Di nagara urang, dina poé anu panas pisan, upami anjeun ningali toko cai tebu di sisi jalan, anjeun langsung ngeureunkeun mobil anjeun, sanés? Rasana sagelas cai tebu anu disajikeun sareng és batu, peresan jeruk nipis, sareng sakapeung sapotong jahé... Teu aya gunana nyarios kitu deui. Tapi patarosan ageung dina pikiran sadayana nyaéta, naha inuman amis ieu leres-leres saé pikeun awak, atanapi sapertos inuman amis anu sanés di toko? Hayu urang bahas ieu, sacara tepat, sacara tanggung jawab.
Hayu urang tingali heula, naon ari cai tebu ieu?
Sacara basajan, cai tebu nyaéta cai anu diperes tina gagang tangkal tebu. Gula anu urang anggo pikeun didahar ogé didamel tina tangkal tebu anu sami. Tapi éta mangrupikeun prosés anu rada rumit. Tebu diperes, cai na dimurnikeun, didinginkan, sareng salajengna disaring pikeun ngadamel gula bodas kubus anu urang terang.
Cai tebu mangrupikeun tahapan panengah dina prosés éta. Saatos tebu diperes sareng disaring, éta janten sapertos sirop kentel. Éta anu urang sebut cai tebu. Cai tebu anu urang inum didamel ku nambihan sakedik cai kana cai ieu. Bahan-bahan sapertos jeruk nipis sareng jahé ditambihkeun pikeun nambihan rasa anu langkung seueur.
Kapercayaan kuno ngeunaan cai tebu
Ti saprak lila, utamana di nagara-nagara tropis kawas urang, jalma-jalma percaya yén cai tebu mangrupa inuman anu mangpaat pisan. Anjeun panginten kantos nguping sababaraha di antarana.
"Ieu inuman anu saé, sanés?" anjeun panginten mikir. Tapi naha ieu ngan ukur rumor? Atawa aya dasar ilmiahna? Hayu urang tingali.
| Kapercayaan tradisional | Pedaran |
|---|---|
| Saé pikeun ginjal | Ieu dipercaya tiasa ngabantosan ningkatkeun kualitas buang air kecil sareng kaséhatan ginjal. |
| Ngaringankeun kabebeng | Éta dianggap bertindak salaku laksatif. |
| Ngurangan peradangan | Hal ieu dipercaya bisa ngurangan bareuh jeung peradangan dina awak. |
| Éféktif ngalawan jaundice | Éta dianggap mangpaat pikeun kaayaan sapertos kuning, ngajaga ati. |
| Disinfektan | Éta dipercaya gaduh kamampuan pikeun ngalawan kuman. |
Naon anu dicarioskeun ku ubar modern ngeunaan ieu?
Anu endah pisan nyaéta seueur kapercayaan kuno ieu parantos dikonfirmasi ku panalungtikan ilmiah modéren. Ieu ngandung harti yén ieu sanés ngan ukur carita.
Ieu mangpaat cai tebu anu parantos kabuktosan sacara ilmiah:
| Kualitas ilmiah | Sacara sederhana... |
|---|---|
| Ngurangan peradangan (Anti radang) | Ngurangan bareuh, beureum, sareng nyeri dina awak. |
| Sipat analgesik | Ngabantosan ngirangan nyeri. |
| Ngurangan kadar gula darah (Antihiperglikemik) | Éta ngabantosan nurunkeun kadar glukosa getih dugi ka tingkat anu tangtu. ( Penting: Urang bakal ngabahas langkung seueur ngeunaan ieu engké). |
| Sipat diuretik | Éta ngabantosan miceun cai sareng uyah anu teu perlu tina awak, ngamungkinkeun cikiih ngalir kalayan leres. |
| Protéksi ati (Hepatoprotektif) | Éta ngajaga sél ati tina karusakan sareng mangpaat pikeun kaséhatan ati. |
Tapi hiji hal anu kedah kahartos. Sadaya mangpaat ieu henteu kahontal ku ngan ukur nginum cai tebu. Salaku conto, pikeun kéngingkeun mangpaat cai tebu dina tatu, anjeun kedah ngoleskeunana kana tatu nganggo kapas.
Sabaraha mangpaatna cai tebu pikeun atlit?
Urang sadayana kantos ningali 'inuman olahraga' warna-warni anu dipasihkeun ka atlit nalika maén kriket atanapi lumpat maraton, sanés? Hiji panilitian anu ngabandingkeun jus tebu sareng inuman sapertos kitu parantos ngahasilkeun sababaraha hasil anu pikaresepeun pisan.
