Har ditt barn jordnötsallergi? Låt oss prata om detta i detalj!

Har du någonsin sett små barn bli sjuka och få andningssvårigheter efter att ha ätit några jordnötter? Eller har detta hänt ditt eget barn? Det här är vad vi kallar jordnötsallergi . Det kan vara riktigt allvarligt, så det är viktigt att vara medveten om det. Låt oss prata om det här idag, okej?

Vad är jordnötsallergi?

Enkelt uttryckt innebär en jordnötsallergi att personens immunförsvar – det system som normalt skyddar oss från sjukdomar och bakterier – överreagerar på vissa proteiner i jordnötter. Tänk dig att om en sådan person äter eller dricker något som innehåller jordnötter, tror deras kropp att dessa proteiner är skadliga inkräktare som behöver tas bort. Så immunförsvaret börjar fungera korrekt för att bekämpa dessa "inkräktare". Det är då en allergisk reaktion uppstår.

Många tror att jordnötter är en riktig nöt. Men jordnötter är faktiskt en medlem av baljväxtfamiljen, precis som kikärter och linser. Jordnötter är ett mycket vanligt livsmedelsallergen. Ibland kan vi hitta dem i livsmedel vi inte ens tänker på. Till exempel använder vissa chilifrukter malda jordnötter för att göra dem mer konsistenta. Du tänkte aldrig på det, eller hur?

Vissa matallergier försvinner med tiden. Men jordnötsallergier är något som många människor kan ha resten av livet . Så det är viktigt att vara medveten om detta.

Vilka är symtomen på jordnötsallergi?

När någon med jordnötsallergi äter något som innehåller jordnötter, frigör kroppen kemikalier som histamin . Det är detta som orsakar symtomen. Här är några av symtomen:

• Väsande andning
• Andningssvårigheter
• Hosta
• Heshet i rösten
• Känns som att halsen är sammandragen
• Magont
• Kräkningar
• Diarre
• Kliande, rinnande eller svullna ögon
• Värk i kroppen, nässelutslag
• Röda fläckar på kroppen
• Svullnad
• Plötsligt blodtrycksfall, yrsel eller medvetslöshet
• Känner sig orolig, nervös eller som att något dåligt kommer att hända

Allergiska reaktioner mot jordnötter kan variera från person till person. Ibland kan samma person reagera olika vid olika tidpunkter. Till exempel kan du en dag bara ha ett mindre utslag, och nästa dag kan du få en allvarligare reaktion. Vissa reaktioner är mycket milda.Det kan vara milt, vilket innebär att det bara kan påverka ett system i kroppen, som hudskador. Andra reaktioner kan dock vara allvarligare och påverka flera delar av kroppen.

Det viktigaste att komma ihåg är att även om du bara har haft en mindre allergi tidigare, kan en jordnötsallergi orsaka en mycket allvarlig, livshotande reaktion som kallas anafylaxi . Detta är något att tänka på.

Detta tillstånd som kallas anafylaxi kan börja med samma symtom som den tidigare milda reaktionen. Det kan dock förvärras mycket snabbt . Det kan orsaka andningssvårigheter och medvetslöshet. Det kan påverka flera delar av kroppen. Om det inte behandlas ordentligt kan anafylaxi vara livshotande . Så du måste vara mycket vaksam med detta.

Vad ska man göra om man har en allergi? Hur ska man behandla den?

Om ditt barn har jordnötsallergi eller annan allvarlig matallergi är det viktigt att alltid ha två doser adrenalin till hands. Detta kan vara livräddande vid en allvarlig allergisk reaktion. Det är som en livräddare.

Adrenalin är ett receptbelagt läkemedel. Det kommer i en liten, bärbar apparat (autoinjektor). Det är mycket lätt att använda. Din läkare kommer att visa dig hur du använder det. Äldre barn kan också lära sig att injicera sig själva. Om ditt barn bär med sig adrenalin bör det alltid vara med dem. Det räcker inte att förvara det i sitt skåp eller på skolsköterskans mottagning. Det är viktigt att ha det snabbt tillgängligt i händelse av en nödsituation.

Din läkare kan också ge dig en "allergihandlingsplan" . Detta kan hjälpa dig att förbereda dig för, känna igen och behandla en allergisk reaktion. Dela denna plan med alla som vårdar ditt barn. Detta inkluderar släktingar, skolpersonal och föräldrar till andra barn som ditt barn leker med. Överväg också att låta ditt barn bära ett medicinskt varningsarmband .

