Loko wo pfula bokisi ra swipayisisi ekhixini ra wena, hakunene u ta vona ti- cloves. Loko u endla nchumu wo fana na curry ya nyama kumbe biryani, xana nantswo na nun’hwelo lowu taka na ti clove pods ti nga ri tingani leti nun’hwelaka swa hlamarisa ku fikela kwihi? Kambe swiphepherhele leswi leswitsongo swa clove a hi swipayisisi ntsena. Endzeni ka tona, ku ni swihundla swo tala leswi nga swa nkoka swinene eka rihanyo ra hina, swin’we ni swilo leswi nga ni khombo leswi hi faneleke hi tivonela eka swona. Kutani namuntlha, a hi dyondzeni swo tala hi ti cloves leti.
Hi tihi ti- clove leti?
Hi ku olova, ti cloves i swipayisisi leswi endliwaka hi ku omisa swiluva swa murhi wa clove. Khale, swinun’hweriso a swi tekiwa swi ri swa nkoka ku fana ni nsuku. Ti cloves a ti hambananga na swona. Namuntlha, ti hundzuke xiphemu lexi nga lavekiki xa tikhixi ta hina. Hi tirhisa ti cloves leti heleleke (hi xivumbeko xa pod) kumbe leti endliweke powder. Ti pods leti letintsongo, ta buraweni wo dzwihala ti engetela ku nandziha loku nga vonakiki na nantswo wo kufumela, wa misava eka swakudya.
Xana swakudya swa ti cloves swi njhani?
Ti cloves tina swakudya swotala swinene. Ngopfu-ngopfu ti tele hi timinerali ta manganese . Manganese leyi yi pfuna miri wa hina ku lawula ti- enzyme, ku tiyisa marhambu ni ku humesa tihomoni. Manganese nakambe i antioxidant ya matimba leyi sirhelelaka miri eka ti free radicals , leti nga swiphemu leswi nga ni khombo leswi onhaka tisele ta hina.
Ku engetela kwalaho, ti cloves na tona ti fuwile hi leswi landzelaka:
- Vhitamini ya K
- Potassium ya xiyimo xa le henhla
- Beta-carotene leyi nga ni khombo
- Eugenol - Leyi i compound leyikulu leyi tirhaka eka ti cloves.
A hi voneni leswaku swakudya leswi nga eka xipunu xa ti cloves (powder) swi njhani.
| Xiyenge xa swakudya | Sayizi |
|---|---|
| Tikhilojulu | 6. 6. |
| Tiphrotheyini | Ehansi ka 1 gram |
| Mafurha | Ehansi ka 1 gram |
| Tikhabohaydreti | 1 wa tigiramu |
| Fibre ya xirhendzevutani | 1 wa tigiramu |
Ti- clove ti kuma muvala wa tona wa buraweni lowu tivekaka eka muhlovo lowu vuriwaka beta-carotene . Carotene leyi yi hundzuriwa yi va vitamin A emirini wa hina. Hilaha u swi tivaka hakona, vhithamini A i ya nkoka leswaku mahlo ya hina ma tshama ma hanye kahle.
Mimbuyelo ya ti cloves eka miri wa hina
Swi hunguta ku pfimba na ku vava
Eugenol, compound leyi kumekaka eka ti cloves, yina switirhisiwa swa matimba swo lwisana na ku pfimba. Leswi swivula leswaku swinga hunguta ku pfimba na switlhavi leswi fambelanaka na swona emirini. Nhundzu leyi yi pfuneta ku lawula ku vava ka mahlangano na ku pfimba loku vangiwaka hi swiyimo swo fana na arthritis.
Swi sirhelela ti cells eka ku onhaka (Antioxidant properties) .
Ku ni swiphemu leswi nga ni khombo leswi vuriwaka ti- free radical emirini wa hina leswi onhaka tisele ni ku dyuhala miri ku suka endzeni, ku fana ni nsimbi leyi nga ni rust. Ti antioxidants eka ti cloves ti pfuneta ku susa swiphemu leswi swa khombo emirini. Leswi swi pfuna ku hunguta khombo ra vuvabyi bya mbilu, vuvabyi bya chukele ni mixaka yin’wana ya khensa.
