Mafuta ya Mwilini (Lipidi): Mema, Mabaya, na Tunachohitaji Kujua

Je, umewahi kuona maneno kama Kolesteroli na Triglyceridi unapoangalia ripoti ya damu? Labda daktari wako amekuambia, "Kolesteroli yako iko juu kidogo, kuwa mwangalifu." Sote tunaogopa kidogo neno 'kolesteroli', sivyo? Lakini mafuta haya ya Lipidi ni nini hasa, au kama tunavyoyaita kawaida, mafuta katika miili yetu? Je, ni mabaya tu kwa miili yetu? Au kuna mazuri? Hebu tuzungumze kuhusu hili leo ili kujibu maswali yote uliyo nayo akilini.

Kwa ufupi, mafuta haya ni nini?

Kwa ufupi, lipidi ni kundi la misombo ya kemikali katika miili yetu ambayo ina asili ya mafuta au nta. Tofauti kubwa zaidi ni kwamba haiyeyuki katika maji. Hebu fikiria ukiweka mafuta ya nazi kwenye glasi ya maji, yangeelea juu, lakini hayangechanganyika na maji, sivyo? Hivi ndivyo lipidi zinavyopatikana katika damu yetu.

Lipidi hizi ni muhimu kwa kazi nyingi muhimu katika mwili wetu. Hii ina maana kwamba lipidi si 'mbaya' tu. Lakini kama kitu kingine chochote, matatizo hutokea yanapokuwa mengi sana.

Aina za lipidi tunazosikia mara nyingi na hadithi zao

Tunapozungumzia kuhusu lipidi, ni muhimu kujua kuhusu wachezaji wachache muhimu. Huenda umewahi kusikia majina haya hapo awali.

1. Kolesteroli: Huyu ndiye mwanachama anayejulikana zaidi wa familia ya lipidi. Kolesteroli ni muhimu kwa mwili wetu kunyonya mafuta na vitamini na kutoa homoni.

2. Triglycerides: Hizi ndizo njia kuu ya mwili wetu ya kuhifadhi nishati. Kalori za ziada tunazopata kutoka kwa chakula tunachokula hubadilishwa kuwa triglycerides na mwili na kuhifadhiwa katika seli za mafuta.

Lakini kuna tatizo kidogo hapa. Kama nilivyosema hapo awali, kolesteroli na triglycerides haziyeyuki katika maji. Damu yetu kwa kiasi kikubwa ni maji. Kwa hivyo husafirije kupitia damu mwilini?

Lipoproteini hizi ndipo hadithi ya kolesteroli 'nzuri' na 'mbaya' ambayo tumesikia imejikita.

Faida zingine za lipidi kwa mwili wetu

Mbali na suala la kolesteroli, mafuta yana faida nyingine nyingi kwa miili yetu.

• Uhifadhi na usafirishaji wa nishati: Triglycerides hufanya kazi kama hifadhi kuu ya nishati katika mwili wetu.
• Kutuma ujumbe kwa seli: Homoni za steroidi ni aina ya lipidi inayosambaza ujumbe kati ya seli katika miili yetu.
• Kusaidia usagaji chakula: Chumvi za nyongo, ambazo hutengenezwa na ini kwa kutumia kolesteroli, husaidia kusaga mafuta katika vyakula tunavyokula.
• Kulinda seli: Kila seli mwilini mwetu ina kifuniko cha nje. Hii inaitwa utando wa seli. Hii imeundwa na lipidi. Ni kama lango la nyumba. Kifuniko hiki cha lipidi huamua ni nani anayeweza kuingia kwenye seli na ni nani anayeweza kutoka.

Magonjwa yanayotokea wakati viwango vya lipid vinapoharibika

Kwa kawaida, mwili wetu hutoa kiasi cha lipidi kinachohitajika. Lakini wakati mwingine usawa huu hupotea. Kisha, magonjwa mbalimbali yanaweza kutokea.

• Hyperlipidemia: Hii ni ongezeko kubwa la viwango vya lipidi (kolesteroli, triglycerides) katika damu.
• Hypolipidemia: Hii ni kiwango cha chini cha lipidi katika damu. Hii ni hali nadra sana.
• Atherosclerosis: Hii ndiyo matokeo hatari zaidi. LDL au kolesteroli "mbaya" hujikusanya kwenye kuta za mishipa ya damu, na kusababisha iwe nyembamba na ngumu kutoka ndani. Hii ndiyo tunayoiita "ugumu wa mishipa."
• Ugonjwa wa Ateri ya Moyo: Hali inayosababishwa na kuziba kwa mishipa inayosambaza damu moyoni. Hii inaweza kusababisha mshtuko wa moyo.
• Hypertriglyceridemia: Ongezeko la viwango vya triglyceride katika damu.

Je, kuna dalili zozote zinazoonyesha viwango vya juu vya lipidi?

Jambo hatari zaidi hapa ni kwamba watu wengi hawapati dalili zozote, haijalishi viwango vyao vya kolesteroli kwenye damu viko juu kiasi gani . Ndiyo maana baadhi ya watu huiita "muuaji kimyakimya." Dalili huonekana tu baada ya mishipa ya damu kuwa midogo sana.

