มาเรียนรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับอีลาสติน ซึ่งมีความสำคัญต่อร่างกายของเรากันเถอะ

คุณเคยสงสัยไหมว่าผิวหนังของเรายืดหยุ่นได้อย่างไร ปอดของเราพองตัวเหมือนลูกโป่งแล้วหดตัวได้อย่างไร? มีสิ่งพิเศษบางอย่างในร่างกายของเราที่ช่วยในเรื่องทั้งหมดนี้ นั่นคือสิ่งที่เราจะพูดถึงกันในวันนี้ มันคือโปรตีนที่น่าทึ่งที่เรียกว่าอีลาสติน

อีลาสตินคืออะไรกันแน่?

กล่าวโดยสรุป อีลาสตินเป็นโปรตีนที่สำคัญมากในร่างกายของเรา มันเหมือนกับยางยืด สามารถยืดออกและหดกลับไปสู่รูปทรงเดิมได้ อีลาสตินมีอยู่ในเนื้อเยื่อของร่างกายที่ต้องการ ความยืดหยุ่น อย่างแน่นอน ลองนึกภาพดู ปอด กระเพาะปัสสาวะ หลอดเลือดขนาดใหญ่ และเอ็นบางส่วนมีอีลาสตินอยู่มาก นอกจากนี้ยังมีอยู่ในกระดูกอ่อนของผิวหนังและหูของเราด้วย

อีลาสตินและคอลลาเจนเป็นสิ่งต่างกันใช่หรือไม่?

ใช่แล้ว อย่าสับสนระหว่างสองอย่างนี้ อีลาสตินไม่ใช่คอลลาเจน อย่างไรก็ตาม เนื่องจากทั้งอีลาสตินและคอลลาเจนเป็นโปรตีน คนจึงมักสับสนระหว่างสองอย่างนี้ ที่จริงแล้ว นักเนื้อเยื่อวิทยาที่ศึกษาโครงสร้างของเนื้อเยื่อภายใต้กล้องจุลทรรศน์ จะใช้สีย้อมพิเศษเพื่อช่วยในการแยกแยะความแตกต่าง เมื่อทาสีย้อมเหล่านี้ บริเวณที่มีอีลาสตินมากจะปรากฏเป็นสีน้ำตาลหรือสีม่วง

หน้าที่หลักของคอลลาเจนคือการให้โครงสร้าง ความแข็งแรง และความคงตัวแก่ร่างกายของเรา ลองนึกภาพเหมือนผนังบ้านของเราดู

หน้าที่หลักของอีลาสตินคือการทำให้ส่วนต่างๆ ของร่างกายมีความยืดหยุ่น หรือก็คือมีความยืดตัว ที่น่าประหลาดใจคือ อีลาสติน มีความยืดหยุ่นมากกว่าคอลลาเจนถึงประมาณ 1000 เท่า !

อีลาสตินเกิดขึ้นได้อย่างไร?

อีลาสตินประกอบด้วยโมเลกุลขนาดใหญ่และยืดหยุ่นที่เรียกว่าโทรโปอีลาสติน เปรียบเสมือนเส้นใยเล็กๆ จำนวนมากมารวมกันเป็นเชือกเส้นใหญ่และแข็งแรง

อีลาสตินมีประโยชน์ต่อร่างกายของเราอย่างไรบ้าง?

หน้าที่หลักของอีลาสตินคือช่วยให้เนื้อเยื่อในร่างกายของเรายืดและหดตัวกลับคืนสู่รูปทรงเดิม

• ประโยชน์ต่อหัวใจ: เรามีหลอดเลือดแดง ซึ่งเป็นหลอดเลือดที่ลำเลียงเลือดไปทั่วร่างกาย หลอดเลือดแดงเหล่านี้ทำจากอีลาสติน ซึ่งทำให้มีความยืดหยุ่น นี่คือเหตุผลที่หัวใจสามารถสูบฉีดเลือดไปทั่วร่างกายได้ง่ายขึ้น เมื่อหลอดเลือดแดงยืดออก ความดันในหัวใจก็จะลดลง