Swi hunguta ku humelela ka swilondza swa le khwirini
Xivangelo lexikulu xa swilondza swa le khwirini, kumbe swilondza swa le khwirini, i ku olova ka leyara ya mucus leyi sirhelelaka rirhangu ra khwiri. Mindzavisiso yin’wana yosungula yikombe leswaku kudya ti cloves swinga tsindziyela leyara leyi ya mucus. Leswi swi hunguta khombo ra ku vumbiwa ka swilondza leswintshwa naswona swi pfuna swilondza leswi nga kona leswaku swi hola.
Swi antswisa ntirho wa xivindzi.
Vulavisisi byi kume leswaku ti cloves ti tlhela ti pfuna eka rihanyo ra xivindzi, xin’wana xa swirho swa nkoka swinene emirini wa hina. Kuna vumbhoni bya leswaku eugenol, compound leyi kumekaka eka ti cloves, yinga hunguta swikombiso swa swiyimo swofana na liver cirrhosis na fatty liver disease.
Hinkwavo va vulavula hi Clove Oil
Swi nga ha endleka u tshame u twa hi ta mafurha ya clove lama tirhisiwaka tanihi murhi wo hunguta ku vava ka meno hi ku hatlisa ku sukela khale. Bya ha ri vutshunguri lebyi dumeke ninamuntlha. Xivangelo xa leswi hileswaku mafurha ya clove yana nhlayo yale henhla swinene ya eugenol.
Eugenol i murhi wa ntumbuluko wo titivata, leswi vulaka leswaku wu vanga ku titivala. Ku tota mafurhanyana ya clove eka ndhawu leyi ku vavaka meno swi endla leswaku ndhawu yoleyo yi pfimba, swi hunguta ku vava swa xinkarhana.
Kambe nchumu wa nkoka swinene lowu u faneleke u wu tsundzuka hileswaku hambileswi mafurha ya clove ma nga pfunaka ku hunguta switlhavi, kambe a ku na vumbhoni lebyi eneleke bya sayense lebyi kombisaka leswaku ma dlaya vuvabyi bya tibakteriya lebyi vangeke ku vava. Hikwalaho, loko u ri ni ku vava ka meno, hambiloko u tirhisa mafurha ya clove leswaku u wisa swa xinkarhana, hakunene u fanele u vona dokodela wa meno leswaku u kuma vutshunguri lebyi faneleke.
Swilo leswi u faneleke ku swi xiya: Switandzhaku swa ti- cloves
Ti cloves tina nantswo wo tiya swinene na nun’hwelo. Hi ntolovelo swi hlayisekile ku chela swintsongo eka swakudya tani hi xipayisisi. Hambiswiritano, ku ni swilo swi nga ri swingani leswi hi faneleke hi va ni vuxiyaxiya swinene loko hi tirhisa ti- clove, naswona ngopfu-ngopfu mafurha ya ti- clove .
| Xiyimo xa khombo | Nhlamuselo na xilemukiso |
|---|---|
| Ku tirhisana ka Swidzidziharisi | Loko u tirhisa mirhi leyi hungutaka ngati yo fana na Warfarin , papalata mafurha ya clove na tiya ya clove. Eugenol yi nga ha hunguta ku hlangana ka ngati ku ya emahlweni. Tanihi xipayisisi, mpimo wutsongo wu nga ha va wu nga ri xiphiqo. Kambe i swa nkoka ku vutisa dokodela wa wena. |
| Chukele ra le hansi engatini (Hypoglycemia) . | Vanhu lava nga na vuvabyi bya chukele va nga vuyeriwa eka ti cloves ku pfuneta ku lawula mpimo wa chukele engatini ya vona. Hambiswiritano, loko yi dyiwa ku tlula mpimo, mpimo wa chukele engatini wu nga ha hunguteka hi ndlela leyi nga ni khombo. Xiyimo lexi xi vuriwa ku hunguteka ka chukele . |
| Chefu ya mafurha ya clove (Chefu ya mafurha ya nkoka) . | Mafurha ya clove i nchumu lowu hlanganisiweke swinene. U nga tshuki u nwa mafurha ya clove.Swi nga ha va ni chefu. Ku dya mimpimo leyikulu (kwalomu ka 2-6 wa ti teaspoons) swinga vanga ku pfimba, ku olova ka nhloko, ku pfimba, hambi kuri coma. |
