ھەممىمىز يېمەكلىكنىڭ ياشاش ئۈچۈن مۇھىم ئىكەنلىكىنى بىلىمىز. لېكىن، 20 ياكى 30 يىلدىن كېيىن بۇ دۇنيادا ھەممەيلەنگە يېتەرلىك يېمەكلىك بولامدۇ دەپ ئويلاپ باققانمۇ؟ بۇ ھەممىمىز ئويلىنىشىمىز كېرەك بولغان نەرسە. چۈنكى دۇنيا نوپۇسى كۈندىن-كۈنگە كۆپىيىۋاتىدۇ. شۇڭا يەرشارىمىز ھەممەيلەننى باقالامدۇ؟ بۈگۈن بىز بۇ ئىنتايىن مۇھىم تېما ھەققىدە سۆزلەۋاتىمىز.
نېمە ئۈچۈن ھازىرقى دېھقانچىلىق ئۇسۇللىرى يېتەرلىك ئەمەس؟
ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا، مەسىلە ئېھتىياج بىلەن تەمىنلەش ئوتتۇرىسىدا. مۇتەخەسسىسلەرنىڭ قارىشىچە، 2050-يىلغا بارغاندا، بىز 2010-يىلدىكىدىن %56 كۆپ، يەنى يېرىمىدىن كۆپرەك يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىشىمىز كېرەك. بۇنىڭ قانچىلىك چوڭ ئىكەنلىكىنى تەسەۋۋۇر قىلىپ بېقىڭ.
ھازىرقى دېھقانچىلىق ئۇسۇللىرى ئارقىلىق بۇ نىشانغا يېتىش مۇمكىن ئەمەس ئەمەس. قانداقلا بولمىسۇن، بۇنىڭ مۇھىتقا زور زىيان ئېلىپ كېلىشى مۇمكىن. يەنى، ئەگەر بىز بۇ ئۇسۇلدا دېھقانچىلىق قىلىشنى داۋاملاشتۇرساق، مۇھىتىمىزغا، سۇ بايلىقىمىزغا ۋە يەر شارىغا چىدىغۇسىز زىيان سالىمىز.
دۇنيا مىقياسىدا ئاشلىق ئىشلەپچىقىرىشنىڭ مۇھىتقا بولغان تەسىرى ئاللىقاچان زور دەرىجىدە ئېشىپ كەتتى. دۇنيادىكى تاتلىق سۇنىڭ %70 ى دېھقانچىلىققا ئىشلىتىلىدۇ. شۇنىڭغا ئوخشاش، دۇنيادىكى پارنىك گازى قويۇپ بېرىشنىڭ %26 ى ئاشلىق ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدىن كېلىپ چىقىدۇ.
ئەگەر بىز مۇشۇنداق داۋام قىلساق، بىر قانچە يىلدىن كېيىن بۇلغانغان مۇھىتقا، تېرىيدىغان مۇنبەت تۇپراققا، ئىچىدىغان پاكىز سۇغا قالىمىز. شۇڭا، بۇ مەسىلىنىڭ ھەل قىلىش چارىسى دېھقانچىلىق ئۇسۇلىمىزنى ئۆزگەرتىشتىن ئىبارەت. بىز كونا ئۇسۇللار بىلەنلا قالماسلىقىمىز، تېخنىكىدا يېڭىلىق يارىتىشىمىز كېرەك.
ئۇنداقتا چارە نېمە؟ كەلگۈسىدىكى دېھقانچىلىق كەلدى!
لېكىن قورقۇشنىڭ ھاجىتى يوق. دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى ئالىملار ۋە يېزا ئىگىلىك مۇتەخەسسىسلىرى بۇ خىرىسقا تاقابىل تۇرۇشنىڭ يېڭى، ئىمكانىيەتلىك ئۇسۇللىرىنى تاپماقتا. بۇلارنىڭ بەزىلىرى ئىلمىي فانتازىيىلىك ئەسەرلەرگە ئوخشاپ كېتىشى مۇمكىن، ئەمما ئۇلار يەر شارىمىزنىڭ كەلگۈسى.
1. تىك دېھقانچىلىق
تەسەۋۋۇر قىلىپ بېقىڭ... مىڭلىغان ئېكرلىق گۈرۈچ ئېتىزلىرى ياكى كۆكتاتلىق يەرلەرنىڭ ئورنىغا، شەھەرنىڭ ئوتتۇرىسىدىكى چوڭ بىر بىنانىڭ ئىچىدە، دۇكاندىكى تاقچىلارغا ئوخشاش، زىرائەتلەر ئۆستۈرۈلىدۇ.
