Kung kumakain ka ng baboy sa bahay, alamin mo ito! Pag-usapan natin ang tungkol sa Yersiniosis!

Nakarinig ka na ba ng sakit na tinatawag na Yersiniosis? Maaaring bago sa iyo ang pangalang ito. Ngunit ito ay isang impeksyon na maaaring mangyari sa atin, lalo na sa mga bata. Sa madaling salita, ito ay isang sakit sa tiyan na dulot ng bakterya. Pag-usapan natin ito nang mas detalyado ngayon, dahil napakahalaga para sa lahat na malaman kung paano protektahan ang kanilang sarili mula rito.

Ano ang Yersiniosis?

Sige, magsimula tayo sa simula. Ang Yersiniosis ay isang impeksyon . Ito ay isang kondisyon kung saan ang isang mikrobyo, sa kasong ito ay isang bakterya, ay pumapasok sa ating katawan. Ang partikular na uri ng bakterya na nagdudulot nito ay tinatawag na Yersinia enterocolitica . Medyo mahaba ang pangalan nito, hindi ba? Pero madali itong tandaan, at ito ang pangunahing salarin.

Ang impeksyong ito ay kadalasang nakukuha ng mga tao mula sa pagkain ng hilaw o hindi lutong baboy . Maaari rin itong maipasa mula sa ibang mga hayop, tulad ng mga daga, baka, tupa, kuneho, at kabayo. Bihira, ang mga alagang hayop, tulad ng mga aso at pusa, ay maaari ring magkalat ng bakterya. Ang mga maliliit na bata ay lalong madaling kapitan ng Yersiniosis.

Ang impeksyong ito ay nagdudulot ng lagnat, pati na rin ng mga problema sa gastrointestinal (GI) tulad ng pananakit ng tiyan at pagtatae. Kadalasan, ang sakit na ito ay gumagaling nang walang anumang espesyal na paggamot. Gayunpaman, kung minsan ay kinakailangan ang mga antibiotic upang patayin ang bakterya. Bihira, maaari itong magdulot ng iba pang mga problema sa kalusugan tulad ng mga pantal sa balat at pananakit ng kasukasuan.

Sino ang mas malamang na magkaroon ng sakit na ito?

Sa katunayan, kahit sino ay maaaring magkaroon ng Yersiniosis. Gayunpaman, gaya ng nabanggit kanina, mas karaniwan ito sa mga bata kaysa sa mga matatanda . Gayundin, kung may mga taong gumagawa ng "chitlins" (isang ulam na gawa sa bituka ng baboy), mas malamang na magkaroon sila ng impeksyong ito. Hindi lang iyon, mas malamang din na maikalat nila ito sa iba, lalo na sa mga bata sa kanilang mga tahanan.

Gaano kadalas ang Yersiniosis?

Bagama't wala tayong eksaktong estadistika kung gaano ito kalaganap sa Sri Lanka, halimbawa, sa isang bansang tulad ng Estados Unidos ng Amerika, sinasabing halos isang daang libong tao ang nagkakaroon ng Yersiniosis bawat taon. Nangangahulugan ito na maraming tao ang dumaranas nito. Sa mga ito, halos anim na raan ang kailangang maospital, at kung minsan ay may mga kaso kung saan humigit-kumulang tatlumpu't limang tao ang namamatay dahil sa impeksyong ito bawat taon. Kaya, hindi ito isang bagay na maaaring ipagwalang-bahala, hindi ba?

Bakit tayo nagkakaroon ng Yersiniosis? Ano ang mga sanhi nito?

Nakukuha natin ang sakit na ito kapag ang bakteryang Yersinia enterocolitica ay pumapasok sa ating katawan sa pamamagitan ng ating mga bibig. Iyon ay, kung nakain natin ang bakterya sa pamamagitan ng pagkain, inumin, o maruruming kamay. Bihira, maaari rin itong sanhi ng pagtanggap ng dugo mula sa isang taong nahawaan sa pamamagitan ng pagsasalin ng dugo.

