Mjölk är något vi alla dricker sedan barnsben. Men vissa människor kan uppleva olika obehag när de dricker denna mjölk. Kanske känner du eller ditt barn något konstigt när de dricker mjölk. Vid sådana tillfällen är en sak som dyker upp i tankarna om det är en "mjölkallergi" eller "(mjölkallergi)". Så idag ska vi prata om detta i detalj och mycket enkelt.
Vad är egentligen en mjölkallergi?
Enkelt uttryckt är en mjölkallergi när ditt
immunförsvar (systemet som skyddar din kropp från sjukdomar) reagerar på vissa proteiner i mjölk. Det tror att det är en inkräktare. Detta orsakas oftast av komjölk. Andra typer av animalisk mjölk, såsom getmjölk och fårmjölk, kan dock också orsaka allergier. Men det finns något annat du behöver veta. Inte alla mjölkrelaterade problem är en "mjölkallergi". Det finns två andra saker:
- Mjölkproteinintolerans är ett tillstånd som förekommer hos små barn.
- Laktosintolerans är ett tillstånd som förekommer hos äldre barn och vuxna som inte kan smälta laktos, en typ av socker som finns i mjölk.
Vi kommer att prata mer om dessa senare. Kom ihåg att en riktig "mjölkallergi"
ibland kan vara mycket farlig . Om du upplever allvarliga symtom, såsom andningssvårigheter, bör du omedelbart uppsöka närmaste sjukhus.
Vem är mest benägen att utveckla denna mjölkallergi?
Detta kan hända vem som helst i alla åldrar, men
det är vanligast hos barn under 16 år . Den goda nyheten är att de flesta barn med denna typ av mjölkallergi växer ifrån den när de blir äldre. För spädbarn med det tidigare nämnda tillståndet "mjölkproteinintolerans" försvinner det nästan helt. Denna mjölkallergi kan förekomma hos både barn som får modersmjölksersättning och barn som ammas.
Hur vanligt är detta?
Mjölkallergi är faktiskt relativt vanligt. I USA uppskattas till exempel att ungefär 2 av 100 barn har detta tillstånd.
Vad händer med kroppen när man har mjölkallergi?
Om du har mjölkallergi får din kropp en allergisk reaktion när du dricker mjölk. Så här fungerar det: När du dricker mjölk för första gången producerar ditt immunförsvar en speciell typ av antikropp som kallas immunoglobulin E, eller IgE. Dessa IgE-antikroppar är som små detektiver. De fäster vid mastceller i vår hud, luftvägar och hjärt-kärlsystem. Sedan, när du dricker mjölk igen, kommer proteinerna i mjölken i kontakt med dessa IgE, vilket får mastcellerna att frigöra en kemikalie som kallas histamin.
Det är detta som orsakar dina allergiska symtom (som klåda och nässelutslag).Dessa "(IgE)"-reaktioner kan uppstå mycket snabbt, så fort du dricker mjölk. Ibland kan detta utvecklas till ett mycket allvarligt, livshotande tillstånd som kallas "(anafylaxi)."
Anafylaxi är en allvarlig allergisk reaktion som kan vara dödlig om den inte behandlas omedelbart. Därför är det viktigt att vara mycket försiktig med detta.
Det finns andra reaktioner på mjölk, som inte orsakas av dessa "(IgE)"-antikroppar. De uppstår lite senare, ibland kan det ta upp till 48 timmar innan symtom uppträder. Mjölk är den främsta orsaken till dessa "icke-IgE"-reaktioner hos små spädbarn. Dessa "icke-IgE"-allergier är dock vanligtvis inte livshotande. Ett exempel är den tidigare nämnda "mjölkproteinintoleransen".
Varför blir folk plötsligt allergiska mot mjölk?
Detta är något som läkare och forskare fortfarande inte kan lista ut exakt. Vissa människor kan plötsligt bli allergiska mot mjölk.
Vilka är symtomen på en mjölkallergi?
Symtom på mjölkallergi börjar vanligtvis inom några minuter efter att man har druckit mjölk. Dessa symtom kan variera från person till person och kan vara mycket milda för vissa personer, medan andra kan vara allvarliga.
Vanliga, mindre allvarliga symtom inkluderar: Svåra symtom (om du har ett eller flera av dessa, uppsök omedelbart sjukhus!):- Tryck över bröstet, tryck över bröstet
- Andningssvårigheter (Dyspné)
- Andnöd
- Svårigheter att svälja (Dysfagi)
- Ett allvarligt hudutslag ("kontaktdermatit")
- Väsande andning (vissling)
- Yrsel
- Plötsligt blodtrycksfall (hypotension)
- Synkope
- Det ovan nämnda tillståndet `(anafylaxi)`
Varför blir vi allergiska mot mjölk? Vad är orsaken?
