Без ашый торган ризык белән чыннан да нәрсә була? Әйдәгез, сезнең ашкайнату системасы турында гади ысул белән өйрәник!

Авызыбызга салганнан соң, без ашаган тәмле ризык белән нәрсә булачагы турында беркайчан да уйландыгызмы? Ул ашказанына кереп юкка чыгамы? Бөтенләй юк! Безнең тәнебездә бу ризыкны энергиягә һәм туклыклы матдәгә әйләндерә торган гаҗәеп, катлаулы система бар. Моны без ашкайнату системасы дип атыйбыз. Ул безнең тәнебездә суперфабрика кебек!

Ашкайнату системасы чыннан да нәрсә ул?

Гади итеп әйткәндә, ашкайнату системасы - без ашаган ризыкны вак кисәкләргә таркатучы һәм аларны безнең тәнебезгә яшәү һәм эшләү өчен кирәкле ягулык һәм туклыклы матдәләр бирү өчен кулланучы система. Уйлап карагыз, сезгә йөгерү, сикерү, уйлау, уку кебек эшләр өчен энергия кирәк. Без бу энергияне ашаган ризыктан алабыз. Бу ризык таркалгач, без түбәндәгечә эшлибез:

• Без ашый торган ит, балык, йомырка һәм ясмык кебек аксымнар безгә "аминокислоталар" бирә. Алар организмдагы күзәнәкләрне төзергә һәм төзәтергә ярдәм итә.
• Без ашый торган крахмаллы ризыклар, мәсәлән, дөге, икмәк һәм бәрәңге, "гади шикәр" (глюкоза кебек) бирә . Бу безнең тәнебезгә тиз арада энергия бирә.
• Без ашый торган майлар, мәсәлән, май, ак май һәм майлы балык, "май кислоталары" һәм "глицерин" белән тәэмин итә. Алар энергия бирә, организмга билгеле бер витаминнарны үзләштерергә ярдәм итә һәм күзәнәк тышчаларын булдырырга ярдәм итә.

Шулай итеп, бу бөтен процесс зур ризык кисәген алып, аны кечерәк кисәкләргә ватып, аннан эчтәлекне чыгарып, калган кирәксез әйберләрне чыгарып ташлауга охшаган.

Ашкайнату системасының төп өлешләрен беләсезме?

Безнең ашкайнату системасы ике төп өлештән тора: 1. Ашкайнату каналы: Бу озын көпшә кебек. Бу юл аша без ашаган ризык үтә. 2. Ашкайнату өчен ярдәм итүче башка мөһим органнар: Бу органнарның һәрберсе төрле "ферментлар" һәм химик матдәләр җитештереп, ризыкны эшкәртүгә ярдәм итә. Хәзер бу өлешләрнең һәрберсе турында бераз җентекләбрәк сөйләшик, шулай бит?

Ашау-эчәк каналы - ул озын торба кебек!

Моны шулай ук ​​"ашкайнату тракты" дип тә атыйлар. Бу бик озын көпшә. Ул сез уйлаганнан да озынрак! Олы кешенең ашкайнату тракты якынча 30 фут (якынча 9 метр) озынлыкта! Күз алдыгызга китерегез, ул уртача бүлмәдән ике тапкыр озынрак! Бу көпшә авыздан башлана һәм ануста тәмамлана (без тизәк чыгара торган урын). Юлда ризык күп мөһим станцияләр аша үтә. Әйдәгез, бу станцияләр нинди икәнен карыйк:

• 1. Авыз куышы: Азык-төлек сәяхәте нәкъ менә шунда башлана. Тешләр ризыкны вак кисәкләргә чәйнәп бетерә. Тел ризыкны әйләндереп йөртә һәм төкерек белән куша. Төкерек бизләреннән чыккан төкерек составында ашкайнатуның беренче этабын башлап җибәрүче ферментлар бар. Төкерек шулай ук ​​ризыкны йотуны җиңеләйтә.

