Je, unajisikia vibaya baada ya kunywa maziwa, kula mtindi, au kula kitu kama jibini, kana kwamba tumbo lako limejaa gesi? Labda una maumivu ya tumbo na kuhara? Watu wengi wana uzoefu huu. Hili ni tatizo la kawaida sana miongoni mwa watu wazima. Kwa hivyo leo, hebu tuzungumzie kinachosababisha hili na jinsi ya kuliepuka.
Uvumilivu wa lactose ni nini hasa?
Kwa ufupi, kutovumilia lactose ni wakati mwili wako hauwezi kusaga lactose ipasavyo, sukari inayopatikana katika maziwa na bidhaa za maziwa.
Sawa, sasa hebu tuone jinsi hii inavyotokea. Tunapokula maziwa, sukari inayoitwa lactose inahitaji kusagwa katika utumbo wetu mdogo. Mwili wetu hutumia kimeng'enya kufanya hivi. Kimeng'enya hicho ni lactase . Kama vile unavyohitaji ufunguo wa kufungua kufuli, kimeng'enya cha lactase ni muhimu ili kuvunja molekuli ya sukari inayoitwa lactose na kuisaga.
Hata hivyo, kwa watu wenye uvumilivu wa lactose, mwili hutoa kimeng'enya kidogo sana cha lactase au hutotoa kabisa. Nini kinatokea basi? Lactose katika bidhaa za maziwa tunazokula hupitia utumbo mdogo na kuingia kwenye utumbo mpana (koloni) bila kumeng'enywa.
Hii ni kama karamu kwa bakteria walio kwenye utumbo wako mkubwa. Wanaanza kula laktosi hii isiyosagwa. Katika mchakato huo , gesi na vitu vingine huzalishwa. Hiyo ndiyo inayokufanya uhisi umeshiba, una maumivu ya tumbo, unatapika, na wakati mwingine unaharisha.
Jambo muhimu zaidi ni kwamba huu si ugonjwa, bali ni hali inayosababishwa na mabadiliko ya asili katika mwili. Kwa hivyo usiogope bila sababu hii.
Ni njia gani tofauti za kutovumilia lactose hutokea?
Hali hii haitokei kwa njia moja kwa kila mtu. Kuna aina kuu nne. Hebu tuzielewe vizuri.
| Aina ya kutovumilia lactose | Kwa ufupi... |
|---|---|
| Kutovumilia Laktosi kwa Msingi | Hii ndiyo ya kawaida zaidi.Aina. Tunapokuwa wadogo, hasa tunaponyonyeshwa, miili yetu hutoa kimeng'enya kingi cha lactase. Lakini tunapofikisha umri wa miaka 5, uzalishaji huu hupungua polepole. Tunapozeeka, hii inaweza kupungua hadi kufikia hatua ambapo hatuwezi tena kusaga bidhaa za maziwa. Hii ni kutokana na sababu za kijenetiki . Hii ni kawaida sana miongoni mwa watu katika nchi kama Asia na Afrika. |
| Kutovumilia Lactose kwa Sekondari | Hii hutokea wakati utumbo mdogo unaharibiwa na ugonjwa mwingine, ajali, au upasuaji. Kwa mfano, magonjwa ya utumbo kama vile ugonjwa wa Celiac na ugonjwa wa Crohn yanaweza kupunguza uzalishaji wa lactase kwa muda au kabisa. Hali hii inaweza kutoweka ugonjwa unapotibiwa. |
| Kutovumilia Laktosi kwa Maendeleo | Hii inaonekana kwa watoto wachanga kabla ya wakati . Kwa kuwa mfumo wa usagaji chakula wa mtoto haujakua kikamilifu, kimeng'enya cha lactase kinaweza kupunguzwa katika hatua za mwanzo. Hata hivyo, hali hii huimarika yenyewe kadri mtoto anavyokua. |
| Kutovumilia Laktosi ya Kikongwe | Hili ni tatizo nadra sana . Kinachotokea hapa ni kwamba mwili hautoi kimeng'enya cha lactase tangu kuzaliwa. Huu ni ugonjwa wa kijenetiki. Ili mtoto apate hali hii, mtoto lazima apokee jeni husika kutoka kwa mama na baba. |
Je, hii ni mzio wa maziwa?
Hapana. Hapa ndipo watu wengi huchanganyikiwa. Uvumilivu wa laktosi na mzio wa maziwa ni vitu viwili tofauti kabisa.