• ปอดเปรียบเสมือนลูกโป่ง:อีลาสตินทำให้ปอดของเราทำหน้าที่เหมือนถุงยืดหยุ่น เมื่อเราหายใจเข้า กล้ามเนื้อกะบังลมจะหดตัว ทำให้เกิดพลังงานศักยภาพภายในปอด ซึ่งถูกเก็บไว้ในเส้นใยอีลาสตินในปอด เมื่อเราหายใจออก พลังงานที่เก็บไว้จะถูกปล่อยออกมา และปอดจะหดตัวอีกครั้ง เปรียบเสมือนการบีบลูกบอลยางแล้วปล่อย

• ความอ่อนเยาว์ของผิว: ยื่นมือไปข้างหน้าแล้วใช้คีมหนีบผิวหนังบริเวณหลังมือเบาๆ สักสองสามวินาที จากนั้นปล่อยมือ หากผิวของคุณมีอีลาสตินที่ดี ผิวจะกลับคืนสู่สภาพเดิมได้อย่างรวดเร็ว แต่หากผิวของคุณมีอีลาสตินน้อย อาจต้องใช้เวลาสักสองสามวินาทีจึงจะกลับคืนสู่สภาพเดิม เมื่อเราอายุมากขึ้น ปริมาณอีลาสตินในผิวจะลดลง ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ผิวเริ่มหย่อนคล้อยและเกิดริ้วรอย

อีลาสตินพบได้ที่ส่วนใดของร่างกายเรา?

อีลาสตินพบได้เป็นส่วนใหญ่ในชั้นหนังแท้ ซึ่งเป็นชั้นใต้ผิวหนังของเรา ในปอด หลอดเลือด เส้นเอ็น กระดูกอ่อนในหู และส่วนอื่นๆ ของร่างกายอีกมากมายที่ต้องการความยืดหยุ่น

อีลาสตินมีลักษณะอย่างไร และมีส่วนประกอบอะไรบ้าง?

นักวิทยาศาสตร์ยังคงมีความเห็นไม่ตรงกันเกี่ยวกับโครงสร้างของอีลาสติน บางคนกล่าวว่าเมื่ออีลาสตินอยู่ในสภาวะผ่อนคลาย กล่าวคือเมื่อไม่ได้ถูกยืดออก มันจะมีลักษณะเหมือนโครงข่ายแบบสุ่มของสายโซ่โพลีเปปไทด์ ในขณะที่บางคนกล่าวว่าสายโซ่เหล่านี้มีโครงสร้างที่ไม่เป็นระเบียบ แต่ไม่ใช่แบบสุ่ม อย่างไรก็ตาม โครงสร้างที่ไม่เป็นระเบียบนี้จะลดลงเมื่อถูกยืดออก เพราะในขณะนั้นสายโซ่จะเรียงตัวเป็นเส้นตรง ในขณะที่ยังคงความแข็งแรงและความยืดหยุ่นไว้

เส้นใยอีลาสตินมักมีสีเหลือง

อีลาสตินประกอบด้วยกรดอะมิโน โปรตีนก็ประกอบด้วยกรดอะมิโนเช่นกัน กรดอะมิโนหลักในอีลาสติน ได้แก่ โพรลีน ไกลซีน เดสโมซีน และไอโซเดสโมซีน ซึ่งเป็นลำดับสั้นๆ ที่ซ้ำกันของกรดอะมิโนสามถึงเก้าตัว ก่อให้เกิดโครงสร้างที่แข็งแรงและยืดหยุ่นได้

เส้นใยยืดหยุ่นคิดเป็นสัดส่วนระหว่าง 2% ถึง 4% ของน้ำหนักแห้งของชั้นหนังแท้ในผิวหนังผู้ใหญ่ หลังจากหักลบน้ำมันและความชื้นออกไปแล้ว

โรคใดบ้างที่ส่งผลต่ออีลาสติน?

