Чи виробляє ваш шлунок алкоголь? (Синдром автопивоваріння) Давайте поговоримо про це сьогодні!

Уявіть, ви не випили жодної краплі алкоголю, але відчуваєте себе справді п'яним. У вас паморочиться голова, ви не можете говорити, ви ніби збожеволіли. Невже це можливо? Так, саме про це ми сьогодні поговоримо, про дивний і дуже рідкісний стан, який називається (синдром автопивоваріння - АБС) . Деякі люди також називають його (синдром кишкового бродіння - СББ) .

Що це (синдром автопивоварні)? Простіше кажучи...

Простіше кажучи, цукри, які ви споживаєте, ферментуються у вашому кишечнику, утворюючи спирт під назвою етанол . Це як міні-винокурня у вашому шлунку.

У кишечнику кожного з нас живе велика кількість мікробів. Більшість із них нешкідливі для нас, а деякі дуже корисні. Бактерії та грибки, які можуть виробляти алкоголь, такі як Saccharomyces cerevisiae (тип дріжджів, що використовуються для виробництва пива), також зазвичай присутні в кишечнику певною мірою. Ці люди постійно виробляють невелику кількість етанолу в нашому організмі. Однак наш метаболізм зазвичай виводить його до того, як він потрапить до крові.

Однак у людини з синдромом автопивоваріння швидкість, з якою ці мікроби виробляють етанол, набагато вища, ніж здатність організму його виводити. Додатковий етанол потім накопичується в крові, що призводить до підвищення вмісту алкоголю в крові (BAC) , подібно до того, як це відбувається у людини, яка вживає алкоголь. Це може бути спричинено надмірним розмноженням дріжджоподібних мікробів у кишечнику, високим рівнем цукру в крові та порушеннями обміну речовин.

Наскільки рідко зустрічається цей стан?

Насправді у світі відомих випадків синдрому автопивоваріння менше ста. Однак багато дослідників вважають, що він може бути поширенішим, ніж ми думаємо. Через недостатню обізнаність про нього людям і лікарям важко його діагностувати. Іноді, навіть якщо ви підозрюєте його, нелегко підтвердити, що це саме те, що у вас є.

Які симптоми синдрому автопивоваріння?

Саме це відбувається, коли ви вживаєте алкоголь. Якщо ви коли-небудь були п'яні або бачили когось п'яного, ці симптоми здадуться вам знайомими. Коли рівень алкоголю в крові (BAC) низький, симптоми можуть бути не такими очевидними. Але зі збільшенням BAC з'являються симптоми, подібні до того, що ми знаємо як «сп'яніння».

Першими симптомами, які зазвичай з'являються, є:

• Затуманений мозок , труднощі з концентрацією уваги.
• Незграбність.
• Затримка часу реакції .
• Часта сонливість.
• Порушення судження.
• Проблеми з пам'яттю .
• Зменшення гальмування.

Коли стан стає серйознішим, з'являються такі симптоми, як:

• Агітація.
• Втрата рівноваги в тілі (проблеми з рівновагою) .
• Затуманений зір.
• Розширені зіниці.
• Почервоніле обличчя.
• Різкі перепади настрою .
• Блювота.
• Невиразна мова.

Навіть коли ви погано почуваєтеся, у вас можуть бути інші симптоми, такі як:

• Біль у животі.
• Відключення електроенергії .
• Здуття живота та гази.
• Постійна втома.
• Харчова чутливість.
• Відчуття дискомфорту на наступний день після вживання алкоголю (похмілля).
• Зміни у випорожненнях (зміни калу).
• Нежить або кашель, як при застуді.

Ці симптоми часто з'являються після їжі, багатої на вуглеводи . Це означає такі продукти, як хліб, макарони, картопля, рис та напої, такі як фруктовий сік. Цей процес ферментації може тривати до 24 годин. Тому, якщо ви не знаєте, як це працює, може здаватися, що ці симптоми виникають раптово та без причини. Це може суттєво зашкодити вашому соціальному життю, повсякденній діяльності та особливо таким речам, як керування автомобілем.

Уявіть, ви з'їли багато рису, і через деякий час у вас просто запаморочилося, і ваші слова стали невиразними. Якщо хтось спитає: «Ти п'яний?», ви навіть не зможете уявити, що сталося. Саме такі переживання тут трапляються.

Які причини синдрому автопивоваріння?

Синдром автопивоваріння виникає, коли мікроби у вашому кишечнику ферментують вуглеводи (цукри та крохмалі), які ви споживаєте, та виробляють етанол (спирт). Кількість виробленого етанолу настільки велика, що він потрапляє у вашу кров і робить вас «п’янілим». Щоб це сталося, одна або декілька речей у вашій травній системі повинні працювати неправильно або бути порушені баланс.

У вашому кишечнику забагато мікробів, що виробляють етанол.

Здоровий кишковий мікробіом містить багато різних типів мікробів. Більшість із них нешкідливі, а багато корисних. Ця різноманітність у кишечнику запобігає надмірному розмноженню одного типу мікробів. Але деякі стани можуть порушити цей баланс. Це називається дисбактеріозом .

