Çocuğunuzun fıstık alerjisi var mı? Gelin bu konuyu detaylıca konuşalım!

Birkaç fıstık yedikten sonra hastalanan ve nefes almakta zorlanan küçük çocukları hiç gördünüz mü? Ya da bu durum kendi çocuğunuzun başına geldi mi? Buna fıstık alerjisi diyoruz. Gerçekten ciddi olabilir, bu yüzden farkında olmak önemlidir. Hadi bugün bunun hakkında konuşalım, tamam mı?

Fıstık alerjisi nedir?

Basitçe anlatmak gerekirse, fıstık alerjisi, kişinin bağışıklık sisteminin (normalde bizi hastalıklardan ve mikroplardan koruyan sistem) fıstıktaki belirli proteinlere aşırı tepki vermesi anlamına gelir. Böyle bir kişinin fıstık içeren bir şey yediğini veya içtiğini düşünün; vücudu bu proteinleri ortadan kaldırılması gereken zararlı istilacılar olarak algılar. Bu nedenle, bağışıklık sistemi bu 'istilacılarla' savaşmak için düzgün bir şekilde çalışmaya başlar. İşte alerjik reaksiyon bu şekilde meydana gelir.

Birçok insan yer fıstığının gerçek bir kuruyemiş olduğunu düşünür. Ancak yer fıstığı aslında nohut ve mercimek gibi baklagiller ailesinin bir üyesidir. Yer fıstığı çok yaygın bir gıda alerjenidir. Bazen, hiç aklımıza gelmeyen yiyeceklerde bile bulunabilir. Örneğin, bazı acı biberler kıvam vermek için öğütülmüş yer fıstığı kullanır. Hiç aklınıza gelmemişti, değil mi?

Bazı gıda alerjileri zamanla geçer. Ancak fıstık alerjisi birçok insanın ömür boyu sürebilen bir durumdur. Bu nedenle bunun farkında olmak önemlidir.

Fıstık alerjisinin belirtileri nelerdir?

Fıstık alerjisi olan biri fıstık içeren bir şey yediğinde, vücudu histamin gibi kimyasallar salgılar. Bu da belirtilere neden olur. İşte belirtilerden bazıları:

• Hırıltılı solunum
• Nefes almada zorluk
• Öksürük
• ses kısıklığı
• Boğazınızın daraldığını hissetmek
• Karın ağrısı
• Kusma
• İshal
• Kaşıntılı, sulanan veya şişmiş gözler
• Vücut ağrıları, kurdeşen
• Vücutta kırmızı lekeler
• Şişme
• Ani tansiyon düşmesi, baş dönmesi veya bilinç kaybı
• Huzursuzluk, gerginlik hissetmek veya kötü bir şey olacakmış gibi hissetmek.

Yer fıstığına karşı alerjik reaksiyonlar kişiden kişiye değişebilir. Bazen aynı kişi bile farklı zamanlarda farklı tepkiler verebilir. Örneğin, bir gün sadece hafif bir döküntünüz olabilirken, ertesi gün daha şiddetli bir reaksiyon gösterebilirsiniz. Bazı reaksiyonlar çok hafiftir.Hafif seyredebilir, yani vücudun sadece bir sistemini etkileyebilir, örneğin cilt hasarı gibi. Ancak diğer reaksiyonlar daha şiddetli olabilir ve vücudun birden fazla bölümünü etkileyebilir.

Unutulmaması gereken en önemli şey, geçmişte sadece hafif bir alerji geçirmiş olsanız bile, fıstık alerjisinin anafilaksi adı verilen çok ciddi, yaşamı tehdit eden bir reaksiyona neden olabileceğidir. Bunu aklınızda tutmalısınız.

Anafilaksi adı verilen bu durum, önceki hafif reaksiyonla aynı belirtilerle başlayabilir. Ancak çok hızlı bir şekilde kötüleşebilir . Nefes darlığına ve bilinç kaybına neden olabilir. Vücudun birçok bölümünü etkileyebilir. Doğru şekilde tedavi edilmezse, anafilaksi yaşamı tehdit edebilir. Bu nedenle bu konuda çok dikkatli olmanız gerekir.

Alerjiniz varsa ne yapmalısınız? Nasıl tedavi edersiniz?

Çocuğunuzun fıstık alerjisi veya başka ciddi bir gıda alerjisi varsa, her zaman iki doz epinefrin bulundurmanız çok önemlidir. Bu, ciddi bir alerjik reaksiyon durumunda hayat kurtarıcı olabilir. Gerçekten de hayati önem taşır.

Epinefrin reçeteyle satılan bir ilaçtır. Küçük, taşınabilir bir cihaz (oto-enjektör) içinde bulunur. Kullanımı çok kolaydır. Doktorunuz size nasıl kullanacağınızı gösterecektir. Daha büyük çocuklara da kendilerine nasıl enjeksiyon yapacakları öğretilebilir. Çocuğunuz epinefrin taşıyorsa, her zaman yanında olmalıdır. Dolabında veya okul hemşiresinin odasında saklamak yeterli değildir. Acil bir durumda hızlıca ulaşılabilir olması önemlidir.

Doktorunuz size bir 'alerji eylem planı' da verebilir. Bu plan, alerjik bir reaksiyona hazırlanmanıza, onu tanımanıza ve tedavi etmenize yardımcı olabilir. Bu planı çocuğunuzla ilgilenen herkesle paylaşın. Buna akrabalar, okul yetkilileri ve çocuğunuzun birlikte oynadığı diğer çocukların ebeveynleri de dahildir. Ayrıca, çocuğunuzun tıbbi uyarı bileziği takmasını da düşünebilirsiniz.

