Дар хонаҳои мо рӯзе бе каррии гӯшти лубиё ёфтан душвор аст, дуруст аст? Лубиё қисми ҷудонашавандаи фарҳанги хӯроквории мост. Чизҳое ба монанди шири лубиё ва тофу низ ҳоло хеле маъмуланд. Аммо тасаввур кунед, ки агар шумо ё кӯдаки шумо ба лубиё, ки ҳама дӯст медоранд ва мегӯянд, ки хеле хуб аст, аллергия дошта бошед, чӣ мешавад? Агар он шуморо бемор кунад, меъдаро нороҳат кунад ва нафаскаширо душвор гардонад, чӣ мешавад? Бале, инро мо аллергияи лубиё ё "(Аллергияи лубиё)" меномем. Имрӯз мо дар ин бора ба таври оддӣ, ба тарзе сӯҳбат хоҳем кард, ки шумо метавонед фаҳмед.
Аллергияи лубиё чист?
Ба таври оддӣ, аллергия ба лӯбиё аллергияест, ки аз хӯрок ба вуҷуд меояд. Он чизе ки рӯй медиҳад, ин аст, ки системаи дифоии бадани шумо, системаи масуният , ба сафедаи лӯбиё мисли душмани хатарнок менигарад. Дар асл, лӯбиё барои шахси солим зараровар нест. Аммо агар шумо ин аллергия дошта бошед, системаи дифоии бадани шумо, системаи масуният, вақте ки сафедаи лӯбиёро мебинад, ба ҳаяҷон меояд ва фикр мекунад: "Инҷо душман меояд!" ва мубориза бо онро оғоз мекунад.
Дар натиҷаи ин мубориза, мо нишонаҳои аллергияро аз сар мегузаронем.
Муҳимтар аз ҳама он аст, ки ин аллергия ба лӯбиёи соя баъзан метавонад хеле шадид бошад, ҳатто барои ҳаёт хатарнок бошад. Агар шумо нишонаҳои шадид, аз қабили душвории нафаскашӣ ва варами гулӯро эҳсос кунед, шумо бояд фавран ба шӯъбаи ёрии таъҷилӣ (ETU)-и наздиктарин беморхона бе ягон таъхир муроҷиат кунед.
Кӣ аз ин вазъият бештар таъсир мебинад?
Аллергия ба лӯбиёи соя метавонад ба одамони ҳар синну сол таъсир расонад. Аммо, онҳо бештар дар навзодон ва кӯдакони хурдсол маъмуланд . Агар шумо аллергияи дигари хӯрокворӣ (масалан, шир ё тухм) дошта бошед, эҳтимоли он ки шумо низ аллергия ба лӯбиёи соя дошта бошед, зиёдтар аст.
Аммо хабари хуше ҳаст. Аксари кӯдаконе, ки дар кӯдакӣ ба лӯбиёи соя аллергия доштанд , бо калон шуданашон аз ин беморӣ халос мешаванд. Аз ин рӯ, агар шумо фаҳмед, ки кӯдаки шумо аллергия дорад, воҳима накунед.
Эҳтимол аст, ки пас аз хӯрдани лӯбиёи соя, ки қаблан ягон мушкиле надошт, ногаҳон аллергия пайдо шавад. Аз ин рӯ, шумо наметавонед танҳо фикр кунед, ки қаблан ягон мушкиле набуд.
Вақте ки лӯбиёи соя ба бадан ворид мешавад, дар асл чӣ мешавад?
Ду роҳи асосии вокуниши бадани шумо ба лӯбиёи соя вуҷуд дорад. Ин аз ҷиҳати тиббӣ каме душвор аст, аммо биёед онро содда нигоҳ дорем.
1. Вокуниши фаврӣ (реаксияи IgE):Ин мисли як гурӯҳи ёрии таъҷилӣ дар бадани шумост. Пас аз хӯрдани лӯбиёи соя, системаи масунияти шумо як антителои махсус бо номи "(Иммуноглобулин E - IgE)" истеҳсол мекунад. Ин антителоҳои IgE ба сафедаҳои лӯбиёи соя хосанд. Дафъаи дигар, вақте ки шумо лӯбиёи сояро мехӯред, ин антителоҳои IgE онҳоро мешиносанд ва дар давоми чанд дақиқа вокуниши фаврӣ ба вуҷуд меоранд. Ин вокуниш он чизест, ки метавонад хатарнок бошад. Анафилаксия як аксуламали аллергии шадид ва барои ҳаёт хатарнок аст.
