Хајде да сазнамо више о овој „супер храни“ која ће ваш мозак одржати младим и здравим. (Храна која јача мозак)

Како старимо, осећамо да се не само наша тела, већ и наше памћење и начин размишљања мало мењају, зар не? Понекад бисте могли помислити: „Ох, сада много заборављам ствари.“ Али да ли сте знали да неке намирнице које једемо сваки дан могу помоћи у контроли старења нашег мозга и одржати га здравим као када смо били млади? То су као вежбе за мозак. Данас, хајде да разговарамо о неким од тих „суперхрана“ које су добре за мозак.

Воће и поврће које даје мозгу супермоћи

1. Боровнице и љубичасто воће

Лекари их у шали називају „брејнберис“, што значи „воће мозга“. Истраживања су открила да воће попут боровница штити мозак од оксидативног стреса , који је оштећење ћелија. Ово може смањити ефекте стања недостатка памћења попут Алцхајмерове болести или деменције која долазе са годинама.

Иако нам је мало тешко да пронађемо боровнице у Шри Ланки, имамо добре замене. Љубичасто и плаво воће попут љубичастог грожђа, дамбала, маданга и црног џема такође има ово својство. Било би сјајно када бисмо могли да додамо шаку таквог воћа у нашу исхрану сваког дана.

2. Авокадо

Авокадо је једнако вредно воће за здравље мозга као и боровнице. Многи људи мисле да авокадо има много масти, и то је истина. Али, он је пун мононезасићених масти . То је врста „добрих“ масти које су добре за срце и помажу код здравог протока крви.

Авокадо такође помаже у контроли крвног притиска. Висок крвни притисак је главни узрок смањене функције мозга. Међутим, пошто имају мало калорија, најбоље је да дневно додате око један или пола авокада у исхрану.

3. Нар

Нар је воће препуно моћних антиоксиданата . Једноставно речено, ови антиоксиданси су попут супер војника који штите мозак од слободних радикала , који делују попут рђе и оштећују ћелије нашег тела. Мозак је један од органа који је најосетљивији на оштећења од ових слободних радикала.

Ако пијете сок од нара, најбоље је да га направите код куће, јер куповне верзије могу садржати додатни шећер. Довољно је пити мало сока од нара разблаженог водом дневно.

Енергија за мозак из масти, орашастих плодова и житарица

4. Масна риба

Дубокоморске рибе као што су лосос, скуша, сардине, харинга и харинга називају сеХрана богата омега-3 есенцијалним масним киселинама. Ове омега-3 су неопходне за здраво функционисање можданих ћелија. Чак контролишу и суптилно отицање које се јавља у мозгу. Ако можете да додате комад масне рибе у своју исхрану два или три пута недељно, то је одлична инвестиција у ваш мозак.

5. Орашасти плодови и семенке

Орашасти плодови попут индијског ораха, кикирикија, бадема, ораха, семенки бундеве, семенки сунцокрета, сусама и ланеног семена су добри извори витамина Е. Истраживања су показала да људи са високим нивоом витамина Е имају мањи губитак памћења како старе.

Поред тога што их можете јести, добри су и ако их направите у нешто попут путера од кикирикија. Али, избор несланих орашастих плодова уместо сланих је још бољи за ваше здравље. Довољно је јести око шаку ових орашастих плодова дневно.

6. Цела зрна

Храна попут смеђег пиринча, овса, хељде, јечма и интегралног хлеба смањује ризик од срчаних обољења. Као што смо већ рекли, ако је срце здраво, здрав је и мозак. Јер мозак добија крв која му је потребна.

Ове житарице такође помажу у одржавању стабилног нивоа шећера у крви, односно нивоа глукозе . Мозак је попут мотора аутомобила. Потребна му је стална залиха горива, односно глукозе. Пошто мозак не може да складишти глукозу, он се ослања на континуирано снабдевање енергијом из крви. Целе житарице обезбеђују ту сталну енергију.

7. Пасуљ

Махунарке попут сочива, леблебија, мунг пасуља, леблебија и пасуља су такође веома добре за мозак. Као и интегралне житарице, оне помажу у стабилизацији нивоа глукозе у крви. Стога, мозак континуирано добија енергију која му је потребна. Такође су јефтине и лако се проналазе. Додајте око пола шоље ових намирница у своју исхрану дневно.

Хајде да нахранимо мозак мало забаве

8. Свеже скувани чај

Пијење две до три шоље свеже скуваног врућег чаја дневно може учинити чуда за ваш мозак. Мала количина кофеина у чају помаже у смиривању ума, побољшању памћења и подизању расположења. Чај такође садржи моћне антиоксиданте зване катехини , који такође помажу у побољшању здраве циркулације крви.

Али запамтите, овај квалитет се добија само од свеже скуваног чаја. Флаширани „ледени чај“ или чајеви у праху не пружају ове предности. Наш обичан чај направљен од листова чаја је више него довољан за ово.

9. Црна чоколада

На крају, хајде да причамо о нечему што сви воле. Црна чоколада је веома добра за мозак. Али ово није о млечној чоколади, већ о црној чоколади са високим процентом какаоа (70% или више) и горким укусом.

Садрже моћне антиоксиданте. Такође садрже природне стимулансе који помажу у смиривању ума, као што је мала количина кофеина. Најважније је да црна чоколада стимулише производњу ендорфина , природних хемикалија у нашем телу које нам дају осећај доброг расположења.

Поред ове исхране, довољно сна, свакодневно вежбање и одржавање активности ума (као што је читање књига, решавање загонетки) такође су веома важни за здравље мозга. Паметно је да разговарате са својим лекаром ако имате било каква медицинска стања или пре него што направите било какве веће промене у исхрани.