Alerjik reaksiyonlarda her saniye önemlidir. Çocuğunuzda ağız ve boğazda şişme, nefes darlığı gibi şiddetli alerjik belirtiler gelişirse, hemen epinefrin verin. Ayrıca, kurdeşen ve kusma gibi belirtiler vücudun iki farklı bölgesinde aynı anda ortaya çıkarsa, epinefrin verin. Ardından hemen 119'u arayın (polis acil durum numarasından ambulans servisine ulaşabilirsiniz) ve çocuğunuzu acil servise götürün.Çocuğun tıbbi gözetim altında olması gerekir, çünkü bazen en kötü günler geçmiş gibi görünse bile, belirtilerin ikinci bir dalgası ortaya çıkabilir .

Bazen alerji uzmanları, reçetesiz satılan antihistaminiklerin (OTC) el altında bulundurulmasını önerir. Bunlar hafif alerji semptomlarına yardımcı olabilir. Ancak, antihistaminiklerin yalnızca şiddetli bir reaksiyon durumunda epinefrin verildikten sonra verilmesi gerektiğini ve asla epinefrin yerine kullanılmaması gerektiğini unutmayın.

Bu konuda bilmemiz gereken başka önemli şeyler neler?

Çocuğunuzun fıstık alerjisi varsa, fıstık yememesine yardımcı olmalısınız. Gıda etiketlerini dikkatlice okuyun. Yiyecekler hazırlanırken içerikler değişebilir ve fıstık beklemediğiniz yerlerde bulunabilir.

Bir yiyeceğin fıstık içermediğinden emin olmanın en iyi yolu etiketi okumaktır. Bazı ülkelerde (örneğin Amerika'da), gıda üreticilerinin etikette yiyeceğin fıstık içerip içermediğini belirtmesi zorunludur. Sri Lanka'da bu bilgi artık birçok üründe mevcuttur. Öncelikle, içerik listesine bakın.

Bazı yiyecekler içerik listesinde iyi görünebilir, ancak üretim aşamasında fıstıkla temas edebilirler. Buna çapraz bulaşma diyoruz. Bunu, aynı kaşığa fıstık ezmesi sürdükten sonra aynı kaşıkla başka bir öğünü paylaşmak gibi düşünün. 'Fıstık içerebilir', 'Fıstık işleyen bir tesiste işlenmiştir' veya 'Fıstık için de kullanılan ekipmanlarda üretilmiştir' gibi uyarı ifadelerine dikkat edin. Tüm şirketler bu çapraz bulaşmayı etiketlemez. Bu nedenle , herhangi bir şüpheniz varsa, onaylamak için şirketi arayın veya e-posta gönderin.

Fıstık alerjisi olan kişiler için en riskli yiyecekler arasında unlu mamuller, şekerlemeler, soslar ve dondurma yer almaktadır. Ayrıca, dondurma kepçesi veya dondurma makinesi gibi ekipmanları paylaşırken dikkatli olun.

Dışarıda yemek yerken, çocuğunuzun yanında her zaman son kullanma tarihi geçmemiş iki doz epinefrin bulundurduğundan emin olun.Ayrıca, çocuğunuzun fıstık alerjisi olduğunu yemek hazırlayan veya servis eden herkese açıkça belirtin. Bazen, çocuğunuz için güvenli olduğunu bildiğiniz evden yemek getirebilirsiniz. Restoran şefi, müdürü veya sahibi güvenli bir yemek talebinizden rahatsız görünüyorsa, orada yemek yememek en iyisidir.

Okul personeliyle kantin yemeklerinde çapraz bulaşma riski hakkında konuşun. Bazı aileler evden getirdikleri öğle yemeklerini daha rahat buluyor.

Gıda alerjilerini nasıl yöneteceğiniz hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, Gıda Alerjisi Araştırma ve Eğitim (FARE) gibi uluslararası kuruluşların web sitelerini ziyaret edebilirsiniz. (Bu siteler genellikle İngilizcedir, ancak birçok önemli bilgi içerir.)

Son olarak, hatırlanması gerekenler

Tamam, fıstık alerjisi hakkında çok şey konuştuk. Biraz korkutucu gelebilir, ancak doğru bilgi ve hazırlıkla bununla başarılı bir şekilde yaşayabilirsiniz.

• Çocuğunuzun fıstık alerjisi olduğundan şüpheleniyorsanız veya bunu doğruladıysanız, doktorunuzun talimatlarını dikkatlice uygulayın.
• Yanınızda her zaman epinefrin otoenjektörü bulundurun. Siz, çocuğunuz ve çocuğunuzla ilgilenen herkes, bu enjektörün nasıl kullanılacağını tam olarak bilmelidir.
• Yiyecek etiketlerini okumayı alışkanlık haline getirin. 'Gizli' fıstıklara da dikkat edin.
• Özellikle dışarıda yemek yerken çapraz bulaşmaya dikkat edin.
• Çocuğunuzun okulunu ve arkadaşlarının velilerini bu konuda bilgilendirin. İyi iletişimi sürdürmek çok önemlidir.

Unutmayın, yalnız değilsiniz. Benzer durumlarla mücadele eden birçok kişi daha var. Gerekirse doktorlardan ve diğer ebeveynlerden yardım isteyin. Korkmayın, hepimiz bu durumun içindeyiz!

Fıstık Alerjisi, Alerjiler, Çocuk Alerjileri, Epinefrin, Anafilaksi, Gıda Alerjileri