Siz de aşırı yemek yiyor musunuz? (Aşırı yeme) Gelin bu konuyu detaylıca konuşalım!

Çoğumuz bunu bir noktada yaşamışızdır, değil mi? Harika bir partiye gittiğinizi veya yorucu bir günün ardından eve geldiğinizi ve lezzetli yemekler gördüğünüzde, tok olmanıza rağmen daha fazla yemek yeme isteği duyduğunuzu hayal edin. Bazen üzgün olduğumuzda, sıkıldığımızda veya alışkanlık gereği, aç olmasak bile yemek yeriz. Buna aşırı yeme diyoruz . Bu durumun ara sıra yaşanması normal olsa da, alışkanlık haline gelirse vücudunuz için iyi değildir.

Aşırı yeme tam olarak nedir?

Basitçe söylemek gerekirse, aşırı yeme, mideniz dolu olsa bile daha fazla yemek yemeniz ve "Yeter, yeter artık" sinyali vermeniz anlamına gelir. Bu, açlıktan başka bir nedenle yemek yemek demektir. Ancak bu, bazı insanların "Aşırı Yeme Bozukluğu" olarak adlandırdığı ruhsal hastalıkla karıştırılmamalıdır, değil mi? Bu farklı, daha karmaşık bir durumdur.

Hepimiz zaman zaman aşırı yemek yeriz. Bu, vücudumuzdaki biyolojik bir süreçle ilgilidir. Hatırlarsanız, gergin veya stresli olduğumuzda vücudumuz "kortizol" adı verilen bir hormon üretir. Bu kortizol hormonu arttığında, vücudumuz "Ah, bir şeyler ters gidiyor! Hızlıca yiyecek bulmamız gerekiyor" diye düşünür. İşte o zaman şeker, yağ ve tuz oranı yüksek yiyecekleri yeme isteği duyarız.

Ayrıca, ne kadar hızlı yediğiniz, ne yediğiniz, ne zaman yediğiniz ve yemek yerken ne yaptığınız da rol oynar. Ara sıra fazla yemek sorun olmasa da, düzenli olarak fazla yemek mide rahatsızlığına, mide yanmasına, iştah kontrolünde değişikliklere ve kilo alımına yol açabilir.

Neden aşırı yiyoruz? Bunun sebepleri nelerdir?

Aşırı yemenin birçok nedeni vardır. Bunlardan bazıları yediğimiz yiyecek türleriyle, bazıları ise neden ve ne zaman yediğimizle ilgilidir. Gelin başlıca nedenlere bir göz atalım.

Duygusal Yeme ve Hormonal Etki

• Duygusal Yeme: Çoğu zaman stresli , üzgün, sıkılmış veya aklımızda bir şey varken yemek yeriz. Örneğin, ofiste bir sorun yaşadıktan sonra eve geldiğimizde sakinleşmek için lezzetli bir yemek yeriz. Yemek yediğimizde beynimiz "endorfin" adı verilen mutluluk hormonlarını salgılar. Yani yemek yemek bizi mutlu eden bir şeydir. Kendimizi memnun etmek için, aç olduğumuz için değil, yemek yediğimizde aşırı yeme olasılığımız daha yüksektir.
• Hormonların Oyunu: Normalde iştahımız hormonal sinyallerle kontrol edilir. Yemek yedikten kısa bir süre sonra 'Ghrelin' hormonu artar ve açlık hissederiz. Yemekten sonra 'Leptin' hormonu beyne "Yeter, doydum" der. Ancak çok fazla yediğimizde bu hormonal sistemin dengesi bozulur. O zaman enerji için yemek yemek yerine, zevk için yemek yemeye yöneliriz.

