Dupi anjeun kantos nyeri beuteung saatos tuang? Éta tiasa waé kusabab Bacillus cereus!

Naha anjeun kantos ngalaman nyeri beuteung, seueul, atanapi diare teu lami saatos tuang? Kadang-kadang urang nganggap tuangeun éta rada lada teuing atanapi henteu asak kalayan leres. Nanging, musuh alit anu teu katingali anu tiasa aya di tukangeun hal-hal ieu nyaéta baktéri anu disebut Bacillus cereus . Dinten ieu, urang bakal ngabahas ieu sacara rinci sareng saderhana.

Naon ieu 'Bacillus cereus'?

Sacara basajan, 'Bacillus cereus' nyaéta jinis baktéri anu ukuranana leutik pisan, ngan ukur katingali dina mikroskop. Éta umumna kapanggih di lingkungan. Nanging, baktéri ieu tiasa ngahasilkeun racun anu ngajantenkeun urang gering. Éta anu nyababkeun masalah pikeun urang.

Dua jinis 'Bacillus cereus' ieu utamina tiasa mangaruhan urang:

1. Jenis anu mangaruhan sistem pencernaan anjeun (urang nyebat ieu 'usus').

2. Jenis anu mangaruhan bagian awak anjeun anu sanés (ieu disebut 'non-usus').

Karacunan dahareun disababkeun ku baktéri Bacillus cereus, anu mangaruhan sistem pencernaan. Kaseueuran waktos, éta bakal cageur sorangan dina sadinten atanapi dua dinten. Nanging, upami anjeun gaduh sistem imun anu lemah, éta tiasa langkung serius.

Infeksi anu disababkeun ku Bacillus cereus non-usus, anu teu aya hubunganana sareng karacunan dahareun, sakapeung tiasa langkung serius. Anjeun khususna résiko upami anjeun gaduh kaayaan ieu:

• Ngagaduhan sistem imun anu lemah.
• Ngagaduhan tatu tina operasi atanapi kacilakaan anu sanés.

Jenis Bacillus cereus naon waé anu nyababkeun karacunan dahareun?

Sapertos anu parantos disebatkeun sateuacanna, karacunan dahareun disababkeun ku Bacillus cereus, anu mangaruhan sistem pencernaan. Aya dua jinis utama ieu.

1. Jenis anu nyababkeun diare ('Enterotoksin' atanapi 'sindrom diare')

Anu kajantenan nyaéta saatos anjeun tuang katuangan anu ngandung baktéri atanapi spora na, racun éta dihasilkeun dina peujit leutik anjeun. Infeksi jinis ieu, anu disababkeun ku Bacillus cereus, paling umum di nagara-nagara sapertos Amérika sareng Éropa.

Gejala biasana muncul antara 6 sareng 15 jam saatos tuang katuangan anu kacemar. Kadaharan anu tiasa nyababkeun panyakit ieu kalebet:

• Lauk
• Produk susu
• Daging
• Saos
• Sup sareng kuah
• Sayuran

2. Sindrom emetik atanapi utah

Anu kajadian nyaéta racun éta parantos aya dina dahareun sateuacan anjeun ngahakanna. Anjeun biasana tiasa gering antara 1 sareng 6 jam saatos ngahakan dahareun anu kacemar.

Bayangkeun naon anu bakal kajadian upami urang nyésakeun sangu anu urang asak nalika tuang siang dugi ka wengi, atanapi upami urang nyésakeun sangu anu urang bawa ti pésta tanpa disimpen dina kulkas. Éta nalika baktéri ieu maénkeun peran.Upami sangu anu parantos asak henteu disimpen dina kulkas kalayan leres, sareng diantos dina suhu kamar lami teuing, baktéri ieu tiasa tumuh sareng ngahasilkeun racun. Sangu paling sering dikaitkeun sareng jinis 'Bacillus cereus' ieu. Henteu ngan éta, tapi kéju, ogé katuangan aci sapertos:

• Pasta
• Jenis-jenis kue kering
• Kentang
• Sushi

Karacunan ieu ogé tiasa kajantenan tina hal-hal sapertos:

Penting: Aya jalma anu nganggap yén manaskeun deui kadaharan bakal maéhan baktéri ieu. Leres, baktéri éta tiasa maot. Nanging, racun anu dihasilkeun henteu ancur ku cara dipanaskeun. Éta masalahna!

