Maşgalaňyzdaky her bir adam ýeterlik süýüm alýarmy? Geliň, şu barada gürleşeliň!

Salam! Ýagdaýlaryňyz nähili? Şu gün köp adamyň pikir etmeýän, ýöne bedenimiz üçin örän möhüm bolan zat barada gürrüň ederis. Bu süýüm ýa-da iňlis dilinde `(Süýüm)` diýilýär. Siz bu sözi eşiden bolmagyňyz, lukmanyň aýdanyny eşiden bolmagyňyz ýa-da iýmit gaplamasynda gören bolmagyňyz mümkin. Eýsem, süýüm näme? Ol näme üçin biziň üçin şeýle möhüm? Geliň, şu gün bu barada hemmesini öwreneliň.

Süýüm näme? Geliň, ony aňsatlyk bilen öwreneliň!

Ýöne ýönekeý söz bilen aýdylanda, süýüm iýýän iýmitlerimizde bolýan, ýöne bedenimiz ony siňdirip bilmeýän (ýagny bölünip, energiýa öwrülip bilmeýän) uglewodlaryň bir görnüşidir. Hawa, dogry eşitdiňiz, bular siňdirilmeýär. Emma bize peýdasy şu! Bu süýüm esasan miweler, gök önümler, baklagiller we hozlar (meselem, nohut, ýaşyl lobya, ýasmyk) ýaly ösümlik esasly iýmitlerde tapylýar.

Indi serediň, bu süýümleriň iki esasy görnüşi bar. Olar:

1. Eriýän süýüm: Bu görnüş suwda ereýär. Suwa salanyňyzda biraz goýalýan ýulaf ýaly. Bular bedenimizdäki ýaramaz holesteriniň derejesini peseltmäge kömek edýär. Şeýle hem, olar gan şekeriniň derejesini gözegçilikde saklamaga kömek edýär. Bu onuň diabetli adamlar üçin örän peýdalydygyny aňladýar.

2. Eremeýän süýüm: Adyndan görnüşi ýaly, bular suwda eremeýär. Bular iç gatama ýaly meseleleriň ajaýyp çözgüdidir. Olar içege arassalaýjy serişde ýaly hereket edýär we içegeleriň aňsat çykmagyna kömek edýär.

Bu iki görnüş sagdyn durmuş üçin möhümdir. Diňe birini kabul etmek ýeterlik däl, ikisini hem deňagramly kabul etmeli.

Süýümden nähili peýda alýarys?

Bolýar, indi bu süýümiň näme üçin bedenimiz üçin şeýle peýdalydygyna göz aýlalyň. Süýüme baý iýmitlenmek size köp peýda berýär, mysal üçin:

• Iç gatamagynyň öňüni alýar ýa-da bejerýär: Bu köp adamyň bilýän esasy peýdasydyr. Eremeýän süýüm içegeleriň içinden aňsatlyk bilen geçmäge kömek edýär. Şonuň üçin iç gatamagy we tualete gitmekde kynçylyk ýaly meseleler üçin ajaýypdyr.
• Doýgunlyk duýgusyny berýär, agramyň gözegçiliginde kömek edýär: Süýümli iýmitleri iýmek sizi çalt doýgunlyk duýgusyna getirýär we gereksiz iýmegi azaldýar. Şonuň üçin beden agramyny gözegçilikde saklamaga kömek edýär. Bir bölek kepek çöregini ýa-da bir bölek ak çöregi iýeniňizde nähili doýgunlyk duýýandygyňyzy göz öňüne getiriň, şeýlemi? Däneli iýmitler munuň gowy mysalydyr.
• Ýaramaz holesterini azaldýar: Ereýän süýüm, esasanam, gandaky ýaramaz holesteriniň derejesini azaldyp biler. Bu bolsa ýürek keseliniň töwekgelçiligini azaltmaga kömek edýär.
• Ýürek keseliniň we diabetiň öňüni almaga kömek edýär: Süýüm holesterini peseltmek we gan şekerini gözegçilikde saklamak arkaly bu iki keseliň hem öňüni almaga kömek edýär.
• Ol käbir rak görnüşleriniň döremeginiň töwekgelçiligini azaldyp biler:Käbir barlaglar süýüme baý iýmitlenmegiň ýogyn içege raky ýaly käbir rak görnüşleriniň döremeginiň töwekgelçiligini azaldyp biljekdigini görkezdi.

Kiçijik çagalarymyza näçe süýüm gerek?

Indi öýümizdäki kiçijikleriň, ýagny çagalaryňyzyň günde näçe süýüme mätäçdigini göreliň. Muny tapmagyň örän aňsat ýoly bar. Çagaňyzyň ýaşyny alyň we oňa 5 ýa-da 10 goşuň . Bu san onuň günde almaly süýüminiň mukdaryny grammda görkezýär (g) .