Varje sekund räknas vid en allergisk reaktion. Om ditt barn utvecklar allvarliga allergiska symtom – såsom svullnad i mun och hals, andningssvårigheter – ge adrenalin omedelbart. Om symtomen uppträder i två olika delar av kroppen samtidigt, såsom nässelutslag och kräkningar, ge adrenalin. Ring sedan omedelbart 119 (du kan kontakta ambulanssjukvården via polisens nödnummer) och ta ditt barn till akuten.Barnet bör vara under medicinsk övervakning, eftersom ibland, även när det värsta verkar ha gått över, kan en andra våg av symtom uppstå .

Ibland rekommenderar allergologer att ha antihistaminer (finns receptfritt) till hands. Dessa kan hjälpa mot mindre allergisymtom. Kom dock ihåg att antihistaminer endast ska ges efter att adrenalin har givits vid en allvarlig reaktion, och aldrig ska användas som ersättning för adrenalin.

Vilka andra viktiga saker behöver vi veta om detta?

Om ditt barn har jordnötsallergi bör du hjälpa hen att undvika att äta jordnötter. Läs noggrant livsmedelsetiketterna. Ingredienser kan förändras när maten tillagas, och jordnötter kan hittas på platser man kanske inte förväntar sig.

Det bästa sättet att veta säkert om ett livsmedel är jordnötsfritt är att läsa etiketten. I vissa länder (t.ex. USA) är livsmedelsproducenter skyldiga att ange på etiketten om livsmedlet innehåller jordnötter eller inte. I Sri Lanka finns denna information nu tillgänglig på många produkter. Titta först på ingredienslistan.

Vissa livsmedel kan se bra ut på ingredienslistan, men när de tillagas kan de komma i kontakt med jordnötter. Det här kallar vi korskontaminering . Tänk på det som att breda jordnötssmör på samma sked och sedan dela en annan måltid med samma sked. Leta efter rådande påståenden som "Kan innehålla jordnötter", "Bearbetad i en anläggning som också bearbetar jordnötter" eller "Tillverkad på utrustning som även används för jordnötter". Inte alla företag märker denna korskontaminering. Så om du är osäker, se till att ringa eller mejla företaget för att bekräfta.

Några av de livsmedel som är mest utsatta för personer med jordnötsallergi är bakverk, godis, såser och glass. Var också försiktig med var ni delar utrustning, till exempel glassskopor eller mjukglassmaskiner.

När du äter ute, se till att ditt barn alltid har med sig två doser adrenalin som inte gått ut.Var också tydlig med ditt barns jordnötsallergi mot alla som lagar eller serverar mat. Ibland kan du ta med mat hemifrån som du vet är säker för ditt barn. Om restaurangkocken, chefen eller ägaren verkar obekväm med din begäran om en säker måltid är det bäst att undvika att äta där.

Prata med skolpersonalen om risken för korskontaminering i mat i cafeterian. Vissa familjer känner sig mer bekväma med att packa luncher hemifrån.

Om du vill lära dig mer om hur man hanterar matallergier kan du besöka webbplatserna för internationella organisationer som Food Allergy Research & Education (FARE). (Dessa är ofta på engelska, men innehåller mycket viktig information.)

Slutligen, saker att komma ihåg

Okej, så vi har pratat mycket om jordnötsallergi. Det kan verka lite läskigt, men med rätt kunskap och förberedelse kan du leva med det framgångsrikt.

• Om du misstänker eller bekräftar att ditt barn har jordnötsallergi, följ noggrant läkarens instruktioner.
• Bär alltid med dig en adrenalin-autoinjektor. Du, ditt barn och alla som vårdar ditt barn bör veta exakt hur man använder den.
• Gör det till en vana att läsa livsmedelsetiketter. Var också medveten om "dolda" jordnötter.
• Var försiktig med korskontaminering, särskilt när du äter ute.
• Informera ditt barns skola och vänners föräldrar om detta. Det är mycket viktigt att upprätthålla god kommunikation.

Kom ihåg att du inte är ensam. Det finns många andra som har liknande situationer. Sök hjälp hos läkare och andra föräldrar om det behövs. Var inte rädd, vi är alla i samma situation!

` Jordnötsallergi, Allergier, Barnallergier, Adrenalin, Anafylaxi, Matallergier