Naha anjeun ngarasa aya anu anéh atanapi teu nyaman dina beuteung anjeun saatos nginum sagelas susu atanapi tuang sacangkir yogurt anu nikmat? Naha anjeun ngarasa wareg, panginten nyeri beuteung, atanapi anjeun kedah buru-buru ka kamar mandi? Ieu mangrupikeun masalah anu disanghareupan ku seueur urang di Sri Lanka. Alesanna panginten langkung saderhana tibatan anu anjeun pikirkeun. Dinten ieu urang ngobrolkeun ngeunaan kaayaan ieu anu mangaruhan seueur jalmi, tapi henteu dipikanyaho sacara pasti, nyaéta intoleransi laktosa.
Naon sabenerna intoleransi laktosa téh?
Sacara sederhana, ieu ngandung harti yén awak urang teu tiasa nyerna laktosa kalayan leres, gula alami anu aya dina susu sareng produk susu.
Bayangkeun kieu. Nalika urang tuang susu, gula di jerona, anu disebut laktosa, kedah dipecah sareng dicerna dina peujit leutik urang. Urang gaduh énzim khusus dina awak urang anu ngabantosan tugas ieu. Éta disebut laktase . Ayeuna anjeun ngartos, leres? Laktase diperyogikeun pikeun nyerna laktosa.
Jalma anu teu tiasa nyerna laktosa ngahasilkeun laktase sakedik pisan atanapi teu aya pisan dina awakna. Teras naon anu kajantenan? Laktosa anu lebet kana awak tina katuangan susu henteu dicerna. Nalika henteu dicerna, sadaya masalah lambung anu parantos dibahas tadi bakal kajantenan.
Parahna gejala ieu béda-béda ti jalma ka jalma. Sababaraha jalmi tiasa ngan ukur ngalaman rasa teu nyaman anu hampang, sedengkeun anu sanésna tiasa ngalaman gejala anu parah. Éta gumantung kana sabaraha laktase anu dihasilkeun ku awak anjeun.
Naha laktase dina awak urang turun?
Meureun aya sababaraha alesan pikeun ieu:
- Kajadian nalika umurna geus kolot: Ieu kajadian ka seueur jalmi. Nalika urang ngora kénéh, khususna nalika urang keur nyusuan, awak urang ngahasilkeun seueur laktase. Tapi biasana nalika umurna sakitar 5 taun, produksi ieu mimiti laun-laun turun. Ieu hal anu normal.
- Genetika: Jarang pisan, aya orok anu lahir kalayan kaayaan genetik anu nyegah aranjeunna ngahasilkeun laktase. Orok-orok ieu tiasa ngalaman gejala sapertos kembung saatos nginum susu.
- Kalahiran prématur: Orok anu lahir prématur tiasa waé henteu ngahasilkeun laktase anu cekap dina awakna dina mimitina. Nanging, kaayaan ieu biasana ngaleungit nalika aranjeunna beuki ageung.
- Kaayaan médis séjénna: Sababaraha kaayaan médis ogé tiasa ngaruksak peujit leutik urang sareng ngirangan produksi laktase. Salaku conto, kaayaan sapertos panyakit celiac, panyakit Crohn, sareng tatu dina peujit leutik tiasa nyababkeun ieu.
Kumaha carana ngontrol gejala-gejala ieu?
Biasana, anjeun kedah ngantosan 30 menit dugi ka 2 jam saatos tuang produk susu.Gejala-gejalana muncul di antara éta. Cara pangsaéna pikeun ngontrol ieu nyaéta ku cara ngarobih pola dahar anjeun. Tapi éta sanés hartosna anjeun kedah eureun tuang produk susu sagemblengna.
Anu paling penting nyaéta ngadangukeun awak anjeun. Anjeun kedah terang nyalira jinis susu naon anu tiasa dicerna sareng sabaraha seueurna.
Meureun anjeun hésé nginum sagelas susu, tapi kéju (utamana kéju cheddar, Swiss) panginten teu nanaon. Atawa meureun anjeun gaduh yogurt. Éta hal anu anjeun kedah cobian sareng pikirkeun nyalira.
| Cara-cara pikeun ngabantosan ngatur gejala | |
|---|---|
| Pilihan pilihan | Susu bébas laktosa ayeuna sayogi di pasaran. Anjeun ogé tiasa nganggo susu nabati sapertos susu kécap sareng susu almond. |
| Ngonsumsi sareng katuangan sanés | Ti batan nginum susu nyalira, langkung sae upami dicampurkeun sareng kadaharan padet anu sanés, sapertos cornflakes. Ieu bakal ngabantosan prosés pencernaan langkung laun, anu tiasa ngirangan gejala. |
| Suplemén énzim | Aya tablet atanapi cairan anu ngandung énzim laktase. Ieu, nalika diinum sateuacan tuang katuangan susu, ngabantosan nyerna laktosa. Nanging, penting pikeun ngobrol sareng dokter anjeun sateuacan nganggo nanaon sapertos kieu. |
Tempat séjén dimana laktosa tiasa disumputkeun
Seueur jalmi anu nganggap yén laktosa ngan ukur aya dina susu, yogurt, sareng és krim. Tapi kanyataanna, laktosa tiasa disumputkeun dina katuangan anu urang henteu kantos pikirkeun. Éta sababna penting pisan pikeun maca labél nalika mésér hiji barang di toko.