Naon inféksi 'Bacillus cereus' anu teu aya patalina sareng karacunan dahareun? ('Bacillus cereus non-usus')

Infeksi Bacillus cereus jenis ieu mangaruhan bagian awak anu sanés di luar sistem pencernaan anjeun. Ieu paling umum katingali dina:

• Dina panon
• Sistem pernapasan
• Dina tatu

Baktéri ieu tiasa hirup di tempat-tempat sapertos lebu, pepelakan, taneuh, sareng cai.

Saha anu langkung kamungkinan katarajang 'Bacillus cereus' ieu?

Kanyataanna, saha waé, henteu paduli umur atanapi ras, tiasa ngalaman karacunan dahareun atanapi inféksi sanés anu aya hubunganana sareng Bacillus cereus.

Nanging, résiko ngembangkeun inféksi Bacillus cereus non-usus ningkat upami anjeun:

• Upami éta orok anu nembé lahir.
• Upami anjeun teras-terasan nganggo katéter anu nempel dina awak.
• Upami anjeun gaduh sistem imun anu lemah.
• Upami anjeun ngagaduhan tatu anu teu acan cageur tina operasi atanapi kacilakaan anu sanés.
• Upami anjeun pangguna obat intravena (IV).

Sabaraha umum inféksi 'Bacillus cereus' ieu?

Karacunan dahareun anu disababkeun ku baktéri Bacillus cereus umum pisan . Di Amérika Serikat nyalira, aya sakitar 63.400 kasus anu dilaporkeun unggal taun. Bayangkeun sabaraha kasus anu aya di nagara urang, khususna ku cara urang tuang di luar.

Tapi inféksi Bacillus cereus anu non-usus (henteu aya patalina sareng sistem pencernaan) rada jarang kajadian.

Kumaha ieu 'Bacillus cereus' nyababkeun karacunan dahareun?

Kaseueuran waktos, éta kajantenan nalika anjeun tuang katuangan anu parantos diantepkeun dina suhu kamar. Sanaos anjeun manaskeun deui katuangan éta, éta tetep tiasa nyababkeun karacunan katuangan.

Baktéri 'Bacillus cereus' ngahasilkeun spora, sareng spora ieu ngaleupaskeun racun. Spora ieu baranahan gancang pisan dina suhu kamar. Nalika anjeun tuang katuangan anu ngandung spora ieu, racunna nyababkeun utah atanapi diare. Bayangkeun, upami samangkok sup miju-miju anu dimasak énjing-énjing diantepkeun dugi ka sonten, atanapi upami semur lauk diantepkeun tina kulkas salami dua dinten, maka baktéri ieu gaduh kasempetan anu saé pikeun ngalakukeun padamelanna.

Naon waé gejala karacunan dahareun anu disababkeun ku 'Bacillus cereus'?

Gejala-gejala tina jinis-jinis anu nyababkeun diare ('Enterotoksin') nyaéta:

• Nyeri beuteung, nyeri beuteung
• Keram beuteung
• Diare cair

Gejala-gejala 'sindrom emetik' diantarana:

• Seueul (rasa hayang utah)
• utah

Kumaha Bacillus cereus nyababkeun panyakit anu ditularkeun ku dahareun?

Panyakit ieu disababkeun ku spora Bacillus cereus anu asup kana awak ku sababaraha cara sareng ngahasilkeun racun. Spora ieu tiasa asup kana awak ku:

• Alat-alat anu kacemar anu dianggo di rumah sakit, sapertos katéter.
• Tina tatu anu kainféksi.
• Ku cara ngambeu lebu anu kacemar.
• Tina inféksi anu didapat ti rumah sakit.