2. Реаксияи сусттаъсир (реаксияи ғайри IgE): Ин антителоҳои IgE-ро дар бар намегирад. Реаксия метавонад соатҳо, баъзан то ду рӯзро дар бар гирад. Ин одатан барои ҳаёт хатарнок нест. Аммо, аломатҳо ба монанди нороҳатии меъда, дарунравӣ ва қайкунӣ метавонанд ба амал оянд. Ин намуди реаксия дар байни кӯдакон маъмул аст. Баъзан, ҳолати "(Эзофагити эозинофилӣ - EoE)" низ метавонад аз ин ба вуҷуд ояд, ки варами сурхрӯда аст.
Аломатҳои ин ҳолат кадомҳоянд?
Аллергия ба лӯбиёи соя метавонад аломатҳои гуногунро ба вуҷуд орад. Биёед онҳоро бо роҳи осонфаҳм баррасӣ кунем.
| Аломат | Шарҳи оддӣ |
|---|---|
| Аломатҳои пӯст | Доғҳои сурх, варамкарда ва хоришкунанда дар тамоми бадан (доғҳои пӯст), доғҳои хушк ва сурх дар пӯст (экзема), хориш. |
| Хусусиятҳои системаи ҳозима | Дарди меъда, варамкунӣ, дилбеҳузурӣ, қайкунӣ, дарунравӣ. |
| Хусусиятҳои системаи нафаскашӣ | Эҳсоси нафаскашӣ, сулфа, душвории нафаскашӣ. |
| Бемории аз ҳама ҷиддӣ, ки таваҷҷӯҳи фавриро талаб мекунад: анафилаксия | |
| Аломатҳои анафилаксия | Ин ҳолати фавқулоддаи тиббӣ аст! Агар шумо нишонаҳо ба монанди душвории шадиди нафаскашӣ, тапиши тези дил, паст шудани ногаҳонии фишори хун, чарх задани сар ё аз даст додани ҳушро эҳсос кунед , фавран ба шӯъбаи эҳёгарии сунъӣ муроҷиат кунед. |
Чӣ тавр шумо метавонед боварӣ ҳосил кунед, ки ин аллергия аст?
Агар шумо ин нишонаҳоро дошта бошед, кӯшиш накунед, ки мустақилона қарор қабул кунед. Беҳтарин коре, ки бояд кард, ин аст , ки ба духтур муроҷиат кунед . Дар ҳолати зарурӣ, ӯ шуморо ба аллерголог муроҷиат мекунад.
Раванди ташхис одатан чунин сурат мегирад.
1. Духтур аз шумо тафсилот мепурсад.
Аввалан, духтур аз шумо чанд савол медиҳад ва тафсилоти ташхисро меомӯзад.
- Оё касе дар оилаи шумо аллергияи хӯрокворӣ дорад?
- Оё шумо қаблан ягон аллергияи дигар ташхис карда будед?
- Аломатҳои шумо кадомҳоянд?
- Ин нишонаҳо пас аз хӯрокхӯрӣ чанд вақт пайдо мешаванд?
- Оё шумо рӯзномаи хӯрокеро, ки мехӯред, нигоҳ медоред?
2. Дар ҳолати зарурӣ якчанд санҷишҳоро анҷом медиҳад
Вобаста аз нишонаҳои шумо, духтуратон метавонад якчанд санҷишҳоро тавсия диҳад.
- Санҷиши хун: Ин гирифтани намуна аз хуни шумо ва санҷиши сатҳи антителоҳои IgE бар зидди лӯбиёи сояро дар бар мегирад.
- Санҷиши пӯст: Дар ин ҳолат, миқдори ками пӯст дар даст ё пушти шумо тоза карда мешавад, як қатра моеъе, ки дорои протеини лубиёи соя аст, гузошта мешавад ва бо сӯзани хурд сӯрох карда мешавад. Он дард намекунад ва хун намебарояд. Пас аз тақрибан 15 дақиқа, ин минтақа аз ҷиҳати сурхӣ ва варам тафтиш карда мешавад. Ин метавонад тасаввуроте диҳад, ки оё шумо аллергия доред ё не.
- Мушкилоти ғизои даҳонӣ: Ин ягона роҳи 100% итминон ҳосил кардан аз аллергия аст. Аммо ин танҳо дар беморхона, таҳти назорати пурраи духтур анҷом дода мешавад. Дар ин ҳолат, ба шумо миқдори ками лубиё дода мешавад ва бодиққат назорат карда мешавад, то бубинед, ки шумо чӣ гуна аксуламал доред. Ҳеҷ гоҳ инро танҳо дар хона санҷед.
Хуб, акнун шумо дар ин бора чӣ кор мекунед?
