Шта треба да знате о калијуму, есенцијалном хранљивом састојку за тело

Да ли се понекад осећате уморно, беживотно? Или стално имате грчеве у мишићима? Иако за ове ствари кривимо свој ужурбани живот, разлог може бити нешто о чему не размишљате. То је смањење нивоа калијума, есенцијалног хранљивог материје за наше тело. Зато данас, хајде да разговарамо о томе шта је калијум, колико је важан за наше тело и какве су последице његовог недостатка.

Једноставно речено, шта је калијум?

Калијум је есенцијални минерал за наше животе. Прецизније, нашем срцу, бубрезима и другим органима је потребан овај калијум да би правилно функционисали. Наши бубрези су првенствено одговорни за одржавање уравнотеженог нивоа калијума у ​​нашем телу.

Калијум је електролит . Електролити помажу у регулисању многих ствари у нашем телу, укључујући ниво течности, функцију нерава и мишића и киселинско-базну равнотежу (pH) у телу.

Ево неких од главних ствари које калијум ради за наше тело:

• Ваш откуцаји срца се одржавају у редовном обрасцу .
• Помаже у транспорту хранљивих материја у ћелије и уклањању отпада из ћелија.
• Со (натријум) у храни коју једемо контролише негативан утицај на наш крвни притисак .

Које су предности калијума за наше тело?

Особа која се храни уравнотежено обично природно добија потребну количину калијума. Међутим, стручњаци верују да низак ниво калијума може довести до неких здравствених проблема. Стога, конзумирање хране богате калијумом може смањити ризик од развоја ових стања.

• Висок крвни притисак и мождани удар: Постоји веома блиска веза између ова два. Ако вам је ниво калијума низак, посебно када једете храну богату сољу, ризик од развоја високог крвног притиска је већи. Стога, ако конзумирате више калијума и контролишете унос соли, можете снизити крвни притисак и смањити ризик од можданог удара.

• Камен у бубрегу: Када је ниво калијума низак, калцијум се може ослобађати из костију, што доводи до повећаног нивоа калцијума у ​​урину. Ово повећава ризик од развоја болних камена у бубрегу. Исхрана богата калијумом може помоћи у смањењу овог ризика.

• Слабе кости: Воће и поврће богато калијумом може повећати минералну густину костију и побољшати здравље костију.

• Дијабетес типа 2: Низак ниво калијума може повећати ниво шећера у крви. Постоје неки докази да ово може повећати ризик од инсулинске резистенције и дијабетеса типа 2, али је потребно више истраживања.

• Неплодност: Електролити попут калијума играју велику улогу у плодности. Код мушкараца, електролитски дисбаланс може смањити покретљивост сперматозоида и довести до других проблема са плодношћу. Код жена, могу утицати на течност око јајних ћелија, спречавајући их да се правилно развију и оплоде.

Да би спречили или лечили ова стања, лекари понекад препоручују добру исхрану или суплементе калијума за особе са ниским нивоом калијума.

Шта је недостатак калијума (хипокалемија)?

Ниво калијума у ​​крви здраве особе треба да буде између 3,6 и 5,2 милимола по литру (3,6 до 5,2 ммол/л). Недостатак калијума, или медицински познат као хипокалемија, вероватније се јавља код људи који:

• Људи који користе одређене лекове, посебно диуретике.
• Људи који раде на пословима који изазивају прекомерно знојење и физички напор.
• Спортисти који вежбају у топлим климатским условима.
• Људи са болестима које утичу на апсорпцију хране у дигестивном систему, као што је Кронова болест.
• Људи са поремећајима у исхрани.
• Људи који пуше, користе алкохол или дроге.
• Људи са прекомерним повраћањем или дијарејом.

Симптоми ниског нивоа калијума укључују:

• Слабост, беживотност
• Осећај великог умора (Умор)
• Грчеви у мишићима
• Затвор

Колико калијума нам је потребно дневно?

Пошто недостатак калијума није баш чест, не постоји препоручена дневна доза (RDA) за њега. Међутим, постоји препоручена количина калијума за одржавање доброг здравља. Ова количина се може добити из хране или, ако је потребно, из суплемената.

Ако узимате суплементе калијума, обавезно их попијте са чашом воде или воћног сока. Такође, не постоји јасно ограничење максималне количине калијума коју можете унети у току дана. Међутим, запамтите да узимање калијума у ​​високим дозама може бити фатално.

Које намирнице имају висок садржај калијума?

Најбоље је да уносите потребан калијум из хране, а не из суплемената. Много воћа и поврћа је богато калијумом.

• Банана
• Авокадо
• Орашасти плодови попут кикирикија, бадема, пекана и ораха
• Цитрусно воће као што су лимуни и поморанџе
• Зелено поврће попут спанаћа и кеља
• Млеко
• Кромпир

Али запамтите, неке методе кувања, попут кувања, могу смањити количину калијума у ​​храни.

Да ли је опасно узимати суплементе калијума?

Додатак калијума вам је потребан само ако не уносите довољно калијума из исхране или ако имате здравствено стање које узрокује да ваше тело губи превише калијума. У супротном, потребну количину можете добити из хране коју једете.

Калијум може бити опасан ако се узима у високим дозама. Могући нежељени ефекти укључују:

• Бол у стомаку
• Алергијска реакција
• Мишићна слабост или дисфункција
• Срчане аритмије

Требало би да избегавате узимање суплемената калијума, посебно ако имате здравствене проблеме као што су болести бубрега, дијабетес, срчана обољења, Адисонова болест или чир на желуцу . Такође, ако узимате одређене лекове за крвни притисак као што су АЦЕ инхибитори или диуретици који штеде калијум, требало би да у потпуности избегавате узимање ових лекова. Обавезно разговарајте са својим лекаром о овоме.

Шта се дешава ако се ниво калијума повећа? (Хиперкалемија)

Ово стање називамо хиперкалемијом . Ово је такође опасно стање јер ниво калијума опада. Ако имате било који од следећих симптома, то би могао бити знак предозирања калијумом. У таквом случају, одмах идите на одељење хитне помоћи (ETU) болнице.

Симптоми који захтевају хитну пажњу:

• Мишићна слабост или парализа
• Неправилан рад срца
• Збуњеност
• Осећај пецкања
• Кома

Ризик од опасно високих нивоа калијума повећава се са:

• За оне са хроничном болешћу бубрега
• За оне са дијабетесом
• За оне са срчаном инсуфицијенцијом
• За оне који узимају лекове који изазивају неравнотежу калијума, као што су неки лекови за снижавање крвног притиска

У таквим случајевима, лечење које се спроводи у болници укључује дијализу бубрега, лекове за уклањање калијума из организма и диуретике.