Када размишљамо о губитку тежине, чујемо о разним дијетама. Неки људи кажу да не једемо уље, други кажу да не једемо ноћу. У међувремену, нешто о чему многи људи причају, и са чиме многи људи имају проблема, јесте „дијета са ниским садржајем угљених хидрата“. То значи исхрана са ниским садржајем угљених хидрата. Па шта то заправо значи? Да ли вам ово заиста помаже да смршате? Да ли је ово добро за наше здравље? Данас, хајде да о томе разговарамо прецизно и једноставно.
Па шта је ова дијета са ниским садржајем угљених хидрата?
Једноставно речено, дијета са ниским садржајем угљених хидрата подразумева смањење хране богате угљеним хидратима из наших свакодневних оброка, а уместо тога додавање више протеина и здравих масти.
У својој књизи „Живот са мало угљених хидрата“, ауторка Френ Мекалоу лепо објашњава овај концепт. Она каже да се окренула овој методи након година испробавања свега што је могла да смрша. Није сама, вероватно сте чули за Аткинсову дијету и Палео дијету. Основна премиса свих њих је ограничавање уноса угљених хидрата.
Главни начин на који наше тело добија енергију је сагоревање угљених хидрата. Када смањимо унос угљених хидрата, тело тражи други начин да добије енергију. Тада тело почиње да сагорева масти ускладиштене у телу. То је главни разлог за губитак тежине.
Шта треба да једемо, а шта не треба да једемо на овој дијети?
У реду, сада да погледамо основне ствари којих би се неко ко почиње са овом врстом дијете требао придржавати. Ово је нешто што треба урадити са мало дисциплине.
| Принцип који треба поштовати | Једноставно објашњење |
|---|---|
| Ограничење угљених хидрата | Одржавајте унос угљених хидрата испод 30 грама дневно. Ова количина се може додатно смањити у зависности од тога колико тежине желите да изгубите. |
| Избегавање „беле хране“ | То значи пиринач, хлеб, резанци, кромпир, шећер и све што је направљено од хлебног брашна. Ови производи имају висок садржај угљених хидрата. |
| Прекомерни унос протеина | У сваки оброк укључите нешто богато протеинима. (нпр. месо, риба, јаја). У просеку вам је потребно око 60-85 грама протеина дневно. |
| Пијте пуно воде. | Пијте најмање 8-12 чаша воде дневно. Ово много помаже у испирању токсина који се накупљају у телу. |
| Цела храна | Клоните се вештачке и паковане хране колико год је то могуће и једите природну, сирову или минимално кувану храну. |
| Здраве масти | Уместо путера, маргарина и сира, бирајте маслиново уље, авокадо, орашасте плодове и семенке попут кикирикија и индијског ораха. |
Најважније је то што када једете више протеина , осећате мање глади. Стога, такође контролишете потребу за чешћим јелом. То је велика предност ове дијете.
Колико је тешко ово започети?
Искрено, ово је нешто што захтева мало труда. Праћење дијете са ниским садржајем угљених хидрата није лако.
- Ограничења: Ако сте неко ко не може да живи без парчета хлеба или мало пиринча, ова метода може бити превише тешка за вас. Бројање количине угљених хидрата и протеина које једете сваког дана такође може бити помало досадно.
- Значај лекарског савета: Ово је најважнија тачка. Ако имате било какву болест или слабост бубрега, праћење дијете богате протеинима попут ове може бити веома опасно. Јер бубрези морају да поднесу велики терет да би сварили и уклонили вишак протеина из тела. Стога, обавезно се консултујте са својим лекаром пре него што започнете нешто овакво.
- Вежбање: Вежбање уз ову дијету помаже у постизању веома добрих резултата.
Да ли сви могу да држе ову дијету?
- За вегетаријанце/вегане:Ово може бити помало изазов за вегетаријанце, посебно вегане, јер много поврћа, воћа и житарица имају висок садржај угљених хидрата. Стога може бити помало тешко пронаћи храну биљног порекла са ниским садржајем угљених хидрата која може задовољити ваше потребе за протеинима.
- Без глутена: Низак садржај угљених хидрата не значи нужно без глутена. Глутен је протеин који се налази у житарицама попут пшенице. Дакле, ако имате алергију на глутен, пажљиво читајте етикете на храни.
Нежељени ефекти и ствари које треба знати
Као и свака дијета, и ова може имати неке нежељене ефекте, посебно у раним данима.
| Нежељени ефекат | Зашто се то дешава? |
|---|---|
| Главобоља | Може се десити у раним фазама када се тело навикне на сагоревање масти уместо угљених хидрата. |
| Задах из уста | То је зато што се кетони производе када тело сагорева масти за енергију. Ово се назива стање које се назива „кетоза“. |
| Слабост тела и умор | Ово је нормално у раним данима када се главни извор енергије у телу мења. |
| Затвор или дијареја | Нагле промене у исхрани могу утицати на дигестивни систем. |
Шта ја као лекар кажем о овоме?
Добро, сада да погледамо све ово из медицинске перспективе.
Да ли вам ово заиста помаже да изгубите тежину?
Да. Студије су показале да и дијете са ниским садржајем угљених хидрата и дијете са ниским садржајем масти могу помоћи у губитку тежине. Дијете богате протеинима, посебно, помажу да се дуже осећате сити, што вам може помоћи да обуздате жељу за храном.
Да ли је ово добро за људе са одређеним болестима?
Овде морате бити веома опрезни. Ако имате висок крвни притисак или дијабетес , обавезно се консултујте са својим лекаром пре него што започнете ову врсту дијете. Посебно је важно проверити функцију бубрега.
Такође, ако узимате диуретике (лекове за избацивање воде) за висок крвни притисак, исхрана богата протеинима може повећати стање „кетозе“ у вашем телу и изазвати друге компликације. Такође није добра за људе са стањем које се зове гихт.
Порука за понети кући
- Дијета са ниским садржајем угљених хидрата може вам помоћи да смршате, али је веома рестриктивна и захтева дисциплину.
- Ово је погодније као краткорочна метода за мршављење него као дугорочно решење.
- Најважније: Пре него што започнете било какву посебну дијету попут ове, обавезно се консултујте са својим лекаром, посебно ако имате друга медицинска стања.
- Да бисте смршали и одржали тежину, сама исхрана није довољна. Друге промене начина живота (нпр. вежбање) су такође неопходне.
- Иако је једноставност ове методе предност, може бити изазов придржавати се ње ако други у вашем домаћинству не прате ову дијету.
💬 Comments (0)
Још увек није постављен ниједан коментар. Додајте свој коментар овде по први пут.
Додајте свој коментар