Om du har en mjölkallergi beror det på att det finns två typer av proteiner i mjölk. Ditt immunförsvar överreagerar på dessa proteiner. Dessa två proteiner är: 1.
Kasein:Detta är det huvudsakliga proteinet som bildar koaguleringar när mjölk koaguleras. Det finns också i ost och yoghurt. Det utgör 80 % av proteinet i mjölk. Det är detta "(kasein)" som ger mjölken dess vita färg. 2.
"Vassle": Detta är ett protein som kommer från den flytande delen av mjölk när den koaguleras. Det utgör cirka 20 % av proteinet i mjölk. Du kan vara allergisk mot ett eller båda av dessa proteiner.
Är mjölkallergi smittsam?
Nej. Mjölkallergi är
inte smittsam . Du kan inte sprida den till någon annan.
Hur vet man säkert om man är allergisk mot mjölk?
Om du upplever något av de ovan nämnda symtomen när du dricker mjölk
bör du definitivt uppsöka läkare . Han eller hon kan hänvisa dig till en allergolog. En allergolog kan utföra
olika tester för att avgöra om du verkligen har en mjölkallergi. Innan du gör några tester kan din läkare ställa frågor som:
- Har någon i din familj mjölkallergi eller andra matallergier?
- Har en läkare någonsin sagt till dig att du har en matallergi?
- Vilka symtom upplever du?
- Använder du någon medicin från apoteket för det?
- När börjar symtomen uppstå?
- För du dagbok över vad du äter och dricker?
Vilka tester används för att diagnostisera mjölkallergi?
Beroende på dina symtom kan en allergiläkare göra ett eller flera av följande tester: 1.
Blodprov: Detta innebär att man tar ett litet blodprov från en ven i din arm. Blodprovet skickas sedan till ett laboratorium där det blandas med mjölkproteiner för att se hur mycket av "(IgE)"-antikroppen som finns i ditt blod. Resultaten kan ta upp till en vecka innan de kommer tillbaka. 2.
Pricktest (eller "skraptest"): Detta innebär att man applicerar en liten mängd mjölkprotein på din hud. Först rengör läkaren ett litet område av din hud på din arm eller rygg med något som liknar alkohol. Sedan sticks en mycket tunn nål ("lansett") i huden där det finns en droppe mjölkprotein. Detta är inte en djup injektion, du kommer bara att känna en lätt stickande känsla och det kommer inte att bli någon blödning. Vissa läkare gör detta på ett annat sätt. En droppe mjölkproteinlösning placeras på huden och huden gnids försiktigt igenom den. Sedan appliceras lösningen på huden. Utöver dessa mjölkproteiner appliceras två andra kontrollsubstanser (positiva och negativa kontroller) på huden. Så här jämförs reaktionen. Efter att ha väntat i cirka 15 minuter kontrolleras huden för rodnad, svullnad eller blåmärken, och resultaten bestäms genom mätning med en skjutmått. Detta test tar inte mer än en timme. 3.
Livsmedelsprovokationstest ("Graderad oral provokation" eller "Livsmedelsprovokation"): Bekräfta exakt om det finns en mjölkallergi.Ibland är detta test nödvändigt. Det kan vara nödvändigt, särskilt om dina symtom, din sjukdomshistoria och andra testresultat inte stämmer överens. Detta innebär att du får dricka en liten mängd mjölk
under direkt överinseende av en läkare. Sedan väntar läkaren för att se om du får någon reaktion. Öka gradvis mängden mjölk du ger och se
hur din kropp reagerar. Detta test kan ta cirka fyra timmar.
Försök aldrig göra detta hemma ensam! Hur behandlas mjölkallergi?
Om du har en mjölkallergi
är det enda sättet att förhindra en reaktion att helt undvika mjölk och mjölkprodukter. I Sri Lanka är det obligatoriskt att lista allergener på livsmedelsetiketter. Därför är det viktigt att läsa etiketten på varje matförpackning du köper från butiken. En annan sak är att vissa mjölkfria produkter kan tillverkas i samma anläggningar som tillverkar mejeriprodukter. Var därför medveten om etiketter som "Tillverkad i en anläggning som bearbetar mjölk". Eftersom de flesta barn växer ifrån denna mjölkallergi när de blir äldre behövs det inte ofta långtidsbehandling. Men om ditt barn inte verkar växa ifrån den kan du prata med en "allergolog" och diskutera behandlingar för att minska matkänslighet, såsom "oral immunterapi (OIT)".
Om du har mjölkallergi, vilka livsmedel bör du undvika?
Om du har mjölkallergi bör du undvika följande:
- Mjölk (alla former, kondenserad, torkad, avdunstad, pulveriserad)
- Mjölk från andra däggdjur (get, får)
- Smör, smörolja, artificiell smörsmak
- Kärnmjölk
- Ost (alla sorter)
- Keso, lättmjölk
- Vaniljsås, pudding, yoghurt
- Ghee (Ghee)
- Gräddfil
De flesta med mjölkallergi kan dock äta bakverk gjorda på mjölk (t.ex. muffins, kakor).
Se dock till att rådfråga en läkare innan du provar något sådant. Mycket sällan kan personer med mjölkallergi få en allergisk reaktion mot nötkött.
Hur kan jag få i mig vitaminer och näringsämnen utan att dricka mjölk?
För många människor är mjölk och mejeriprodukter en viktig källa till viktiga näringsämnen som D-vitamin och kalcium. Så om du har en mjölkallergi
är det viktigt att inkludera andra livsmedel som är rika på dessa näringsämnen (som spenat och broccoli) i din kost. Det är en bra idé att prata med en legitimerad dietist. Han eller hon kan hjälpa dig att upprätthålla en hälsosam och balanserad kost.
Vilka läkemedel används vid mjölkallergi?
Om du har en allvarlig mjölkallergi kan en läkare ordinera
en adrenalin-autoinjektor (EpiPen®).Detta kan snabbt kontrollera symtomen på "(anafylaxi)". Din läkare kommer att förklara för dig hur och när du ska använda den.
Du bör alltid ha denna "(EpiPen®)" med dig. Personer som inte tål mjölk ("mjölkintolerans") eller de som har "icke-IgE"-mjölkallergier behöver inte detta adrenalin.
Finns det några biverkningar av adrenalininjektionen?
Mindre biverkningar som kan uppstå efter att ha fått en adrenalininjektion inkluderar:
- Ångest, rastlöshet
- Yrsel
- Torr mun
- Huvudvärk
- Ökad svettning
- Illamående och kräkningar
- Trötthet
Dessa symtom är vanligtvis inte allvarliga och försvinner snabbt.
Hur snabbt kommer jag att återhämta mig efter behandlingen?
Adrenalininjektionen börjar verka omedelbart efter att den injicerats.
Kan en mjölkallergi förebyggas?
Det bästa sättet att förebygga mjölkallergi är att helt utesluta mjölk från din kost. Läs ingrediensförteckningen på alla förpackade livsmedel. Om du är osäker på om ett livsmedel innehåller mjölk, ät det inte förrän du vet säkert.
Tidig introduktion av vanliga livsmedelsallergener till små barn kan hjälpa till att förebygga vissa matallergier
. Fråga dock din barnläkare när du ska börja ge ditt barn produkter som innehåller komjölk. Det finns inget sätt att förhindra utvecklingen av vare sig "mjölkintolerans" eller "icke-IgE"-mjölkallergi.
Vad kan man förvänta sig om man har mjölkallergi?
Att leva med en mjölkallergi, eller att ta hand om ett barn med mjölkallergi, kan vara utmanande. Symtomen kan variera från milda till svåra, och du kan inte förutsäga
hur din kropp kommer att reagera. Du kan inte anta att om du hade en mild reaktion på mjölk nästa gång du äter den, kommer den att vara densamma nästa gång – den kan vara allvarlig. Om du har haft en allvarlig reaktion tidigare löper du högre risk att få en allvarlig reaktion igen. Men
om du är försiktig kan du och ditt barn leva ett lyckligt, normalt liv. Läkare kan hänvisa dig till resurser, stödgrupper och näringsexperter som kan hjälpa dig med detta. Mjölkallergier kan ofta försvinna allt eftersom spädbarns och små barns matsmältningssystem utvecklas. Ditt barn bör träffa en allergolog varje år för att se till att de inte kommer att försvinna. Det finns behandlingar för vissa personer.
Hur tar jag hand om mig själv/mitt barn om jag har mjölkallergi?
Om du har mjölkallergi kan dessa tips hjälpa dig:
- Var alltid medveten om vad du äter och dricker.Läs etiketten innan du äter ett livsmedel, och även om du har ätit samma maträtt förut och ingenting har hänt, kontrollera etiketten igen. Ibland kan tillverkare ändra sina recept och tillsätta mjölk.
- Om ditt barn har mjölkallergi, lär honom att inte köpa mat från sina vänner eller klasskamrater.
