Vi upplever alla magbesvär, eller förstoppning, ibland, eller hur? Det är mycket vanligt. Men om det kvarstår i flera veckor, eller om du har andra symtom som oroar dig, är det definitivt bäst att rådfråga din läkare. Ibland kan kronisk förstoppning också orsakas av allvarliga medicinska tillstånd. Men i de flesta fall kan detta tillstånd kontrolleras genom att ändra våra matvanor lite och lägga till mer fiberrik mat.
Enkelt uttryckt, vad är det här för fiber?
Fiber, eller som vi kallar det , kostfiber , är den del av växter som våra kroppar inte kan smälta helt. För att vara exakt är det en typ av kolhydrat som finns i växtbaserade livsmedel. Nästan all växtbaserad mat du äter innehåller fibrer. Till exempel finns det rikligt med fibrer i frukt, grönsaker, spannmål, nötter, frön och baljväxter (som bönor och ärtor). Dessutom är komponenten "(kitin)" som finns i skalen hos djur som krabbor, humrar och räkor också en typ av fiber.
Det finns två typer av fibrer – vilka är dessa?
Det finns två huvudtyper av fibrer: lösliga fibrer och olösliga fibrer.
1. Lösliga fibrer
Denna typ av fiber löses upp i vatten och bildar en geléliknande substans i våra tarmar. Detta hjälper vår matsmältning att gå lite långsammare. Det hjälper också till att sänka kolesterolnivåerna i kroppen. Lösliga fibrer finns rikligt i frukter som havre, bönor, brysselkål och päron.
2. Olösliga fibrer
Denna typ av fiber bryts inte ner eller upplöses när den passerar genom matsmältningssystemet. Det betyder att den utsöndras i samma form som den kom in i kroppen. Denna typ av fiber ger avföringen volym. Den absorberar vatten och mjukar upp avföringen, vilket gör den lättare att tömma. Olösliga fibrer finns i grönsaker (som spenat), nötter, frön och torkad frukt.
Viktigast av allt behöver vi båda typerna av fibrer för att hålla vårt matsmältningssystem friskt och våra tarmrörelser regelbundna.
Men kom ihåg att det inte räcker med att bara äta fibrer. Du behöver också dricka mycket vatten under dagen. Fiber absorberar vatten från tarmarna. Så om du inte dricker tillräckligt med vatten kan det motsatta hända. Din avföring blir torrare och hårdare, vilket kan förvärra förstoppningen. Så försök att dricka minst 8–10 glas vatten om dagen medan du äter fiberrik mat.
Vilka fiberrika livsmedel hjälper mot förstoppning?
Det finns många fiberrika livsmedel som kan hjälpa till att hålla tarmarna igång ordentligt. Tabellen nedan ger dig en bra uppfattning.
| Livsmedelskategori | Exempel |
|---|---|
| Grönsaker | Broccoli, kål, sötpotatis, grönsaker (spenat, grönkål, sallad) |
| Snacks | Granola, nötter, popcorn, chiafrön |
| Typer av frukter | Äpple, blåbär, jordgubbe, björnbär |
| Proteinrika livsmedel | Mandlar, linser, kikärter, ärtor, bönor |
Hur mycket fiber behöver du per dag?
Forskning visar att många människor i vårt land inte konsumerar den mängd fibrer de behöver per dag. I genomsnitt,
- En kvinna mellan 31 och 50 år behöver cirka 25 gram fibrer per dag.
- En man mellan 31 och 50 år behöver cirka 31 gram fibrer per dag.
- För en kvinna över 51 år räcker cirka 22 gram per dag, och för en man cirka 28 gram .
Om du plötsligt börjar äta fiberrik mat kan du uppleva obehag som magont och uppblåsthet. Så det är bäst att gradvis lägga till fiber i din kost. Glöm inte heller, som tidigare nämnts, att dricka mycket vatten.
Är katrinplommon den perfekta lösningen?
Ja, katrinplommon är en mycket populär, naturlig lösning mot förstoppning. Vi kallar dem även torkade plommon. Katrinplommon innehåller en ingrediens som heter "(sorbitol)". Denna "(sorbitol)" har en naturlig laxerande effekt. Det betyder att den gör det lättare att komma igång. Dessutom innehåller katrinplommon både de lösliga och olösliga fibrer som diskuterats tidigare. Ungefär en kopp torkade katrinplommon innehåller cirka 3 gram fiber.
Om du inte gillar att äta katrinplommon kan du också dricka katrinplommonjuice. Studier har visat att katrinplommonjuice också ger bra lindring vid förstoppning.
Vad händer om du inte kan få i dig fibrer från maten? (Fibertillskott)
Det är alltid bäst att få i sig fibrer från maten. Detta beror på att den inte bara ger kroppen fibrer, utan även många andra näringsämnen, såsom vitaminer och mineraler. Men om du inte kan få i dig tillräckligt med fibrer från sådan mat finns det fibertillskott tillgängliga på apotek.
- Isabgol (psylliumskal): Detta finns tillgängligt på marknaden under namn som "(Metamucil)". Dessa kan lösas upp i vatten och drickas.
- Metylcellulosa: Detta ökar också avföringens vikt, vilket gör den lättare att tömma.
- Kalciumpolykarbofil: Detta hjälper till att mjuka upp avföringen och göra den tjockare vid diarré.
Men det är bäst och säkrast att prata med din läkare och söka hans råd innan du använder ett sådant tillskott.
Vad händer om förstoppning inte blir bättre även med fiber?
Många kan lindra förstoppning genom att byta till en fiberrik kost. Men för vissa händer inte det. Personer med tillstånd som långsam förstoppning eller bäckenbottendysfunktion kanske inte får mycket lindring av enbart fibrer.
Om det därför sker en plötslig och betydande förändring i dina tarmvanor, eller om du har andra symtom som buksmärtor eller viktminskning, kan det vara ett tecken på ett underliggande medicinskt tillstånd. I ett sådant fall bör du definitivt uppsöka läkare.
Meddelande att ta med sig hem
- Fiber är ett ämne som finns i växtbaserade livsmedel som vår kropp inte kan smälta, men som är avgörande för matsmältningen.
- Både lösliga och olösliga fibrer är nödvändiga för att förhindra förstoppning.
- När man äter en fiberrik kost är det viktigt att dricka mycket vatten under dagen, annars kan förstoppning förvärras.
- När du lägger till fiber i din kost, börja smått, snarare än att äta mycket på en gång.
- Om förstoppningen kvarstår, precis har börjat eller åtföljs av andra symtom, se till att kontakta din läkare.
- Även om det bästa sättet att få i sig fiber är genom mat, kan du också använda fibertillskott efter läkares inrådan.











💬 Comments (0)
Inga kommentarer har skrivits än. Lägg till din kommentar här för första gången.
Lägg till din kommentar