Ви також страждаєте від частих розладів шлунка? Можливо, у вас є хронічна кишкова проблема, така як хвороба Крона, коліт або СІБР, і вам важко перетравлювати їжу, яку ви споживаєте. У таких випадках ми поговоримо про спеціальну рідку дієту, яка дає нашій травній системі, особливо кишечнику, трохи відпочинку та шансу на одужання. Це називається елементарною дієтою.
Простіше кажучи, що таке елементарна дієта?
Уявіть собі їжу, яку ми їмо, як велику цегляну стіну. Найважливіше завдання нашого кишечника — зруйнувати цю стіну, розділити цеглинки (тобто поживні речовини) та всмоктати їх у наш організм. Але коли ваш кишечник хворий, пошкоджений або запалений, йому важко виконувати це велике завдання.
Елементарна дієта — це як заздалегідь зруйнувати цю цегляну стіну та розділити цеглини. Іншими словами, це повноцінна поживна їжа, яка постачається в рідкій формі. Але всі білки, жири та вуглеводи в ній були попередньо перетравлені та перетворені на найдрібніші елементарні частинки (елементарну форму), які наш організм може засвоювати безпосередньо.
- Білки складаються з амінокислот.
- Жири мають форму дуже дрібних жирових частинок (тригліцеридів з коротким ланцюгом).
- Вуглеводи – це дуже прості молекули цукру (мальтодекстрини з коротким ланцюгом).
Крім того, ця рідина містить усі вітаміни, мінерали та електроліти, необхідні організму. Тому, коли ви п'єте цю рідину, вона без жодних зусиль всмоктується в організм з верхніх відділів травного тракту. Потім, оскільки решта кишечника не має нічого спільного, він отримує хороший відпочинок і шанс вилікувати існуючі захворювання. Зазвичай їх можна приймати у вигляді рідини або порошку, який можна розчинити у воді.
При яких захворюваннях використовується ця елементарна дієта?
Це не та дієта, якої зазвичай дотримуються для схуднення. Елементарна дієта – це спеціальна дієта, яка застосовується з медичних причин і під наглядом лікаря. Головне тут – дати кишечнику перепочинок і допомогти йому загоїтися. Цей відпочинок зменшує запалення в кишечнику, зупиняє аутоімунні реакції, такі як харчова алергія, а також позбавляє небажаних бактерій у кишечнику їжі та знищує їх.
Ваш лікар може рекомендувати елементарну дієту в таких ситуаціях:
| Тип захворювання | Приклади |
|---|---|
| Запальні та аутоімунні захворювання | Хвороба Крона, коліт (виразки кишечника), хронічний панкреатит (запалення підшлункової залози), еозинофільний езофагіт, целіакія, артрит (запалення суглобів), синдром подразненого кишечника (СРК), променевий ентерит (ураження кишечника, спричинене променевою терапією), харчова алергія, СІБР (надмірний ріст бактерій тонкого кишечника) |
| Випадки, коли потрібне додаткове харчування (Додаткове харчування) | Анорексія, рак, ВІЛ |
| Коли травна система не працює належним чином | Синдром короткої кишки, панкреатична недостатність |
Кому не підходить ця дієта?
Елементарна дієта підходить не всім. Вона особливо не підходить для цих двох людей:
- Люди з проблемами рівня цукру в крові, такими як діабет: ця рідка дієта має високий вміст вуглеводів, що може спричинити раптове підвищення рівня цукру в крові.
- Люди, які намагаються схуднути: Мета цієї дієти не в зменшенні кількості споживаних калорій, а в зміні способу засвоєння цих калорій. Тому це не найкращий спосіб схуднути.
Що потрібно знати перед початком елементарної дієти?
Найголовніше — ніколи не починайте це самостійно, лише тому, що вам так хочеться. Вам обов’язково слід поговорити зі своїм лікарем і почати це робити, спираючись на його рекомендації.
Залежно від вашого стану, лікар вирішить, як довго вам слід дотримуватися цієї дієти. Можливо, вам доведеться дотримуватися її протягом трьох-чотирьох днів, щоб контролювати важкі симптоми. Або ж вам, можливо, доведеться дотримуватися її протягом кількох тижнів, щоб дати кишечнику повний відпочинок і відновлення. Ваш лікар також скаже вам точно, скільки рідини вам слід пити на день, виходячи з потреб вашого організму в калоріях.
Чи можна їсти інші продукти під час цієї дієти?
