Що вам потрібно знати про дієту м'ясоїдів!

Ви, можливо, бачили назву «Дієта м’ясоїда», переглядаючи інтернет, особливо в соціальних мережах. Багато людей говорять про цей новітній метод, який нібито допомагає схуднути, вживаючи лише м’ясо. Дехто каже, що це призвело до дивовижного схуднення та лікування хвороб. Але що це насправді? Чи корисне вживання лише м’яса для нашого організму? Сьогодні давайте розглянемо це з суто медичної точки зору.

Що таке дієта м'ясоїдів?

Простіше кажучи, це означає повне виключення вуглеводів з раціону та вживання лише продуктів тваринного походження, таких як м’ясо, риба, курка та яйця. Основна ідея полягає в тому, що коли вуглеводи виключаються, організм починає спалювати жир для отримання енергії, що призводить до втрати ваги. Ті, хто дотримується цієї дієти, також кажуть, що вона зменшує запалення в організмі, контролює рівень цукру в крові у діабетиків та покращує психічне здоров’я.

Це може здатися схожим на популярну кетогенну дієту та дієту Аткінса, але вона набагато більш обмежувальна. Дві інші дієти обмежують лише вуглеводи. Однак дієта м’ясоїдів повністю забороняє не лише вуглеводи, а й овочі, фрукти, зернові, горіхи та бобові.

Це насправді не щось нове. Навіть у 1700-х роках люди намагалися лікувати діабет, даючи людям лише м’ясо. Нещодавно це знову стало популярним завдяки колишньому лікарю на ім’я Шон Бейкер. Але важливо знати, що медичну ліцензію лікаря було призупинено через професійну некомпетентність, а потім відновлено за певних умов.

Як ця дієта працює всередині організму?

Зазвичай основним джерелом енергії для нашого організму є вуглеводи. Коли ми їмо вуглеводи, наш організм перетворює їх на цукор, який називається глюкозою, і використовує його для отримання енергії. Решта глюкози зберігається в печінці та м’язах. Решта потім зберігається у вигляді жиру.

Але коли ви повністю припиняєте вживати вуглеводи, ваш організм має знайти інший спосіб отримання енергії. Потім він спалює жир і виробляє речовину, яка називається кетони. Ці кетони потім використовуються для отримання енергії.

Прихильники цієї дієти стверджують, що вона допомагає швидше спалювати жир, худнути та зменшувати почуття голоду. Але пам’ятайте, що організм кожної людини різний, і кожна людина по-різному реагує на цей тип дієти. Досі існує дуже мало вагомих медичних доказів на підтвердження цих тверджень. Тому, перш ніж розпочати дієту, яка виключає цілі групи продуктів, обов’язково поговоріть зі своїм лікарем. В іншому випадку ви можете втратити необхідні поживні речовини та захворіти.

Які продукти можна їсти, а які не можна?

Список продуктів для цієї дієти дуже короткий, оскільки ви можете їсти лише продукти тваринного походження. Ви можете отримати гарне уявлення про це, переглянувши таблицю нижче.

Які переваги та недоліки цього?

Передбачувані переваги

Хоча ця дієта нібито допомагає схуднути, покращити здоров'я серця, імунної системи, рівень цукру в крові та настрій, наукових досліджень, які б це підтверджували, немає . Є лише особистий досвід тих, хто її дотримувався.

В одному опитуванні близько 2000 людей, які дотримувалися цієї дієти, повідомили про зниження індексу маси тіла (ІМТ), підвищення енергії та покращення сну. Однак головним недоліком цього опитування є те, що воно не включало медичних тестів, щоб визначити, що вони насправді їли або який у них харчовий статус. Тому цим результатам не можна повністю довіряти.

Серйозні недоліки та ризики

Це та частина , на яку нам потрібно звернути найбільшу увагу .

• Дефіцит поживних речовин: Овочі та фрукти є джерелом необхідних поживних речовин, таких як клітковина, калій, вітамін А та вітамін С. Коли їх повністю бракує, в організмі може розвинутися серйозний дефіцит поживних речовин.
• Запор або діарея: Сильний запор може виникнути через повне виключення клітковини з раціону. Крім того, високий вміст жирів і білків може змінити баланс корисних бактерій у кишечнику, що у деяких людей викликає діарею.
• Ризик серцевих захворювань: Червоне м’ясо та оброблене м’ясо містять багато насичених жирів. Вони підвищують рівень поганого холестерину (ЛПНЩ) у крові, збільшуючи ризик таких захворювань, як хвороби серця та інсульт.
• Високий кров'яний тиск: оброблене м'ясо, таке як бекон і ковбаса, має високий вміст солі, що може підвищити кров'яний тиск.
• Шкідливий для нирок: Людина із захворюванням нирок може не переносити таке високе споживання білка. Це може пошкодити нирки.

Тож хіба ця дієта не найкращий варіант?

Моя порада як лікаря полягає в тому, що це не безпечна чи підходяща дієта для довгострокового дотримання. Вона дуже обмежувальна. І через деякий час вам набридає ця дієта. Ви не можете перестати хотіти з'їсти шматок хліба, шматок рису, шматочок фрукта.

Якщо ви хочете схуднути, найстабільніший та найздоровіший спосіб — це дотримуватися збалансованої дієти, зменшити споживання цукру, олії та борошна, а також регулярно займатися фізичними вправами, а не вдаватися до таких крайніх методів.

Зокрема, наступним людям не варто навіть пробувати цю дієту:

• Вагітні та годуючі матері.
• Люди із захворюваннями нирок.
• Люди з діабетом, серцевими захворюваннями або високим кров'яним тиском.
• Люди, які в минулому мали розлади харчової поведінки.