Narito ang ilang mga paraan kung paano mo makukuha ang bakterya:

• Sa pamamagitan ng pag-inom ng gatas o tubig na kontaminado ng bakterya.
• Pagkain ng pagkaing kontaminado ng bacteria (`(Pagkalason sa Pagkain)`) , lalo na ang hilaw o hindi lutong baboy.
• Sa pamamagitan ng paghawak sa dumi ng isang taong may impeksyon o hayop (halimbawa, kung hindi mo hinuhugasan nang maayos ang iyong mga kamay pagkatapos alisin ang dumi ng alagang hayop).
• Halimbawa, ang hilaw na baboy, sa pamamagitan ng paghahanda ng mga bagay tulad ng mga chitlin na nabanggit kanina at pagkatapos ay paglalagay ng iyong mga kamay sa iyong bibig bago hugasan ang mga ito . Kung tatapusin mo ang paghahanda ng hilaw na baboy at pagkatapos ay hahawakan ang ibang tao (o ang kanilang mga gamit) nang hindi naghuhugas ng iyong mga kamay, maaari mo rin silang mahawaan. Isipin kung ano ang mangyayari kung ang isang ina ay nasa kusina at naghihiwa ng baboy at pagkatapos ay buhatin ang isang maliit na bata nang hindi naghuhugas ng kanyang mga kamay.
• Ang Yersinia enterocolitica ay naisasalin sa pamamagitan ng paghawak sa isang ibabaw o bagay na kontaminado ng bakterya at pagkatapos ay paglalagay nito sa iyong bibig .

Ano ang mga sintomas ng Yersiniosis?

Ang Yersiniosis ay pangunahing nagdudulot ng mga problema sa iyong sistema ng pagtunaw (ibig sabihin, ang iyong mga bituka). Ang mga sintomas ay karaniwang nagsisimulang lumitaw apat hanggang pitong araw pagkatapos makapasok ang bakterya sa iyong katawan. Ang mga sintomas na ito ay maaaring tumagal nang hanggang tatlong linggo.

Mga sintomas sa mga batang bata:

• Sakit ng tiyan at pag-iika-ika.
• Pagtatae (madalas itong maaaring pagtatae na may dugo ).
• Lagnat.
• Pananakit ng lalamunan (Pharyngitis).

Mga sintomas sa mga matatanda at maliliit na bata:

Ang mga nasa hustong gulang at nakatatandang bata ay kadalasang nakakaranas ng parehong mga sintomas gaya ng mga nakababatang bata. Gayunpaman, mas malamang na makaranas sila ng pananakit sa kanang bahagi ng kanilang tiyan . Ito ang dahilan kung bakit maaaring mapagkamalan ito ng ilang nasa hustong gulang bilang appendicitis (pamamaga ng apendiks). Ito ay dahil ang pananakit ng kanang bahagi ng tiyan ay isa ring pangunahing sintomas ng appendicitis.

Napakahalaga nito! Maaari mong ikalat ang sakit sa iba habang ikaw ay nagtatae at hanggang tatlong buwan matapos tuluyang tumigil ang pagtatae. Nangangahulugan ito na maaaring makuha ng ibang tao ang sakit kung madikit sila sa iyong dumi. Samakatuwid, dapat kang maging maingat sa paghuhugas ng iyong mga kamay sa panahong ito upang maiwasan ang pagkalat ng sakit sa iba.

Paano sinusuri ng isang doktor ang sakit na ito? (Diagnosis)

Kung mayroon kang mga sintomas na ito, makabubuting magpatingin sa doktor. Tatanungin ka ng doktor tungkol sa iyong mga sintomas at gagawa ng pisikal na pagsusuri . Pagkatapos, hihilingin nila sa iyo na magbigay ng sample ng dumi at ipadala ito sa laboratoryo. Doon nila matutukoy kung mayroon kang Yersinia enterocolitica bacteria.

Ano ang mga gamot para sa Yersiniosis?