У людини з (синдромом автопивоваріння), (Saccharomyces cerevisiae) або (Candida albicans)Дисбактеріоз – це надмірний ріст дріжджів, таких як Candida albicans, або деяких грамнегативних бактерій, що викликає надмірне бродіння в кишечнику. Дисбактеріоз може виникати з різних причин. Найважливішими з них є певні ліки та певні захворювання.

Додаткові фактори, які можуть вплинути:

• Часте або тривале застосування антибіотиків .
• Захворювання, що уповільнюють рух їжі через травну систему (наприклад, захворювання, що знижують моторику кишечника).
• Мають вищий за норму рівень цукру в крові, що дає цим мікробам «паливо», необхідне для ферментації.
• Ослаблена імунна система через інші захворювання або прийом ліків.

Ваш організм не метаболізує етанол належним чином.

Навіть у здоровому кишечнику невелика кількість алкоголю (ендогенного етанолу) утворюється шляхом бродіння. Але більша частина цього алкоголю ніколи не потрапляє в кров. Це пояснюється тим, що печінка першою метаболізує алкоголь, що утворюється в кишечнику (метаболізм першого проходження), перш ніж він зможе накопичитися в крові.

Однак деякі стани можуть перешкоджати цьому початковому метаболізму. Деякі люди можуть бути генетично нездатними виробляти фермент у печінці, необхідний для метаболізму алкоголю. Також, якщо у вас запущене захворювання печінки, здатність вашої печінки метаболізувати алкоголь знижена. Ці стани іноді можуть сприяти розвитку синдрому автопивоваріння.

Хто має підвищений ризик розвитку цього стану?

У вас більша ймовірність розвитку синдрому автопивоваріння, якщо у вас є один або декілька з наступних симптомів:

• Дотримання дієти з високим вмістом вуглеводів.
• Непереносимість алкоголю .
• Часті грибкові інфекції, такі як кандидоз .
• Цироз печінки .
• Цукровий діабет (цукровий діабет) .
• Стеатотична хвороба печінки, пов'язана з метаболічною дисфункцією (MASLD) .
• Метаболічний синдром .
• Надмірний бактеріальний ріст тонкого кишечника (СІБР) .

Які ускладнення це може спричинити?

Синдром автопивоваріння впливає на ваше тіло, мозок і життя так само, як і людина, яка регулярно вживає алкоголь. Ускладнення, які можуть виникнути, подібні до тих, що спостерігаються при розладі, пов'язаному зі вживанням алкоголю. Окрім порушення сімейних стосунків і роботи, часте вживання алкоголю також може вплинути на ваше психічне та фізичне здоров'я.

Можливі ускладнення:

• Нещасні випадки та травми.
• Юридичні проблеми через втрату свідомості, напади та керування транспортним засобом у нетверезому стані.
• Пошкодження мозку.
• Депресія та суїцидальні думки.
• Якщо у матері під час вагітності спостерігається цей стан , у плода може розвинутися фетальний алкогольний синдром .
• Захворювання печінки .

Чи може синдром автопивоваріння бути смертельним?

Якщо рівень алкоголю в крові (BAC) стає дуже високим, цей стан називається алкогольним отруєнням , і це може бути небезпечним для життя. Зазвичай це трапляється, коли рівень BAC перевищує 0,30%. Синдром автопивоваріння може спричинити такий високий рівень сп'яніння, але трапляється рідко. Маленькі діти та люди з низькою толерантністю до алкоголю мають найбільший ризик отруєння алкоголем.

Як лікарі це виявляють?

Лікар може запідозрити синдром автопивоваріння у таких випадках:

• Якщо у вас є симптоми, схожі на ті, що виникають після вживання алкоголю.
• Якщо рівень алкоголю в крові (BAC) підвищений.
• Якщо ви не вживали алкогольних напоїв.

Лікар спробує підтвердити це, спостерігаючи за вами, розмовляючи з вами та провівши деякі аналізи. Він запитає про те, що ви їсте та п'єте, спостерігатиме за вашими симптомами та з часом повторно їх обстежуватиме.

Тести, які можна провести:

• Фізикальний огляд та інші рутинні діагностичні тести.
• Дивіться аналізи крові на рівень алкоголю в крові (BAC) або тести на алкотестері .
• Пероральний тест на толерантність до глюкози , щоб побачити, як ваш організм реагує на вуглеводи.
• Водневий дихальний тест для перевірки на надмірний ріст бактерій.
• Аналіз калу та посів для перевірки на наявність надмірного росту грибків.
• Ендоскопія для взяття зразка рідини з травної системи.

Які методи лікування цього стану (синдрому автопивоваріння)?

Лікування першої лінії зосереджене на відновленні балансу кишкового мікробіому. Ваш лікар, ймовірно, призначить антибіотики або протигрибкові препарати , спрямовані на боротьбу з надмірним ростом бактерій. Потім він перегляне ваш раціон і порекомендує зменшити споживання вуглеводів (цукрів і крохмалів). Іноді він також може дати вам інші конкретні поради.

