidhkeenu wuxuu u isticmaalaa sonkorta caadiga ah iyo macaaneeyayaashan macmalka ah laba siyaabood. Marka aan cunno sonkorta, jirkeenu wuxuu u beddelaa tamar. Taasi waa, waxaan abuurnaa "Tamar" aan u baahanahay inaan orodno, boodno, oo aan shaqeyno.
Si kastaba ha ahaatee, jidhkeenu ma soo saari karo tamar noocaas ah oo ka timaadda beddelka sonkorta. Jidhku sinaba uma dheefshiido, taas oo ah, ma milmaan, way daataan. Ma fahantay? Taas macnaheedu waa jidhku ma helo wax nafaqo ah, mana helo wax tamar ah. Waxay kaliya dhex maraan jidhka oo waa la baabi'iyaa.
Ma kuwan sonkorta lagu beddelo ayaa runtii u fiican ilmahaaga? Ma ammaan baa?
Tani waa su'aasha ugu weyn ee waalidiin badan qabaan. Beddelka sonkorta ayaa laga yaabaa inay ammaan u yihiin carruurta qaar. Laakiin waxay ku xiran tahay da'da ilmaha iyo inay qabaan wax dhibaato caafimaad ah. Aan aragno sida ay taasi u dhacdo.
Dhallaanka iyo carruurta yaryar ee ka yar 2 sano
Tani waa wax maskaxda lagu hayo. Ma aha fikrad wanaagsan in la siiyo macaaneeyayaashan macmal ah carruurta yaryar iyo carruurta da'doodu ka yar tahay laba sano sabab kasta ha ahaatee.Ma taqaanaa waxa ay tahay? Da'dan, maskaxda iyo jirkuba si aad ah ayay u kobcayaan. Taas awgeed, waxay u baahan yihiin nafaqooyin badan, taas oo ah, "Nafaqooyin" wanaagsan. Sidaan horey uga soo hadalnay, beddelka sonkorta ma laha wax nafaqo ah. Markaa, siinta wax la mid ah ilmaha da'dan ah waxay yareyn doontaa nafaqada ay u baahan yihiin korriinkooda.
Xasuuso: Ha siinin wax sonkor ah oo beddel ah carruurta ka yar 2 sano!
Carruurta ka weyn 2 sano
Carruurta da'doodu ka weyn tahay laba sano waxay heli karaan xaddi yar oo sonkor ah oo beddel ah. Si kastaba ha ahaatee, sida hore loo soo sheegay, waa inay helaan dhammaan nafaqooyinka ay u baahan yihiin si ay u helaan korriin iyo horumar caadi ah. Waxaan tan ugu yeernaa "cunto dheellitiran." Taas macnaheedu waa in ilmuhu cuno cuntooyin kala duwan, oo ay ku jiraan khudaar, miro, badar, hilib, kalluun, iyo caano.
Laguma talinayo in ilmaha la siiyo wax ka badan 6-8 wiqiyadood oo cunto ama cabitaan sonkor lagu macaaneeyay maalintii. (Taasi waa qiyaastii 180-240 millilitir.) Taasi waxay ku saabsan tahay koob yar oo caano fadhi ah ama cabitaan yar.
Carruurta qaba Sonkorowga Mellitus
Carruurta ka weyn laba sano ee qaba sonkorowga mellitus waxaa la siin karaa beddel sonkor ah, laakiin waa inaad hubisaa inaad dhakhtarkaaga weydiiso arrintaas. Kaliya sii haddii dhakhtarku yiraahdo "Hagaag, waa caadi." Dhakhaatiirtu waxay badanaa ku taliyaan beddel sonkor ah carruurta qaba sonkorowga inay beddelaan cabbitaannada sonkorta leh. Tani waa sababta oo ah cabitaannada sonkorta leh waxay sababaan kor u kac degdeg ah oo ku yimaada heerarka sonkorta dhiigga ('Dhiigga Sonkorta Sare'). Laakiin beddellada sonkorta ma sameeyaan taas.
Carruurta qaba PKU (phenylketonuria)
Waxaa ugu wanaagsan in aan la siinin carruurta da'doodu ka weyn tahay laba sano ee qaba xaalad naadir ah oo loo yaqaan `(PKU)` (phenylketonuria). Jidhkoodu si fiican uma dheefshiidi karo, waana khatar u noqon kartaa.
Waa kuwan dhowr waxyaalood oo kooban:
- Dhallaanka iyo carruurta yaryar ee ka yar 2 sano: Weligaa ha siinin beddelka sonkorta. Nafaqadu waa lagama maarmaan u ah korriinkooda, beddelka sonkortana ma laha qiimo nafaqo.
- Carruurta ka weyn 2 sano (badankood): Haddii ay cunaan cunto dheellitiran, beddelka sonkorta waxaa la siin karaa xadka 6-8 wiqiyadood maalintii.
