VLDL ในรายงานระดับคอเลสเตอรอลของคุณคืออะไร (คอเลสเตอรอล VLDL) มาดูกันว่ามันคืออะไรกันแน่

คุณเคยตรวจเลือดเพื่อตรวจระดับคอเลสเตอรอลหรือไม่? ถ้าเคย คุณคงสังเกตเห็นว่าในรายงานจะมีคำว่า LDL, HDL และไตรกลีเซอไรด์ รวมทั้งตัวอักษร VLDL ด้วย เรามักได้ยินเกี่ยวกับ LDL และ HDL บ่อยๆ พวกมันถูกเรียกว่า "คอเลสเตอรอลดี" และ "คอเลสเตอรอลไม่ดี" แต่ VLDL คืออะไร? นี่เป็นคำที่หลายคนไม่คุ้นเคย ดังนั้นหากแพทย์บอกว่าระดับ VLDL ของคุณสูงในรายงาน คุณอาจรู้สึกกังวลเล็กน้อย แต่ไม่ต้องกังวลไป ในบทความนี้ เราจะพูดถึงว่า VLDL คืออะไร มีความสำคัญต่อร่างกายอย่างไร และจะส่งผลต่อสุขภาพของเราอย่างไรหากระดับ VLDL สูงขึ้น รวมถึงวิธีการควบคุมระดับ VLDL ด้วย

กล่าวโดยสรุป VLDL คืออะไร?

ชื่อเต็มของ VLDL คือ “Very-Low-Density Lipoprotein” (ไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำมาก) โอเค พอได้ยินชื่อนี้แล้วยิ่งงงเข้าไปใหญ่ใช่ไหมล่ะ? งั้นเรามาอธิบายให้เข้าใจง่ายๆ กันดีกว่า

ลองนึกภาพหลอดเลือดของเราเป็นเหมือนถนน ถนนเหล่านี้ขนส่งสิ่งต่างๆ ที่ร่างกายต้องการมากมาย เช่น สารอาหารและออกซิเจน ในขณะเดียวกัน ไขมันในร่างกายของเรา เช่น คอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ ก็จำเป็นต้องถูกขนส่งไปทั่วร่างกายเช่นกัน แต่มีปัญหาอยู่ ไขมันเหล่านี้ไม่สามารถลอยอยู่ในเลือดได้ด้วยตัวเอง เหมือนกับเวลาที่เราเติมน้ำมันลงในน้ำ มันจะแยกตัวออกจากกันแทนที่จะผสมกัน

ดังนั้น ร่างกายของเราจึงมีระบบ "พาหนะ" พิเศษเพื่อขนส่งไขมันเหล่านี้ไปทั่วร่างกายอย่างปลอดภัย เราเรียกพาหนะเหล่านี้ว่า "ไลโปโปรตีน" "ไลโป" หมายถึงไขมัน "โปรตีน" หมายถึงโปรตีน นั่นหมายความว่าพาหนะเหล่านี้ประกอบด้วยไขมันและโปรตีน

ตอนนี้คุณเข้าใจแล้วใช่ไหม? VLDL เป็นพาหนะพิเศษอย่างหนึ่ง พาหนะนี้ถูกสร้างขึ้นโดยตับของเราและปล่อยเข้าสู่กระแสเลือด หน้าที่หลักของ VLDL คือการขนส่งไตรกลีเซอไรด์และคอเลสเตอรอลจากตับไปยังส่วนต่างๆ ของร่างกาย นั่นคือไปยังบริเวณที่ต้องการพลังงานและบริเวณที่เก็บสะสมพลังงาน

VLDL มีความสำคัญต่อการทำงานของร่างกาย แต่เช่นเดียวกับสิ่งอื่นๆ การมีมากเกินไปก็ไม่ดีต่อสุขภาพ

อนุภาค VLDL ประกอบด้วยอะไรบ้าง?

ถ้าเราดูว่าอะไรอยู่ภายใน VLDL ที่เราพูดถึงไปก่อนหน้านี้ ส่วนใหญ่จะเป็นไขมันชนิดหนึ่งที่เรียกว่าไตรกลีเซอไรด์ เหมือนกับรถบัสที่มีผู้โดยสารมากมาย นั่นเป็นเหตุผลที่แพทย์เรียก VLDL ว่า "ไลโปโปรตีนที่อุดมไปด้วยไตรกลีเซอไรด์"

นอกจากนี้ อนุภาค VLDL ยังประกอบด้วยองค์ประกอบอื่นๆ อีกเล็กน้อย:

• คอเลสเตอรอล
• กรดไขมัน
• โปรตีนชนิดพิเศษที่เรียกว่า อะโพลิโปโปรตีน บี (Apolipoprotein B หรือ apoB)

ผลการวิจัยพบว่า ระดับของ `(apoB)` ในเลือดที่สูงขึ้นยังเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้มีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจเพิ่มขึ้นด้วย

VLDL และ VLDL คอเลสเตอรอลเป็นสิ่งเดียวกันหรือไม่?

