Je, wewe pia una wasiwasi kuhusu viwango vya juu vya kolesteroli na unatafuta suluhisho lake? Wakati kama huo, baadhi ya watu hutafuta vitu ambavyo ni "asili" badala ya dawa zilizoagizwa na daktari. Unapotafuta hivyo, huenda umesikia jina "wali mwekundu wa chachu". Mara nyingi hizi huuzwa kama nyongeza ya asili inayopunguza kolesteroli. Lakini je, ni rahisi hivyo? Hebu tuzungumzie hili waziwazi leo.
Mchele Mwekundu wa Chachu ni nini?
Kwa ufupi, mchele mwekundu wa chachu ni bidhaa iliyotengenezwa kwa kuchachusha mchele kwa kutumia aina maalum ya chachu inayoitwa *Monascus purpureus*. Umetumika kama dawa ya kitamaduni katika nchi za Asia kama Uchina kwa karne nyingi. Pia hutumika kama rangi ya chakula na kihifadhi.
Mchele huu mwekundu wa chachu una viungo kadhaa ambavyo vinasemekana kusaidia kudhibiti kolesteroli.
- Monacolins: Muhimu zaidi kati ya hizi ni monacolin K. Hii ndiyo kiungo kikuu kinachofanya kazi katika hii.
- Viungo vingine: Zaidi ya hayo, pia ina steroli, isoflavoni, na "mafuta yenye afya."
Neno "asili" linaweza kuonekana la kuvutia. Lakini tunahitaji kuwa waangalifu sana. Kwa sababu bado hakuna utafiti wa muda mrefu na wa kina kuhusu hili. Kwa hivyo haijulikani ni kipimo gani hasa, au kama ni salama kutumia kwa muda mrefu. Inaweza hata kuwa hatari kwa baadhi ya watu.
Jambo muhimu ni kwamba viungo vilivyomo katika mchele mwekundu wa chachu vinaweza kutofautiana sana kutoka chapa moja hadi nyingine, kwa hivyo kinachosemwa kuhusu chapa moja huenda kisitumike kwa chapa nyingine.
Je, hii ni 'nyongeza' kweli? Au ni dawa?
Hili ndilo swali linalowachanganya watu wengi. Cha kushangaza, jibu ni kwamba, inaweza kuwa vyote viwili .
Unakumbuka jinsi nilivyosema hapo awali kwamba kiungo muhimu zaidi katika hili ni monacolin K? Kemikali hii inayoitwa monacolin K inafanana sana na kemikali inayofanya kazi katika dawa ya lovastatin , ambayo madaktari wanapendekeza kupunguza kolesteroli. Hiyo ina maana kwamba kikemikali, ni sawa.
Hii ndiyo sababu tatizo kubwa hutokea. Kwa upande mmoja , inauzwa kama "nyongeza asilia". Kwa upande mwingine, taasisi kama vile FDA (Utawala wa Chakula na Dawa) nchini Marekani zinasema kwamba kwa kuwa ina kiungo kinachofanya kazi katika dawa, haiwezi kuuzwa bila kanuni. Kwa sababu zinaonyesha hatari kwamba ikiwa hizi zitatumiwa bila udhibiti sahihi, zinaweza kusababisha uharibifu mkubwa wa misuli na hata ugonjwa wa figo.
Licha ya masuala haya ya kisheria, watu wengi hununua aina hizi za bidhaa mtandaoni.Tatizo kuu ni kwamba huna njia ya kujua ni kiasi gani cha kiambato kinachofanya kazi (monacolin K) kiko kwenye chupa unayonunua.
Faida za mchele mwekundu wa chachu
Kuna faida kadhaa muhimu ambazo watu wanaotumia wali mwekundu wa chachu wanaweza kutarajia. Hebu tuziangalie kwenye jedwali.
| Ufanisi | Jinsi inavyotokea (kwa maneno rahisi) |
|---|---|
| Kupunguza kolesteroli "mbaya" (LDL) | Kemikali iliyomo, monacolin K, hupunguza uzalishaji wa kolesteroli kupitia ini. Hivi ndivyo dawa za statin zinavyofanya kazi. |
| Kupunguza hatari ya kiharusi | Viwango vya kolesteroli vinapokuwa chini, hatari ya kuganda kwa damu kwenye mishipa ya damu hupungua. Kuganda huku hatari kwa damu mara nyingi ndio chanzo cha kiharusi na mshtuko wa moyo. |
| Kuboresha mzunguko wa damu | Wakati amana za kolesteroli (plaques) kwenye mishipa ya damu zinapopungua, mtiririko wa damu unakuwa rahisi, kumaanisha kwamba viungo na misuli ya mwili hupokea oksijeni bora. |
Je, hii ina ufanisi gani katika kupunguza kolesteroli?