- När du äter ute, berätta för servitören att du har en mjölkallergi. Fråga om ingredienserna i rätterna och hur de tillagas.
- Bär ett medicinskt varningsarmband eller ett kort med information om din mjölkallergi.
- Ange information om din matallergi i "medicinsk nödsituation"-inställningen på din telefon eller i en app.
- Prata med din läkare om hur du ska förbereda dig på en allergisk reaktion. Han eller hon kan ordinera en adrenalin-autoinjektor. Ha den alltid med dig i händelse av en allvarlig reaktion.
När ska man träffa en läkare?
Om du fortsätter att ha symtom på mjölkallergi, eller om du märker att dina symtom börjar efter att du har druckit mjölk, kontakta en läkare.
När ska man åka till akutmottagningen ?
Om du börjar uppleva allvarliga symtom på det tidigare nämnda tillståndet "anafylaxi" (såsom andningssvårigheter, tryck över bröstet och svimning),
kontakta omedelbart närmaste sjukhusakut eller ring 1990. Vilka frågor bör du ställa till läkaren?
- Hur vet man egentligen om jag har mjölkallergi?
- När är det bäst att börja amma mitt barn?
- Kommer mitt barn att växa ifrån denna mjölkallergi när han blir äldre?
- Finns det några stödgrupper som hjälper personer med mjölkallergier, eller föräldrar till sådana barn?
- Kan du rekommendera en dietist?
Är mjölkallergi och laktosintolerans samma sak?
Ja. Det här är två
helt olika tillstånd. Laktosintolerans är oförmågan att smälta laktos, ett socker som finns i mjölk. Detta orsakar symtom som uppblåsthet, magkramper och diarré när du äter eller dricker laktoshaltiga livsmedel. Det är vanligare hos vuxna än hos små barn.
En mjölkallergi är dock när ditt immunförsvar reagerar på proteinerna i mjölk. Symtomen är vanligtvis allvarligare än de vid laktosintolerans. Mjölkallergier är vanligast hos spädbarn och små barn.
Hur diagnostiserar man laktosintolerans?
Det viktigaste testet för detta är
vätgasandningstestet.Detta mäter mängden vätgas du andas ut. När laktos inte smälts produceras vätgas onormalt i tarmarna, vilket är vad detta test mäter. En mjölkallergi är när ditt immunförsvar felaktigt identifierar proteinerna i mjölk som fienden och initierar ett defensivt svar mot dem. Denna reaktion, eller allergiska reaktion, kan orsaka en mängd olika symtom, inklusive hudutslag, klåda, illamående, kräkningar och diarré. I allvarliga fall kan det till och med leda till "anafylaxi". Att inte veta exakt vad som orsakar dina symtom kan vara frustrerande. Men en läkare kan hjälpa dig. De kan göra tester för att bekräfta om du har en mjölkallergi och förskriva medicinering om det behövs. De kan också hänvisa dig till en dietist för att hjälpa dig att ta reda på vad som är bäst för dig att äta och dricka.
Slutligen, de viktigaste sakerna att komma ihåg (meddelande att ta med sig hem)
Okej, så vi har pratat mycket om mjölkallergi. Här är några viktiga saker att komma ihåg:
- En mjölkallergi är en reaktion från immunförsvaret, inte ett enkelt matsmältningsproblem.
- Komjölk är den främsta orsaken, men det kan också orsakas av annan animalisk mjölk.
- Symtomen kan variera från milda till livshotande (anafylaxi) . Om allvarliga symtom uppstår , sök omedelbart läkarvård.
- För att veta säkert behövs medicinsk rådgivning och tester ("pricktest", "blodprov", "oral matutmaning") .
- Den huvudsakliga behandlingen och förebyggandet är att utesluta mjölk och alla mejeriprodukter från kosten. Läs etiketterna noggrant.
- Det är viktigt för personer med svåra allergier att alltid ha med sig en EpiPen®.
- Detta försvinner när de flesta barn blir äldre, men rådfråga en läkare för att vara säker.
- Mjölkallergi och laktosintolerans är två tillstånd.
Få inte panik! Även med mjölkallergi kan du leva ett normalt och hälsosamt liv med medvetenhet och korrekt behandling. Om du eller ditt barn har något av dessa symtom, se till att uppsöka läkare för råd.
Mjölkallergi, mjölkallergi, allergi, mjölkproteiner, IgE, anafylaxi, EpiPen, matallergi
💬 Comments (0)
Inga kommentarer har skrivits än. Lägg till din kommentar här för första gången.
Lägg till din kommentar