แม้ว่าเรามักจะใช้สองคำนี้สลับกันไปมา แต่ก็มีความแตกต่างเล็กน้อยแต่สำคัญระหว่างสองคำนี้

ลองคิดแบบนี้ง่ายๆ ก็ได้

• VLDL เปรียบเสมือนรถบัส มันคือยานพาหนะทั้งคันที่ตับสร้างขึ้นและทำหน้าที่ขนส่งไขมัน
• คอเลสเตอรอล VLDL เป็นหนึ่งในผู้โดยสารบนรถบัสคันนั้น กล่าวคือ ปริมาณคอเลสเตอรอลที่เดินทางไปพร้อมกับยานพาหนะที่เรียกว่า VLDL

ในทำนองเดียวกัน LDL และ HDL เป็นรถโดยสารสองประเภทที่แตกต่างกัน เราเรียกคอเลสเตอรอลที่อยู่บนรถโดยสาร LDL ว่าคอเลสเตอรอล LDL และเราเรียกคอเลสเตอรอลที่อยู่บนรถโดยสาร HDL ว่าคอเลสเตอรอล HDL ตอนนี้เข้าใจแล้วใช่ไหม

แล้ว VLDL ก็เป็นคอเลสเตอรอล "ไม่ดี" ชนิดหนึ่งด้วยหรือเปล่า?

ใช่แล้ว หากระดับ VLDL ในเลือดสูงเกินไป จะ จัดอยู่ในประเภท "ไม่ดี" แม้ว่าร่างกายของเราต้องการ VLDL ในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อการทำงาน แต่เมื่อระดับของมันสูงขึ้น ก็จะนำไปสู่โรคหัวใจและปัญหาสุขภาพอื่นๆ อีกมากมาย

ปัญหาหลักคือภาวะที่เรียกว่า "หลอดเลือดแดงแข็ง" หรือ "หลอดเลือดตีบ" กล่าวโดยง่ายคือ ภาวะที่ ไขมัน คอเลสเตอรอล และสารอื่นๆ สะสมอยู่ภายในผนังหลอดเลือด (หลอดเลือดแดง) และก่อตัวเป็นสิ่งที่เรียกว่า "คราบพลัค" คราบพ ลัคเหล่านี้จะค่อยๆ ทำให้หลอดเลือดแคบลง เหมือนกับสิ่งสกปรกที่สะสมอยู่ภายในท่อน้ำ ทำให้การไหลเวียนของเลือดติดขัด

VLDL เกี่ยวข้องกับเรื่องนี้อย่างไร?

ลองนึกภาพว่าตับของเราเริ่มสร้าง VLDL มากกว่าที่ต้องการ ตอนนี้มีตัวนำ VLDL มากเกินไปในเลือด ร่างกายของเราจะสลาย VLDL ส่วนเกินเหล่านี้และนำไปใช้สร้างตัวนำอีกชนิดหนึ่งที่เรียกว่า LDL (ไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ) LDL เป็นตัวนำหลักที่เราเรียกว่า "คอเลสเตอรอลไม่ดี"

ตอนนี้เลือดเต็มไปด้วยอนุภาค LDL LDL ส่วนเกินนี้จะไปเกาะติดอยู่ตามผนังหลอดเลือด และเริ่มก่อตัวเป็นคราบพลัคอย่างที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้

ไม่เพียงเท่านั้น เมื่อ VLDL สลายตัวในร่างกายและเกิดเป็น LDL ขึ้นมา ก็ยังมี "ชิ้นส่วน" เหลืออยู่จากกระบวนการนั้นด้วย ชิ้นส่วนเหล่านี้เรียกว่า "อนุภาคตกค้าง" ซึ่งเป็นอนุภาคขนาดเล็กที่มักมีคอเลสเตอรอลเป็นองค์ประกอบ เนื่องจากมีขนาดเล็ก จึงสามารถเข้าไปติดอยู่ตามผนังหลอดเลือดได้ง่าย ทำให้เกิดการก่อตัวของลิ่มเลือดเร็วขึ้น

LDL อันตรายกว่าไหม? แล้ว VLDL ล่ะ?

นี่เป็นคำถามที่หลายคนถามกัน ที่จริงแล้ว ไม่สามารถบอกได้ว่าสิ่งใด "แย่กว่า" กัน ทั้งสองอย่างมีส่วนทำให้เกิดคราบพลัคในหลอดเลือดเท่าๆ กัน ดังนั้น ทั้งสองจึงอันตรายเท่าๆ กัน สิ่งสำคัญคือการควบคุมระดับของทั้งสองอย่างและรักษาให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม

วัดระดับ VLDL อย่างไร? ค่าปกติอยู่ที่เท่าไร?

