Je, daktari alikuambia kwamba una kisukari, au kisukari cha Aina ya 2? Aliposema hivyo, lazima uliogopa, "Loo, sasa sitaweza kula vizuri kama nilivyokuwa nikifanya. Itabidi niache vyakula vyote ninavyopenda, sivyo?" Lakini hakuna haja ya kuogopa. Ndiyo, itabidi ufanye mabadiliko madogo kwenye lishe yako. Lakini hiyo haimaanishi kwamba lazima uache vyakula unavyopenda milele. Jambo muhimu zaidi ni kupanga mpango mzuri wa kudhibiti hali hii.
Tunawezaje kubadilisha kile tunachokula?
Mabadiliko makubwa tunayohitaji kufanya baada ya kugunduliwa na ugonjwa wa kisukari ni kutunza lishe yetu. Njia bora ya kufanya hivi ni kuzungumza na daktari wako. Anaweza kukuelekeza kwa mtaalamu wa lishe ili kuunda mpango wa mlo utakaokusaidia kudhibiti viwango vya sukari kwenye damu yako.
Kwa ufupi, tunahitaji kula vyakula vichache, na kula vyakula vingi zaidi. Fikiria miili yetu kama magari. Tukiweka mafuta yasiyofaa kwenye gari, injini itakuwa na matatizo, na tukila vyakula ambavyo havifai kwa miili yetu, vitu kama viwango vya sukari kwenye damu vitaharibika.
Kisukari si mwisho wa maisha. Inawezekana kuishi maisha ya furaha ukiwa na usimamizi na udhibiti sahihi.
Hebu tuangalie jedwali lililo hapa chini ili tuone kile tunachopaswa kuongeza kwenye lishe yetu na vyakula gani tunapaswa kupunguza.
| Kula Zaidi | Punguza au Epuka |
|---|---|
| Mboga na matunda yenye nyuzinyuzi nyingi: Vitu kama vile mchicha, kale, bamia, papai, na kibuyu kichungu. Linapokuja suala la matunda, papai, guava, na embe ni nzuri. | Vinywaji vyenye sukari: Vinywaji vitamu, vinywaji vya matunda vilivyofungashwa, vinywaji vyenye vitamu bandia. |
| Nafaka Nzima: Nafaka nzima kama vile mchele wa kahawia, mtama, shayiri, shayiri, njegere, maharagwe mabichi, na njugu. Hizi huwa huongeza viwango vya sukari kwenye damu. | Vitindamlo vyenye unga na sukari nyingi:Tunahitaji kupunguza sana kiasi cha keki, biskuti, puddings, aiskrimu, na pipi zetu za kitamaduni (dodol, kevum). |
| Bidhaa za maziwa zenye mafuta kidogo: Mtindi wenye mafuta kidogo, maziwa yaliyopunguzwa mafuta. | Vyakula Vilivyosindikwa: Vitu kama soseji, mipira ya nyama, samaki wa makopo (wenye mafuta), tambi, n.k. Vyakula hivi vina sukari nyingi iliyofichwa, chumvi (sodiamu), na mafuta yaliyoshiba yasiyo na afya. |
| Kunde: Dengu, njugu, njegere, na maharagwe yana protini na nyuzinyuzi nyingi. | Vyakula vya kukaanga: Punguza vyakula vyenye mafuta kama vile paratha, rolls, patties, na kottu iwezekanavyo. |
Kama unavyoona, hatupaswi kuacha kabisa kula wanga. Muhimu ni kuchagua aina sahihi za wanga . Kwa mfano, kula mkate wa ngano nzima badala ya mkate mweupe, au kula wali wa pumba badala ya wali mweupe ni bora zaidi.
Jinsi ya kubadilisha tabia za kula
Kama vile unachokula, jinsi unavyokula, na wakati wa kula pia ni muhimu sana kwa udhibiti wa kisukari.
Kuwa mwangalifu kuhusu ukubwa wa sehemu.
Tatizo kubwa tulilonalo ni kula wali mwingi pamoja na mchuzi mdogo wa samaki. Tunahitaji kubadilisha hili. Njia rahisi ni "Mbinu ya Sahani" .
Hebu fikiria ukigawanya sahani yako katika sehemu nne.
- Sehemu mbili (nusu ya sahani): Jaza mboga zenye wanga mdogo (k.m., mchicha, kale, bamia, maboga, na mchicha).
- Sehemu moja (sehemu ya sahani): Jaza protini (k.m. samaki, kuku, mayai, dengu, njugu).
- Sehemu nyingine (kidogo kutoka kwenye sahani): Jaza vyakula vyenye wanga (k.m., pumba za mchele, viazi vitamu).
Unapokula hivi, tumbo lako linakuwa limejaa, mwili wako unapata lishe inayohitaji, na viwango vya sukari kwenye damu yako haviinuki ghafla.
Muda wa kula pia ni muhimu.
Jaribu kula milo yako mitatu mikuu kwa wakati mmoja kila siku. Hasa jaribu kula chakula cha jioni mapema iwezekanavyo , karibu saa 1 au 8 mchana. Kula sana usiku sana na kwenda kulala kunaweza kuwa na athari mbaya kwenye viwango vya sukari kwenye damu na uzito wa mwili wako.
Fikiria unachokunywa.
Kama vile tunavyofikiria kuhusu kile tunachokula, tunapaswa pia kuwa waangalifu kuhusu kile tunachokunywa. Ni bora kunywa maji, tikiti maji, chungwa, belimal, au ranawara badala ya vinywaji vyenye sukari.
PombeNeno moja kuhusu pombe pia ni muhimu. Pombe inaweza kusababisha viwango vya sukari kwenye damu kupanda au kushuka ghafla. Kwa hivyo, ni muhimu sana kupunguza unywaji wa pombe. Ukinywa pombe, usinywe kamwe ukiwa na tumbo tupu. Ni busara kunywa kiasi kidogo sana baada ya kula kitu. Ni vyema kuzungumza na daktari wako kuhusu hili kwa maelezo zaidi.
Jumuisha mabadiliko haya katika maisha yako kidogo kidogo. Ni vigumu kubadilisha kila kitu mara moja. Lakini kwa juhudi kidogo, hii itakuwa sehemu ya kawaida ya maisha yako. Kumbuka, afya yako iko mikononi mwako.
Ujumbe wa Kuchukua Nyumbani
- Usiogope kugunduliwa na Kisukari cha Aina ya 2. Ni hali ambayo inaweza kudhibitiwa vyema.
- Unapobadilisha mlo wako, zingatia mboga zenye nyuzinyuzi nyingi, nafaka nzima, na vyakula vyenye protini nyingi.
- Punguza sukari, unga, vyakula vilivyosindikwa vyenye mafuta mengi, na vinywaji vitamu iwezekanavyo.
- Kuwa mwangalifu na ukubwa wa sehemu zako. Hii inaweza kurahisishwa kwa kufuata "Mbinu ya Sahani."
- Kumbuka kula chakula cha jioni mapema na kupunguza matumizi yako ya pombe.
- Ikiwa una maswali au wasiwasi wowote kuhusu mpango wa lishe, zungumza na daktari wako. Ataweza kukupa mwongozo sahihi.
💬 Comments (0)
Hakuna maoni ambayo yamechapishwa bado. Ongeza maoni yako hapa kwa mara ya kwanza.
Ongeza maoni yako