Ne të gjithë pyesim shpesh për vitaminat. Midis tyre,
vitamina A është një lëndë ushqyese e veçantë që është thelbësore për shumë funksione të rëndësishme në trupin tonë. Trupi ynë nuk mund ta prodhojë vetë. Prandaj, ne duhet ta marrim atë nga ushqimi që hamë ose, nëse është e nevojshme, nga suplementet. Pra, sot, le të flasim për këtë vitaminë A me fjalë të thjeshta.
A e dinit se ekzistojnë dy lloje të vitaminës A?
Po, ekzistojnë dy forma kryesore të vitaminës A në ushqimet që hamë. Është e rëndësishme të dimë pak rreth këtyre të dyjave. Thënë thjesht, njëra vjen nga ushqimet shtazore dhe tjetra nga ushqimet bimore.
| Lloji i vitaminës A | Burimet dhe natyra e të ardhurave |
|---|
| Vitamina A e paraformuar | Vjen nga ushqimet shtazore . Për shembull, mëlçia, vezët, peshku dhe produktet e qumështit. Gjëja më e mirë është se është e disponueshme për trupin tonë sapo e konsumojmë dhe është në një formë që tretet dhe absorbohet lehtë. |
| Provitamina A (siç është beta-karoteni) | Kjo merret nga ushqimet bimore . Për shembull, karrotat, domatet, patatet e ëmbla, papaja, mangot dhe perimet me gjethe jeshile. Pasi këto gëlltiten, trupat tanë i shndërrojnë ato në vitaminë A. |
Të dyja llojet mund të merren si suplemente, por hulumtimet kanë treguar se
vitamina A nga ushqimet natyrale absorbohet më mirë nga trupi .
Pse është kaq e rëndësishme vitamina A për trupin tonë?
Vitamina A e ndihmon trupin tonë të qëndrojë i shëndetshëm në shumë mënyra. Le të hedhim një vështrim se cilat janë ato.
- Për të forcuar sistemin imunitar : Sistemi imunitar i trupit tonë është si një ushtri që na mbron nga sëmundjet . Vitamina A ndihmon qelizat e kësaj ushtrie të komunikojnë me njëra-tjetrën dhe të luftojnë mikrobet .
- Shëndeti riprodhues: Vitamina A luan një rol në lindjen e shëndetshme dhe në uljen e infertilitetit. Është gjithashtu e rëndësishme të parandalohen defektet e lindjes tek fetusi gjatë shtatzënisë .
- Për shëndetin e lëkurës: Nëse lëkura juaj ndonjëherë ndihet e thatë, e plasaritur ose që ju kruhet, kjo mund të jetë për shkak të mungesës së vitaminës A. Vitamina A është thelbësore për një lëkurë të shëndetshme dhe rrezatuese.
- Për rritjen e shëndetshme të fëmijëve: Nëse fëmijët e vegjël nuk marrin mjaftueshëm vitaminë A, rritja dhe zhvillimi i trupit të tyre mund të mos ndodhë siç duhet.
Mungesa e vitaminës A dhe simptomat e saj
Ashtu si në vendet e zhvilluara, mungesa e vitaminës A nuk është shumë e zakonshme në vendin tonë, pasi shumica e njerëzve hanë një dietë të ekuilibruar. Megjithatë, kjo gjendje mund të ndodhë në disa raste.
Simptoma kryesore dhe e parë e dallueshme e mungesës së vitaminës A është shikimi i dobët natën (sytë kanë vështirësi të përshtaten me errësirën) . Në terma mjekësorë, kjo gjendje quhet `(kseroftalmi)`.
Nëse kjo vazhdon, rreziku i sëmundjeve të mushkërive si pneumonia, diarreja dhe infeksionet si fruthi rritet. Gjithashtu mund të çojë në anemi.
Cilat ushqime kanë më shumë vitaminë A?
Për fat të mirë, është e lehtë të gjesh ushqime të pasura me vitaminë A në mjedisin tonë. Mënyra më e mirë për të përmbushur kërkesën tuaj të përditshme është përmes ushqimit.
| Lloji i ushqimit | Përshkrimi |
|---|
| Mëlçia | Është një ushqim me përqendrimin më të lartë të vitaminës A. Megjithatë, për shkak se është i pasur me vitaminë A dhe kolesterol, nuk këshillohet ta hani më shumë se një herë në javë. |
| Peshk | Peshqit me vaj si salmoni dhe harenga janë të pasura me vitaminë A. |
| Qumësht dhe produkte qumështi | Qumështi, djathi dhe kosi janë burime të mira. |
| Fruta/perime portokalli dhe të verdha | Karrotat, patatet e ëmbla, kungulli, papaja, mango dhe kikirikët janë të pasura me beta-karoten. |
| Perime të gjelbra të errëta | Perimet jeshile si spinaqi, lakra jeshile dhe lakrat janë një burim shumë i mirë. |
| Vezë | Një burim i mirë i vitaminës A, i lehtë për t’u shtuar në dietën tuaj të përditshme. |
A është mirë të marr suplemente të vitaminës A?