Muny şeýle pikir ediň:

• 5 ýaşly çaga günde 10 bilen 15 gram (g) aralygynda süýüme mätäç. (Ýagny, 5 + 5 = 10, 5 + 10 = 15)
• 10 ýaşly çaga günde 15 bilen 20 gram (g) aralygynda süýüm gerek. (10 + 5 = 15, 10 + 10 = 20)
• 15 ýaşly çaga günde 20 bilen 25 gram (g) aralygynda süýüm gerek. (15 + 5 = 20, 15 + 10 = 25)

Düşünýärsiňizmi? Bu takmynan pikir. Ýöne şeýlelik bilen çaganyň näçe süýüme mätäçdigi barada pikir edip bilersiňiz. Uly ýaşly adama günde takmynan 25-30 gram süýüm gerek.

Haýsy iýmitlerde süýüm köp bolýar?

Bolýar, indi biz süýümiň nähili möhümdigini we bize näçe gerekdigini bilýäris. Eýsem, haýsy iýmitlerden iň köp süýüm alyp bolýar? Ine, şuňa serediň:

• Doly däneli önümler: Bular süýümiň esasylarydyr. Mysal üçin, dükanlarda tapýan ak çörek däl-de, 100% doly bugdaý çöregi (doly bugdaý çöregi, atta pita çöregi ýaly) gowy. Şeýle hem, kepeksiz tüwi (goňur tüwi/gyzyl tüwi ), ýulaf , mekgejöwen ýarmalary (az şekerlilerini saýlaň) we müsli .
• Bişirilen gurak noýba: Ýasmyk, noýba, ýaşyl noýba, noýba we soýa ýaly noýbalar bişirilende süýümiň gowy çeşmesidir. Bulary şorba hökmünde ýa-da ýag bilen iýip bolýar.
• Miweler we gök önümler: Bular barada aýtjak aýratyn zat ýok. Miweleriň, gök önümleriň we gök önümleriň ähli görnüşleri süýüme baýdyr. Gabygy bilen iýilip bilinýän miweler (meselem, alma, nektarin we armyt) we gök önümler (meselem, käşir, hyýar we çugundyr) süýüme has baýdyr. Banan, guawa, mango we papaýa ýaly ýerli miweler hem örän gowy.
• Hozlar we tohumlar: Kaju, ýer hozy, badam , kädi tohumlary, günebakar tohumlary, garpyz tohumlary, çia tohumlary we zygyr tohumlary ýaly hozlar hem süýümiň gowy çeşmeleridir. Ýöne iýýän mukdaryňyza üns beriň, sebäbi olarda kaloriýa biraz ýokary. Günde bir owuç ýeterlik.

Iň esasy zat, biziň we kiçijik çagalarymyz üçin süýümi almagyň iň gowy usuly şuňa meňzeş tebigy iýmitlerden almakdyr. Tabletkalar ýa-da beýleki emeli goşundylar görnüşinde bolsun.Bu süýümi dogry ýolda kabul etmekden has gowy. Sebäbi bu tebigy iýmitler diňe süýümi däl, eýsem bedenimize gerek bolan başga-da köp sanly iýmit maddalaryny we witaminleri hem öz içine alýar.

Ýöne, haýsydyr bir sebäp bilen lukmanyňyz size ýa-da çagaňyza süýüm goşundysyny kabul etmegi maslahat berýän bolsa, ony lukmanyň maslahat berşi ýaly ulanmaly.

Maşgalamyzyň iýmitinde her bir adamyň iýmitine bu süýümi nädip goşmaly?

Bu iň möhüm sorag. Süýümiň biziň üçin peýdalydygyny bilýäris, ýöne ony gündelik iýmitimize nädip goşmaly? Alada etme, bu beýle kyn däl. Diňe birnäçe kiçi üýtgetmeler kömek edip biler. Ulanyp biljek käbir ýönekeý usullaryňyz:

• Azyk gaplamalaryndaky iýmit ýazgylaryny okaň: Dükandan satyn alýan iýmit gaplamalaryňyzyň arka tarapyna seredip, "iýmit ýazgylarynda " "(Kletçatka)" mukdarynyň görkezilendigini görüň. 3 gram "(g)" ýa-da ondan köp lekça saklaýan iýmitleri saýlamaga synanyşyň.
• Rafinirlenen däneli önümleriň ýerine doly däneli önümleri saýlaň: Gysgaça aýdylanda, iýmit rasionyňyza ak çöregiň ýerine gara çörek, ak tüwi ýerine gyzyl/goňur tüwi we adaty makaron ýerine doly däneli makaron goşuň. Bu uly tapawut döreder.
• Miwe suwunyň ýerine tutuş miwe iýiň: Miwe suwuny taýýarlanda, süýüm köplenç aýrylýar. Şonuň üçin miweleri tutuşlygyna iýmek has gowy. Şeýdip, ähli süýümi alýarsyňyz.
• Her nahara miwe we gök önümleri goşuň: Ertirlik naharyna, günortanlyk naharyna we agşamlyk naharyna käbir miwe ýa-da gök önümleri goşmaga synanyşyň. Günde azyndan 5 porsiýa miwe we gök önüm iýmäge synanyşyň. Mysal üçin, ertirlik naharynda tüwi we süýt bilen duz we burç iýseňiz, oňa banan goşup bilersiňiz. Günortanlyk naharynda iki ýa-da üç görnüşli gök önüm we tüwi bilen ýaşyl salat iýiň.