Panyakit non-usus anu tiasa disababkeun ku B. cereus nyaéta:

• Baktéri anu asup kana aliran getih (bakteremia)
• Infeksi baktéri atanapi jamur dina panon (endophthalmitis) - Ieu bahaya pisan.
• Abses otak
• Selulitis (inféksi kulit)
• Infeksi lapisan jero jantung (endokarditis)
• Meningitis - disebut ogé muriang otak.
• Infeksi tulang (Osteomielitis)
• Pneumonia

Naon gejala inféksi Bacillus cereus di luar saluran pencernaan?

Gejalana rupa-rupa gumantung kana jinis panyakitna. Bentuk anu paling parah nyaéta kaayaan anu disebut endophthalmitis. Gejala inféksi panon anu ngancam kahirupan ieu tiasa kalebet:

• Nyeri panon
• Kerja keras
• Muriang
• Peningkatan jumlah sél getih bodas (leukositosis)
• Kaleungitan visi
• Beureumna panon
• Ulkus kornea anu bentukna cincin

Sababaraha pasien endophthalmitis malah tiasa kaleungitan panonna. Ku kituna, upami anjeun perhatoskeun aya anu anéh dina panon anjeun, anjeun kedah langsung konsultasi ka dokter.

Kumaha dokter ngadiagnosis karacunan dahareun anu disababkeun ku 'Bacillus cereus'? ('Diagnosis')

Dokter biasana bakal curiga karacunan dahareun dumasar kana gejala anjeun (utah, diare, nyeri beuteung) sareng tuangeun terakhir anu anjeun tuang. Teras aranjeunna bakal ngalakukeun pamariksaan fisik. Pikeun mastikeun yén B. cereus mangrupikeun panyababna, sampel tuangeun anu anjeun tuang sareng sampel tai atanapi utah anjeun kedah diuji. Sacara khusus, karacunan dahareun dikonfirmasi nalika aya 100.000 atanapi langkung organisme B. cereus per gram tuangeun. Dina kasus diare, tés getih ogé tiasa dilakukeun pikeun milarian racunna.

Kumaha cara nangtoskeun inféksi Bacillus cereus di luar saluran pencernaan?

Upami anjeun curiga aya inféksi sapertos kieu, tés sampel getih ('kultur getih') bakal dilakukeun pikeun ningali naha aya baktéri dina getihna.Ieu anu paling umum. Ogé, sampel cairan awak (contona, cairan vitreous dina kasus endophthalmitis) dicandak sareng diuji pikeun baktéri nganggo kultur standar sareng pewarnaan Gram. Pewarnaan Gram ngalibatkeun pewarnaan sampel dina slide kaca nganggo pewarna khusus sareng ningalina dina mikroskop.

Naon waé pangobatan pikeun karacunan dahareun anu disababkeun ku 'Bacillus cereus'?

Kaseueuran kasus karacunan dahareun anu disababkeun ku Bacillus cereus bakal ngaleungit sorangan dina 24 jam. Dokter tiasa waé nyarankeun anjeun pikeun ngalakukeun ieu:

• Istirahat sing sae.
• Nginum cai anu seueur pikeun nyegah dehidrasi. Ieu penting pisan. Nalika anjeun diare atanapi utah, awak anjeun kaleungitan seueur cai, janten anjeun kedah ngagentosna. Nginum inuman sapertos Jeevani ogé saé.

Upami anjeun ngalaman diare atanapi utah anu parah, dokter tiasa nyarankeun masihan anjeun larutan saline intravena ('cairan IV') .

Naon waé pangobatan pikeun inféksi Bacillus cereus di luar saluran pencernaan?

Perawatan pikeun ieu rupa-rupa gumantung kana kaayaan khusus anu anjeun gaduh. Biasana, dokter bakal ngamimitian anjeun nganggo antibiotik pikeun ngalawan baktéri. Nanging, B. cereus parantos kapendak tahan kana sababaraha antibiotik. Ku alatan éta, penting pisan pikeun nginum obat persis sapertos anu diresepkeun ku dokter anjeun, salami waktos anu pasti.