| Ku onhaka ka xivindzi | Mafurha ya clove, ngopfu ngopfu eka vana lavatsongo na tincece, yanga vanga ku onhaka swinene ka xivindzi. Swikombiso swofana naku tshwuka ka nhlonge na mahlo (jaundice) swinga humelela endzhaku ka 12-24 wa tiawara. Hikokwalaho, mafurha ya clove aya fanelanga ku nyikiwa vana. |
| Switlhavelo swa ku nga twanani na swilo | Vanhu van’wana va nga ha va va nga twanani na eugenol. Loko yi hlangana ni nhlonge kumbe marhimila, swikombiso swi nga ha katsa ku tshwuka, ku pfimba ni ku pfimba kun’wana emirini. |
I swa nkoka swinene: Loko munhu, ngopfu-ngopfu n’wana, a dya mafurha ya clove hi xihoxo, hatlisa u n’wi yisa eka Ndzawulo ya Xihatla ya le xibedlhele ya le kusuhi (ETU). Loko swi laveka, bela riqingho eka National Poisons Information Center eXibedlhele xa Rixaka xa Colombo ku kuma switsundzuxo.
Xana u nga yi tirhisa njhani ti- cloves hi ndlela leyinene?
Tanihi leswi ti- clove ti nga swiluva leswi omisiweke, hi nga swi kuma hi ku olova lembe hinkwaro. Hambiswiritano, loko se ti gayiwile, nun’hwelo wa tona ni swilo swa tona swa nyamalala hi ku hatlisa. Hikokwalaho, swa antswa ku teka ti cloves tani hi ti pods kutani u ti hlayisa eka bodlhela leri nga ngheniwiki hi moya. Ti sila hi pepper grinder kumbe mortar na pestle loko swilaveka.
Hi leti tindlela tin’wana to engetela ti cloves eka swakudya swa wena:
- Engeta ti pods ti nga ri tingani eka nyama, nhlampfi kumbe curry ya miroho.
- Yi chela loko u ri karhi u endla biryani na yellow rice.
- Engeta powder nyana loko u endla pumpkin pie kumbe makhekhe.
- Tirhisa loko u endla tiya ya chai (Chai latte).
Vanhu van'wana va chela ti cloves ematini kutani va ti nwa tani hi "clove water." Hambiswiritano, a ku na vumbhoni bya sayense lebyi kombisaka leswaku yi nyika mimpfuno yo karhi ya rihanyo. Nakambe, tanihi leswi ku nga riki na vulawuri bya leswaku eugenol yi nghena ku fikela kwihi emirini loko u yi nwa, yi nga va ni khombo.
Rungula ro Yisa Ekaya
- Ti cloves i xipayisisi xa nkoka lexi endlaka leswaku swakudya swi nandziha no nun’hwela, naswona swina swakudya swotala leswi hlohletelaka rihanyo.Hi ntolovelo yi hlayisekile swinene ku yi tirhisa tanihi xinun'hweriso eku swekeni .
- Mafurha ya clove i nchumu lowu nga na matimba swinene naswona wu pfanganisiweke. U nga tshuki u yi dya kumbe ku yi tirhisa ku tlula mpimo handle ka xitsundzuxo xa dokodela.
- Ngopfu-ngopfu vana lavatsongo, vamanana lava tikeke, vamanana lava an’wisaka, lava nga ni swiphiqo swa ku hlangana ka ngati ni lava nga ni vuvabyi bya chukele va fanele va va ni vuxiyaxiya swinene loko va tirhisa mafurha ya clove kumbe swiengetelo leswi nga ni ti- clove.
- Loko u nwa mirhi ya xiyimo xa vutshunguri (e.g. vuvabyi bya chukele) kumbe u nwa swidzidziharisi swo hunguta ngati (e.g. Warfarin), tiyisisa leswaku u vulavula na dokodela wa wena u nga si tirhisa ti cloves tani hi murhi.
💬 Comments (0)
Ku hava mavonelo lama nga vekiwa ku fikela sweswi. Engetela comment ya wena laha ro sungula.
Engetelani nhlamuselo ya wena