Ja diçka shumë e rëndësishme. Mesatarisht, një i rritur i shëndetshëm ka nevojë për 700 deri në 900 mikrogramë (mcg) vitaminë A në ditë. Ne mund ta marrim lehtësisht këtë sasi nga një dietë e ekuilibruar.
Prandaj, mos merrni kurrë pilula të vitaminës A ose suplemente të tjera vetë pa rekomandimin e mjekut tuaj.
Megjithatë, njerëzit me probleme të caktuara shëndetësore mund të kenë nevojë për suplemente të vitaminës A. Për shembull, njerëzit me probleme të tretjes si fibroza cistike dhe sëmundja e Crohn mund t'i kenë nevojë ato me këshillë mjekësore sepse kanë vështirësi në thithjen e lëndëve ushqyese nga ushqimi. Disa njerëz e përdorin gjithashtu vitaminën A si një trajtim për aknet, por ende nuk ka prova të qarta për efektivitetin e saj.
A mund të jetë e rrezikshme marrja e tepërt e vitaminës A? (Toksiciteti i vitaminës A)
Po, patjetër.Ashtu si çdo gjë tjetër, shumë vitaminë A mund të jetë e dëmshme për trupin dhe madje mund të jetë kërcënuese për jetën. Ne e quajmë këtë gjendje '(Hipervitaminoza A).' Është veçanërisht vitamina A (Vitamina A e Paraformuar) që vjen nga ushqimet dhe suplementet shtazore që është e rrezikshme nëse merret në sasi të tepërt.
Simptomat e toksicitetit nga vitamina A:
- Dhimbje koke e fortë
- Shikim i turbullt
- Të përziera dhe të vjella
- Marramendje
- Dhimbje muskujsh
- Lëkurë e thatë, e çarë dhe me kruarje
- Dëmtim i mëlçisë
- Dhimbje kockash
Paralajmërim i veçantë për nënat shtatzëna: Marrja e tepërt e vitaminës A gjatë shtatzënisë mund të shkaktojë defekte serioze të lindjes në sytë, zemrën, mushkëritë dhe kafkën e foshnjës. Prandaj, mos merrni asnjë suplement vitaminash gjatë shtatzënisë dhe gjatë ushqyerjes me gji pa miratimin e mjekut tuaj.
Megjithatë, pavarësisht se sa Provitaminë A (beta-karoten) merrni nga ushqimet bimore (si karotat dhe patatet e ëmbla), kjo nuk do të shkaktojë toksicitet serioz. Megjithatë, nëse e merrni shumë, lëkura juaj mund të marrë një ngjyrë të verdhë-portokalli. Kjo quhet "Karotenemi". Nuk është e rrezikshme dhe, sapo të zvogëloni marrjen e ushqimeve të pasura me beta-karoten, lëkura juaj do të kthehet në normale brenda pak ditësh.
Mesazh për t’u marrë me vete
- Vitamina A është një lëndë ushqyese thelbësore për shikimin, shëndetin e lëkurës dhe imunitetin tonë.
- Mënyra më e mirë dhe më e sigurt është të merrni vitaminën A nga ushqimet natyrale (karrota, patate të ëmbla, perime jeshile, vezë, qumësht).
- Mos përdorni kurrë suplemente të vitaminës A pa këshillën e mjekut .
- Një tepricë e vitaminës A në trup (sidomos për nënat shtatzëna) mund të jetë shumë e rrezikshme.
- Nëse keni ndonjë shqetësim në lidhje me ushqyerjen tuaj ose ndonjë simptomë, sigurohuni që të flisni me mjekun tuaj.
Vitamina A, Vitamina A, Retinoidi, Shikimi, Shëndeti i Lëkurës, Ushqyerja, Mungesa e Vitaminave, Beta-Karoten, Ushqim i Shëndetshëm
💬 Comments (0)
Asnjë koment nuk është postuar ende. Shto komentin tënd këtu për herë të parë.
Shto komentin tënd