Nakita mo na ba ang maliliit at kayumangging mga butong ito? Maaaring nakita mo na ang mga ito sa supermarket o sa isang tindahan ng Ayurvedic. Ito ang tinatawag nating mga buto ng flax, o 'Flaxseed' sa Ingles. Bagama't tila ordinaryo lamang ang mga ito sa unang tingin, ang maliliit na butong ito ay mayroong malaking sikreto sa kalusugan na nakatago sa loob ng mga ito. Sinasabi ng ilan na isa sila sa pinakamalakas na pagkaing galing sa halaman sa mundo. Ngayon, pag-usapan natin ang maliit na himalang ito nang mas detalyado.
Ano itong flaxseed na ito?
Ang mga buto ng flax ay hindi isang bagay na natuklasan kahapon lamang. Mayroon itong kasaysayan na libu-libong taon na ang nakalipas. Isipin mo na lang, noong nakaraan, kahit ang mga hari ay alam ang tungkol sa mga benepisyo nito at gumawa pa ng mga batas para kainin ito ng kanilang mga nasasakupan. Sa kasalukuyan, ang agham ay nagsagawa na rin ng maraming pag-aaral upang kumpirmahin ang kuwentong iyan.
Sa kasalukuyan, ang mga buto ng flax ay idinaragdag sa maraming pagkain tulad ng biskwit, tinapay, at oats. Gayundin, ang mga buto ng flax ay ipinakakain sa mga inahing manok na nangingitlog na mayaman sa omega-3. Kaya makikita mo ang kahalagahan nito.
Ano nga ba ang dahilan kung bakit napakaraming benepisyo ang flax seeds?
Bagama't maraming sangkap na nakakatulong sa kalusugan ang mga buto ng flax, malawakan itong tinanggap dahil sa tatlong pangunahing dahilan.
- Omega-3 essential fatty acids: Ito ang mga "mabuting" taba na kailangan ng ating katawan. Ang mga ito ay lalong mahalaga para sa kalusugan ng puso. Ang isang kutsarang giniling na flaxseed ay naglalaman ng humigit-kumulang 1.8 gramo ng plant-based omega-3s.
- Mga Lignan: Ang mga ito ay may parehong estrogen ng halaman at mga katangiang antioxidant. Nakakagulat na ang mga flaxseed ay naglalaman ng 75 hanggang 800 beses na mas maraming lignan kaysa sa iba pang mga pagkaing halaman.
- Fiber: Ang mga flaxseed ay naglalaman ng parehong soluble at insoluble fiber. Pareho itong nakakatulong nang malaki sa malusog na paggana ng ating digestive system.
| Pangunahing sangkap | Ang pangunahing benepisyo sa katawan |
|---|---|
| Mga Omega-3 Fatty Acids | Binabawasan ang panganib ng sakit sa puso, kinokontrol ang presyon ng dugo, at binabawasan ang pamamaga sa katawan. |
| Mga Lignan | May mga katangiang anti-kanser (lalo na ang mga kanser na may kaugnayan sa hormone), ay isang malakas na antioxidant. |
| Hibla | Pinapadali nito ang panunaw, pinipigilan ang paninigas ng dumi, at nakakatulong na kontrolin ang kolesterol at antas ng asukal sa dugo. |
Ano ang mga benepisyo sa kalusugan ng mga buto ng flax?
Bagama't patuloy pa rin ang pananaliksik, malinaw mula sa mga natuklasan na ang mga buto ng flax ay nagbibigay sa atin ng maraming benepisyo sa kalusugan.
Para mabawasan ang panganib ng kanser
Ipinakita ng mga kamakailang pananaliksik na ang mga flaxseed ay maaaring mag-alok ng ilang proteksyon laban sa kanser sa suso, kanser sa prostate, at kanser sa colon. Ang dalawang bahagi ng mga flaxseed, ang ALA, isang uri ng omega-3, at mga lignan, ay partikular na mahalaga para dito. Ang mga lignan ay tumutulong sa pagkontrol sa paglaki ng mga selula ng kanser na sensitibo sa hormone. Nagbibigay din ang mga ito ng proteksyong ito nang hindi nakakasagabal sa bisa ng gamot sa kanser sa suso na tamoxifen.
Protektahan ang iyong sarili mula sa sakit sa puso.
Ang flaxseed ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang taong nag-aalala tungkol sa kalusugan ng puso.
Ipinakita ng mga pananaliksik na ang mga lignan sa flaxseed ay maaaring mabawasan ang akumulasyon ng mga deposito ng taba (atherosclerotic plaque) sa mga daluyan ng dugo ng humigit-kumulang 75%.
Nangangahulugan ito na ang mga flaxseed ay nakakatulong na magpababa ng presyon ng dugo, mapanatili ang tibok ng puso sa isang matatag na ritmo, pinipigilan ang pagkapal ng mga dingding ng mga daluyan ng dugo, at binabawasan ang antas ng masamang kolesterol (LDL cholesterol). Kapag pinagsama-sama ang lahat ng ito, nakakakuha tayo ng malaking tulong sa pagprotekta sa ating sarili mula sa mga sakit tulad ng sakit sa puso at stroke.