น่าเสียดายที่มีโรคบางชนิดที่ส่งผลกระทบต่ออีลาสติน มาดูกันว่ามีโรคอะไรบ้าง:

• ภาวะหลอดเลือดแดงแข็ง:นี่คือภาวะที่ไขมันสะสม (เรียกว่าคราบพลัค) ก่อตัวขึ้นภายในหลอดเลือดแดง ทำให้หลอดเลือดตีบลง ซึ่งอาจนำไปสู่ลิ่มเลือด หัวใจวาย และโรคหลอดเลือดสมอง งานวิจัยหลายชิ้นเกี่ยวกับภาวะหลอดเลือดแดงแข็งแสดงให้เห็นว่าปริมาณอีลาสตินตามธรรมชาติในหลอดเลือดแดงลดลง

• ภาวะผิวหนัง หย่อนยาน (Cutis laxa): เป็นภาวะที่ผิวหนังสูญเสียความยืดหยุ่น ทำให้ผิวหนังหย่อนคล้อยและเหี่ยวย่น อีกทั้งยังยืดและกลับคืนสู่สภาพเดิมได้ยาก มักเกิดจากการกลายพันธุ์ของยีนอีลาสติน

• โรค ถุงลมโป่งพอง: นี่คือโรคของปอด มักเกิดขึ้นในผู้ที่สูบบุหรี่เป็นเวลานานหลายปี ในโรคนี้ เส้นใยอีลาสตินในปอดจะเสื่อมสภาพลง อาการต่างๆ ได้แก่ หายใจลำบาก ไอ แน่นหน้าอก อ่อนเพลีย และมีเสมหะเรื้อรัง

• ภาวะลิ้นหัวใจเอออร์ติกตีบเหนือลิ้น (Supravalvular aortic stenosis หรือ SVAS): นี่คือโรคหัวใจพิการแต่กำเนิด เกิดจากการตีบแคบของหลอดเลือดแดงใหญ่เอออร์ตา การกลายพันธุ์ในยีนอีลาสตินเป็นสาเหตุของ SVAS

• กลุ่มอาการวิลเลียมส์: นี่เป็นความผิดปกติทางพัฒนาการที่พบได้ยากมาก เกิดจากความบกพร่อง (กล่าวคือ ขาดส่วนหนึ่งของยีน) ของยีนอีลาสตินและเอนไซม์ที่เรียกว่า LIM kinase ผู้ที่เป็นกลุ่มอาการวิลเลียมส์มักจะมี SVAS ร่วมด้วย

ปัญหาที่เกี่ยวข้องกับอีลาสตินมีวิธีการรักษาอะไรบ้าง?

มีวิธีการรักษาหลายวิธีที่ช่วยเพิ่มการผลิตอีลาสตินและคอลลาเจนในผิวหนังได้ อย่างไรก็ตาม วิธีการเหล่านี้มักใช้สำหรับรักษาปัญหาผิวหนังทั่วไปเท่านั้น

• Venus Viva™: นี่คือการรักษาเพื่อปรับสภาพผิว โดยใช้เข็มขนาดเล็กที่ให้ความร้อนสร้างรูเล็กๆ บนชั้นหนังแท้ เมื่อผิวฟื้นตัว ร่างกายจะสร้างคอลลาเจนและอีลาสตินใหม่ขึ้นมา

• เรตินอยด์ (อนุพันธ์ของวิตามินเอ): เรตินอยด์ เช่น เรติน-เอ® ช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญของผิวหนังและเพิ่มการผลิตคอลลาเจนและอีลาสติน

ข้อสำคัญ: จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญก่อนเริ่มการรักษาใดๆ การรักษาบางอย่างอาจไม่ได้ผลกับทุกคน

วิธีง่ายๆ ในการดูแลรักษาอีลาสตินให้แข็งแรง!

