మనం స్నేహితులతో కలిసి పార్టీలో ఉన్నప్పుడు లేదా రోజంతా కష్టపడిన తర్వాత సేద తీరడానికి కొంతమంది బీరు తాగుతారు. ఇంతకీ ఈ బీరు నిజంగా శరీరానికి మంచిదేనా? కొద్దిగా తాగితే ఫర్వాలేదని, దానివల్ల ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని కొందరు అంటారు. మరికొందరు అది అస్సలు మంచిది కాదని అంటారు. కాబట్టి ఈరోజు మనం, వైద్యపరంగా బీరు తాగడం వల్ల కలిగే లాభనష్టాలు, నిజానిజాలు ఏమిటో పరిశీలిద్దాం.
బీరులో ఉండే పోషకాలు ఏమిటి?
మొదటగా, బీర్ అంటే ఏమిటో చూద్దాం. సులభంగా చెప్పాలంటే, బీర్ అనేది ధాన్యాలను పులియబెట్టి ఆల్కహాల్గా మార్చడం ద్వారా తయారుచేసే ఒక పానీయం. ఇది ప్రపంచంలోని అత్యంత పురాతన పానీయాలలో ఒకటి.
కాబట్టి, ఒక సాధారణ బీర్ క్యాన్ (సుమారు 355 ml) లోని పోషక విలువలను పరిశీలిద్దాం.
| పోషకాల విభాగం | కలిగి ఉన్న మొత్తం ( బరువు ప్రకారం) |
|---|---|
| కేలరీలు | సుమారు 153 |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రాములు |
| కార్బోహైడ్రేట్లు | 13 గ్రాములు |
| కొవ్వు | 1 గ్రాము కంటే తక్కువ |
| ఫైబర్ | 1 గ్రాము కంటే తక్కువ |
| చక్కెర | 1 గ్రాము కంటే తక్కువ |
దీనికి తోడు, బీర్లో మన శరీరానికి అవసరమైన కొన్ని విటమిన్లు, ఖనిజాలు కూడా స్వల్ప మోతాదులో ఉంటాయి.
- పొటాషియం
- మెగ్నీషియం
- కాల్షియం
- ఫాస్ఫరస్
- నియాసిన్
- ఫోలేట్
మరో ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, కొన్ని బీర్లలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. సులభంగా చెప్పాలంటే, ఈ యాంటీఆక్సిడెంట్లు అనేవి మన శరీరంలోని కణాలను దెబ్బతీసే ఫ్రీ రాడికల్స్తో పోరాడే సమ్మేళనాలు. ఇది క్యాన్సర్ మరియు దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. సాధారణంగా, బీర్ రంగు ఎంత ముదురుగా ఉంటే , అందులో యాంటీఆక్సిడెంట్ల పరిమాణం అంత ఎక్కువగా ఉంటుంది.
బీర్ వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
సరే, ఇప్పుడు ఈ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను చూద్దాం. కానీ మీరు ఈ విభాగాన్ని చదువుతున్నప్పుడు, ఒక విషయాన్ని గుర్తుంచుకోవాలి. ఈ ప్రయోజనాలన్నీ చాలా పరిమిత పరిమాణంలో బీరు తాగినప్పుడు మాత్రమే వర్తిస్తాయి. అంటే, రోజుకు గరిష్టంగా ఒకటి లేదా రెండు బీర్లు మాత్రమే.
అన్నిటికన్నా ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, మద్యం తాగడం వల్ల ఈ ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని భావించి తాగడం మొదలుపెట్టడం ఎంతమాత్రం ఆమోదయోగ్యం కాదు. ఈ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందడానికి ఇంకా ఎన్నో సురక్షితమైన మార్గాలు ఉన్నాయి.
గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చా?
రోజుకు ఒకటి లేదా రెండు బీర్ల వంటి మితమైన మోతాదులో బీర్ తాగడం వల్ల గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించుకోవచ్చని అనేక అధ్యయనాలు కనుగొన్నాయి. వాస్తవానికి, ఆల్కహాల్తో పోల్చినప్పుడు, బీర్ వల్ల కూడా వైన్ మాదిరిగానే గుండె ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనాలు ఉండవచ్చని కొన్ని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి.
ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుందా?
కొన్ని అధ్యయనాల ప్రకారం, మితంగా మద్యం సేవించడం వల్ల మధుమేహం వచ్చే ప్రమాదాన్ని 50% వరకు తగ్గించవచ్చు. కానీ ఇక్కడ అత్యంత ముఖ్యమైన విషయం మీరు తాగే బీర్ రకం . ఈ ప్రభావం "లైట్" బీర్ల వంటి తక్కువ చక్కెర ఉన్న బీర్లలో ఎక్కువగా కనిపిస్తుంది. కాబట్టి, మీరు ఈ ప్రయోజనం గురించి ఆలోచిస్తున్నట్లయితే, మీరు తాగే బీర్ రకం విషయంలో కూడా జాగ్రత్తగా ఉండాలి.
ఇది ఎముకలను బలపరుస్తుందన్నది నిజమేనా?