• 2. Ашказаны: Бу - ризыкны авыздан ашказанына илтүче трубка. Ул ризыкны аска этүче мускул трубкасы кебек. Азыкны йотканнан соң, бу трубкадагы мускуллар сез сизмәстән кысыла һәм йомшара, ризык ашказанына җибәрелә. Бу "(перистальтик)" дип атала.

• 3. Ашказаны: Бу безнең ашказаныбыздагы кечкенә капчык. Азык монда килгәч, ул берничә сәгать шунда тора. Ашказаны стеналары тарафыннан бүленеп чыгарылган көчле кислоталар ( тоз кислотасы) һәм ферментлар (мәсәлән, пепсин) ризыкны тагын да таркаталар һәм аны сыек пастага әйләндерәләр. Ашказаны ризыкны яхшылап болгата торган миксер кебек. Ашказаны бу көчле кислоталарның барысы да аңа зыян китермәс дип уйларга мөмкин. Ашказаны стенасында бу кислоталардан саклау өчен махсус саклагыч катлам бар.

• 4. Нечкә эчәк: Ашказаны артыннан азык монда бара. Исеменә карамастан, бу ашкайнату трактының иң озын өлеше, якынча 20 фут озынлыкта! Азыкның күпчелек өлеше нәкъ менә шунда эшкәртелә, һәм эшкәртелгән ризыктан алынган туклыклы матдәләр организмга сеңә. Моңа ярдәм итү өчен, ашказаны асты бизе һәм бавырдан ашкайнату согы да монда җыела. Нечкә эчәкнең эчке стенасы бәрхет кебек миллионлаган кечкенә чыгып торган урыннар (`(борычлар)`) белән капланган. Бу туклыклы матдәләрнең сеңү урынын шактый арттыра.

• 5. Юан эчәк: Нечкә эчәктә сеңмәгән әйберләр, ягъни күбесенчә су һәм ашказаны авырткан җепселләр (`(җепсел)`) монда килә. Аның озынлыгы якынча 5 фут. Юан эчәкнең төп функциясе - калган суны организмга кире сеңдерү һәм тизәк яки тизәк барлыкка китерү. Шулай ук, безнең юан эчәктә күп санлы файдалы бактерияләр яши. Бу бактерияләр шулай ук ​​кайбер витаминнар (мәсәлән, К витамины) җитештерүгә ярдәм итә.

• 6. Туры эчәк һәм анус: Юан эчәктә барлыкка килгән тизәк вакытлыча туры эчәктә саклана, аннары организмнан чыга. Аннары кирәк булганда анус аша чыгарыла.

Азыкның авызга кергәннән бирле күпме ераклыкка баруын һәм күпме үзгәрешләр кичерүен күрдегезме?

Ашкайнату процессына ярдәм итүче башка мөһим органнар

Ашкайнату тракты белән беррәттән, бу бөтен ашкайнату процессына ярдәм итүче башка берничә мөһим орган бар. Алар ашкайнату тракты белән турыдан-туры бәйләнмәгән булсалар да, алар җитештергән ферментлар һәм химик матдәләрсез ризыкны дөрес эшкәртеп булмый.

• Теләсә нинди сөләге бизләре: Элегрәк әйткәнебезчә, авыз куышлыгындагы бу бизләр төкерек бүлеп чыгара. Теләгедә крахмалны эшкәртүне башлап җибәрүче амилаза дип аталган фермент бар.

• Бавыр:Бу безнең тәнебездәге иң зур биз. Бавыр бик күп мөһим эшләр башкара. Ашкайнату процессына килгәндә, бавыр үт җитештерә. Бу үт без ашаган ризыктагы майларны вак кисәкләргә таркатырга һәм аларны эшкәртергә ярдәм итә. Моннан тыш, бавыр организм тарафыннан сеңдерелгән туклыклы матдәләрне сакларга, аларны үзгәртергә һәм организм өчен зарарлы әйберләрне "чистартырга" да ярдәм итә. Ул безнең тәнебезнең төп лабораториясе кебек.

• Үт куыгы: Бу бавыр астында урнашкан кечкенә капчыксыман орган. Ул бавыр тарафыннан җитештерелә торган сыекча булган үтне саклый. Майлы ризыклар ашаганда, үт куыгы кысыла һәм сакланган үтне нечкә эчәккә чыгара.

