ரெஸ்வெராட்ரோல் என்றால் என்ன? அதன் அற்புதமான ஆரோக்கிய நன்மைகள்!

நாம் அனைவரும் 'சூப்பர்ஃபுட்ஸ்' அல்லது சில உணவுகளில் காணப்படும் சிறப்பு ஊட்டச்சத்துக்கள் பற்றி அடிக்கடி கேள்விப்படுகிறோம். அப்படியென்றால், சமீபகாலமாக அதிகம் பேசப்படும் ஒரு சிறப்புச் சேர்மம் ரெஸ்வெராட்ரோல் ஆகும். இந்தப் பெயரை நீங்கள் எங்காவது கேள்விப்பட்டிருக்கலாம். எளிமையாகச் சொன்னால், இது தாவரங்களில் இயற்கையாகக் காணப்படும் ஒரு பொருளாகும், மேலும் இது நமது உடலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். எனவே, இன்று இதைப் பற்றி இன்னும் சற்று விரிவாகப் பேசுவோம்.

ரெஸ்வெராட்ரோல் என்பது சரியாக என்ன?

சுருக்கமாகச் சொன்னால், ரெஸ்வெராட்ரோல் என்பது தாவரங்களால் உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒரு இயற்கையான வேதிச் சேர்மம் ஆகும். இது பாலிஃபீனால்கள் என்ற குழுவைச் சேர்ந்தது. வறட்சி, நோய் மற்றும் பூஞ்சைத் தாக்குதல் போன்ற பாதிப்புகளிலிருந்து தங்களைப் பாதுகாத்துக் கொள்ள தாவரங்கள் இவற்றை உற்பத்தி செய்கின்றன. இது ஒரு தாவரத்தின் நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பின் ஒரு பகுதி போன்றது. எனவே, இந்த நன்மை பயக்கும் சேர்மத்தை நாம் உணவிலிருந்தும் பெறலாம்.

இவையே மிகவும் பொதுவானவை:

• திராட்சை (குறிப்பாக சிவப்பு திராட்சையின் தோல்)
• வேர்க்கடலை
• புளூபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி மற்றும் மல்பெர்ரி போன்ற பெர்ரி வகைகள்
• சிவப்பு ஒயின்

ரெஸ்வெராட்ரோலின் இரண்டு முக்கியப் பண்புகள் அதன் ஆக்ஸிஜனேற்றத் தடுப்பு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்புப் பண்புகளாகும். இந்த இரண்டு பண்புகளும் புற்றுநோய், நீரிழிவு நோய் மற்றும் அல்சைமர் நோய் போன்ற கடுமையான நோய்களிலிருந்து நம்மைப் பாதுகாக்கக்கூடும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

ரெஸ்வெராட்ரோலின் முக்கிய உடல்நலப் பயன்கள் என்னென்ன?

எண்ணற்ற ஆய்வுகள் இந்த சிறிய சேர்மத்தின் பெரும் ஆற்றலை வெளிப்படுத்தியுள்ளன. அதன் சில முக்கிய நன்மைகளைப் பார்ப்போம்.

புற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது

ரெஸ்வெராட்ரோல் பல வகையான புற்றுநோய்களைத் தடுக்கவும் சிகிச்சையளிக்கவும் உதவும் என்று பல ஆய்வுகள் நிரூபித்துள்ளன. அதன் புற்றுநோய் எதிர்ப்புப் பண்புகளின் காரணமாக,

• புற்றுநோய் செல்கள் வளர்வதைத் தடுக்கிறது.
• இது புற்றுநோய் செல்களுக்கு இரத்தத்தை வழங்கும் புதிய இரத்த நாளங்கள் உருவாவதை (ஆஞ்சியோஜெனிசிஸ்) தடுக்கிறது.
• இது புற்றுநோய் செல்களை இயற்கையாகவே இறக்கச் செய்கிறது.

மிக முக்கியமாக, புற்றுநோய் சிகிச்சையான கீமோதெரபியை எதிர்க்கும் புரதங்களைத் தடுத்து, கீமோதெரபியை மேலும் திறம்படச் செய்ய ரெஸ்வெராட்ரோலுக்கு ஆற்றல் இருப்பது கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது

இதய நோய் என்பது இன்று பலரும் அஞ்சும் ஒரு விஷயமாகும். ரெஸ்வெராட்ரோலுக்கு இதய இரத்த நாள அமைப்பைப் பாதுகாக்கும் பெரும் ஆற்றல் உள்ளது.

