Har du också svårt att dricka mjölk? Så här lever du hälsosamt med mjölkallergi!

Har du någonsin känt att du inte mår bra efter att ha druckit mjölk, ätit yoghurt eller ost? Får du magont, andningssvårigheter eller till och med utslag? Det här är något som många inte riktigt förstår och är förvirrade över. Så idag ska vi prata om vad mjölkallergi är och hur vi kan leva ett hälsosamt liv utan problem.

Mjölkallergi och laktosintolerans är två olika saker!

Låt oss först förstå denna viktiga sak. Många tror att dessa två är samma sak. Men så är det inte. Det är en stor skillnad mellan dessa två.

• En mjölkallergi är något som påverkar ditt immunförsvar . Enkelt uttryckt identifierar kroppens immunförsvar felaktigt proteinerna i mjölk som en "fiende". Det börjar sedan kämpa mot den "fienden". I denna kamp frigörs kemikalier som "histaminer" i kroppen. Detta resulterar i symtom som nässelutslag, klåda, andnöd, kräkningar och till och med svår diarré .

• Laktosintolerans är ett tillstånd som påverkar matsmältningssystemet . Det orsakas av kroppens oförmåga att smälta laktos, ett socker som finns i mjölk. Det har ingenting att göra med immunförsvaret. Detta kan leda till matsmältningsproblem som uppblåsthet, magkramper och diarré .

Om du är allergisk mot komjölk, är det okej att dricka getmjölk eller fårmjölk?

Det här är också en fråga som många har. Kan någon som är allergisk mot komjölk dricka getmjölk eller fårmjölk? I de flesta fall är svaret "nej". Detta beror på att proteinerna i get- och fårmjölk är mycket lika proteinerna i komjölk. Därför är risken för en allergisk reaktion mot dem mycket hög. Se dock till att rådfråga din läkare om detta. Han eller hon kommer att berätta vad som är bäst för din situation.

Var mycket försiktig med denna mat och dryck!

MjölkallergiOm det finns en, måste vi vara särskilt försiktiga med vissa livsmedel. Vi vet att en del av dem innehåller "mjölk". Men vi tror inte ens att en del av dem innehåller mjölk. Låt oss titta på båda dessa listor.

Om dessa ord står på etiketten innehåller maten mjölk!

Det är viktigt att läsa etiketten när du köper något i butiken. Ibland, även om det inte står "mjölk" direkt, kan det finnas i produkter gjorda med mjölk. Om dessa ord finns på en etikett betyder det att livsmedlet innehåller mjölkproteiner.

• Konstgjord smör- eller ostsmak
• Kasein eller kaseinater (dessa är mjölkproteiner)
• Ostmassa (skummjölk)
• Ghee
• Hydrolysat
• Laktalbumin, laktoglobulin, laktoferrin (dessa är också proteiner som finns i mjölk)
• Laktos, laktulos
• Löpe
• Vassle eller vassleprodukter (dessa är också delar separerade från mjölk)

Den här listan kanske inte är fullständig, så om du ser ett ord på en etikett som du inte känner till är det klokt att söka upp det online.

Tips för att hålla sig lycklig och frisk med mjölkallergi

Att ha en mjölkallergi betyder inte att livet är över. Med lite omsorg och medvetenhet kan vi hålla oss friska utan problem.

1. Hitta andra sätt att få i sig kalcium och vitaminer

Mjölk är ett livsmedel som är rikt på näringsämnen som kalcium, protein, vitamin D och B12. Så om du inte kan dricka mjölk behöver du hitta andra sätt att få in dessa saker i kroppen. Vi kan få kalcium från saker som broccoli, spenat, sojaprodukter (som sojamjölk) och konserverad fisk (som äts med fisk) . Det är dock bäst att få hjälp av en kvalificerad dietist eller din läkare för att skapa en balanserad kost för dig eller ditt barn.

2. Försök att använda dessa saker istället för mjölk

Det finns många mjölkersättningar på marknaden idag. Du kan använda saker som sojamjölk, mandelmjölk, havremjölk och rismjölk . När du köper dessa, välj de som är berikade med kalcium och D-vitamin. Du kan också hitta mjölkfri glass, choklad, ost och yoghurt.

3. Håll dig borta från omärkta livsmedel

Salladsbarer, delikatessdiskar och bagerier saknar ofta etiketter på sina produkter, så de är mer benägna att av misstag ha tillsatt mejeriprodukter. Så om du är osäker, undvik att äta från sådana ställen.

4. Läs alltid, alltid etiketterna!

Det här är det viktigaste. Även om du köper ett paket kex varje vecka, läs etiketten varje gång. Livsmedelsföretag byter ingredienser hela tiden. Något som inte störde dig tidigare kan nu vara allergiskt mot dig.

5. Om ditt barn har mjölkallergi...

Om din läkare säger att ditt barn har en mjölkallergi kommer hen att rekommendera en lämplig modersmjölksersättning. Vanligtvis ges speciella modersmjölksersättningar som "extensivt hydrolyserad, kaseinbaserad modersmjölksersättning" i dessa fall. Prata med din barnläkare om detta.

6. Titta på dessa saker, inte bara mat

Ibland finns mjölk inte bara i mat. Även en del kosmetika, krämer och mediciner du använder kan innehålla saker som vassle, som är gjord av mjölk. Så det är viktigt att kontrollera etiketterna på dessa produkter också.