Besin Türlerinin ve Yeme Alışkanlıklarının Etkisi

• Tercih Edilen Yiyecekler:Eğer favori yiyeceklerimiz varsa, onları yemeyi bırakmak biraz zor olur, değil mi? Patates kızartması, pizza, çikolata, dondurma gibi favori yiyeceklerinizi düşünün. Onlardan daha fazlasını yemek istersiniz.
• Yüksek Oranda İşlenmiş Gıdalar: Günümüzde mağazalarda bulunan birçok gıda, örneğin bisküvi ve gazlı içecekler, yüksek oranda işlenmiş olup, bol miktarda aroma verici ve koruyucu madde içermektedir. Bu gıdalar, tok olsak bile daha fazla yemek istememize neden olacak şekilde beynimizi kandırır.
• Günün Saati: Birçok insan gece aşırı yemek yiyor. Günün yorgunluğunu atmak için, televizyon izlerken veya sadece otururken bir şeyler yeme isteği duyuyoruz. Bu saatte yemek yememizin tek nedeni vücudumuzun enerjiye ihtiyacı olması değil.
• Sosyal Durumlar: Sıklıkla yemek etrafında toplanırız, değil mi? Partilerde, arkadaşlarımızla buluştuğumuzda, ailemizle bir araya geldiğimizde yemek hayatın vazgeçilmez bir parçasıdır. Bu gibi zamanlarda sohbete dalarız ve başkaları yemek yediği için, bazen tok olsak bile, biraz rahatsız edici olsa da daha fazla yemek yeriz.
• Büyük Tabaklar, Açık Büfe Tarzı (Büyük Porsiyonlar): Restorana gittiğinizde veya açık büfede yemek yediğinizde, paylaşmak ve daha çok yemek için daha fazla yer vardır.
• Bazı İlaçlar: Aldığınız bazı ilaçlar da tokluk hissini azaltabilir. Yeni bir ilaca başladıktan sonra bu şekilde hissederseniz, doktorunuzla konuşun.
• Bazı tıbbi durumlar: Adet öncesi sendromu (adet öncesi ortaya çıkan bir durum), atipik depresyon ( bir depresyon türü), anksiyete (kaygı), Prader-Willi sendromu ve Kleine-Levin sendromu gibi bazı tıbbi durumlar da aşırı yemeye neden olabilir.

Aşırı yemek yediğinizde ne olur? Belirtileri nelerdir?

Aşırı yemek yediğinizde şu gibi belirtiler yaşayabilirsiniz:

• Asit reflüsü: Gastrite benzer.
• Şişkinlik: Midede doluluk hissi.
• Gaz çıkarma (şişkinlik): Midenin gazla dolması.
• Mide yanması: Göğsün ortasında hissedilen yanma hissi.
• Mide bulantısı: Kusacakmış gibi hissetmek.
• Karın Ağrısı: Karnım ağrıyor.
• Yorgun ve Halsiz: Kendinizi yorgun ve halsiz hissediyorsunuz.

Ancak unutmayın, bu belirtiler sadece aşırı yemek yemekten değil, başka nedenlerden de kaynaklanabilir. Bu belirtiler bir günden fazla sürerse, kötüleşirse veya bir haftadan uzun sürerse, tavsiye almak için bir doktora görünmeniz en iyisidir.

Genellikle, aşırı yemekten kaynaklanan rahatsızlık birkaç saat içinde azalmaya başlar. Biraz yürümek ve su içmek hızlı bir rahatlama sağlayabilir.

Önemli:Yemek yedikten yaklaşık 20 dakika sonrasına kadar çok fazla yediğinizin farkına varmayabilirsiniz. İşte o zaman mide ağrısı ve yorgunluk gibi belirtiler hissetmeye başlarsınız.

Aşırı yemek yerseniz ne yapmalısınız? Nasıl rahatlayabilirsiniz?

Ara sıra fazla yemek yerseniz kendinizi suçlu veya utanmış hissetmeyin. Bu durum herkes için farklıdır. Birkaç saat boyunca biraz rahatsızlık hissedebilirsiniz. Bu süre zarfında, sindirim sisteminiz çalışırken kendinize karşı nazik olmalısınız. Vücudunuza yardımcı olmak için yapabileceğiniz birkaç şey var:

• Yürüyüşe çıkın: Kısa süreli hafif bir egzersiz olarak yürüyüş yapmak, gazı azaltmaya ve kan şekeri seviyelerini kontrol altında tutmaya yardımcı olabilir.
• Bol su tüketin: Sindirim sisteminiz bu ekstra yiyecekleri sindirmek için daha fazla suya ihtiyaç duyar. Sade suya ek olarak, zencefil çayı, kişniş çayı ve papatya çayı gibi içecekler mide rahatsızlığını gidermeye ve gazı azaltmaya yardımcı olabilir.
• Antiasit alın: Eczaneden alacağınız bir antiasit (mide ekşimesi ve hazımsızlık ilacı) de rahatlama sağlayabilir. Ancak bunu sürekli yapmayı alışkanlık haline getirmek iyi bir fikir değildir.