Це лікування успішне для багатьох людей. Однак деяким людям з тяжким дисбактеріозом може бути важче відновити кишкову мікробіоту. Їм може знадобитися спеціальний план харчування, цільові пробіотики,Може знадобитися додаткова підтримка, така як лікування інших станів, що сприяють синдрому автопивоваріння.

Чи можна повністю вилікувати синдром автопивоваріння?

Лікування цього стану просте, зрозуміле та часто успішне. Однак деяким людям може бути важче одужати, ніж іншим. Крім того, лікування не гарантує постійного одужання. Якщо основні причини цього стану повторяться, може повторитися синдром автопивоваріння.

Чи можу я зменшити ризик розвитку синдрому автопивоваріння?

Якщо у вас є один або декілька факторів ризику, варто особливо дбати про здоров'я свого кишечника, щоб запобігти дисбактеріозу. Перший крок – вживати різноманітні овочі, фрукти та інші цільні продукти, а також зменшити споживання солодкої та крохмалистої їжі.

Ви також можете додати до свого раціону пробіотичні та пребіотичні продукти, щоб допомогти покращити кишкову флору. Або ж запитайте у свого лікаря про хорошу пробіотичну добавку. Це особливо важливо, якщо ви нещодавно приймали антибіотики або інші ліки, які можуть порушити кишкову флору.

Чого слід уникати людині з синдромом автопивоваріння?

Поки у вас цей стан і ви одужуєте, ваш лікар, ймовірно, порадить вам зменшити споживання вуглеводів (цукрів і крохмалів). Це пояснюється тим, що ці продукти живлять дріжджоподібні мікроби у вашому кишечнику та забезпечують «паливом» для бродіння. Зменшення їх споживання зменшить бродіння та кількість дріжджів.

Продукти, які не можна їсти:

• Хліб (особливо білий хліб)
• Білий рис (рис)
• Картопля
• Паста
• Печиво, крекери, чіпси
• Фруктовий сік (особливо з додаванням цукру)
• Молоко (для деяких)
• Все, що містить доданий цукор (напої, солодощі тощо)

Чи можна керувати автомобілем, якщо у вас синдром автопивоварні?

Якщо ви не можете передбачити, коли виникнуть ці симптоми, ймовірно, краще не сідати за кермо. Однак, якщо ви добре розумієте свій стан і те, як на нього впливає те, що ви їсте та п'єте, ви можете передбачити цикл цих симптомів і відповідно спланувати свої подорожі. Однак, ви можете очікувати, що ця проблема зникне після лікування.

Що це за синдром автопивоварні?

Це дещо менш відомий варіант синдрому автопивоваріння. Він відбувається не в кишечнику, а в сечовому міхурі. Його також називають синдромом ферментації в сечовому міхурі . При цьому стані грибки у вашій сечовивідній системі занадто сильно розмножуються, живляться зайвим цукром у сечі та виробляють алкоголь у сечі. Потім цей алкоголь потрапляє у вашу кров.

Хоча синдром автопивоваріння є рідкісним станом, дисбаланс кишкової мікробної флори, або дисбактеріоз, не є рідкістю. Через оброблені продукти, які ми їмо більшу частину часу, дієту з високим вмістом цукру та зростання кількості метаболічних захворювань, не всі з нас мають здоровий кишковий мікробіом. Навіть незначне захворювання може порушити цей баланс і призвести до стану дисбактеріозу.

Хоча це поступовий процес, ви можете помітити симптоми по ходу справи. Якщо ваша травна система постійно «кричить» (тобто виявляє дискомфорт) якимось чином, зверніть на це увагу. Хоча наш кишечник чутливий, він також має дивовижну здатність до відновлення. Прості зміни способу життя часто можуть відновити здоров’я та різноманітність кишкового мікробіома.

Нарешті, найважливіші речі, які вам потрібно пам'ятати

Синдром автопивоваріння – це реальний, але дуже рідкісний стан. Якщо ви відчуваєте симптоми частого похмілля навіть без вживання алкоголю, важливо звернутися за медичною допомогою, а не просто здаватися.

>

Пам'ятайте:

* Саме тут у кишечнику виробляється алкоголь.

* Основна причина — надмірне розмноження певних мікроорганізмів у кишечнику.

* На це впливає їжа, багата на вуглеводи.

* Цей стан можна контролювати за допомогою належного лікування.

* Дотримання здорового харчування та способу життя може допомогти підтримувати здоров'я кишечника.

Сподіваюся, ця інформація буде вам корисною. Якщо у вас виникнуть додаткові запитання з цього приводу, не соромтеся звернутися до лікаря.

Алкоголь , бродіння, кишечник, бродіння, симптоми, лікування, вуглеводи, синдром автопивоваріння, синдром кишкової ферментації, етанол, дисбактеріоз, здоров'я кишечника