ఇది ఒక ప్రాథమిక అధ్యయనం. దీని ప్రకారం, మితంగా బీరు తాగడం పురుషులలో మరియు రుతువిరతి పొందిన మహిళలలో ఎముకలను బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడవచ్చు. అయితే, రోజుకు రెండు బీర్ల కంటే ఎక్కువగా తాగినప్పుడు ఈ ప్రయోజనం పూర్తిగా పోతుంది మరియు అది ఒక ప్రతికూలతగా మారుతుంది. కాబట్టి, మళ్ళీ చెబుతున్నాం, మితంగా తాగడమే కీలకం.
అయితే, ఈ ప్రమాదాల గురించి తప్పకుండా తెలుసుకోండి.
బీర్ వల్ల కలిగే కొన్ని ప్రయోజనాలతో పాటు, దానిలోని పదార్థాలు తీవ్రమైన ఆరోగ్య ప్రమాదాలను కూడా కలిగిస్తాయి. ముఖ్యంగా మీరు రోజుకు రెండు బీర్ల కంటే ఎక్కువగా, అంటే మితిమీరి తాగితే, ఇంతకు ముందు చెప్పిన ప్రయోజనాలన్నీ పోయి, ఈ ప్రమాదాలన్నీ తలెత్తుతాయి.
| ప్రమాదం | అది ఎలా జరుగుతుంది మరియు దాని అర్థం ఏమిటి |
|---|---|
| వ్యసనం | మద్యం ఒక వ్యసనపదార్థం. మీ కుటుంబంలో ఎవరికైనా మద్యపాన వ్యసనం చరిత్ర ఉంటే, మీకు ఆ ప్రమాదం మరింత ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఒకసారి దానికి బానిసయ్యాక, బీరు వల్ల ఎలాంటి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉండవు, కేవలం హాని మాత్రమే కలుగుతుంది. |
| జీవితకాలం తగ్గిపోవడం | అధికంగా మద్యం సేవించడం ఏ కారణం చేతనైనా మరణించే ప్రమాదాన్ని గణనీయంగా పెంచుతుంది. కొన్ని అధ్యయనాల ప్రకారం, అధికంగా మద్యం సేవించడం ఆయుర్దాయాన్ని 28 సంవత్సరాల వరకు తగ్గించగలదు. |
| కాలేయ వ్యాధి | రోజుకు రెండు బీర్ల కంటే ఎక్కువగా తాగడం వల్ల ఫ్యాటీ లివర్ డిసీజ్ మరియు సిర్రోసిస్ వంటి తీవ్రమైన కాలేయ వ్యాధులు వచ్చే ప్రమాదం బాగా పెరుగుతుంది. |
| బరువు పెరగడం ("బీర్ బెల్లీ") | చాలా బీర్లలో కేలరీలు అధికంగా ఉంటాయి. తరచుగా మరియు అధిక పరిమాణంలో బీర్ తాగడం వలన గణనీయంగా బరువు పెరగవచ్చు. దీనినే మనమందరం "బీర్ బెల్లీ" అని పిలుస్తాము. బీర్ తాగడం వల్ల నడుము చుట్టుకొలత పెరుగుతుందని పరిశోధనలలో తేలింది. |
గుర్తుంచుకోండి, మీ మద్యపానం గురించి మీకు ఏవైనా ఆందోళనలు లేదా భయాలు ఉంటే, దాని గురించి మీ కుటుంబ వైద్యుడితో మాట్లాడటానికి సంకోచించకండి. మీ భవిష్యత్తు కోసం మీరు తీసుకోగల ఉత్తమ నిర్ణయం అదే కావచ్చు.
ముగింపు సందేశం
- బీర్లో కొన్ని పోషకాలు (విటమిన్లు, ఖనిజాలు) ఉన్నప్పటికీ, దానిలో పనికిరాని కేలరీలు కూడా అధికంగా ఉంటాయి.
- మితంగా (రోజుకు ఒకటి లేదా రెండు) బీరు తాగడం వల్ల గుండె, ఎముకలు మరియు మధుమేహం వచ్చే ప్రమాదంపై కొన్ని ప్రయోజనాలు ఉండవచ్చని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నప్పటికీ, కేవలం ఆ ఒక్క కారణంతో బీరు తాగడం మొదలుపెట్టకూడదు.
- అతిగా బీరు తాగడం (రోజుకు రెండు కంటే ఎక్కువ) చాలా ప్రమాదకరం. ఇది నేరుగా వ్యసనం, కాలేయ వ్యాధి, బరువు పెరగడం ("బీర్ బెల్లీ"), మరియు ఆయుర్దాయం తగ్గడానికి దారితీస్తుంది.
- బీర్ వల్ల కలుగుతాయని చెప్పబడే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను , సమతుల్య ఆహారం మరియు వ్యాయామం వంటి సురక్షితమైన మరియు మరింత ప్రభావవంతమైన పద్ధతుల ద్వారా సులభంగా పొందవచ్చు.
- మీ మద్యపాన అలవాట్ల గురించి మీకు ఏవైనా సందేహాలు ఉంటే, దాని గురించి మీ వైద్యుడితో మాట్లాడటం చాలా ముఖ్యం.
💬 Comments (0)
ఇంకా ఎటువంటి వ్యాఖ్యలు పోస్ట్ చేయబడలేదు. మొదటిసారి మీ వ్యాఖ్యను ఇక్కడ జోడించండి.
మీ వ్యాఖ్యను జోడించండి