Nalika urang gering, urang kedah ka dokter sareng kéngingkeun ubar. Éta saé pisan. Tapi naha anjeun kantos mikir yén hal-hal anu urang tuang sareng inum unggal dinten tiasa ngubaran panyakit sareng bahkan nyegah éta berkembang? Ieu sanés hal énggal anu dimimitian kamari, ieu mangrupikeun kapercayaan sareng prakték anu parantos aya salami rébuan taun, di sakumna dunya. Bahkan ayeuna, para ilmuwan mendakan seueur hal ngeunaan ieu. Janten ayeuna, hayu urang ngobrol ngeunaan konsép penting ieu anu disebut "Kadaharan salaku Ubar".
Kumaha 'kadaharan' janten ubar ti jaman baheula dugi ka ayeuna?
"Hayu dahareun jadi ubar anjeun," saur Hippocrates, anu dianggap salaku bapak ubar Kulon. Éta kajadian leuwih ti 2.500 taun ka tukang. Tapi jalma-jalma di sagala rupa peradaban di sakuliah dunya geus nyaho ieu malah méméh éta kajadian. Coba bayangkeun, nalika teu aya ubar, pil, jeung kapsul canggih kawas ayeuna, naon anu dipaké ku jalma-jalma pikeun ngubaran panyakitna? Éta téh tutuwuhan, sasatoan, jeung dahareun anu kapanggih di sakurilingna.
Hayu urang ngalalana sakeudeung sapanjang garis waktu ieu pikeun ningali sabaraha jauh lalampahan ieu dimimitian.
| Periode Waktu | Acara sareng Pentingna |
|---|---|
| Milenium ka-2 SM (Milenium ka-2 SM) (Kira-kira 4000 taun ka tukang) | Mesir sareng India: Papirus Ebers , téks médis kuno anu kapanggih di Mesir, nyarankeun katuangan pikeun rupa-rupa panyakit. Salaku conto, gajih soang dianggo pikeun ngaleungitkeun nyeri, sareng ati sato dianggo pikeun ngubaran lolong wengi. Madu kalebet dina sakitar 500 resép. Dina waktos ieu sistem kadokteran Ayurveda ogé lahir di nagara tatangga urang India. Di dinya ogé, katuangan mangrupikeun bagian anu penting pisan tina sistem perawatan. |
| Abad ka-3 SM | Ubar Tradisional Cina: Buku médis munggaran di Cina, Huang Di Nei Jing (Buku Médis Kaisar Konéng), sacara khusus nyebatkeun séréal, buah-buahan, daging, sareng sayuran pikeun kahirupan anu séhat. Ieu dianggap pedoman dietary munggaran di dunya. |
| Masehi 1747 | Kamekaran ilmiah: Ahli bedah Skotlandia James Lind ngalaksanakeun uji klinis munggaran di dunya dina kapal Angkatan Laut Karajaan Inggris. Uji coba éta pikeun mendakan ubar pikeun scurvy , panyakit anu disababkeun ku kakurangan vitamin C, anu umum di kalangan pelaut dina waktos éta. Anjeunna mendakan yén buah jeruk sapertos lemon sareng jeruk mangrupikeun solusi anu pangsaéna. Nanging, vitamin C henteu kapanggih sacara ilmiah dugi ka abad ka-20. |
| Pertengahan Abad ka-19 | Kalahiran nutrisi: Dina mangsa ieu konsép kalori sareng makronutrien , nyaéta karbohidrat, protéin, sareng lemak, mimiti kapanggih sareng ditampi sacara ilmiah. Di dieu pisan dunya diajar kumaha ngukur eusi énergi tina katuangan anu urang tuang. |
| Masehi 1911 | Kapanggihna vitamin: Ahli biokimia Casimir Funk anu mimiti ngenalkeun konsép vitamin ka dunya. "vita" hartina 'kahirupan' sareng "amina" hartina 'sanyawa organik'. Nyaéta, sanyawa anu penting pikeun kahirupan. |
| Masehi 1924 | Kadaharan anu Diperkaya: Pikeun kahiji kalina di Amérika, hiji nutrisi ditambahkeun sacara jieunan kana dahareun. Éta nyaéta ku cara nambahkeun yodium kana uyah. Alesanna nyaéta pikeun nyegah gondok , panyakit anu diderita ku seueur jalmi dina waktos éta. Engkéna, vitamin D ogé ditambahkeun kana susu. |
Janten kumaha kaayaan dinten ieu?