Hata hivyo, baadhi ya watu wenye viwango vya juu sana vya kolesteroli wanaweza kupata dalili kama vile:

• Xanthelasma: Vipu vidogo vya manjano kwenye ngozi inayozunguka macho, hasa ndani ya jicho.
• Xanthoma: Kidonge kinachoundwa na mkusanyiko wa mafuta chini ya ngozi katika sehemu zingine za mwili, haswa karibu na viungo vya viungo.
• Arcus ya Kornea: Pete nyeupe au kijivu inayozunguka kornea ya jicho. Hii ni kawaida tunapozeeka, lakini ukiiona kwa kijana, inaweza kuwa ishara ya viwango vya juu vya kolesteroli.

Ninawezaje kujua haswa viwango vyangu vya lipidi ni vipi?

Njia pekee ya kujua viwango vya lipidi mwilini mwako ni kupimwa damu inayoitwa wasifu wa lipidi . Huu ni kipimo rahisi sana cha damu.

Pia, epuka kufanya kipimo hiki unapokuwa mgonjwa au ukiwa na msongo wa mawazo, kwani matokeo yanaweza kuwa tofauti kidogo wakati kama huo. Pia mwambie daktari wako kuhusu dawa zozote unazotumia.

Nambari zilizo kwenye ripoti zinasema nini?

Kwa kawaida, thamani katika ripoti ya Wasifu wa Lipid ni kama ifuatavyo (hizi ni thamani za kawaida, na daktari wako anaweza kurekebisha malengo kulingana na hali yako ya kiafya):

• Kolesteroli Yote: Chini ya 200 mg/dL ndiyo bora zaidi.
• Kolesteroli ya LDL ("mbaya"): Chini ya 130 mg/dL ni nzuri. Lakini ikiwa una kisukari au ugonjwa wa moyo, daktari wako anaweza kupendekeza iwe chini ya 100 mg/dL au hata 70 mg/dL.
• Kolesteroli ya HDL ("nzuri"): Zaidi ya 60 mg/dL inachukuliwa kuwa salama. Kadiri hii ilivyo juu, ndivyo inavyokuwa bora zaidi.
• Triglycerides: Chini ya 150 mg/dL ni nzuri.

Mambo tunayoweza kufanya ili kudhibiti viwango vya lipidi

Habari njema ni kwamba viwango vya lipidi vinaweza kudhibitiwa kwa kiasi kikubwa kwa kubadilisha mtindo wetu wa maisha.

1. Mabadiliko katika lishe

• Punguza mafuta yaliyoshiba: Hawa ndio maadui wakuu wanaoongeza viwango vyetu vya LDL. Punguza vyakula vingi iwezekanavyo kwa kutumia maziwa mengi ya nazi, vyakula vyenye mafuta, nyama nyekundu (nyama ya ng'ombe, nguruwe), bidhaa za maziwa zenye mafuta mengi (jibini, siagi), na chakula cha haraka.
• Chagua mafuta mazuri: Karanga kama vile mafuta ya zeituni, mafuta ya kanola, parachichi, karanga, na korosho zina mafuta yenye afya.
• Kula vyakula vyenye nyuzinyuzi nyingi zaidi: Jumuisha nafaka nzima zaidi (wali wa kahawia, shayiri, shayiri), mboga mboga, matunda, na kunde (njegere, njegere, maharagwe mabichi) katika mlo wako. Nyuzinyuzi husaidia kuondoa kolesteroli mwilini.
• Punguza vyakula vyenye sukari na unga: Vitu kama vile vinywaji vitamu, keki, biskuti, na mkate huongeza viwango vyetu vya triglyceride.

2. Mazoezi

Kwa kufanya mazoezi kama vile kutembea kwa kasi, kukimbia, kuendesha baiskeli, au kuogelea kwa angalau dakika 30 kwa siku, angalau siku 5 kwa wiki, unaweza kuongeza viwango vyako vya kolesteroli "nzuri" vya HDL na kupunguza viwango vyako "mbaya" vya LDL na triglyceride.

3. Mabadiliko mengine ya mtindo wa maisha

• Dumisha uzito unaofaa: Kadri uzito wa mwili unavyoongezeka, viwango vya mafuta mwilini pia huongezeka. Kupunguza hata uzito mdogo kunaweza kuleta tofauti kubwa.
• Epuka uvutaji sigara kabisa: Uvutaji sigara hupunguza viwango vya kolesteroli vya HDL ("nzuri") na kuharibu mishipa ya damu, na kuharakisha mchakato wa atherosclerosis.
• Lala vizuri: Kupata usingizi wa kutosha wa saa 7-9 kila siku pia ni muhimu sana kwa afya kwa ujumla.
• Fuata ushauri wa daktari wako: Ikiwa viwango vyako vya mafuta haviwezi kudhibitiwa kwa kubadilisha mtindo wa maisha pekee, daktari wako anaweza kuagiza dawa. Statini ni kundi la dawa zinazotumika sana. Pia kuna dawa zingine kama vile viambato vya asidi ya bile, nyuzinyuzi, na vizuizi vya PCSK9 . Ni muhimu kutumia dawa ambazo daktari wako anaagiza kama ilivyoelekezwa.

Lipidi, Kolesteroli, Triglyceridi, HDL, LDL, Mafuta Mwilini, Ugonjwa wa Moyo, Kolesteroli Mbaya, Kolesteroli Nzuri