Utafiti fulani umeonyesha kuwa bidhaa za mchele mwekundu wenye chachu zenye monacolin K zinaweza kupunguza kwa kiasi kikubwa viwango vya kolesteroli jumla, hasa kolesteroli "mbaya" (LDL). Utafiti mmoja uligundua kuwa kuchukua gramu 2.4 kwa siku kulipunguza viwango vya LDL kwa 22% na kolesteroli jumla kwa 16% katika kipindi cha wiki 12.
Lakini tatizo kubwa zaidi hapa ni...
Matokeo haya hutegemea ni kiasi gani cha monacolin K kilicho katika bidhaa unayonunua. Kiasi kinaweza kutofautiana sana kutoka bidhaa hadi bidhaa. Katika utafiti mmoja, wakati wa kujaribu chapa tofauti sokoni, baadhi hazikuwa na monacolin K kabisa (0%), huku zingine zikiwa na viwango vya juu hadi 0.58%.
Hiyo ina maana kwamba chupa unayolipia inaweza isiwe na viambato vyovyote vya kupunguza kolesteroli, au inaweza kuwa na kiasi sawa na kidonge. Ni kama bahati nasibu.
Madhara na hatari unazopaswa kujua!
Usidhani kwamba kwa sababu ni "asili" hakuna madhara. Hilo ni kosa kubwa. Mchele mwekundu wa chachu unaweza kuwa na hatari na madhara sawa na dawa za statin zilizoagizwa na daktari.
Madhara madogo madogo yanayoripotiwa mara kwa mara:
- Maumivu ya kichwa
- Kiungulia
- Usumbufu wa tumbo
Lakini pia tunahitaji kufahamu hatari kubwa zaidi. Hizi ni sawa kabisa na athari za dawa ya lovastatin.
- Matatizo ya misuli: Maumivu ya misuli na udhaifu vinaweza kutokea.
- Matatizo ya ini: Vimeng'enya vya ini vinaweza kuongezeka.
Kwa hivyo, watu wafuatao na wale wanaotumia dawa zifuatazo hawapaswi kutumia wali mwekundu wa chachu hata kidogo .
| Onyo: Epuka kutumia wali mwekundu wa chachu katika visa hivi. | |
|---|---|
| Ikiwa una matatizo haya ya kiafya: | Ikiwa unatumia dawa hizi: |
|
|
Pia zinaweza kuingiliana na dawa za shinikizo la damu na matatizo ya tezi dume. Kwa hivyo, bila kujali hali yako ya kiafya, hakikisha unazungumza na daktari wako kabla ya kutumia wali mwekundu wa chachu au kirutubisho kingine chochote .
Ujumbe wa Kuchukua Nyumbani
- Mchele mwekundu wa chachu si "wa asili" tu. Mchanganyiko uliomo, monacolin K, unafanana na kemikali na dawa ya lovastatin, ambayo madaktari huagiza.
- Kiasi cha kiambato hiki kinachofanya kazi katika bidhaa sokoni hakijadhibitiwa, kwa hivyo huna njia ya kujua ni kiasi gani, au kama kipo, kilicho kwenye chupa unayonunua.
- Kuna hatari ya madhara kama yale ya dawa za statin (hasa kwa ini na misuli).
- Ikiwa una kolesteroli nyingi, badala ya kufanya maamuzi peke yako na kutumia virutubisho kama hivi, jambo bora na salama zaidi kufanya ni kumuona daktari aliyehitimu na kupata ushauri na matibabu yanayofaa.
💬 Comments (0)
Hakuna maoni ambayo yamechapishwa bado. Ongeza maoni yako hapa kwa mara ya kwanza.
Ongeza maoni yako