Anjeun tiasa ningali sabaraha lami carita ieu, sareng kumaha ilmiahna dumasar kana éta. Hal-hal anu dipikanyaho ngalangkungan pangalaman di jaman baheula ayeuna dibuktikeun hiji-hiji ku élmu.
Sacara basajan, awak urang téh siga mobil. Éta ngan ukur tiasa jalan kalawan optimal nalika dieusi ku bahan bakar anu pas (kadaharan). Sapertos mobil anu tiasa rusak upami henteu dieusi ku bahan bakar anu leres, awak urang ogé tiasa rusak upami urang tuang kadaharan anu salah.
Anjeun terang kumaha umumna panyakit teu tepa sapertos Diabetes Mellitus, Hipertensi, sareng Kolesterol di nagara urang ayeuna. Panyabab utama seueur panyakit ieu nyaéta pola dahar urang anu goréng . Nyaéta, urang tiasa ngontrol panyakit ieu, sareng panginten nyegah éta kajadian, upami urang ngurus dahareun urang.
Pertimbangkeun conto:
- Upami anjeun ngagaduhan langkung seueur sayuran, buah-buahan, sareng sayuran héjo anu beunghar serat dina piring anjeun, éta bakal ningkatkeun kaséhatan peujit anjeun, ngontrol kadar gula anjeun, sareng nurunkeun koléstérol anjeun.
- Ngadahar lauk (salmon, makerel, sareng sarden) anu ngandung asam lemak anu saé sapertos Omega-3 saé pisan pikeun kaséhatan jantung.
- Rempah-rempah sapertos kunyit, jahé, sareng kayu manis henteu ngan ukur pikeun rasa. Éta ogé gaduh sipat anti radang . Ieu hartosna ngabantosan ngirangan peradangan dina awak.
Ieu ngan sababaraha conto. Mangpaat anu urang tiasa kéngingkeun tina nutrisi anu leres teu aya tungtungna.
Naon anu kedah abdi lakukeun?
Saatos maca tulisan ieu, anjeun panginten mikir, "Muhun, janten kuring kedah ngarobih cara tuang kuring." Éta awal anu saé.
1. Pikirkeun piring anjeun: Coba eusian satengah piring anjeun ku sayuran sareng buah-buahan. Bagi sésana kana karbohidrat sapertos sangu, pasta, sareng roti, sareng satengahna deui kana protéin sapertos lauk, daging, endog, sareng lentil.
2. Kurangi katuangan olahan: Kurangi jumlah katuangan anu dibungkus, diolah sacara kimia, sareng katuangan olahan anu luhur gula sareng uyah. Kadaharan anu dimasak di bumi langkung saé.
3. Nginum cai anu seueur: Nginum cai anu diperyogikeun per dinten penting pisan pikeun kahirupan anu séhat.
4. Konsultasi ka dokter anjeun: Upami anjeun gaduh kaayaan médis, konsultasi ka dokter anjeun ngeunaan diet anu pas pikeun anjeun. Salaku conto, diet anu cocog pikeun jalma anu ngagaduhan diabetes panginten henteu cocog pikeun jalma anu ngagaduhan panyakit ginjal. Ku alatan éta, penting pikeun milarian naséhat médis sareng henteu ngan ukur ngadasarkeun kaputusan anjeun kana naon anu anjeun mendakan online.
Pesen Bawa Ka Imah
- Konsép "kadaharan téh ubar" sanés hal anu énggal. Éta ngagaduhan sajarah sareng dasar ilmiah anu parantos aya salami rébuan taun.
- Diét anu leres tiasa ngabantosan anjeun tetep séhat, nyegah panyakit, sareng bahkan ngatur sababaraha panyakit anu tos aya.
- Piring anjeun mangrupikeun eunteung kaséhatan anjeun, janten prioritaskeun sayuran seger, buah-buahan, sisikian, sareng sumber protéin anu saé.
- Upami anjeun gaduh kaayaan médis, salawasna bahas diet anu pas sareng dokter anjeun.
💬 Comments (0)
Teu acan aya koméntar. Tambahkeun komentar anjeun di dieu pikeun kahiji kalina.
Tambihkeun koméntar anjeun