| Jenis kadaharan | Naon anu kedah diperhatoskeun |
|---|---|
| Kadaharan anu jelas-jelas ngandung laktosa | |
| Susu sareng produk susu | Susu, yogurt, kéju, krim kéju, és krim, susu bubuk |
| Kadaharan anu tiasa ngandung laktosa anu disumputkeun | |
| Produk roti | Roti, kueh, biskuit, campuran kueh garing |
| Kadaharan olahan | Daging olahan, sup instan, campuran kentang instan, saus salad, margarin |
| Barang-barang anu dilabélan "Non-susu" | Malahan sababaraha krimer "non-susu" sareng topping kocok tiasa ngandung bahan-bahan anu didamel tina susu. |
Nalika maca labél, tingali sacara khusus kecap-kecap ieu:
- Whey
- Dadih
- Produk sampingan susu
- Padatan susu garing
- Susu bubuk garing tanpa lemak
Anu anéh, sababaraha ubar anu urang konsumsi tiasa ngandung laktosa . Malahan pil KB sareng sababaraha pil asam lambung ngandung laktosa. Janten sateuacan anjeun nginum ubar énggal, penting pisan pikeun naroskeun ka dokter anjeun naha éta ngandung laktosa.
Kumaha carana minuhan kabutuhan kalsium tanpa produk susu?
Salah sahiji masalah panggedéna anu urang hadapi nalika ngeureunkeun konsumsi susu nyaéta kumaha carana kéngingkeun jumlah kalsium anu pas. Sakumaha anjeun terang, kalsium penting pisan pikeun ngajaga tulang urang tetep kuat. Kalsium ogé penting pikeun ngajaga tina osteoporosis, kaayaan dimana tulang janten langkung ipis sareng langkung gampang pegat nalika urang sepuh.
Tapi teu aya anu kedah dipikasieun. Aya sababaraha cara pikeun kéngingkeun kalsium anu cekap tanpa susu.
- Sayuran héjo sareng bumbu: sapertos bayem, kale, sawi héjo, sareng brokoli.
- Lauk: Lauk kawas salmon jeung tuna (lauk leutik kawas sarden jeung halibut ogé nikmat pisan lamun bisa didahar ku garpu).
- Kacang-kacangan sareng serpihan: kécap, kacang buncis, kacang arab, lentil.
- Kadaharan anu ngandung kalsium tambahan: Ayeuna aya produk di pasaran anu ngandung kalsium tambahan, sapertos susu kécap anu diperkaya kalsium sareng susu almond.
- Jeruk
Hal séjénna nyaéta baktéri hirup (kultur aktif) dina yogurt bisa ngagampangkeun sababaraha jalma anu alérgi laktosa pikeun nyerna yogurt, sabab baktéri éta sorangan ngabantu nyerna laktosa.
Nalika ngobrolkeun ngeunaan kalsium, aya hiji deui anu teu tiasa dipopohokeun. Nyaéta Vitamin D. Vitamin D ngabantosan awak nyerep kalsium kalayan leres. Susu mangrupikeun sumber Vitamin D anu saé. Ku alatan éta, nalika anjeun ngirangan asupan susu, anjeun ogé kedah ati-ati ngeunaan Vitamin D. Langkung saé ngobrol sareng dokter anjeun sareng naroskeun naha anjeun peryogi suplemén kalsium sareng Vitamin D.
Pesen Bawa Ka Imah
- Intoleransi laktosa mangrupikeun kaayaan anu umum sareng tiasa diatasi. Éta sanés panyakit anu serius.
- Ieu disababkeun ku panurunan énzim laktase awak, anu diperyogikeun pikeun nyerna laktosa anu aya dina katuangan susu.
- Laktosa teu ngan ukur bisa disumputkeun dina susu, yogurt, jeung és krim, tapi ogé dina barang-barang saperti roti, biskuit, jeung kadaharan olahan. Jadi biasakeun maca labélna.
- Pilari naon anu cocog pikeun anjeun. Panginten anjeun teu tiasa nginum susu, tapi anjeun tiasa tuang sapertos yogurt sareng kéju dina jumlah sakedik.
- Upami anjeun ngirangan katuangan susu, tong hilap nyayogikeun awak anjeun kalsium anu diperyogikeun tina hal-hal sapertos sayuran héjo, lauk alit, sareng kacang-kacangan.
- Upami anjeun gaduh kahariwang ngeunaan gejala anjeun atanapi sateuacan nginum suplemén naon waé, pastikeun konsultasi ka dokter anjeun.
💬 Comments (0)
Teu acan aya koméntar. Tambahkeun komentar anjeun di dieu pikeun kahiji kalina.
Tambihkeun koméntar anjeun