Да ли сте се икада запитали како наша тела добијају енергију која им је потребна када неко време не једемо или када напорно вежбамо? Баш као што у телефону држимо преносни пуњач да бисмо га користили када се батерија испразни, наша тела такође имају резерву енергије коју можемо да користимо у хитним случајевима. То је оно што у медицинском смислу називамо гликогеном. Ово је веома важан део управљања енергијом у нашем телу.
Шта је гликоген, једноставно речено?
Једноставно речено, гликоген је облик глукозе који се складишти у нашем телу. Сада се можда питате шта је глукоза. Глукоза је врста шећера . Наше тело добија глукозу из хране коју једемо, посебно из хране која садржи угљене хидрате ( скроб ) (као што су пиринач, хлеб, кромпир). Ова глукоза је главно гориво које обезбеђује енергију ћелијама у нашем телу.
Замислите, након што поједемо оброк, наша крв садржи више глукозе него што јој је потребно. Па шта тело ради? Узима овај вишак глукозе и складишти га у пакету који се може касније користити. Тај велики пакет, састављен од хиљада молекула глукозе повезаних заједно, назива се гликоген.
Овај процес се одвија на два начина:
1. Гликогенеза: Процес узимања вишка глукозе из крви и њеног складиштења као гликогена.
2. Гликогенолиза : Када нашем телу треба енергија, оно разграђује ускладиштени гликоген, претвара га назад у глукозу и ослобађа је у крв.
Управо зато што се ова два процеса одвијају, наше тело добија енергију када му је потребна и заштићено је од непотребног повећања нивоа шећера у крви.
Где се налази ово складиште енергије?
Гликоген се углавном складишти у нашој јетри и скелетним мишићима , а мале количине се складиште и у мозгу и другим ткивима.
Размислите о томе на овај начин, јетра може да складишти већи проценат гликогена у односу на своју величину. Али пошто имамо велику количину мишића у телу, највећи део (око три четвртине) укупног гликогена се складишти у мишићима.
Количина гликогена ускладиштеног у вашем телу зависи од неколико фактора:
- Количина угљених хидрата коју једете.
- Колико и колико интензивно вежбате.
- Временски размак између оброка.
- Активност ензима јетре.
Овај процес складиштења, назван гликогенеза, контролише хормон који се зове инсулин . Када једемо, ниво глукозе у крви расте. Наш панкреас затим производи инсулин, који сигнализира нашим ћелијама да складиште вишак глукозе као гликоген.
Гликоген, глукоза и глукагон - која је разлика између ова три?
Иако ова три имена звуче слично, њихове функције су различите. Да бисте јасније разумели ову разлику, погледајте табелу испод.
| Име | Шта је то? | Где је то? |
|---|---|---|
| Глукоза | Главно гориво за ћелије тела. Најједноставнији молекул шећера. | Углавном у крви (у крви). |
| Гликоген | Како се хиљаде молекула глукозе комбинују и складиште. (Складиштење енергије) | Углавном у јетри и мишићима. |
| Глукагон | Хормон који сигнализира разградњу гликогена ради производње глукозе када је ниво шећера у крви низак. | Производи га панкреас и ослобађа у крвоток. |
Једноставно речено, глукоза је као новац који користите. Гликоген је као новац који имате у банци. Глукагон је као „порука“ која вам говори да позовете банку када вам је потребан новац.
Постоји мала разлика у начину на који се гликоген разграђује у јетри и мишићима. Јетра разграђује гликоген да би произвела глукозу коју може да користи цело тело . Али глукозу коју производи мишићни гликоген могу да користе само ти мишићи . Разлог за то је што мишићима треба много енергије током вежбања. Ако црпе глукозу из крви по целом телу, есенцијални органи попут мозга неће имати довољно глукозе. Зато мишићи одржавају сопствене залихе енергије.
Могу ли да проверим ниво гликогена?
У ствари, директно мерење нивоа гликогена је помало компликовано и није нешто што се обично ради. Јер се овај ниво стално мења током дана у зависности од тога шта једемо и пијемо и колико вежбамо. У посебним случајевима, ако је потребно, лекар може узети мали комад ткива из јетре или мишића и прегледати га (ово се назива биопсија ) да би проверио ниво гликогена.
Али обично, лекари раде једноставније тестове да би видели да ли постоји проблем повезан са глукозом.
- Крвне анализе за проверу нивоа глукозе у крви и функције јетре и мишића.
- Ултразвучни преглед јетре ради провере увећања.
- Генетски тестови се спроводе ако постоји сумња на наследну болест.
У просеку, здрава одрасла особа има око 600 грама гликогена ускладиштеног у свом телу. Ово може да варира у зависности од величине тела особе, исхране и нивоа вежбања.
Болести повезане са гликогеном
Болест складиштења гликогена (БСГ) је ретко, наследно стање које нарушава способност производње или разградње гликогена. Узрокована је генетским дефектом. Јавља се када телу недостају ензими потребни за метаболизам гликогена.
Ово може довести или до опасног накупљања гликогена у органима попут јетре, или код неких људи тело уопште није у стању да производи гликоген. То може довести до разних симптома, као што је слабост мишића.
Иако не постоји лек за ГСД, лечење може да контролише симптоме. Постоји терапија замене ензима за неке расе и третмани кукурузним скробом за многе расе.
Ако имате било каквих недоумица у вези са нивоом шећера у крви, недостатком енергије или честим грчевима у мишићима, обавезно разговарајте са својим лекаром о томе.Разговарајте са својим лекаром. Важније је добити тачан медицински савет него тражити информације на интернету.
Порука за понети кући
- Гликоген је начин на који наша тела складиште глукозу (шећер). То је као „банка енергије“ у нашим телима.
- Ова енергија се углавном складишти у јетри и мишићима.
- Гликоген је неопходан за одржавање стабилног нивоа шећера у крви и обезбеђивање енергије током вежбања и поста.
- Хормон инсулин помаже у складиштењу глукозе, а хормон глукагон помаже у поновном коришћењу ускладиштене енергије.
- Ако имате било каквих недоумица у вези са нивоом шећера у крви или телесном енергијом, немојте нагађати и обавезно се консултујте са својим лекаром за савет.
💬 Comments (0)
Још увек није постављен ниједан коментар. Додајте свој коментар овде по први пут.
Додајте свој коментар