Kush është një dietolog? Si mund t'ju ndihmojë të shëroni sëmundjen tuaj përmes dietës suaj?

A keni menduar ndonjëherë se sa shumë mund të ndryshojë shëndeti ynë nga gjërat që hamë dhe pimë çdo ditë? Ndonjëherë mund të pyesni veten: "Çfarë duhet të ha për këtë sëmundje dhe çfarë nuk duhet të ha?" Ose, "Çfarë lloj ushqimi është i përshtatshëm për të humbur pak yndyrë ose për të ardhur në formë?" Në raste të tilla, është më mirë të pyesni dikë që e di të vërtetën për këtë, në vend që thjesht të kërkoni këshilla nga dikush që thjesht pyet. Sot do të flasim për një dietolog të regjistruar , ose siç e njohim të gjithë, një dietolog , i cili specializohet në ushqim dhe të ushqyer.

Kush është një dietolog i regjistruar?

Thënë thjesht, një Dietolog i Regjistruar (RD ose RDN) është një profesionist shëndetësor i specializuar në të ushqyerit. Ashtu si një mjek di për sëmundjet, një dietolog di për efektet e ushqimit në trupin tonë. Ajo që bën është të ndihmojë njerëzit të përmirësojnë shëndetin e tyre përmes ushqimit. Kjo do të thotë se ata mund të krijojnë plane vaktesh që janë të përshtatura për nevojat tuaja dhe t'ju mësojnë se si të ushqeheni shëndetshëm.

Një dietolog i regjistruar nuk është vetëm dikush që njeh të ushqyerit, por dikush që ka kaluar arsim, trajnim dhe regjistrim special për të ushtruar profesionin. Nëse emri i tyre përmban shkronjat `RD` (Dietolog i Regjistruar) ose `RDN` (Dietolog i Regjistruar, Nutricionist), ky emër mund të përdoret për të identifikuar kualifikimet e tyre. Në disa vende, kërkohet edhe një licencë e quajtur `LD` (Dietolog i Licencuar).

Si mund t'ju ndihmojë një dietolog?

Mund t'ju duhet ndihma e një dietologu në momente të ndryshme.

Imagjinoni sikur jeni në spital për trajtim. Ndoshta është një periudhë rikuperimi pas operacionit, ose mund të jetë një periudhë sëmundjeje kritike . Në momente të tilla, është shumë e rëndësishme t'i siguroni trupit tuaj ushqimin e duhur. Një dietolog do të vlerësojë gjendjen tuaj dhe do të vendosë se cilat lëndë ushqyese ju nevojiten dhe si t'i jepni ato (oral, me anë të sondës ose intravenoz).

Jo vetëm kaq, por mund të takoheni edhe personalisht me një dietolog dhe të krijoni një plan ushqimor.

• Ndoshta keni një gjendje shëndetësore (p.sh., diabet, sëmundje të zemrës, kolesterol të lartë) që kërkon që ju të ndryshoni zakonet tuaja të të ngrënit, por mund të mos dini nga t’ia filloni.
• Ose ndoshta doni të humbni peshë ose të shtoni në peshë .
• Nëse jeni atlet, një dietolog mund t'ju ndihmojë gjithashtu të rrisni performancën tuaj fizike .

Imagjinoni këtë: Nëna juaj është diagnostikuar me Diabet Mellitus. Mjeku thotë se ajo duhet të kontrollojë dietën e saj. Por si ta bëni këtë? Cili oriz është më i miri? Sa fruta mund të hani? Çfarë mund të përdorni në vend të sheqerit? Në kohë si këto, një dietolog do të hartojë një plan vaktesh që është i përshtatshëm për ju dhe nënën tuaj dhe do t'ju ndihmojë të kontrolloni sëmundjen.

A ka lloje të ndryshme dietologësh?

