A janë kumbullat e thata vërtet të mira për ju? Le ta zbulojmë me siguri!

A keni parë ndonjëherë një frut të tharë me ngjyrë vjollcë të errët dhe pak të rrudhur kur shkoni në supermarket? Shumë njerëz i quajnë këto kumbulla të thata. Disa i quajnë edhe kumbulla të thata. Shumë njerëzve u pëlqen t'i hanë për shkak të shijes së tyre të ëmbël. Pra, a janë këto thjesht një ushqim i shijshëm, apo kanë vërtet përfitime shëndetësore për trupin tonë? Le të flasim për këtë në detaje sot.

Çfarë janë saktësisht kumbullat e thata?

Thënë thjesht, kumbullat e thata janë kumbulla të thata. Ato thahen në këtë mënyrë për t’u ruajtur. Është si të bësh rrush të thatë nga rrushi. Ato kanë një shije pak të ëmbël dhe një teksturë të përtypshme.

Ndryshe nga kumbullat e freskëta, kumbullat e thata mund të ruhen në raftin e kuzhinës deri në 6 muaj. Nëse i ruani në një enë hermetike në frigorifer, ato mund të zgjasin deri në një vit pa u prishur.

Cilat janë përfitimet ushqyese të kumbullave të thata?

Këto fruta të vogla janë të mbushura me vlera të mëdha ushqyese. Le të hedhim një vështrim se çfarë përmbajnë rreth pesë kumbulla të thata.

Për më tepër, kumbullat e thata janë një frut i pasur me vitamina dhe minerale të tilla si:

• Vitamina K
• Vitamina A
• Vitamina C
• Vitamina B6
• Hekuri
• Mangani
• Bakër

Kumbullat e thata janë gjithashtu një burim i mirë kaliumi , një mineral që është thelbësor për funksionimin e duhur të muskujve, nervave dhe zemrës sonë. Konsumimi i katër ose pesë kumbullave të thata mund t'ju ofrojë rreth 12% të nevojave tuaja ditore për kalium.

Përfitimet shëndetësore të ngrënies së kumbullave të thata

Hulumtimet mjekësore kanë zbuluar disa përfitime nga konsumimi i kumbullave të thata. Le të hedhim një vështrim se cilat janë ato.

1. Shëron sistemin tretës

Kur flasim për kumbullat e thata, shumica e njerëzve mendojnë se janë të mira për kapsllëkun . Kjo histori është e vërtetë. Kumbullat e thata përmbajnë fibra të tretshme dhe të patretshme.

• Fibra të patretshme: Këto ndihmojnë në kalimin e lehtë të jashtëqitjes dhe zvogëlojnë kapsllëkun.
• Fibra e tretshme: Këto ndihmojnë në ruajtjen e një procesi të ekuilibruar tretës dhe ndihmojnë trupin të përthithë siç duhet lëndët ushqyese nga ushqimet që hamë.

Për më tepër, kumbullat e thata përmbajnë përbërës natyralë të quajtur sorbitol dhe acid klorogjenik . Këto mund të rrisin frekuencën e jashtëqitjes. Pra, ngrënia e disa kumbullave të thata në ditë mund të ndihmojë shumë në mbajtjen e sistemit tuaj tretës të shëndetshëm.

2. Shumë i mirë për shëndetin e kockave

Kumbullat e thata ndihmojnë gjithashtu në forcimin e kockave tona. Studimet klinike kanë treguar se vetitë antioksiduese dhe anti-inflamatore të kumbullave të thata ndihmojnë në parandalimin e humbjes së kockave dhe në ruajtjen e dendësisë së shëndetshme të kockave. Kumbullat e thata janë gjithashtu të pasura me vitaminë K, e cila është e rëndësishme për shëndetin e kockave.

3. Ofron mbrojtje nga antioksidantët

Kumbullat e thata janë një frut plot me antioksidantë të fuqishëm. Këto ndihmojnë në parandalimin e dëmtimit të qelizave në trupin tonë. Ato veprojnë si ushtarë të vegjël që mbrojnë qelizat tona. Këta antioksidantë mund të ulin nivelet e sheqerit në gjak dhe kolesterolin LDL , i njohur edhe si "kolesterol i keq".

