Låt oss lära oss om det "bra fettet" som hjälper dig att gå ner i vikt? - Brunt fett

Vi blir alla lite rädda när vi hör ordet "fett", eller hur? Vi tänker oftast på det som något som får oss att gå upp i vikt och orsakar sjukdomar. Men visste du att det också finns en typ av "bra fett" i vår kropp som är väldigt bra och hjälper oss? Det "bra fettet" är brunt fett, eller brun fettvävnad . Detta är något väldigt viktigt för vår kropp. Låt oss prata om detta enkelt och precist idag.

Vilka typer av fett har vi egentligen i våra kroppar?

Det finns fler typer av fett i våra kroppar än du kanske tror. Läkare identifierar dem genom deras färg och funktion. Enkelt uttryckt finns det tre huvudtyper.

Vilken tjänst gör detta bruna fett för våra kroppar?

Brunt fetts huvudsakliga funktion är att värma blodet i kroppen och bibehålla kroppstemperaturen. När du känner dig väldigt kall aktiveras detta bruna fett innan du börjar huttra. Det vill säga, det aktiveras.

Genom att göra det bryts glukos- och fettmolekyler i blodet ner och skapar värme. Vi kallar denna process termogenes . Det är detta som hjälper till att upprätthålla vår kroppstemperatur.

Utöver denna huvudfunktion har brunt fett flera andra fördelar:

• Bibehåller kroppstemperaturen: Speciellt i kalla miljöer.
• Generera och lagra energi: använd den när det behövs.
• Bränner kalorier: Detta hjälper också till att kontrollera kroppsvikten.
• Hjälper till att kontrollera blodsocker- och insulinnivåer: Detta kan i viss mån bidra till kontrollen av sjukdomar som diabetes.

Varför är brunt fett brunt? Var finns det?

Detta är ett mycket intressant faktum. Anledningen till att brunt fett är brunt är att det finns ett stort antal delar som kallas mitokondrier inuti dessa fettceller. Mitokondrier är som "kraftverk" som producerar energi för cellerna. Dessa mitokondrier innehåller en stor mängd järn . Det är på grund av detta järn som detta fett har fått sin bruna färg.

Var finns dessa?

Placeringen av brunt fett förändras när vi åldras.

• Nyfödda: Spädbarn har mellan 2 % och 5 % av sin kroppsvikt i brunt fett. Det finns huvudsakligen runt ryggen, nacken och axlarna . Detta hjälper till att hålla dem varma, eftersom spädbarn lätt blir kalla.
• Vuxna: När vi blir äldre minskar mängden av detta bruna fett något och blir utspritt över hela kroppen. Hos vuxna finns brunt fett vanligtvis på platser som hals, njurar, binjurar, aorta och mediastinum .

Forskning har visat att smala, aktiva personer, som idrottare, i allmänhet har mer brunt fett i kroppen än andra.

Finns det några sjukdomar som påverkar brunt fett?

Ja, vissa medicinska tillstånd kan påverka kroppens fettvävnad, särskilt brunt fett. Men det här är inte vanliga sjukdomar som vi ser varje dag.

• Anorexia nervosa:Detta är en ätstörning. En person med detta tillstånd har en betydande minskning av både vitt och brunt fett i kroppen. Detta gör det svårt för kroppen att producera energi och har oförmåga att kontrollera kroppstemperaturen.
• Medfödd leptinbrist: Leptin är ett hormon som hjälper till att kontrollera kroppsvikten. Det produceras av fettceller. Om detta hormon är reducerat från födseln fungerar inte kroppens fettceller korrekt, vilket ökar risken för fetma.
• Lipodystrofi: Detta tillstånd påverkar mängden fettvävnad i kroppen och hur den är fördelad, vilket gör det svårt för kroppen att lagra energi från mat.
• Lipom: Dessa är fettknölar som bildas under huden. De är inte smärtsamma eller orsakar några större hälsoproblem. Men om de är obekväma kan en läkare ta bort dem.

Om du behöver kontrollera dina fettcellers hälsa kan din läkare ordinera blodprover, PET- eller datortomografi eller magnetresonanstomografi. Dessa utförs dock inte rutinmässigt.

Hur kan vi öka detta nyttiga bruna fett i våra kroppar?

Detta är den viktigaste delen för många människor. Människor som är intresserade av att gå ner i vikt och förbränna kalorier vill öka mängden brunt fett i kroppen. Enligt forskning finns det flera sätt att hjälpa till med detta.

1. Exponering för lite kyla

Som vi diskuterade tidigare aktiveras brunt fett i kalla temperaturer. Vissa studier tyder på att saker som att sänka temperaturen i hemmet, ta en kall dusch eller blöja ner i ett isbad kan aktivera brunt fett och stimulera kroppen att producera mer brunt fett. Men man måste vara mycket försiktig när man gör dessa saker. Att hoppa i iskallt vatten på en gång är inte för alla.

2. Äta mat rik på järn

Eftersom brunt fett är rikt på järn är det viktigt att inkludera järnrika livsmedel i vår kost. Järn finns i överflöd i livsmedel som kött, fisk, grönsaker, nötter och bönor. Du kan också ta järntillskott om din läkare rekommenderar det.

3. Att äta en balanserad kost

Näringsintag är mycket viktigt. Forskning har visat att vissa frukter, såsom äpplen och russin, innehåller en kemikalie som kallas ursolsyra , vilket stimulerar produktionen av brunt fett. Det är också mycket viktigt att äta tillräckligt för att stilla hungern, undvika onödigt ätande och hålla sig borta från bearbetade livsmedel.

4. Träning

Att vara aktiv är alltid bra för vår hälsa. När vi tränar frisätter vår kropp irisin.Ett hormon som kallas produceras. Detta hormon signalerar till de vita fettcellerna i vår kropp att "förbränna kalorier som brunt fett". Denna process är det som skapar det "beige fett" som vi pratade om tidigare.