Зазвичай, якщо ви дотримуєтеся повноцінної елементарної дієти , ви не їсте жодної іншої твердої їжі. Ви п'єте лише цю рідину. Таким чином ви даєте своєму кишечнику повний відпочинок, який йому необхідний. Вам можуть дозволити пити звичайний чай без цукру чи молока.
Однак у деяких випадках ваш лікар може рекомендувати «напівелементарну дієту». Це означає отримання половини щоденних калорій з рідин, а решту половини — з вибраної, легкозасвоюваної твердої їжі. Цей метод зазвичай використовується, щоб допомогти вам звикнути до повноцінного харчування або повернутися до звичайного харчування після дієти.
Кілька порад щодо правильного дотримання цієї дієти
Це може бути дещо складним завданням, оскільки важко дотримуватися однієї й тієї ж рідини щодня. Але ці поради вам допоможуть.
- Пийте добре охолодженим: цей порошок має кращий смак, якщо його змішати з кубиками льоду, зробити з нього смузі та випити.
- Пийте повільно: якщо ви вживаєте забагато води за один раз, це може викликати нудоту. Тому не поспішайте і пийте повільно. Не забувайте пити багато води під час «їжі».
- Візьміть це з собою, коли виходите на вулицю: Якщо ви збираєтеся на вулицю, візьміть із собою термос, щоб не голодувати.
- Займайтеся іншими справами: зменште свої думки про їжу, займіться тим, що вам подобається і не пов'язане з їжею. Поспілкуйтеся з друзями, подивіться фільм, почитайте книгу.
Які можливі побічні ефекти?
Ви можете відчувати певний дискомфорт на початку дієти. Іноді ви можете подумати: «Ого, чи покращить це мій стан, чи погіршить?» Але більшість цих симптомів тимчасові. Якщо ви відчуваєте будь-який із них, краще повідомити про це свого лікаря.
| Побічний ефект | Причина цього і що вам потрібно знати |
|---|---|
| Спазми в животі | Коли ви починаєте їсти рідку їжу, старий кал, що застряг у кишечнику, починає розріджуватися та виходити. Це може спричинити здуття живота та дискомфорт. Це тимчасово. Фактично, це означає, що відбувається щось хороше. |
| Симптоми детоксикації | Коли кишечник отримує перерву, наша печінка отримує можливість вивести надлишки токсинів з організму. Це може викликати головний біль, запаморочення, нудоту та відчуття слабкості протягом кількох днів. Це також пройде через кілька днів. |
| Симптоми загибелі бактерій | Якщо у вас є таке захворювання, як СІБР, ця дієта позбавить шкідливих бактерій у вашому кишечнику та призведе до їхньої великої загибелі. Це також може спричинити симптоми, подібні до згаданих вище симптомів детоксикації. Вони також зникнуть протягом кількох днів. |
| Зменшення випорожнень | Рідше випорожнення кишечника під час цієї дієти – це нормально. Деякі люди вважають, що це запор. Але це не так. Оскільки ви не їсте тверду їжу, ваші випорожнення трохи сповільняться . Немає причин для занепокоєння. |
Що робити після закінчення дієти?
Не варто раптово починати харчуватися нормально після завершення дієти. Ваш відпочивший кишечник повинен поступово звикати до роботи.
Лікарі часто рекомендують спочатку перейти на «напівелементарну дієту» або дотримуватися легкозасвоюваної дієти, такої як дієта з низьким вмістом FODMAP . Вони також можуть рекомендувати пробіотики для відновлення кишківника корисними бактеріями та прокінетики , які допомагають відновити нормальну функцію кишечника.
Коли ви знову почнете їсти звичайну їжу, звертайте пильну увагу на те, як ваш кишечник реагує на кожен продукт. Якщо вам незручно їсти певну їжу, припиніть її їсти на кілька днів і спробуйте з'їсти її знову пізніше.
Повідомлення на винос
- Елементарна дієта — це не типова дієта для схуднення. Це медикаментозне лікування важких кишкових захворювань під наглядом лікаря.
- Головна мета цього — забезпечити організм попередньо перетравленими поживними речовинами та дати кишечнику повний відпочинок і можливість одужати.
- Це чудово допомагає зменшити запалення та контролювати симптоми при таких станах, як хвороба Крона, коліт та СІБР.
- Протягом перших кількох днів дієти у вас можуть виникнути тимчасові побічні ефекти, такі як розлад шлунка та головний біль. Зазвичай вони минають протягом кількох днів. Якщо ви відчуваєте будь-який дискомфорт, негайно повідомте свого лікаря.
- Не пробуйте цю дієту самостійно. Завжди консультуйтеся з лікарем та дотримуйтесь його чи її вказівок.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment