Сез дә иртән уяну белән бер чынаяк кофе хуш исен сизәргә телисезме? Яки көнлек эштә ару һәм йокыны басу өчен кофе эчү гадәтегез бармы? Кофе - Шри-Ланкада безнең арада бик популяр эчемлек. Ләкин без кофеның организм өчен файдалы яки зыянлы булуы турында төрле хикәяләр ишетәбез, шулай бит? Кайберәүләр кофеның файдасыз булуын әйтә, икенчеләре аның сәламәтлек өчен файдалы булуын әйтә. Бүген без соңгы медицина тикшеренүләре белән ачыкланган бик гаҗәпләндергеч факт турында сөйләшәчәкбез, ул сезне, кофе эчүчене, бик бәхетле итәчәк. Ягъни, без эчә торган кофе эчәкләребезнең сәламәтлегенә ничек тәэсир итә.
Ни өчен син бу кофены шулкадәр эзлисең?
Бу хикәяне аңлау өчен, безгә башта эчәкләребез эчендәге кечкенә дөнья турында белергә кирәк. Без моны эчәк микробиомасы дип атыйбыз. Гади итеп әйткәндә, безнең эчәкләрдә миллионлаган файдалы микроблар, шул исәптән бактерияләр, гөмбәләр һәм вируслар яши. Бу микробларның балансы безнең сәламәтлегебез өчен бик мөһим.
Бу микроблар балансны бозгач нәрсә булачагын күз алдыгызга китерегез. Без аны дисбактериоз дип атыйбыз. Бу халәт организмда төрле ялкынсынуларга, симерүгә, кайбер төр яман шеш авыруларына һәм башка күп авыруларга китерергә мөмкин.
Шулай итеп, галимнәр без ашаган ризыкларның бу эчәк микробларына ничек тәэсир итүен күптәннән эзлиләр. Бу тикшеренүләрдә алар кофеның бу микробларның активлыгына иң зур йогынты ясаган эчемлекләрнең берсе булуын ачыкладылар. Элегрәк үткәрелгән тикшеренүләр дә кофе эчүнең йөрәк авырулары, шикәр диабеты һәм кайбер яман шеш төрләре куркынычын киметүен ачыклаган иде. Болар барысы да тикшеренүчеләрне кофе һәм эчәклек сәламәтлеге арасындагы бәйләнешне тирәнтенрәк өйрәнә башларга этәрде.
Соңгы тикшеренүләр нәрсә күрсәтә
Бу тикшеренүдә АКШ һәм Бөекбританиядән күп санлы кешеләр катнашты. Аларның туклану гадәтләре һәм эчәк микробиомы ДНК үрнәкләре алынды һәм анализланды. Бу кешеләр өч төркемгә бүленде:
1. Кофе эчмәүчеләр: (айга 3 чынаяктан кимрәк эчүчеләр)
2. Даими рәвештә кофе эчүчеләр: (ай саен 3 стаканнан алып көненә 3 стаканга кадәр эчүчеләр)
3. Күп кофе эчүчеләр: (көненә 3 чынаяктан артык эчүчеләр)
Нәтиҗәләр чыннан да гаҗәпләндергеч булды. Тикшеренүчеләр даими һәм күп кофе эчүчеләрнең эчәкләрендә кофе эчмәүчеләргә караганда күпкә күбрәк файдалы бактерияләр булуын ачыкладылар. Алар арасында Lawsonibacter asaccharolyticus дип аталган бактерия төре сигез тапкыр күбрәк булган.
Бу күзәтү генә түгел. Тикшеренүчеләр лабораториядә бу бактерия культурасына кофе өстәгәннәр. Һәм кофеның бу бактерияләрнең үсешен тизләтүе ачык булган.
Моның сәбәбе кофеинмы?
Күп кеше кофеның барлык яхшы һәм начар якларының сәбәбе кофеин дип уйлый. Ләкин бу тикшеренү бу файданың кофеинга гына бәйле түгеллеген күрсәтте. Чөнки кофеинсыз кофе эчкән кешеләр өчен нәтиҗәләр бер үк булды.
Моның сәбәбе нидә? Сәбәбе шунда ки, кофе бөртекләре полифеноллар дип аталган химик кушылмаларга бай. Аларның көчле антиоксидант һәм ялкынсынуга каршы үзлекләре бар. Иң мөһиме, бу полифеноллар эчәкләребездәге файдалы бактерияләр өчен иң яхшы азык (пребиотик) . Шуңа күрә без кофе эчкәндә, бу полифеноллар эчәкләргә барып, файдалы бактерияләрне тукландыра һәм аларның үсүенә ярдәм итә.