Po, ka dietologë që specializohen në fusha të ndryshme. Ja disa nga llojet kryesore:

• Dietologë Klinikë: Këta janë njerëzit që punojnë në institucione të kujdesit shëndetësor si spitalet dhe azilet e pleqve. Ata shqyrtojnë nevojat ushqyese të pacientëve që marrin trajtim spitalor në ato institucione.
• Dietologë të Komunitetit: Këta punojnë për të përmirësuar shëndetin dhe ushqyerjen e publikut të gjerë. Ata mund të jenë të përfshirë në agjenci qeveritare, organizata jofitimprurëse ose programe të mirëqenies së punonjësve në kompani të mëdha. Mund t'i keni parë duke kryer programe edukimi për ushqyerjen në shkolla dhe qendra komunitare.
• Dietologë Menaxhimi: Këta njerëz mbikëqyrin shërbimet e ushqimit, menutë dhe planet e vakteve në institucione të mëdha (p.sh., shkolla, konvikte universitare, burgje, zinxhirë të mëdhenj hotelesh).
• Dietologë Konsulentë: Këta individë ofrojnë shërbimet e tyre në baza personale, që do të thotë se ata krijojnë plane vaktesh të përshtatura sipas nevojave dhe qëllimeve specifike të klientëve të tyre.
• Dietologë Kërkimorë: Disa dietologë punojnë në fushën e kërkimit. Ata studiojnë gjëra të tilla si mënyra se si ushqimi ndikon në grupe të ndryshme njerëzish dhe alergjitë ushqimore.

Në cilat fusha mund të specializohet një dietolog?

Një dietolog i regjistruar mund të fitojë ekspertizë në një numër fushash të tjera. Kjo do të thotë të studiosh më thellë në secilën fushë dhe të bëhesh ekspert në atë fushë. Ja disa shembuj:

• Ushqyerja geriatrike: Specialistë në nevojat ushqyese të të rriturve të moshuar. Ata krijojnë plane vaktesh që ndihmojnë në parandalimin dhe menaxhimin e sëmundjeve të tilla si osteoporoza (humbja e kockave) që mund të ndodhë me moshën.
• Ushqyerja pediatrike: Merret me ushqyerjen e nevojshme për rritjen dhe zhvillimin e fëmijëve. Këshillimi për gjëra të tilla si se çfarë lloj ushqimi duhet t'i jepet një fëmije të vogël dhe në çfarë moshe duhet të fillojë ushqyerja me ushqime të ngurta.
• Ushqyerja në kujdesin kritik pediatrik: Një anëtar i një ekipi specialistësh që kujdeset për nevojat ushqyese të fëmijëve në gjendje kritike në njësitë e kujdesit intensiv spitalor (ICU).
• Mbipesha dhe menaxhimi i peshës: Ndihmon në parandalimin, trajtimin ose menaxhimin e mbipeshes në një mënyrë të shëndetshme.
• Ushqyerja sportive: Ekzistojnë njohuri të specializuara rreth ushqyerjes së nevojshme nga atletët, si dhe nga ata që angazhohen në profesione fizikisht aktive, siç janë policia dhe ushtria.
• Ushqyerja renale: Plane të veçanta diete (dieta renale) krijohen për njerëzit me sëmundje kronike të veshkave (CKD) dhe ata me dështim të veshkave.
• Ushqyerja onkologjike: Vëmendje e veçantë i kushtohet nevojave ushqyese të pacientëve që i nënshtrohen trajtimit ose që shërohen nga kanceri.
• Çrregullime të të ngrënit: Disa njerëz kanë probleme psikologjike që lidhen me të ngrënit (p.sh. Anoreksia Nervoza - mosngrënia, Bulimia Nervoza - të vjella pas të ngrënit). Këta njerëz punojnë për të siguruar rehabilitim ushqimor për njerëz të tillë.
• Ushqyerja dhe kujdesi për diabetin: Një Specialist i Çertifikuar i Kujdesit dhe Edukimit për Diabetin (CDCES) është një specialist që ndihmon në parandalimin dhe menaxhimin e diabetit.

Si bëheni dietolog i regjistruar?

Ky nuk është një udhëtim i lehtë. Për t'u bërë dietolog i regjistruar, duhet të merrni një diplomë bachelor dhe një diplomë master nga një universitet i akredituar. Përveç kësaj, duhet të përfundoni të paktën 1,000 orë praktikë të mbikëqyrur nën një dietolog me përvojë. Vetëm pasi të keni përfunduar të gjitha këto, mund të jepni një provim kombëtar dhe të bëheni dietolog i regjistruar. Në disa vende, përveç këtij kualifikimi, duhet të merrni edhe një licencë të veçantë për të punuar në atë vend.

Kush është një Teknik i Regjistruar Dietetik (NDTR)?

Dietologu i Regjistruar ose NDTR është një profesionist tjetër që mbështet dietologët e regjistruar. Ata janë gjithashtu të kualifikuar nga Komisioni për Regjistrimin Dietik (CDR). Ata i ndihmojnë dietologët të vlerësojnë nevojat ushqyese të pacientëve, t'i edukojnë ata rreth zgjedhjeve ushqimore dhe të monitorojnë progresin e tyre.