- Uvumilivu wa lactose: Hili ni tatizo la usagaji chakula . Hutokea wakati mwili unakosa kimeng'enya cha lactase, ambacho hufanya iwe vigumu kusaga sukari kwenye maziwa. Dalili zake si nzuri, lakini si hatari kwa maisha .
- Mzio wa Maziwa: Huu ni mmenyuko wa mfumo wa kinga.Inahusiana. Kinachotokea hapa ni kwamba mwili hutambua protini katika maziwa kama "adui" na kuishambulia. Hii inaweza kusababisha dalili kali kama vile vipele vya ngozi na ugumu wa kupumua. Katika baadhi ya matukio, inaweza hata kuwa hatari kwa maisha .
Ikiwa una mzio wa maziwa, hupaswi kunywa hata tone moja la maziwa. Lakini ikiwa una uvumilivu wa lactose, labda kiasi kidogo, kama vile mtindi kidogo au kipande cha jibini, kinaweza kuwa sawa. Inatofautiana kutoka kwa mtu hadi mtu.
Kwa hivyo tunafanya nini kuhusu hili?
Hakuna njia ya kuzuia hili, wala hakuna tiba yake. Lakini hali hii inaweza kudhibitiwa kwa urahisi sana .
Jambo la kwanza na muhimu zaidi ni kupunguza maziwa na bidhaa za maziwa kwa kiasi ambacho hakitakusababishia usumbufu.
1. Jua mipaka yako: Baadhi ya watu hawako tayari kunywa kikombe cha chai na maziwa, lakini glasi ya maziwa ni ngumu. Wengine wanaweza kula mtindi lakini si jibini. Jaribu na ujionee mwenyewe ni kiasi gani hujisikii vizuri nacho.
2. Chagua mbadala: Kuna maziwa yasiyo na lactose yanayopatikana sokoni sasa. Unaweza pia kutumia mbadala kama vile maziwa ya soya, maziwa ya mlozi, na maziwa ya nazi.
3. Virutubisho vya vimeng'enya vya Lactase: Vidonge au matone ya vimeng'enya vya Lactase yanapatikana katika maduka ya dawa. Kuchukua hivi kabla ya kula vyakula vya maziwa kunaweza kupunguza sana hatari ya matatizo kwa sababu kimeng'enya kinachohitajika kusaga chakula hutolewa nje. Hata hivyo, ni vyema kuzungumza na daktari wako kabla ya kutumia hivi.
Jinsi ya kupata kalsiamu na vitamini D bila maziwa?
Hili ni swali muhimu sana. Tunapopunguza ulaji wa maziwa, huenda tusipate kalsiamu na vitamini D vya kutosha, ambavyo ni muhimu kwa mifupa imara. Lakini usijali, kuna njia nyingine nyingi za kuzipata.
- Vyakula vyenye kalsiamu nyingi: Mboga za kijani kibichi kama vile mchicha, kale, brokoli, soya, tofu, samaki wadogo (kama dagaa), samaki aina ya salimoni.
- Vitamini D: Kukaa kwenye jua ndiyo njia bora ya asili ya kupata vitamini D. Samaki wenye mafuta kama vile samaki aina ya lax na tuna pia wana vitamini D.
Ukiona ni vigumu kupata kalsiamu na vitamini D unayohitaji kutoka kwa chakula pekee, unaweza kutumia virutubisho vya kalsiamu chini ya ushauri wa daktari . Ni salama zaidi kujadili hili na daktari wako kabla ya kufanya uamuzi.
Ujumbe wa Kuchukua Nyumbani
- Kutovumilia laktosi ni kutoweza kusaga laktosi, sukari inayopatikana katika maziwa. Sio ugonjwa, bali ni hali ya mwili.
- Hii ni tofauti kabisa na mzio wa maziwa. Uvumilivu wa laktosi si hatari kwa maisha.
- Ingawa hili haliwezi kuponywa kabisa, linaweza kudhibitiwa kwa urahisi kwa kupunguza ulaji wa maziwa na kutumia virutubisho vya kimeng'enya cha lactase.
- Ukipunguza ulaji wa maziwa, hakikisha unapata kalsiamu na vitamini D kutoka kwa vyanzo vingine vya lishe.
- Kabla ya kutumia kirutubisho chochote au ikiwa una wasiwasi wowote kuhusu dalili zako, hakikisha kushauriana na daktari wako.
💬 Comments (0)
Hakuna maoni ambayo yamechapishwa bado. Ongeza maoni yako hapa kwa mara ya kwanza.
Ongeza maoni yako