Naharlara we ýeňil naharlara süýüm goşmagyň beýleki usullary

Ine, ýene-de birnäçe pikir:

• Gatyk , däneli ýarma we ýulaf ýaly zatlary iýýän wagtyňyz, üstüne miwe böleklerini (mango, banan, papaýa ýaly) we hozlary (keşýu, ýer hozy ýaly) goşuň.
• Sendwiç taýýarlanda, salat ýapragy, pomidor, hyýar we avokado ýaly gök önümleri goşuň.
• Şorba ýa-da salat taýýarlanda, ýasmyk we nohut ýaly käbir baklagilleri goşuň. Gök önümler şorbasyna azajyk arpa goşmak süýümi hem artdyrar.
• Öýde tortlar we bulkalar bişirilende, biraz kepek ýa-da ýulaf ununy goşuň. Bu süýümiň mukdaryny artdyryp biler.
• Nahar üçinBir paket popkorn (öýde taýýarlanan has gowy, duzy we şekeri az), däneli krekerler, miweler (bir bölek guawa, birnäçe hurma) we gök önümler (meselem, käşir, bir bölek hyýar) bermek örän sagdyndyr.

Bu barada başga nämeleri bilmeli?

Iýmitimize süýüm goşanda, başga-da birnäçe kiçi zatlara üns bermeli.

• Iýmitiňize süýüm goşanyňyzda, ony ýuwaş-ýuwaşdan goşuň: Iýmitiňize birbada köp mukdarda süýüm goşmaň. Şeýle etmek içiň şişmegi, gaz we aşgazan agyrylary ýaly rahatsyzlyklara sebäp bolup biler. Şonuň üçin süýüme baý iýmitleri birnäçe hepde dowamynda ýuwaş-ýuwaşdan goşuň. Şonda bedeniňiz oňa öwrenişer.
• Çagalar köp suw içmelidirler: Süýüm içegelerden aňsatlyk bilen geçmek üçin gowy suw bilen üpjün edilmelidir. Süýüm suwy özüne siňdirýändigi üçin, suwsuz galmak iç gatamagyny artdyryp biler. Şonuň üçin çagalary günüň dowamynda köp suw içmäge höweslendiriň. Bu ululara hem degişlidir.

Ýadyňyzda bolsun, eger çagaňyzda dowamly içgeçme , iç gatama ýa-da aşgazan agyrylary bar bolsa, ýa-da maşgalaňyzyň iýmitlenmesi barada soraglaryňyz ýa-da aladaňyz bolsa, maslahat üçin maşgala lukmanyňyza ýüz tutuň.

Eýsem, bu hekaýadan öýe getirmek isleýän habarymyz näme?

Bolýar, biz şu gün süýüm barada köp gürleşdik, şeýlemi? Gysgaça aýdylanda, süýüm biziň bedenimize gerek bolan zatdyr.

• Gündelik iýmitiňize süýüme baý iýmitleri (miweler, gök önümler, däneli önümler, hozlar) goşmak örän möhümdir.
• Bu iç gatamagyň öňüni alýar, agramy gözegçilikde saklaýar, holesterini peseldýär we diabet we ýürek kesellerinden goramaga kömek edýär.
• Çagalaryň zerur bolan süýüm mukdary olaryň ýaşyna baglylykda üýtgeýär. Muňa üns beriň.
• Iýmitiňize süýüm goşanyňyzda, ony az-azdan goşuň we köp suw içiň.
• Süýümi tebigy iýmitlerden almak iň gowusydyr.

Şeýlelik bilen, şu günden başlap, maşgalaňyzyň her biriniň iýmitine biraz köp süýüm goşmaga synanyşyň. Bu size sagdyn we bagtly bolmaga uly kömek eder. Eger soraglaryňyz bolsa, lukmana ýüz tutmakdan çekinmäň, bolýarmy?

Süýüm , iýmit süýümi, çagalaryň iýmiti, iç gatamagy, sagdyn iýmitlenme, doly däneli önümler