Да ли вашим цревима треба пауза? Хајде да причамо о елементарној исхрани!

Да ли и ви имате честе проблеме са стомаком? Понекад, без обзира колико лекова узимате или колико контролишете исхрану, ова стална невоља као да нема краја? У таквим случајевима, давање нашем дигестивном систему, односно нашим цревима, потпуног одмора може бити веома добро решење. Баш као што бисмо некоме ко је вредно радио дали одмор. Дакле, једна таква медицинска метода која даје одмор цревима јесте „Елементарна дијета“.

Једноставно речено, шта је Елементарна дијета?

Елементарна дијета је посебна течна дијета која пружа комплетну исхрану. Она разлаже хранљиве материје које су нашем телу потребне, као што су протеини, масти и угљени хидрати, у њихов најосновнији, или „елементарни“ облик.

Само помислите, наша црева морају много да раде да би сварила храну коју једемо, зар не? Али на овој дијети,

• Протеини се разлажу на своје најмање јединице , аминокиселине ,
• Масти се разлажу на веома једноставне масне киселине („триглицериди кратког ланца“) ,
• Угљени хидрати су такође претходно сварени у малтодекстрине , врсту једноставног шећера.

Поред овога, додати су му и есенцијални витамини, минерали и електролити. Пошто се на овај начин „варе“, ове хранљиве материје тело апсорбује из горњег дела нашег дигестивног тракта (на самом почетку црева). Стога, преостали делови црева добијају прилику да се потпуно одморе без икаквог рада. Овај одмор помаже цревима која су оштећена болешћу или операцијом да се залече. Доступни су на тржишту као течност или као прах који се може растворити у води.

За која медицинска стања се препоручује ова дијета?

Ово није типична дијета за мршављење. Лекари је препоручују људима са тешким цревним обољењима или онима који се опорављају од операције црева. Давање одмора цревима може помоћи у смањењу упале, заустављању реакција повезаних са храном и контроли нежељеног раста бактерија у цревима.

Ко не би требало да држи ову дијету?

Ово није за свакога. Ово двоје посебно морају бити веома опрезни.

• Људи са дијабетесом, на пример, који имају потешкоћа са контролом нивоа шећера у крви: Ова дијета је богата угљеним хидратима, што може изазвати нагли скок нивоа шећера у крви.
• Људи који покушавају да смршају: Циљ овога није смањење количине калорија које уносите, већ промена начина на који их једете. Стога, ово није погодно за мршављење.

Шта треба да урадите пре него што започнете ову дијету?

Није добра идеја да ово почињете сами. У зависности од вашег здравственог стања, ваш лекар ће одлучити да ли треба да се придржавате ове дијете кратак временски период, као што су три дана, или неколико недеља. Такође ће вам рећи колико ове течне исхране треба да конзумирате дневно, у складу са калоријским потребама вашег тела.

Могу ли јести другу храну док сам на дијети?

Ако сте на потпуној елементарној дијети, не можете јести никакву другу храну. Циљ овога је да се минимизира активност црева, тако да једење друге хране неће постићи тај циљ. Међутим, може вам бити дозвољено да пијете нешто попут обичног чаја без шећера или млека.

Понекад лекари препоручују „полу-елементарну исхрану“, што значи да половину дневних калорија добијате из ове течности, а другу половину из редовне хране.

Мало је тешко, како ово успешно урадити?

Пијење исте количине течности сваког дана може бити мало ментално изазовно, али имање овога на уму може олакшати ствари.

• Пијте добро охлађено: Овај прах има бољи укус када се помеша са коцкицама леда и направи смути.
• Пијте полако: Превише воде одједном може изазвати мучнину. Зато пијте мало по мало. Пијте пуно воде током „оброка“.
• Понесите са собом када излазите: Ако са собом носите боцу са топлом водом (као што је „термос“), нећете имати проблема чак и ако огладните напољу.
• Бавите се нечим другим: Престаните да размишљате о храни и радите нешто друго у чему уживате. Погледајте добар филм, разговарајте са пријатељем, прочитајте књигу.

Да ли постоје нежељени ефекти? Да ли треба да будем забринут/а?

У првим данима након почетка дијете, можда ћете помислити: „Ох, хоће ли ме ово учинити бољим?“ Али неки нежељени ефекти заправо могу бити добар знак. Међутим, важно је да обавестите свог лекара о свим симптомима које доживите.

Шта радите након што је дијета завршена?

Ово је такође веома важно. Није добра идеја да одмах након завршетка дијете почнете да једете редовну храну. Потребно је постепено да поново навикнете црева на рад. Лекари обично препоручују да се неколико дана придржавате дијете са ниским садржајем FODMAP-а. Такође вам се може саветовати да узимате пробиотике како бисте обновили добре бактерије (флору) у цревима. Када се поново навикнете на редовну храну, слушајте своје тело. Ако вам нека храна ствара нелагоду, престаните да је једете неко време и покушајте поново касније.