- Carruurta da'doodu ka weyn tahay 2 sano ee qaba sonkorowga mellitus: Ku bixi oo keliya talo caafimaad.
- Carruurta ka weyn 2 sano ee qaba `(PKU)`: Ha siinin beddelka sonkorta, gaar ahaan `(Aspartame)`.
Haddaba, waa maxay waxa ugu fiican ee ilmahaygu cabi karo?
Tani sidoo kale aad bay muhiim u tahay. Marka laga hadlayo waxyaabaha sonkorta lagu beddelo, waxaa sidoo kale wanaagsan in la ogaado cabitaannada ugu fiican ee la siiyo carruurta. Waxay ku xiran tahay da'da ilmaha.
- Carruurta ka yar hal sano:
Waxa ugu fiican ee la siiyo carruurta da'dan waa caanaha naaska.Haddii caanaha naaska aan la heli karin, caanaha caanaha lagu qaso waa in la siiyaa sida uu dhakhtar aqoon u leh ku taliyay. Labaduba waxay ka kooban yihiin dhammaan nafaqooyinka loo baahan yahay koritaanka ilmaha. Cabitaanno kale looma baahna da'dan. Xitaa biyo waa in la siiyaa sida ku xusan talada caafimaad, gaar ahaan 6 bilood ka dib marka la soo bandhigo cuntooyinka adag.
- Carruurta da'doodu u dhaxayso 1-2 sano:
Biyaha iyo caanaha oo dhan ayaa ugu fiican carruurta da'dan. Dufanka ku jira caanaha oo dhan aad ayuu waxtar ugu leeyahay horumarinta maskaxda carruurta da'dan. Waxaa ugu wanaagsan in la yareeyo cabitaannada kale ee macaan iyo casiirka miraha (gaar ahaan kuwa baakadaysan) intii suurtagal ah da'dan.
- Carruurta ka weyn 2 sano:
Biyaha iyo caanaha lo'da ee dufanka yar ama aan dufanka lahayn ayaa had iyo jeer ah xulashooyinka ugu fiican ee carruurta da'dan. Kuwaas waxay siin doonaan nafaqada ay u baahan yihiin waxayna yareyn doonaan xaddiga sonkorta aan loo baahnayn ee ay isticmaalaan.
Xasuuso, waxa ugu fiican ee aad ilmahaaga siin karto si uu u harraadsado waa biyo nadiif ah. Siinta ilmahaaga cabitaanno sonkor leh, shaah, iyo qaxwo badan oo aad u badan waxay yeelan kartaa saameyn xun oo caafimaadkiisa ah.
Fariinta guriga laga soo dirayo waxaas oo dhan waa:
Hagaag, marka laga soo tago wixii aan ka wada hadalnay, waxaan rajeynayaa inaad fikrad wanaagsan ka haysato waxyaabaha sonkorta lagu beddelo. Waa inaan aad uga taxaddarnaa marka aan go'aanno ka gaareyno cuntada iyo cabitaanka carruurta yaryar.
- Marka hore, ha siinin wax ka kooban macmacaan macmal ah carruurta ka yar 2 sano. Waa wax waxyeello u leh koritaankooda.
- Xitaa carruurta ka weyn 2 sano, kuwan waxaa la siin karaa tiro aad u kooban oo keliya haddii ay cunayaan cunto dheellitiran.
- Hubso inaad la tashato dhakhtar ka hor intaadan siin carruurta qaba xaalado caafimaad oo gaar ah sida Sonkorowga Mellitus.
- Had iyo jeer caado ka dhig inaad carruurta siiso biyo iyo caano ku habboon da'dooda . Taasi waa waxa ugu fiican caafimaadkooda.
- Si taxaddar leh u akhri calaamadaha cuntooyinka iyo cabitaannada aad ka iibsato dukaanka. Xitaa haddii ay ku qoran yihiin "ma aha sonkor," hubi nooca macaan ee ay ku jiraan.
- Haddii aad wax su'aalo ama walaac ah ka qabtid arrintan, ha ka labalabeyn inaad la hadasho dhakhtarka ilmahaaga. Isaga ama iyadu waa qofka ugu fiican ee kula talin kara.
Aan dhammaanteen is wargelino oo aan qaadanno go'aannada saxda ah si mustaqbal caafimaad qaba loogu helo carruurteenna, sax?
` Waxyaabaha sonkorta lagu beddelo, macmacaanka macmalka ah, caafimaadka carruurta, nafaqada, cuntada ilmaha, beddelka sonkorta, macmacaanka macmalka ah











💬 Comments (0)
Weli faallooyin lama soo dhejin. Faalladaada halkan ku darso markii ugu horeysay.
Ku dar faalladaada