• இரத்த நாளங்களுக்கு ஏற்படும் சேதத்தைத் தடுக்கிறது.
• கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது.
• இரத்த உறைவுகளைத் தடுத்து, மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

எனவே, இதய நோய் ஏற்படும் அபாயம் உள்ளவர்களுக்கு அந்நோயைத் தடுப்பதற்கும், ஏற்கனவே இந்நோய் உள்ளவர்களுக்கு அதனை நிர்வகிப்பதற்கும் இது ஒரு மதிப்புமிக்க துணைப் பொருளாக இருக்கக்கூடும் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் நம்புகிறார்கள்.

மூளையின் செயல்பாடு மற்றும் நினைவாற்றலுக்காக

ரெஸ்வெராட்ரோலின் அழற்சி எதிர்ப்புப் பண்புகள் உடலை மட்டுமல்ல, மூளையையும் பாதிக்கின்றன. மூளை மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தில் ஏற்படும் நரம்பு அழற்சியானது, அல்சைமர் நோய் மற்றும் மறதி நோய் போன்ற நோய்கள் மோசமடைவதற்கான ஒரு முக்கிய காரணமாகும்.

ஒரு ஆய்வில், அல்சைமர் நோயாளிகள் குழுவிற்கு 52 வாரங்களுக்கு ரெஸ்வெராட்ரோல் வழங்கப்பட்டது. சிகிச்சை அளிக்கப்படாத குழுவில் மூளை ஆரோக்கியத்தின் உயிரியல் குறிகாட்டிகள் தொடர்ந்து குறைந்து வந்ததாகவும், அதே சமயம் ரெஸ்வெராட்ரோல் சிகிச்சை அளிக்கப்பட்ட குழுவில் அவை நிலையாக இருந்ததாகவும் கண்டறியப்பட்டது. இந்தத் தலைப்பில் மேலும் ஆராய்ச்சி தேவைப்பட்டாலும், இந்த முடிவுகள் எதிர்காலத்திற்கு நல்ல நம்பிக்கையை அளிக்கின்றன.

நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது

இரண்டாம் வகை நீரிழிவு நோயாளிகளும் ரெஸ்வெராட்ரோலால் பயனடைகிறார்கள் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

• இன்சுலின் எதிர்ப்பைக் குறைக்கிறது: அதாவது, உடலின் செல்கள் இன்சுலினுக்குச் சரியாகப் பதிலளிக்காது, இது சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
• இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கிறது.
• நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட பலரை பாதிக்கும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும் இது உதவுகிறது.

இதில் ஏதேனும் ஆபத்து உள்ளதா?

ரெஸ்வெராட்ரோல் உணவுகளில் இயற்கையான அளவுகளில் பாதுகாப்பானது. துணை உணவாக எடுத்துக்கொள்ளும்போது, ​​குறைந்த முதல் மிதமான அளவுகள் பொதுவாக நீண்ட காலப் பயன்பாட்டிற்குப் பாதுகாப்பானவை. இருப்பினும், அதிக அளவுகள் (ஒரு நாளைக்கு சுமார் 3,000 மில்லிகிராம்) சிலருக்கு வயிற்றுக் கோளாறை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

இருப்பினும், பின்வரும் சந்தர்ப்பங்களில் ரெஸ்வெராட்ரோல் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்வதை நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டும். இதில் கவனமாக இருங்கள்.

உங்களுக்கு எவ்வளவு தேவை?

ரெஸ்வெராட்ரோல் நிறைந்த உணவுகளை (வேர்க்கடலை, திராட்சை, பெர்ரி பழங்கள்) உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதே சிறந்த மற்றும் பாதுகாப்பான வழியாகும்.

நீங்கள் சப்ளிமெண்ட் எடுத்துக்கொள்ள விரும்பினால், அவற்றை மருந்தகங்களில் 100, 250, மற்றும் 500 மில்லிகிராம் போன்ற வெவ்வேறு செறிவுகளில் காணலாம். இருப்பினும், இதற்கென பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி அளவு எதுவும் இல்லை.