• Ашказаны асты бизе: Бу ашказаны артында урнашкан тагын бер мөһим биз. Ашказаны асты бизе ике төп эшне башкара. Беренчесе - ашкайнату өчен кирәкле күп ферментлар (углеводларны, аксымнарны һәм майларны эшкәртү өчен) җитештереп, аларны нечкә эчәккә җибәрә. Икенчесе - организмдагы шикәр дәрәҗәсен контрольдә тотучы инсулин һәм глюкагон кебек мөһим гормоннар җитештерә.

Бу гаҗәеп системаның дөрес эшләве күпме тора?

Хәзер сез безнең ашкайнату системабызның нинди гаҗәеп һәм катлаулы икәнен күрә аласыз. Әгәр дә бу системаның бер өлешендә кечкенә генә эшләмәү булса, ул бөтен тәнгә тәэсир итә ала. Бу ашказаны бозылуына, шешенүгә, эч катуына, диареягә һ.б. китерергә мөмкин. Шуңа күрә бу кыйммәтле системаны сәламәт тоту безнең җаваплылыгыбыз. Ул без биргән ризыкка туры китереп эшли.

Ашкайнату системабызны сәламәт тоту өчен берничә киңәш

Ашкайнату системагызны яхшы тоту өчен сез берничә гади адым ясый аласыз:

• Азык-төлек җепселләренә бай: Кузаклылар, яшелчәләр, җиләк-җимешләр һәм бөртекле культуралар кебек ризыклар җепселләргә бай. Алар эчәклекнең хәрәкәтләнүенә ярдәм итә һәм эч катуын булдырмый.
• Җитәрлек су эчегез: Су ашкайнату өчен бик мөһим. Ул ризыкны таркатырга, туклыклы матдәләрне үзләштерергә һәм тизәкне йомшак тотарга ярдәм итә. Көненә ким дигәндә 8 стакан су эчәргә тырышыгыз.
• Азыкны яхшылап чәйнәгез: Азыкны яхшылап чәйнәгәндә, ашкайнату ферментларының эшләве җиңелрәк була. Моннан тыш, сез тизрәк туйганлык хис итәсез, бу исә артык ашау омтылышын киметә.
• Стресс белән идарә итегез: Сез гаҗәпләнергә мөмкин, ләкин стресс турыдан-туры ашкайнату системагызга тәэсир итә. Стресс артканда, күкрәк көю һәм ашказаны авыртуы кебек хәлләр килеп чыгарга мөмкин. Шуңа күрә зиһенегезне тыныч тотарга тырышыгыз.
• Физик күнегүләр: Даими күнегүләр ашкайнату функциясен яхшырта һәм авырлыкны контрольдә тотарга ярдәм итә.
• Даими вакытта ашагыз: Мөмкин кадәр бер үк вакытта ашарга тырышыгыз. Бу сезнең ашкайнату системагызга шул ритмга күнегергә ярдәм итәчәк.

Кыскача мәгълүмат: Истә тотарга кирәк булган әйберләр

Ярар, мин бүген без сөйләшкәннәрдән ашкайнату системасы турында яхшы күзаллау алгансыз дип өметләнәм.

Гади итеп әйткәндә, ашкайнату системасы - без ашаган ризыкны организмыбыз өчен энергия һәм туклыклы матдәгә әйләндерә торган гаҗәеп завод.

Бу вакытта ризык авыз, үңәч, ашказаны, нечкә эчәк һәм юан эчәк аша үтә, анда ул эшкәртелә һәм бавыр, үт куыгы һәм ашказаны асты бизе кебек органнар ярдәмендә организмга сеңдерелә. Бу системаны сәламәт тоту бик мөһим. Дөрес туклану гадәтләре, җитәрлек күләмдә су эчү һәм күнегүләр кебек әйберләр моңа ярдәм итә. Шуңа күрә, эчегездәге бу кадерле "дустың" турында уйларга һәм аңа яхшы мөгамәлә итәргә онытмагыз!