Агар аллергия ба лубиёи соя тасдиқ шуда бошад, роҳи асосӣ ва ягонаи муҳофизат аз он ин аст, ки аз истеъмоли лубиёи соя ва ҳама гуна хӯрокҳо ва нӯшокиҳои дорои лубиёи соя комилан худдорӣ кунед.
Ин он қадар осон нест, ки ба назар мерасад, зеро лӯбиёи сояро дар бисёр чизҳое пайдо кардан мумкин аст, ки мо дар бораашон фикр намекунем. Аз ин рӯ, шумо бояд хеле эҳтиёткор бошед.
| Чизҳое, ки бояд пешгирӣ карда шаванд | Мисолҳо |
|---|---|
| Хӯрокҳое, ки мустақиман лӯбиёи соя доранд | Гӯшти соя, тофу, шири соя, йогурти соя, орди соя, чошнии соя, эдамаме, мисо. |
| Хӯрокҳое, ки метавонанд лӯбиёи пинҳон дошта бошанд | Маҳсулоти нонпазӣ, баъзе намудҳои шоколад, соусҳо, чошниҳои салат, шӯрбоҳои тайёр, шӯрбои сабзавот. |
| Калимаҳое, ки бояд дар тамғакоғаз диққат диҳед | Протеини лубиёи соя, протеини растании гидролизшуда (HVP), протеини растании текстурашуда (TVP), резини растанӣ, крахмали растанӣ. |
| Маҳсулоти ғайрихӯрокворӣ | Баъзе шамъҳо, қаламҳои ранга, тозакунандаҳо, хӯроки ҳайвоноти хонагӣ ва баъзе косметика низ метавонанд лубиёи сояро дар бар гиранд. |
Хеле муҳим: Ҳангоми харидани чизе аз мағоза, рӯйхати компонентҳоро бодиққат хонед. Агар дар он чизе ба монанди "Дар таҷҳизоти муштарак бо лубиё истеҳсол шудааст" навишта шуда бошад, ин маънои онро дорад, ки он дар ҳамон таҷҳизоте истеҳсол шудааст, ки дигар маҳсулоти дорои лубиё истеҳсол мекунад. Инҳо инчунин метавонанд аллергияро ба вуҷуд оранд.
омодагӣ барои аллергияи шадид
Агар шумо дар хатари анафилаксия қарор дошта бошед, духтуратон худинжектори эпинефрин , ба монанди EpiPen®-ро таъин мекунад. Ин як сӯзандоруи наҷотбахш аст. Духтури шумо ба шумо меомӯзонад, ки чӣ тавр онро дар ҳолати фавқулодда истифода баред. Шумо бояд ин сӯзандоруро ҳамеша бо худ нигоҳ доред.
Фарқи байни аллергия ба лубиё ва таҳаммулнопазирии лубиё чист?
Ин чизест, ки бисёриҳоро ба иштибоҳ меорад.
- Аллергия: Ин мушкили системаи масуният аст. Бадан лӯбиёро ҳамчун душман мебинад. Натиҷаҳо метавонанд ҷиддӣ бошанд.
- Таҳаммулнопазирӣ: Ин як бемории системаи ҳозима аст.Мушкилот: Бадан наметавонад лӯбиёи сояро дуруст ҳазм кунад. Ин боиси аломатҳо ба монанди газ, дарди меъда ва дарунравӣ мегардад. Ин ба мисли аллергия хатарнок нест.
Барои фаҳмидани он ки кадоме аз ин ду бемориро доред, шумо бояд ҳатман ба духтур муроҷиат кунед.
Паёми бурдан ба хона
- Аллергия ба лӯбиёи соя як аксуламали шадиди системаи иммунии шумо ба лӯбиёи соя аст.
- Ин дар байни кӯдакон маъмул аст, аммо барои аксари одамон бо калон шудан аз байн меравад.
- Аломатҳо метавонанд аз чизҳои ночиз ба монанди доғҳои пӯст то ҳолатҳои хатарнок ба монанди душвории нафаскашӣ (анафилаксия) иборат бошанд.
- Табобати асосӣ ин комилан худдорӣ аз ҳама маҳсулоти лубиёи соя аст, аз ин рӯ хондани тамғакоғазҳои хӯрокворӣ муҳим аст.
- Агар нишонаҳои шадид пайдо шаванд, фавран ва бе таъхир ба шӯъбаи ёрии таъҷилии наздиктарин (ETU) муроҷиат кунед.
- Агар шумо дар ин бора шубҳа дошта бошед, худатон қарор қабул накунед ва ҳатман барои маслиҳат ба духтур муроҷиат кунед.
💬 Comments (0)
То ҳол ҳеҷ шарҳе нашр нашудааст. Бори аввал шарҳи худро дар ин ҷо илова кунед.
Шарҳи худро илова кунед