Kumaha carana ngirangan résiko karacunan dahareun anu disababkeun ku 'Bacillus cereus'?

Ngajaga kadaharan aman mangrupikeun hiji-hijina cara pikeun ngirangan résiko ieu. Ieu sababaraha hal anu anjeun tiasa laksanakeun:

• Upami kadaharan anu parantos asak teu kedah langsung didahar, tiiskeun dugi ka suhu di handap 5 derajat Celsius (41 derajat Fahrenheit) dina genep jam . Salaku conto, tong ngantep sangu atanapi kari asak dina wanci tengah dinten dugi ka sonten, tapi simpen dina kulkas saatos asak.
• Simpen katuangan anu kedah dibekukeun dina kulkas dina suhu di handap 5 derajat Celsius (41 derajat Fahrenheit) .
• Simpen kadaharan anu kedah dijaga tetep panas dina suhu anu langkung ti 60 derajat Celsius (135 derajat Fahrenheit) . Kadang-kadang urang ningali kadaharan dina prasmanan di bumi sareng pésta dijaga tetep haneut dina piring anu gesekan. Kitu waé kaayaanana.
• Pastikeun kadaharan anu bade dipanaskeun deui sahenteuna 74 derajat Celsius (165 derajat Fahrenheit) . Haneut waé teu cekap. Éta kedah panas pisan.
• Piceun sagala kadaharan anu anjeun pikir ngandung baktéri. Upami ragu, ulah didahar. Éta hal anu pangsaéna pikeun dilakukeun.

Coba bayangkeun, upami urang tuang 'nasi goreng' atanapi 'kottu' anu urang mésér ti toko wengi-wengi teras ngantepkeun sésa-sésa di luar, aya kamungkinan ageung 'Bacillus cereus' bakal tumbuh dina éta nasi énjingna. Ku kituna, penting pisan pikeun ati-ati ngeunaan nyimpen tuangeun.

Kumaha carana ngurangan résiko inféksi Bacillus cereus di luar ranté dahareun?

Anjeun tiasa ngirangan résiko ieu ku cara sering ngumbah leungeun sareng leres . Anjeun ogé tiasa:

• Upami anjeun ngagaduhan kaayaan médis anu ngaleuleuskeun sistem imun anjeun, ubaran kalayan leres.
• Ulah nganggo obat intravena.
• Upami anjeun ngalaman tatu atanapi kacilakaan, geuwat milari perhatian médis.

Naon anu bakal kajadian upami 'Bacillus cereus' berkembang?

Kajaba sistem imun anjeun lemah, komplikasi tina karacunan dahareun anu disababkeun ku Bacillus cereus jarang kajadian . Kaseueuran jalmi anu katarajang inféksi B. cereus jinis ieu gancang cageur.

Nanging, inféksi Bacillus cereus non-usus sakapeung tiasa nyababkeun maot atanapi komplikasi sanésna. Conto:

• Maotna jaringan ('Gangren')
• Kaleungitan paningal permanén
• Septisemia
• Meningitis viral - Sanaos ieu dimimitian ku baktéri, komplikasi sanésna tiasa kajantenan.

Kumaha prognosis pikeun pulih upami anjeun ngalaman 'Bacillus cereus'?

Upami anjeun karacunan dahareun anu disababkeun ku Bacillus cereus, prospek pikeun pulih sacara umum saé pisan . Kaseueuran jalmi pulih sapinuhna.

Nanging, upami anjeun ngagaduhan inféksi Bacillus cereus di luar saluran pencernaan, prospek pikeun pulih gumantung kana:

• Éta gumantung kana sabaraha gancang anjeun kéngingkeun pangobatan.
• Gumantung kana parahna inféksi.
• Gumantung kana kaayaan médis sanés anu anjeun gaduh.

Naha aya kaayaan sanés anu résiko komplikasi langkung luhur?