بۇ ئۇسۇلدا، مۇھىت تولۇق كونترول قىلىنىدۇ.
- قۇياش نۇرى ئورنىغا: ئۆسۈملۈكلەرگە لازىملىق يورۇقلۇقنى ئالاھىدە «LED» لامپۇچكىلار بىلەن تەمىنلەيدۇ.
- ئوغۇت ۋە سۇ: ھەر بىر ئۆسۈملۈككە لازىملىق مىقداردا تامچىلاپ بېرىلىدۇ. بۇ سۇ ئىسراپچىلىقىنى تەخمىنەن %95 ئازايتىدۇ.
- پېستىتسىدلار: مۇھىت كونترول قىلىنغانلىقى ئۈچۈن، زىيانداش ھاشاراتلارنىڭ زىيىنى ئىنتايىن تۆۋەن. شۇڭا، پېستىتسىدلارنى ئىشلىتىشنىڭ ھاجىتى يوق.
بۇ ئۇسۇلنىڭ يەنە بىر ئەۋزەللىكى شۇكى، ئۇنى يىل بويى ئۆستۈرۈپ، ھاۋارايىدىن ئەنسىرىمەي تۇرغىلى بولىدۇ. شۇنداقلا، بۇلارنى شەھەرلەرگە يېقىن جايلاردا ئۆستۈرگىلى بولغاچقا، قاتناش تەننەرخى ۋە مۇھىت بۇلغىنىشى تۆۋەنلەيدۇ.
2. ئېنىق دېھقانچىلىق
بۇ دېھقانچىلىقنىڭ كەلگۈسى. ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا، بۇ پۈتۈن ئېتىزغا ئوخشاش مۇئامىلە قىلىشنىڭ ئورنىغا، ئېتىزنىڭ ھەر بىر قىسمىغا، بەزىدە ھەر بىر ئۆسۈملۈككە ئايرىم مۇئامىلە قىلىش دېگەنلىك.
بۇ ئىشتا ئەڭ ئىلغار تېخنىكا ياردەمگە كېلىدۇ.
- ئۇچقۇچىسىز ئايروپىلانلار: ئۇچقۇچىسىز ئايروپىلانلار ئېتىزلارنىڭ ئۈستىدىن ئەۋەتىلىپ، ئېتىزنىڭ ئەھۋالى، تۇپراقنىڭ نەملىكى ۋە ئوزۇقلۇق مىقدارىنىڭ يۇقىرى ئېنىقلىقتىكى رەسىملىرىنى تارتىدۇ.
- سېنزورلار: ئېتىزنىڭ ھەممە يېرىگە ۋە تراكتور قاتارلىق ماشىنىلارغا ئورنىتىلغان سېنزورلار تۇپراق ئەھۋالى ۋە زىرائەتلەرنىڭ ئۆسۈشى توغرىسىدا ھەقىقىي ۋاقىتلىق سانلىق مەلۇماتلارنى توپلايدۇ.
- سۈنئىي ئەقىل (AI): بۇ توپلانغان سانلىق مەلۇماتلارنى تەھلىل قىلىش ئارقىلىق، سۈنئىي ئەقىل سىزگە ئېتىزدا قانداق سۇغا ئېھتىياجلىق ئىكەنلىكىنى، قايسى رايونلارغا ئازراق كۆپرەك ئوغۇت لازىملىقىنى ۋە قايسى جايلاردا كېسەللىك پەيدا بولۇش ئېھتىماللىقىنى ئېنىق ئېيتىپ بېرىدۇ.
ئاندىن، ئاپتوماتىك ماشىنىلارنى ئىشلىتىپ، ئۇلار لازىملىق نەرسىلەرنى، لازىملىق جايلارغا ۋە مۇۋاپىق مىقداردا ئىشلىتىدۇ. تەسەۋۋۇر قىلىپ بېقىڭ، پەقەت بىر قىسىم ئوت-چۆپلەر بار جايلارغىلا ئازراق گېربىتسىد چېچىلىدۇ. پۈتۈن ئېتىزغا ئەمەس. شۇڭا، ئوغۇت، سۇ ۋە پېستىتسىدلارنىڭ ئىشلىتىلىشى زور دەرىجىدە ئازىيىدۇ. مەھسۇلات مىقدارى ئاشىدۇ. شۇنداقلا مۇھىتقا بولغان زىيانمۇ ئەڭ تۆۋەن چەككە چۈشىدۇ.