ระดับคอเลสเตอรอล VLDL ของคุณจะวัดได้ด้วยการตรวจเลือดที่เรียกว่า การตรวจแผงไขมัน (lipid panel ) การตรวจนี้มักทำหลังจากที่คุณอดอาหารมาแล้ว 10-12 ชั่วโมง การตรวจนี้จะแสดงระดับคอเลสเตอรอลรวม คอเลสเตอรอล HDL (ดี) คอเลสเตอรอล LDL (ไม่ดี) และระดับไตรกลีเซอไรด์ของคุณ

แต่สิ่งที่พิเศษคือ โดยส่วนใหญ่แล้วห้องแล็บจะไม่วัดระดับ VLDL โดยตรง แต่จะ ใช้ระดับไตรกลีเซอไรด์ของคุณในการคำนวณระดับ VLDL ด้วยสูตรทางคณิตศาสตร์ แทน

อย่างไรก็ตาม หากระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดของบุคคลนั้นสูงมาก (เช่น สูงกว่า 400 มก./ดล.) วิธีการคำนวณนี้อาจไม่แม่นยำนัก ในกรณีเช่นนี้ แพทย์ของคุณอาจใช้วิธีอื่นในการวัด VLDL

โดยทั่วไป ค่าที่แนะนำสำหรับระดับคอเลสเตอรอล VLDL มีดังนี้:

• ระดับปกติ: น้อย กว่า 30 มิลลิกรัมต่อเดซิลิเตอร์ (mg/dL)
• ระดับเสี่ยง/สูง: เท่ากับหรือมากกว่า 30 มก./ดล.

เราควรทำอย่างไรหากระดับ VLDL สูงขึ้น?

หากระดับ VLDL ของคุณสูง แสดงว่าคุณมีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจเพิ่มขึ้น แต่ไม่ต้องกังวลไป เพราะเป็นภาวะที่สามารถจัดการได้

เมื่อแพทย์ทำการรักษาคุณ พวกเขาจะเน้นไปที่การลดระดับคอเลสเตอรอล LDL และไตรกลีเซอไรด์มากกว่าการลดระดับ VLDL โดยตรง เพราะเมื่อระดับเหล่านั้นถูกควบคุม ระดับ VLDL ก็จะถูกควบคุมได้โดยอัตโนมัติ

ผู้ที่มีระดับ VLDL สูงหลายคนอาจมีภาวะเหล่านี้อย่างน้อยหนึ่งอย่าง:

• ระดับไตรกลีเซอไรด์สูง (ภาวะไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูง)
• ระดับคอเลสเตอรอล LDL สูง
• ระดับคอเลสเตอรอลรวมสูง (ภาวะไขมันในเลือดสูง)

นี่คือสิ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อควบคุมไขมันทุกประเภทเหล่านี้ สิ่งสำคัญคือต้องปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มทำสิ่งใดๆ เหล่านี้

1. การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ:

• ลดการใช้น้ำมัน อาหารทอด และอาหารทอดแบบน้ำมันท่วมให้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
• จำกัดการรับประทานอาหารและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง (เช่น เค้ก เครื่องดื่มหวาน ลูกอม)
• เพิ่มผักสด ผลไม้ สมุนไพร และธัญพืชไม่ขัดสี (เช่น บัควีท ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโอ๊ต) ลงในอาหารของคุณให้มากขึ้น
• เลือกทานปลาและไก่แทนเนื้อสัตว์แปรรูป

2. ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ:

• ออกกำลังกาย เช่น เดินเร็ว ปั่นจักรยาน หรือว่ายน้ำ อย่างน้อย 30 นาทีต่อวัน อย่างน้อย 5 วันต่อสัปดาห์
• ข้อสำคัญ: หากคุณเพิ่งเริ่มออกกำลังกาย ควรปรึกษาแพทย์เพื่อขอคำแนะนำเกี่ยวกับการออกกำลังกายที่เหมาะสมกับคุณ

3. การรักษาน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม:

• การรักษาน้ำหนักให้เหมาะสมกับส่วนสูงเป็นสิ่งสำคัญมาก หากคุณมีน้ำหนักเกิน การลดน้ำหนักจะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ได้อย่างมาก

4. การรับประทานยาตามคำแนะนำของแพทย์:

• ในบางกรณี การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในชีวิตประจำวันเพียงอย่างเดียวอาจไม่เพียงพอที่จะควบคุมระดับคอเลสเตอรอลของคุณได้ ในกรณีเช่นนี้ แพทย์อาจสั่งยา เช่น ยาในกลุ่ม "สแตติน " ให้คุณ สิ่งสำคัญมากคือต้องรับประทานยาที่แพทย์สั่งในปริมาณที่ถูกต้องและตามระยะเวลาที่กำหนด

บางครั้ง ระดับไตรกลีเซอไรด์และ VLDL อาจสูงขึ้นเนื่องจากภาวะทางการแพทย์อื่นๆ เช่น โรคเบาหวาน ปัญหาต่อมไทรอยด์ หรือยาอื่นๆ ที่คุณกำลังรับประทานอยู่ ดังนั้น หากคุณมีข้อสงสัยเกี่ยวกับค่าต่างๆ ในรายงานของคุณ โปรดปรึกษาแพทย์ของคุณ ไม่ต้องกังวล ด้วยคำแนะนำและการรักษาที่ถูกต้อง ภาวะนี้สามารถควบคุมได้เป็นอย่างดี