Sacara umum, upami sistem imun anjeun lemah , anjeun langkung gampang ngalaman komplikasi tina inféksi Bacillus cereus. Ogé, upami anjeun:

• Upami éta orok anu nembé lahir.
• Upami aya anu parantos dirawat di rumah sakit.
• Upami antibiotik henteu dimimitian langkung awal pikeun inféksi di luar saluran pencernaan.
• Upami anjeun ngagaduhan kanker jaringan pembentuk getih (kanker hematologis) (contona leukemia, limfoma, multiple myeloma).
• Upami anjeun ngagaduhan panyakit ati.
• Upami anjeun ngagaduhan neutropenia (tingkat sél getih bodas anu handap).
• Upami anjeun nginum obat sapertos kortikosteroid.

Dina kasus sapertos kieu, prognosis tiasa janten sakedik langkung parah.

Kumaha carana abdi ngurus diri abdi upami abdi gaduh Bacillus cereus?

Nalika anjeun karacunan dahareun anu disababkeun ku Bacillus cereus, anjeun tiasa:

• Nginum cai anu seueur.
• Istirahat sing sae.

Upami anjeun ngagaduhan inféksi Bacillus cereus di luar saluran pencernaan:

• Hirup gaya hirup séhat.
• Ngonsumsi ubar anu diresepkeun persis pikeun kaayaan médis anu aya.

Iraha abdi kedah ka dokter?

Upami anjeun ngagaduhan sistem imun anu lemah sareng anjeun ngalaman gejala karacunan dahareun atanapi inféksi Bacillus cereus, langsung nelepon 1990 atanapi angkat ka rumah sakit anu pangcaketna.

Katépaan Bacillus cereus tiasa janten nyeri pisan. Karacunan dahareun mangrupikeun pangalaman anu teu pikaresepeun sareng tiasa ngajantenkeun anjeun gering parah. Untungna, karacunan dahareun anu disababkeun ku Bacillus cereus biasana bakal cageur dina sadinten atanapi langkung, sareng kaseueuran jalmi pulih sapinuhna. B. cereus ogé tiasa nyababkeun panyakit di luar saluran pencernaan, tapi ieu jarang kajadian. Upami anjeun gaduh sistem imun anu lemah atanapi kaayaan kaséhatan anu sanés, duanana jinis inféksi Bacillus cereus tiasa langkung serius. Nginum seueur cai sareng istirahat anu cekap tiasa ngabantosan anjeun cageur tina karacunan dahareun gancang. Antibiotik tiasa ngabantosan inféksi di luar saluran pencernaan. Langkung gancang anjeun kéngingkeun pangobatan, langkung saé kasempetan anjeun pikeun pulih.

Pesen Pamungkas Anu Dibawa Ka Bumi

• Bacillus cereus nyaéta baktéri anu tiasa nyababkeun karacunan dahareun sareng inféksi sanésna.
• Ieu tiasa kajantenan khususna tina katuangan anu parantos asak, khususna sangu, anu parantos diantos dina suhu kamar lami teuing .
• Gejala utama karacunan dahareun nyaéta utah sareng/atanapi diare.
• Sanaos ieu biasana ngaleungit dina sadinten, éta tiasa rada bahaya pikeun anu sistem imunna lemah .
• Cara pangsaéna pikeun nyingkahan ieu nyaéta nuturkeun prakték kaamanan pangan . Masak kadaharan kalayan leres, simpen kalayan leres, sareng gancang simpen sésa kadaharan dina kulkas.
• Upami anjeun ngalaman gejala anu teu biasa dina panon, tatu, atanapi sistem pernapasan, perhatoskeun ogé.
• Upami ragu, mangga tepang sareng dokter. Tong hariwang, pangobatan anu gancang sering tiasa nyababkeun pamulihan anu saé.

Kasehatan anjeun ogé penting pikeun kami!

Bacillus cereus, karacunan dahareun, baktéri, inféksi, diare, utah, kaamanan dahareun, spora