Секретний гормон, який контролює вагу: все про лептин

Ви коли-небудь замислювалися, що ви відчуваєте, коли ситі? Коли ми їмо, через деякий час ми відчуваємо: «Добре, досить». Що створює це відчуття? То чому деякі люди ніколи не відчувають ситості, скільки б вони не їли? Лептин є ключовим гравцем у всьому цьому. Це гормон, який дуже важливий для контролю ваги нашим організмом. Давайте поговоримо про це просто та точно сьогодні.

Що таке лептин, простими словами?

Простіше кажучи, лептин – це гормон, що виробляється жировими клітинами вашого тіла (жировою тканиною). Він також відомий як «гормон ситості». Його основна функція – надсилати сигнал до мозку, який каже: «Гаразд, у вас достатньо енергії, припиніть їсти». Ось як лептин допомагає підтримувати стабільну вагу тіла в довгостроковій перспективі.

Вчені відкрили гормон лептин у 1994 році, а це означає, що досі проводиться багато досліджень щодо його вивчення. Зв'язок лептину не лише з контролем ваги, але й із такими захворюваннями, як хвороба Альцгеймера, репродуктивне здоров'я та безпліддя наразі вивчається.

Коли ви чуєте слово «контроль ваги», ви можете подумати: «О... тож ми можемо контролювати лептин і худнути». Але правда в тому, що контролювати цей гормон так, як нам хочеться, не так просто, як нам здається.

Як лептин працює в нашому організмі?

Основна функція лептину полягає в підтримці нашої маси тіла. Тобто, у створенні довгострокового балансу між кількістю їжі, яку ми споживаємо, та енергією, яку витрачає наш організм. Лептин запобігає непотрібному відчуттю голоду. Він допомагає запобігти сигналам організму про голод, коли йому не потрібна енергія (калорії).

Лептин діє переважно через вплив на частину нашого мозку, яка називається гіпоталамусом. Однак, рецептори, що реагують на лептин, є і в інших частинах тіла.

Найголовніше, що лептин не контролює наш голод від одного прийому їжі до наступного. Натомість він працює над контролем споживання їжі та витрат енергії в довгостроковій перспективі, підтримуючи стабільну вагу тіла.

Уявіть, що ви намагаєтеся схуднути. Зі зменшенням жиру у вашому тілі також знижується рівень лептину. Це надсилає сигнал вашому мозку, що ви голодні. Через це ви відчуваєте сильний голод і тягу до їжі. Це може призвести до того, що ви їсте більше, навіть не усвідомлюючи цього. Це одна з причин, чому так важко схуднути.

Як контролюється рівень лептину?

Лептин виробляється та виділяється в кров білою жировою тканиною в нашому організмі. Тому кількість лептину в крові безпосередньо пов'язана з кількістю жиру в організмі.

• Якщо у вас надлишок жиру в організмі:Рівень лептину високий.
• Якщо вміст жиру в організмі низький: рівень лептину низький.

З часом, якщо вміст жиру в організмі збільшується, рівень лептину підвищується, а якщо вміст жиру в організмі зменшується, рівень лептину знижується.

Що станеться, якщо рівень лептину стане занадто високим? - Резистентність до лептину

У людини з ожирінням в організмі забагато жиру. В результаті рівень лептину в крові також дуже високий. Ми називаємо цей стан гіперлептинемією .

Зараз ви можете подумати: «Якщо рівень лептину високий, ви повинні відчувати ситість, тож вам слід контролювати своє харчування?» Але все навпаки. Коли рівень лептину в організмі високий протягом тривалого часу, мозок починає переставати реагувати на цей сигнал лептину. Це як коли хтось постійно кричить на нас, і ми через деякий час стаємо нечутливими до цього. Це називається лептинорезистентністю .

Що відбувається через це?

1. Відсутність відчуття ситості: Навіть якщо у вашому тілі достатньо жиру, ваш мозок вважає, що ви все ще голодні. Тому ви продовжуєте їсти.

2. Організм переходить у «режим голодування»: оскільки мозок не отримує сигнал лептину, він думає, що організму не вистачає енергії, і що ми голодуємо. Тому, щоб зберегти енергію, основний рівень метаболізму (BMR) організму знижується. Це означає, що кількість калорій, які ви спалюєте, коли просто сидите нерухомо, зменшується.

Таким чином, лептинорезистентність, з одного боку, посилює почуття голоду та збільшує кількість споживаної їжі, а з іншого боку, знижує швидкість спалювання калорій організмом. Коли ці два фактори поєднуються, результатом є ще більше збільшення ваги.

Ці симптоми можуть бути спричинені іншими факторами, тому, якщо ви відчуваєте ці симптоми, краще звернутися до лікаря .

Що відбувається, якщо рівень лептину знижується?

Дефіцит лептину – це дуже рідкісний стан . Зазвичай він виникає на тлі генетичного захворювання, яке називається вродженим дефіцитом лептину . Людина з цим станом має стан, при якому її жирові клітини не здатні виробляти лептин.

Коли лептин відсутній, організм думає, що в тілі немає жиру. Це сигналізує мозку про голод і нездатність його контролювати. В результаті, маленькі діти з цим станом мають неконтрольоване бажання їсти. Як наслідок, вони стають дуже ожирілими (ожиріння III ступеня) у дуже ранньому віці та мають затримку статевого дозрівання.

Чи можна виміряти рівень лептину в крові?

Так, простий аналіз крові може виміряти рівень лептину. Однак це не той тест, який лікарі зазвичай призначають. Його роблять лише в особливих випадках. Наприклад:

• Якщо дуже маленька дитина має сильне ожиріння.
• Якщо людина з ожирінням продовжує відчувати неконтрольований голод.

Зазвичай здоровий рівень лептину може коливатися в межах:

• Жінки: 0,5 - 15,2 нг/мл (нанограм на мілілітр)
• Чоловіки: 0,5 - 12,5 нг/мл

Ці значення можуть дещо відрізнятися залежно від лабораторії, тому, якщо у вас є сумніви щодо значень у вашому звіті, зверніться до лікаря .

Як нам регулювати рівень лептину?

Насправді немає способу штучно підвищити рівень лептину, щоб зменшити відчуття голоду, оскільки рівень лептину безпосередньо пов'язаний з кількістю жиру в організмі.

Однак, є кілька речей, які можуть допомогти з функцією лептину та іншим гормональним балансом:

1. Висипайтеся: Одне дослідження показало, що недосипання підвищує рівень гормону голоду греліну та знижує рівень лептину, гормону ситості. Тому отримання достатньої кількості сну щодня дуже важливе для гормонального балансу.

2. Харчуйтеся здоровою їжею: Деякі дослідження показують, що високий рівень тригліцеридів, типу жиру в крові, може перешкоджати надходженню лептину до мозку. Хоча думки з цього приводу все ще різняться, завжди краще дотримуватися збалансованої дієти, яка включає овочі, фрукти, клітковину, хороший білок і корисні жири, одночасно зменшуючи споживання цукру, борошна та оброблених харчових продуктів .

3. Регулярно займайтеся фізичними вправами: дослідження показали, що фізичні вправи можуть допомогти знизити резистентність до лептину. Тобто, фізичні вправи можуть покращити чутливість до лептину в мозку.

Якщо ви стурбовані своєю вагою або потребуєте поради щодо того, як схуднути здоровим способом, найкраще звернутися до лікаря . За необхідності він чи вона може направити вас до ендокринолога.