- Salila olahraga: Cai tebu geus kabuktian bisa nyadiakeun énergi sarua jeung 'inuman olahraga'.
- Saatos olahraga: Jus tebu parantos kabuktosan langkung efektif tibatan inuman olahraga dina ngahidrasi awak. Jalma anu nginum jus tebu ogé ngarasa langkung wareg.
Hal-hal anu kedah diperhatoskeun nalika milih sareng nginum jus tebu
Sanajan aya mangpaatna cai tebu, teu sadaya inuman cai tebu sami. Ieu sababaraha hal anu anjeun kedah ati-ati.
Ati-ati jeung inuman nu dibeuli ti toko.
Lamun anjeun maca labél dina botol "jus tebu" anu anjeun mésér ti supermarket, anjeun panginten bakal reuwas.
- Inuman Pangsaéna: Sababaraha inuman ngan ukur ngandung cai tebu, cai, sareng pemanis alami (sapertos jeruk nipis). Ieu anu pangsaéna.
- Inuman anu kedah diwaspadai: Nanging, seueur merek, salian ti jus tebu , ngandung seueur pengawet, rasa jieunan, sareng gula tambahan .
Nalika anjeun nambihan gula tambahan kana inuman, éta bakal ngaleungitkeun nutrisi anu aya sacara alami dina cai tebu. Mineral anu berharga sapertos Kalsium, Magnésium, Fosfor, sareng Kalium bakal leungit. Janten teras baca labélna.
"Gula Tebu" lain cai tebu!
Anjeun panginten kantos ningali sababaraha inuman anu dilabélan "ngandung gula tebu alami." Ogé, sababaraha bungkus nyebatkeun "jus tebu anu nguap." Nalika anjeun ngadangu ieu, anjeun mikir yén ieu didamel tina jus tebu sareng séhat pisan, leres?
Anu leres mah, sanés. "Cai tebu anu nguap" ngan ukur nami anu anéh pikeun gula. Éta sabenerna gula. Inget, cai tebu mangrupikeun produk anu lengkep sareng bergizi. Naon waé anu didamel tina éta, kalebet "gula tebu," nyaéta gula éta sorangan. Sareng éta henteu ngagaduhan nutrisi anu dipiboga ku cai tebu.
Naha cai tebu saé pikeun jalma anu kaserang diabetes?
Ieu bagian anu paling penting. Sanaos seueur mangpaat pikeun kaséhatan tina cai tebu, éta tetep ngandung gula alami (sukrosa) anu luhur. Sagelas cai tebu ngandung sakitar 70-75% gula.
Tadi urang geus nyebutkeun yén cai tebu miboga sipat antihiperglikemik. Tapi éta lain hartina jalma anu diabétes bisa nginumna sakumaha karepna. Sipat éta disababkeun ku sanyawa séjén anu dikandungna. Tapi kusabab kandungan gula anu luhur di jerona, kadar gula getih bisa ujug-ujug naék.
Upami anjeun ngagaduhan kaayaan sapertos diabetes, pastikeun konsultasi ka dokter anjeun sateuacan nambihan jus tebu atanapi hal énggal anu sanés kana diet anjeun. Entong nyandak kaputusan dumasar kana tebakan atanapi gosip. Ngan dokter anjeun anu terang naon anu pangsaéna pikeun kaayaan kaséhatan anjeun.
Pesen Bawa Ka Imah
- Cai tebu anu nembé diperes jauh langkung bergizi sareng langkung séhat tibatan inuman amis anu ditambahkeun gula buatan.
- Cai tebu miboga khasiat anu kabuktian sacara ilmiah sapertos ngirangan peradangan, ngaleungitkeun nyeri, sareng ngajaga ati.
- Upami anjeun mésér inuman jus tebu ti pasar, pastikeun anjeun maca labélna pikeun ningali naha aya gula sareng pengawet tambahan anu parantos ditambihkeun.
- "Gula tebu" atawa "cai tebu nu ngejat" lain nujul kana cai tebu, tapi ngan saukur gula.
- Anu paling penting: Upami anjeun ngagaduhan diabetes atanapi kaayaan médis kronis anu sanés, salawasna konsultasi ka dokter anjeun sateuacan nginum jus tebu.
💬 Comments (0)
Teu acan aya koméntar. Tambahkeun komentar anjeun di dieu pikeun kahiji kalina.
Tambihkeun koméntar anjeun