Kush është një Specialist i Çertifikuar i Ushqyerjes (CNS)?

Një Specialist i Çertifikuar i Ushqyerjes (CNS) është dikush që ka një diplomë të avancuar (Master ose Doktoraturë) në të ushqyer. Ashtu si dietologët, të bëhesh një CNS kërkon kurse, trajnim të mbikëqyrur dhe kalimin e një provimi certifikimi.

Edhe pse një CNS ka njohuri dhe aftësi të ngjashme me një dietolog, emërtimi CNS nuk është aq i pranuar gjerësisht në disa vende sa RD/RDN. Në disa vende, CNS lejohen të ofrojnë terapi mjekësore ushqyese, ndërsa në të tjera jo.

Pra, kush është një "nutricionist"? A është i ndryshëm nga një dietolog?

Kjo është një fushë konfuze për shumë njerëz. Shpesh dëgjojmë fjalët "Nutricionist" ose "Nutricionist". "Nutricionist" është zakonisht një term disi i gjerë. Edhe dikush që është i interesuar në të ushqyerit dhe ka ndjekur një kurs në këtë fushë mund ta quajë veten "nutricionist".

Megjithatë, një Dietolog i Regjistruar (RD/RDN) është dikush që ka një arsim shumë më të thellë dhe të njohur, trajnim rigoroz dhe regjistrim ligjor në shumë vende. Ata janë ata që kanë autoritetin ligjor dhe trajnimin për të krijuar dhe këshilluar mbi plane të specializuara diete, të njohura edhe si Terapia Mjekësore e Ushqyerjes (MNT) , veçanërisht për njerëzit me gjendje komplekse mjekësore si diabeti, sëmundjet e zemrës dhe sëmundjet e veshkave.

Edhe pse termi "nutricionist" përdoret gjerësisht në Sri Lanka, nëse do të kërkoni këshilla ushqyese për një gjendje mjekësore ose për një qëllim specifik shëndetësor, është shumë e rëndësishme të bëni disa kërkime mbi kualifikimet e personit që ofron këshillat. Të dish nëse ai është një "Dietolog i Regjistruar" apo ka marrë trajnim nga një institucion i njohur do të të ndihmojë të marrësh një vendim që është i dobishëm për shëndetin tënd.

Po sikur të më duhet të vizitoj një dietolog?

Nëse mendoni se keni nevojë për ndihmë nga një dietolog, mund të:

• Pyesni mjekun tuaj të familjes (Mjekun e Familjes/Mjekun e Përgjithshëm) . Ai ose ajo mund t'ju referojë te një dietolog i përshtatshëm.
• Dietologët shpesh punojnë në spitale të mëdha qeveritare ose private . Shikoni ata.
• Disa klinika të specializuara (p.sh., klinikat e diabetit, klinikat e sëmundjeve të zemrës) kanë edhe dietologë.

Së fundmi, gjëja më e rëndësishme (Mesazhi për të marrë në shtëpi)

Ushqyerja është thelbësore për jetën dhe shëndetin tonë. Ushqyerja është e rëndësishme për të gjithë ne, kudo. Dietologët janë profesionistë që kanë marrë trajnim të veçantë në të ushqyer dhe i ndihmojnë njerëzit të hanë shëndetshëm. Ndonjëherë ata flasin me ju drejtpërdrejt dhe ju ndihmojnë, herë të tjera janë prapa skenave, duke planifikuar vaktet tuaja. Megjithatë, shërbimi që ata ofrojnë për t'u siguruar që ju të merrni ushqimin që ju nevojitet për të jetuar një mënyrë jetese të shëndetshme është i jashtëzakonshëm.

Prandaj, nëse keni ndonjë pyetje në lidhje me ushqimin, dëshironi të dini rreth një diete të përshtatshme për një sëmundje ose thjesht dëshironi të zhvilloni një model të shëndetshëm të të ngrënit, mos hezitoni të kërkoni këshillën e një dietologu të kualifikuar. Do të jetë vendimi më i mirë që mund të merrni për shëndetin tuaj!

` Nutricionist, Dietolog, Ushqim, Shëndet, Ushqyerje e Duhur, Planifikim Vaktesh, Kontroll Sëmundjesh