Ang magandang balita ay,Karaniwang nawawala ang Yersiniosis nang walang anumang partikular na paggamot . Lalabanan ng immune system ng iyong katawan ang bacteria at papatayin ito. Gayunpaman, maaaring abutin ng ilang linggo bago tuluyang mawala ang mga sintomas.

Habang nagpapagaling ka, dapat kang uminom ng maraming likido, tulad ng tubig at mga juice, upang maiwasan ang dehydration (pagkawala ng tubig sa katawan). Ito ay lalong mahalaga dahil ang pagtatae ay nagdudulot ng maraming pagkawala ng likido mula sa katawan.

Kung malala ang iyong yersiniosis, ibig sabihin ay napakalala ng iyong mga sintomas, maaaring magreseta ang iyong doktor ng mga antibiotic upang patayin ang bakterya.

Paano natin poprotektahan ang ating sarili mula sa Yersiniosis? (Mga paraan ng pag-iwas)

Ang pinakamahusay na gawin ay pigilan ang sakit na ito bago pa man ito mangyari. Tingnan natin kung paano natin mapoprotektahan ang ating sarili mula rito. Narito ang ilang bagay na dapat tandaan:

• Iwasan ang gatas na hindi pa na-pasteurize at mga produktong gawa sa gatas: Palaging gumamit lamang ng pasteurized na gatas, ice cream, at keso. Ang pasteurization ay isang proseso na nagpapainit ng gatas upang patayin ang karamihan sa mga nakakapinsalang bakterya dito. Samakatuwid, ligtas itong kainin.
• Mag-ingat sa dumi ng hayop: Kung mayroon kang mga alagang hayop sa bahay, mag-ingat sa pagtatapon ng kanilang dumi. Itapon ito sa isang hiwalay at maayos na lalagyan. Palaging hugasan nang mabuti ang iyong mga kamay gamit ang sabon at tubig pagkatapos humawak ng dumi ng hayop.
• Lutuing mabuti ang pagkain: Huwag kailanman kumain ng hilaw na baboy o iba pang hilaw na karne. Palaging lutuin nang mabuti ang pagkain, lalo na ang mga karne, hanggang sa ligtas na panloob na temperatura. Pinakamainam kung maaari kang gumamit ng food thermometer para dito.
• Iwasan ang cross-contamination: Napakahalaga nito. Kapag naghahanda ng pagkain, magtabi ng hiwalay na cutting board para sa mga hilaw na karne. Gumamit ng hiwalay na board para sa paghiwa ng mga gulay at prutas. Ilayo ang hilaw na karne sa ibang mga pagkain, lalo na ang mga hindi lutong pagkain tulad ng mga salad. Isipin kung ano ang mangyayari kung maghiwa ka ng letsugas sa parehong board gamit ang parehong kutsilyo na ginamit mo sa paghiwa ng baboy. Ang bakterya mula sa hilaw na karne ay maaaring malipat sa ibang mga pagkain.
• Maging maingat lalo na sa paggawa ng mga bagay tulad ng bituka ng baboy (chitlins): Hindi ko alam kung gaano kakaraniwan ang mga ito sa Sri Lanka, ngunit kung gumagawa ka ng ganito, kailangan mong maging mas maingat kaysa sa anumang bagay. Kapag gumagawa ng mga ito, hugasan nang mabuti ang iyong mga kamay gamit ang sabon at tubig bago hawakan ang anumang bagay, at linisin nang mabuti ang iyong mga kuko . Huwag hawakan ang maliliit na bata o ang kanilang mga laruan o kagamitan habang nagluluto ka. Kapag tapos ka na, gumamit ng solusyon ng bleach.Gumamit ng solusyon ng bleach (tulad ng Clorox) upang lubusang linisin ang lahat ng mga ibabaw na iyong ginamit, kabilang ang mga kagamitan sa kusina, kubyertos, at mga cutting board. Hayaang nakababad ang bleach sa mga ibabaw nang ilang sandali, pagkatapos ay punasan ang mga ito gamit ang mga tuwalya ng papel.
• Gawing ugali ang paghuhugas ng kamay - ito ang pinakamahalaga!:
• Pagkatapos pumunta sa palikuran.
• Pagkatapos palitan ang lampin ng sanggol.
• Pagkatapos makipaglaro sa isang hayop.
• Bago kumain.
• Bago magluto ng pagkain.
• Bago mahawakan ng isang maliit na sanggol ang isang bote ng gatas o isang mangkok ng sopas.
• Lalo na kung nakahawak ka na ng hilaw na karne, dapat mo talagang hugasan nang mabuti ang iyong mga kamay gamit ang sabon.