อีลาสตินร่วมกับคอลลาเจนช่วยให้ผิวของเรากระชับและยืดหยุ่น ดังนั้น นี่คือสิ่งง่ายๆ บางอย่างที่สามารถช่วยรักษา และอาจเพิ่มปริมาณอีลาสตินในผิวของเราได้เล็กน้อย:

• ทาครีมกันแดด: ทาครีมกันแดดทุกวันตลอดทั้งปี ไม่ว่าคุณจะอยู่แต่ในบ้านหรือในวันที่ฟ้าครึ้มก็ตาม เลือกครีมกันแดดชนิดปกป้องผิวจากรังสี UVA และ UVB ที่มีค่า SPF (Sun Protection Factor) อย่างน้อย 30 รังสีที่เป็นอันตรายจากแสงแดดจะทำลายอีลาสตินในผิวหนังของเรา

• รับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ: มีอาหารบางชนิดที่ช่วยเพิ่มอีลาสตินและคอลลาเจนในผิวของเรา ตัวอย่างเช่น ผักใบเขียวและพืชตระกูลถั่ว ผลไม้ตระกูลส้ม (เช่น ส้ม มะนาว) ผลเบอร์รี่ (สตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี) ปลาที่มีไขมันสูง (เช่น ปลาแซลมอน ปลาแมคเคอเรล) และถั่ว (เช่น อัลมอนด์ วอลนัท)

• สร้างนิสัยการดูแลผิวที่ดี: รักษาผิวให้สะอาดและชุ่มชื้น ครีมและมอยส์เจอไรเซอร์ที่มีส่วนผสมของกรดเฟอรูลิก วิตามินเอ ซี และอี สามารถช่วยลดริ้วรอยและซ่อมแซมเซลล์ผิวที่เสียหายได้ ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของไฮโดรไลซ์อีลาสตินก็ช่วยให้ผิวดูอ่อนเยาว์ได้เช่นกัน อย่างไรก็ตาม อีลาสตินในผลิตภัณฑ์เหล่านี้มักได้มาจากผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ดังนั้นหากคุณเป็นมังสวิรัติ คุณอาจไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้

• การออกกำลังกาย: เมื่อเราออกกำลังกาย การเผาผลาญของเซลล์ผิวจะเร็วขึ้นและการไหลเวียนโลหิตจะดีขึ้น ซึ่งช่วยให้ผิวของเรามีสุขภาพดี

• ควรงดสูบบุหรี่: นิโคตินและสารเคมีอื่นๆ ในบุหรี่และบุหรี่ไฟฟ้าทำให้ผิวหนังแก่เร็วขึ้น สารเหล่านี้ทำลายอีลาสตินโดยตรง

อาหารเสริมช่วยเพิ่มอีลาสตินได้หรือไม่?

บางคนอ้างว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากสมุนไพร เช่น ว่านหางจระเข้ ชาเขียว และโสม รวมถึงผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอีลาสติน สามารถเพิ่มปริมาณอีลาสตินในผิวหนังได้ อย่างไรก็ตาม ยัง ไม่มีการวิจัยมากพอที่จะสรุปได้อย่างแน่ชัดในเรื่องนี้

ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากสมุนไพรได้ ดังนั้นจึงควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์ประเภทนี้เสมอ

สุดท้ายนี้ สิ่งที่ควรจำไว้

อีลาสตินเป็นโปรตีนที่สำคัญมากซึ่งร่างกายของเราผลิตขึ้นเองตามธรรมชาติ ทำให้ผิวหนังและอวัยวะอื่นๆ มีความแข็งแรงและยืดหยุ่น ยังไม่มีหลักฐานเพียงพอที่จะยืนยันได้อย่างแน่นอนว่าอาหารเสริมสมุนไพรช่วยเพิ่มระดับอีลาสตินในผิวหนังได้

อย่างไรก็ตาม คุณสามารถช่วยให้ร่างกายผลิตอีลาสตินได้เองตามธรรมชาติ โดยทำได้ดังนี้การรับประทานอาหารที่สมดุล (เช่น ผักใบเขียว ผลไม้รสเปรี้ยว ปลา เบอร์รี่ ถั่ว) การออกกำลังกาย การดูแลผิวพรรณอย่างถูกวิธี การงดสูบบุหรี่ และการทาครีมกันแดดทุกวัน จะช่วยรักษาสุขภาพของอีลาสตินได้เป็นอย่างดี หากคุณมีข้อกังวลใดๆ อย่าลืมปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มทำอะไรใหม่ๆ

อี ลาสติน, สุขภาพผิว, โปรตีน, คอลลาเจน, ความยืดหยุ่น, ริ้วรอยบนผิว, วิถีชีวิตสุขภาพดี