Antiasitlerin yan etkileri: Bazı kişiler antiasit kullanırken kabızlık, ishal, dışkı renginde değişiklik ve mide krampları yaşayabilir.

Aşırı yemeyi nasıl durdurabilirim?

Ara sıra aşırı yemek yeseniz bile, bu bir alışkanlık haline gelirse, vücudumuzun açlığı düzenleme şeklini değiştirebilir ve kilo alımına yol açabilir. Aşırı yemenin temel nedeni, kendimizi iyi hissetmemizi sağlamasıdır. Bu nedenle, yemek yemek dışında sizi mutlu eden şeyler yapmak yardımcı olabilir. Kendinize iyi bakın : egzersiz yapın, yeterince uyuyun (ama aşırı uyumayın) ve sosyal medyayı azaltın.

İşte yardımcı olabilecek birkaç şey daha:

• Alkol tüketimini sınırlayın: Alkol aldığımızda daha çok yemek yeme eğilimindeyiz, bu nedenle alkol tüketimini azaltmak en iyisidir.
• Tuz oranı yüksek gıdaları azaltın: Tuz oranı yüksek gıdalar tüketmek tatlı isteğinizi artırır.
• Daha fazla sebze ve meyve tüketin: Bu besinler lif bakımından zengin olduğu için daha az yiyecek ve daha çabuk doyacaksınız.
• Stresi yönetin: Stres hormonları, açlık ve tokluğu kontrol eden hormonların işleyişini bozabilir.
• Yavaş yiyin: İyice çiğneyin, tadını çıkarın ve acele etmeyin. Bu, tabağınızı bitirmeden önce doygunluk hissetmenize yardımcı olacaktır.
• Bilinçli beslenin: Neden yediğinizi, ne zaman yediğinizi ve ne tür şeylerin sizi aşırı yemeye ittiğini anlayın.
• Düzenli egzersiz yapın: Egzersiz, endorfin üretmenin bir başka harika yoludur.
• Bayram yemeklerinizi günün erken saatlerinde planlayın: akşamları aşırı yemek yeme olasılığı daha yüksektir.

Bu sizi hasta eder mi? Kilo almanıza neden olur mu? Neden yorgun hissediyorum?

Evet, aşırı yemek yemek mide bulantısı ve kusmaya neden olabilir. Yılda bir veya iki kez aşırı yemek yemek ani kilo artışına yol açmaz. Ancak bu bir alışkanlık haline gelirse, kesinlikle kilo artışına neden olabilir.

Çok fazla yemek yediğinizde yorgun hissetmenizin nedeni, vücudunuzun bu fazladan yiyeceği sindirmek için daha çok çalışmasıdır. Bu durumda, diğer organlara giden kan miktarı azalır ve sindirim sistemine yönlendirilir. İşte bu yüzden yorgun ve uykulu hissedersiniz. Ayrıca, genellikle ihtiyacımızdan fazla, karbonhidrat oranı yüksek yiyecekler tüketiriz. Bunları yediğimizde, kan şekeri seviyesi aniden yükselir ve sonra aniden düşer ("şeker düşmesi"). Bu da yorgunluğun bir nedenidir.

Ne zaman doktora görünmelisiniz?

Eğer birkaç aydır haftada birden fazla kez aşırı yemek yediğinizi hissediyorsanız, belirtileriniz ve yeme alışkanlıklarınız hakkında bir doktorla konuşmanızda fayda var. Doktorunuz bunun nedenini belirleyebilir ve gerekirse tedavi önerebilir.

Özetle

Hepimizin zaman zaman fazla yemek yemesi normaldir. Kendinizi suçlamak yerine, kendinize karşı nazik olun. Neden yemek yediğinizi ve yemek yerken vücudunuzda neler olup bittiğini anlamak yardımcı olabilir. Yürüyüş yapmak ve su içmek rahatsızlığı azaltmaya yardımcı olabilir.

Ara sıra aşırı yemek yemek sorun teşkil etmese de, alışkanlık haline gelirse kilo alımına ve diğer sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu nedenle, sürekli aşırı yemek yiyorsanız, tavsiye almak için bir doktora görünmekten çekinmeyin. Sağlığınız buna değer!

Aşırı yeme, tokluk hissi, açlık, stres, hormonlar, sindirim, kilo alma, sağlıklı beslenme, gıda kontrolü, aşırı yeme