4. Mund të ofrojë lehtësim për fshikëzën tepër aktive

Ndonjëherë, kur kapsllëku është i rëndë, ai mund të ushtrojë presion mbi fshikëzën. Kjo mund të çojë në një fshikëz tepër aktive. Kumbullat e thata mund të ndihmojnë në lehtësimin e kapsllëkut, kështu që ato mund të ofrojnë lehtësim edhe nga kjo gjendje.

5. Mund të ndihmojë në uljen e presionit të gjakut

Disa studime kanë zbuluar se mund të ofrojë edhe njëfarë lehtësimi për njerëzit me presion të lartë të gjakut. Një studim tregoi se ngrënia e kumbullave të thata çdo ditë uli ndjeshëm presionin e gjakut.

Gjëra që duhet të keni parasysh kur hani kumbulla të thata (efektet anësore)

Pavarësisht të gjitha përfitimeve të kumbullave të thata, si çdo gjë tjetër, nuk është mirë t’i teproni me to. Dhe duhet të jemi të vetëdijshëm për disa rreziqe. Mendoni për këto gjëra përpara se t’i shtoni kumbullat e thata në dietën tuaj. Sigurohuni që të flisni me mjekun tuaj, veçanërisht nëse keni probleme të tjera mjekësore.

• Rreziku i diarresë: Kumbullat e thata, nëse hahen me tepri, mund të shkaktojnë ose përkeqësojnë diarrenë për shkak të përmbajtjes së lartë të fibrave dhe sorbitolit, të cilat kanë efekt laksativ.
• Çrregullime stomaku: Disa njerëz mund të përjetojnë fryrje, gazra, dhimbje stomaku dhe të përziera për shkak të përbërësve si sorbitoli. Edhe një sasi e vogël sorbitoli, si p.sh. 5 gramë, mund të shkaktojë fryrje. Marrja e më shumë se 20 gramëve mund të shkaktojë dhimbje të forta stomaku.
• Ekspozimi ndaj akrilamidit: Akrilamidi është një kimikat që formohet natyrshëm kur ushqimet nxehen në temperatura të larta (tharje, skuqje). Ky kimikat është identifikuar si një rrezik i mundshëm për kancerin. Prandaj, zgjedhja e kumbullave të thara në një temperaturë më të ulët ose leximi me kujdes i etiketës mund ta zvogëlojë këtë rrezik.
• Alergji ndaj kumbullave të thata: Disa njerëz mund të përjetojnë kruajtje, djegie, mpirje dhe ndonjëherë ënjtje të gojës, gjuhës dhe fytit pasi hanë kumbulla të thata. Kjo ndodh sepse sistemi imunitar po reagon ndaj proteinave të caktuara në frut.

Si të hani kumbulla të thata

Ka disa mënyra për të ngrënë kumbulla të thata.

• Thjesht ha: Mund të hahet njësoj si një frut i tharë.
• Të ziera: Mund t’i hani kumbullat e thata duke i zier ngadalë në pak ujë me diçka si limon dhe shurup panje derisa të zbuten, dhe më pas t’i ruani në frigorifer pasi të ftohen.
• Lëng kumbullash të thata: Mund ta përgatisni edhe në shtëpi. Zieni rreth 300 gramë kumbulla të thata në 2 litra ujë, ulni nxehtësinë dhe lëreni të ziejë ngadalë për disa minuta. Pastaj, përzieni këtë përzierje, filtroni copat e mëdha dhe ruajeni në frigorifer.

A është lëngu i kumbullës i mirë për kapsllëkun tek fëmijët e vegjël?

Po, ndonjëherë lëngu 100% i kumbullave të thata mund të ndihmojë me kapsllëkun tek fëmijët e vegjël. Por, para se t'ia jepni fëmijës suaj, duhet patjetër të flisni me pediatrin tuaj dhe të merrni këshillën e tij. Nëse mjeku juaj miraton, mund t'u jepni deri në 3 ons (rreth 90 ml) në ditë foshnjave midis 4 dhe 8 muajsh, dhe deri në 6 ons (rreth 180 ml) fëmijëve midis 8 dhe 12 muajsh. Megjithatë, nuk rekomandohet ta jepni këtë vazhdimisht, zakonisht vetëm për një ose dy javë.

kumbulla të thata, kumbulla të thata, kapsllëk, ushqyerje, përfitime shëndetësore, efekte anësore, lëng kumbulle, fibra, tretje