| خاسلىقى | ئەنئەنىۋى دېھقانچىلىق | ئېنىق دېھقانچىلىق |
|---|---|---|
| سۇ ۋە ئوغۇت ئىشلىتىش | ئۇ پۈتۈن زىرائەت يېرىگە تەكشى ئىشلىتىلىدۇ. كۆپىنچە ۋاقىتلاردا نۇرغۇن ئىسراپچىلىق بولىدۇ. | سانلىق مەلۇماتلارغا ئاساسلانغاندا، پەقەت لازىملىق مىقدارلا لازىملىق جايلارغا ئىشلىتىلىدۇ. ئىسراپچىلىق ئەڭ ئاز بولىدۇ. |
| ھوسۇل | تېرىلغۇ يەردىكى مەھسۇلات مىقدارى جايغا قاراپ ئوخشىماسلىقى مۇمكىن. | ھەر بىر قىسىم ئەڭ ياخشى باشقۇرۇلىدۇ، نەتىجىدە يۇقىرى ۋە بىردەك مەھسۇلات ئېلىنىدۇ. |
| مۇھىت تەسىرى | ئوغۇت ۋە پېستىتسىدلارنى ھەددىدىن زىيادە ئىشلىتىش سۇ مەنبەلىرى ۋە تۇپراقنى بۇلغىشى مۇمكىن. | كېرەكسىز خىمىيىلىك ماددىلارنىڭ ئىشلىتىلىشى ئەڭ ئاز، شۇڭا مۇھىتقا بولغان زىيىنى ئەڭ ئاز. |
| قارار چىقىرىش | دېھقاننىڭ تەجرىبىسى ۋە ئادەتتىكى كۆزىتىشلىرىگە ئاساسلىنىپ. | ھەقىقىي ۋاقىتلىق سانلىق مەلۇماتلار ۋە تېخنىكىلىق ئانالىزغا ئاساسلانغان. |
3. يېمەكلىك ئىسراپچىلىقىنى توختىتىڭ!
قانچىلىك كۆپ يېمەكلىك ئىشلەپ چىقارساقمۇ، ئۇنىڭ كۆپ قىسمى ئەخلەتكە تاشلىنىپ كېتىشىنىڭ پەرۋاسى يوق. دېھقانچىلىق مەيدانىدىن تەخسىمىزگە بارىدىغان يولدا نۇرغۇن يېمەكلىك ئىسراپ بولىدۇ. بۇنىڭ ھەل قىلىش چارىسى سۈپىتىدە، كەلگۈسىدە «ئەقلىي ئورالما» بارلىققا كېلىدۇ.
بۇ ئورالمىلار رەڭگىنى ئۆزگەرتىش ئارقىلىق ئىچىدىكى يېمەكلىكلەرنىڭ قاچان بۇزۇلىدىغانلىقىنى بىزگە بىلدۈرەلەيدۇ. بەزى ئورالمىلار يېمەكلىكلەرنىڭ يېڭىلىقىنى ئۇزۇنراق ساقلىيالايدۇ. بۇ خىل يېڭىلىقلار يېمەكلىك ئىسراپچىلىقىنى ئازايتالايدۇ، بۇ خۇددى يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىشنى كۆپەيتىشكە ئوخشايدۇ.
ئۆيگە ئېلىپ كېتىش ئۇچۇرى
- دۇنيا نوپۇسىنىڭ ئېشىشىغا ئەگىشىپ، كەلگۈسىدە ھازىرقىدىنمۇ كۆپرەك يېمەكلىككە ئېھتىياجلىق بولىمىز.
- مەۋجۇت ئەنئەنىۋى دېھقانچىلىق ئۇسۇللىرى مۇھىتقا زور زىيان سالغاچقا، ئۇزۇن مۇددەت داۋاملىشالمايدۇ.
- تىك دېھقانچىلىق ۋە ئېنىق دېھقانچىلىق قاتارلىق يېڭى تېخنىكىغا ئاساسلانغان ئۇسۇللار ئاز بايلىق ئىشلىتىپ يۇقىرى ھوسۇل بېرەلەيدۇ.
- بۇ يېڭى ئۇسۇللار مۇھىتقا كېلىدىغان زىياننى ئەڭ تۆۋەن چەكتە تۇتۇپ، ھەممىمىزنى ساغلام يېمەكلىكلەر بىلەن تەمىنلەيدۇ.
- يېمەكلىك ئىسراپچىلىقىنى ئازايتىش ۋە ئىشلەپچىقىرىشنى ئاشۇرۇش كەلگۈسىدىكى يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ئۈچۈن ئوخشاشلا مۇھىم.
💬 Comments (0)
تېخى ھېچقانداق باھا يوللانمىدى. باھايىڭىزنى بۇ يەرگە تۇنجى قېتىم قوشۇڭ.
باھايىڭىزنى قوشۇڭ