Ano ang mga posibleng komplikasyon ng Yersiniosis?

Bihira ang mga komplikasyon mula sa Yersiniosis. Kadalasan, nawawala ang mga sintomas nang walang paggamot. Gayunpaman, sa mga bihirang kaso, maaaring mangyari ang mga sumusunod:

• Ang ilang mga tao, lalo na ang mga kababaihan , ay maaaring magkaroon ng pantal sa balat sa kanilang tiyan at mga binti. Karaniwan itong lumilitaw ilang araw pagkatapos ng impeksyon at nawawala sa loob ng halos isang buwan. Hindi ito nagdudulot ng anumang pangmatagalang problema sa kalusugan.
• Bihirang-bihira, ang isang kondisyon na tinatawag na reactive arthritis ay maaaring lumitaw mga apat na linggo pagkatapos ng impeksyon ng yersiniosis. Ito ay nagdudulot ng pananakit at pamamaga sa mga kasukasuan tulad ng pulso, tuhod, at bukung-bukong. Ang mga sintomas na ito ay maaaring tumagal ng hanggang anim na buwan bago bumuti.
• Mas bihira pa, ngunit lubhang mapanganib, ang impeksyong bacterial na ito ay maaaring makapasok sa daluyan ng dugo . Kung mangyari ito, maaaring mangyari ang isang malubha at nakamamatay na kondisyon na tinatawag na sepsis .

Kailan ka dapat magpatingin sa doktor tungkol sa Yersiniosis?

Kung ikaw o ang iyong anak ay may anumang sintomas na sa tingin mo ay Yersiniosis, siguraduhing magpatingin sa doktor para sa payo. Mahalagang alamin kung ano mismo ang sanhi ng mga sintomas na ito.

Humingi agad ng medikal na atensyon, lalo na kung matindi ang pagtatae o pananakit ng tiyan.

Panghuli, tandaan (Mensahe para sa Pag-uwi)

Ang Yersiniosis ay isang impeksyon sa bakterya na maaaring kumalat pangunahin sa pamamagitan ng pagkain ng hilaw o hindi lutong baboy o ng kontaminadong pagkain. Maaari itong maging lubhang masakit para sa iyo o sa iyong anak kung mahawa ka nito.

Gayunpaman, may mga bagay tayong magagawa upang maiwasan ito:

• Palaging panatilihing malinis ang iyong mga kamay , lalo na bago at pagkatapos maghanda ng pagkain, pagkatapos gumamit ng palikuran, at pagkatapos humawak ng mga hayop.
• Mag-ingat sa pag-aalis ng dumi ng hayop.
• Lutuing mabuti ang baboy at iba pang karne.
• Kung gumagawa ka ng mga bagay tulad ng chitlins, pag-isipang mabuti ang kaligtasan ng pagkain. Mas mainam na iwanan na lang sa iba ang pagbabantay sa mga maliliit. Linisin nang mabuti ang lahat ng iyong ginagamit.

Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga simpleng hakbang na ito, malaki ang magagawa mo at ng iyong pamilya sa pagprotekta sa iyong sarili mula sa mga ganitong uri ng impeksyon. Manatiling malusog!

Yersiniosis , Yersiniosis, impeksyon sa bakterya, pagkalason sa pagkain, baboy, pagtatae, sakit ng tiyan, kaligtasan sa pagkain, paghuhugas ng kamay