Бу тикшеренү шулай ук капучиноны сөт һәм шикәр белән эчсәгез дә, латте белән эчсәгез дә, бу файда бер үк булуын күрсәтә. Ләкин, диетологлар шикәр һәм сөтсез кара кофе эчү иң файдалы дип әйтәләр.
Димәк, теләгәнчә кофе эчәргә ярыймы?
Әлбәттә, юк. Башка нәрсәләр кебек үк, артык күп кофе эчү дә яхшы түгел. Гомумән алганда, көненә өч-дүрт чынаяк кофе эчү сәламәт олы кеше өчен файдалы диләр. Ләкин, һәркемнең организмы төрле. Сез кофе эчкәндә сезнең белән нәрсә булачагын белергә тиеш.
Иң мөһиме - "Без барыбыз да индивидуаль эксперимент" дип әйтү. Ягъни, бер кешегә туры килгән нәрсә икенчесенә туры килмәскә мөмкин. Тәнегез биргән сигналларны тыңлау бик мөһим.
Түбәндәге таблицада артык күп кофе эчүнең кайбер мөмкин булган тискәре йогынтылары күрсәтелгән. Әгәр дә сездә бу симптомнарның берәрсе булса, сез эчә торган кофе күләмен яңадан карап чыгарга теләрсез.
| Тискәре йогынты | Тасвирлама |
|---|---|
| Йөрәк тибеше артуы | Күкрәк кысылу яки йөрәк тибешенең артуы хисе. |
| Югары кан басымы | Кан басымы вакытлыча күтәрелергә мөмкин. Инде югары кан басымы булган кешеләргә сак булырга кирәк. |
| Йокы бозылуы | Йокысызлык яки йокы сыйфаты начарлану, бигрәк тә кич белән кофе эчүдән. |
| Тынычсызлык һәм калтырау | Кулларыгызда көчсезлек һәм калтырау хисе тоярга мөмкин. |
| Борчылу | Борчылу һәм тынычсызлык хисләре көчәергә мөмкин. |
| Ашказаны авыртуы | Ашказаны бозылуы, күңел болгану яки ашказаны авыртулары булырга мөмкин. |
Шулай ук, кофеның сидек кудыру чарасы икәнен онытмагыз, шуңа күрә сез кофе эчсәгез, көн дәвамында җитәрлек су эчәргә кирәк.
Нәрсә эшләргә кирәк соң?
Әгәр дә сезнең кан басымы кебек хроник авыруыгыз юк икән һәм сез сәламәт булсагыз, көненә ике-өч чынаяк кофе эчүдә бернинди проблема юк. Бу сезнең гомуми сәламәтлегегезгә, шул исәптән эчәклек сәламәтлегегезгә дә файда китерергә мөмкин.
Шулай да, әгәр сезнең берәр медицина хәлегез булса, йөкле булсагыз яки балагызны имезсәгез, рационыгызга кофе өстәр алдыннан яки хәзерге вакытта эчә торган күләмне үзгәртәр алдыннан табибыгыз белән киңәшләшегез . Ул сезнең сәламәтлек хәлегезгә нигезләнеп иң кирәкле киңәшләрне бирәчәк.
Өйгә алып китү хәбәре
- Соңгы тикшеренүләр күрсәткәнчә, кофены чама белән эчү эчәклектә яшәүче файдалы бактерияләрнең (эчәк микробиомы) үсешенә ярдәм итә.
- Бу сәламәтлек өчен файдалы булуның төп сәбәбе - кофе составындагы кофеин түгел, ә полифеноллар дип аталган көчле антиоксидантлар.
- Көненә 2-4 чынаяк кофе эчү, гадәттә, сәламәт олы кеше өчен куркынычсыз һәм файдалы булырга мөмкин.
- Әгәр дә сез кофе эчкәннән соң калтырау, күкрәк кысылу яки йокысызлык кебек уңайсызлыклар кичерсәгез, тәнегезне тыңлагыз һәм эчкән су күләмен киметегез.
- Әгәр дә сезнең хроник медицина проблемаларыгыз булса, ашау гадәтләрегезне үзгәртү алдыннан һәрвакыт табиб белән киңәшләшегез.
💬 Comments (0)
Әлегә аңлатма бирелмәгән. Комментарийны монда беренче тапкыр өстәгез.
Комментарий өстәгез