Nakakatulong sa pagkontrol ng diabetes
Ipinapahiwatig ng paunang pananaliksik na ang pagkonsumo ng flaxseeds araw-araw ay maaaring makatulong na makontrol ang mga antas ng asukal sa dugo sa mga nasa hustong gulang na may type 2 diabetes, lalo na sa pamamagitan ng pagpapabuti ng mga antas ng hemoglobin A1c.
Para mabawasan ang pamamaga sa katawan
Ang pamamaga ay isang kondisyon na nagdudulot ng pamamaga, pamumula, at pananakit sa iba't ibang bahagi ng katawan. Ang pamamaga ay naiugnay sa mga kondisyon tulad ng sakit na Parkinson at hika. Ang flaxseed ay naglalaman ng ALA at lignans, dalawang compound na maaaring humarang sa mga nagpapaalab na ahente na ito at mabawasan ang pamamaga.
Mahiwaga ba ang mga buto ng flax?
Sa pagkarinig ng lahat ng mga benepisyong ito, maaaring isipin mo na ang mga buto ng flax ay isang banal na gamot para sa lahat ng karamdaman. Ngunit kailangan nating maunawaan ang katotohanan.Hindi posible na ganap na baguhin ang ating kalusugan sa isang pagkain lamang.
Ang mahalagang tandaan na ang flaxseed ay isa lamang bahagi ng isang balanseng at malusog na pamumuhay . Ang pagdaragdag ng isang bagay na kasing-kapaki-pakinabang ng flaxseed sa isang mahusay na diyeta at sapat na ehersisyo ang pinakamabisa.
Mayroon bang mga taong hindi dapat gumamit ng flaxseed?
Habang may karagdagang pananaliksik na ginagawa tungkol dito, ang kasalukuyang payo ay dapat mag-ingat ang mga buntis at nagpapasusong ina bago magdagdag ng flaxseed sa kanilang diyeta. Bagama't ang ilang pag-aaral sa hayop ay nagpakita ng positibong resulta, ang ibang mga pag-aaral ay nagpakita ng magkahalong resulta. Samakatuwid, pinakamahusay na kumonsulta sa iyong doktor (doktor) sa ganitong mga kaso.
Paano gamitin ang mga buto ng flax?
Okay, ngayon ay mayroon ka nang magandang ideya tungkol sa mga buto ng flax. Kaya paano mo nga ba eksaktong ginagamit ang mga ito? Narito ang ilang simpleng tip na magiging mahalaga sa iyo.
- Gumamit ng giniling na flaxseeds: Kung kakain ka ng buong flaxseeds, mas malamang na mailabas ang mga ito sa katawan nang hindi natutunaw nang maayos. Kung gayon, hindi makukuha ng ating katawan ang mahahalagang sustansya na taglay nito. Kaya naman , palaging gumamit ng giniling na flaxseeds . Madali itong magagawa gamit ang isang maliit na gilingan ng kape.
- Paano ito idagdag sa iyong diyeta: Idagdag ito sa iyong pang-araw-araw na diyeta. Halimbawa, magdagdag ng ilang kutsarang giniling na flaxseed sa iyong oatmeal, lugaw, yogurt, o smoothie sa umaga. O maaari mo rin itong idagdag sa mga sambol, gravy, o cutlet mix.
- Magkano?: Ang kasalukuyang rekomendasyon ay uminom ng 1-2 kutsarang giniling na flaxseed bawat araw.
- Paano iimbak: Ang mga giniling na buto ng flax ay maaaring mabilis na masira. Kaya, ang pinakamahusay na paraan upang iimbak ang mga ito ay sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin sa freezer . Maaari ring itago ang buong buto sa temperatura ng silid nang ilang sandali.
Mensahe para sa Pag-uwi
- Ang flaxseed ay isang superfood na mayaman sa omega-3 fatty acids, lignans, at fiber.
- Maaari itong makatulong na mabawasan ang panganib ng sakit sa puso, ilang uri ng kanser, at diabetes.
- Para sa pinakamahusay na resulta, palaging kumain ng giniling na flaxseeds. Ang buong buto ay nagbibigay ng mas kaunting benepisyo sa katawan.
- Pinakamainam na magsimula sa 1-2 kutsarang giniling na flaxseed kada araw.
- Tandaan na hindi ito mahika, kundi bahagi lamang ng isang malusog na pamumuhay.
- Kung ikaw ay buntis o nagpapasuso, siguraduhing kumunsulta sa iyong doktor bago gumamit ng flaxseed.
💬 Comments (0)
Wala pang komentong nai-post. Idagdag ang iyong komento dito sa unang pagkakataon.
Idagdag ang iyong komento