Як ви відчуваєте запах? Давайте дізнаємося про нюховий нерв!

Уявіть собі запах смачної страви, що доноситься з кухні, запах квітучих квітів у дворі чи запах свіжого дощу, що падає на землю... Як багато ці запахи додають у наше життя? Деякі запахи повертають старі спогади, деякі попереджають нас про небезпеку. Тож, чи замислювалися ви коли-небудь, як ми отримуємо цю дивовижну здатність, здатність відчувати запахи? Головним героєм усього цього є наш нюховий нерв, або «нюховий нерв». Сьогодні давайте поговоримо про цей маленький, але дуже важливий нерв.

Простіше кажучи, що таке нюховий нерв?

Нюховий нерв – це перший з 12 спеціальних нервів, що починаються у вашому мозку. Ми називаємо їх черепно-мозковими нервами. Отже, це черепно-мозковий нерв номер один (Черно-мозковий нерв I). Ви можете бути здивовані, почувши, що це найкоротший сенсорний нерв у вашому тілі. Він починається у вашому мозку та закінчується на верхівці носа, всередині.

Головна і єдина функція цього нерва — дати вам здатність відчувати запах. Все, що має запах, наприклад, квітка, їжа, флакон парфумів, виділяє крихітні, невидимі частинки в повітря. Коли ми дихаємо, ці частинки потрапляють у ніс. Існують клітини, які спеціалізуються на виявленні цих частинок запаху. Ми називаємо їх нюховими рецепторами. Ці клітини надсилають виявлену ними інформацію про запах безпосередньо до мозку через нюховий нерв. Саме тоді мозок повідомляє нам: «А... цей запах йде від бублика» або «Це пахне квітами жасмину».

Як відбувається процес нюху?

Наша нюхова система працює двома основними способами.

1. Через ніздрі: Коли ми дихаємо нормально, пахучі частинки з навколишнього середовища потрапляють через ніздрі. Ці частинки виявляються нюховими рецепторами, розташованими у верхній частині носа. Подібно до ключа, існують рецептори, які відповідають кожній частинці запаху. Саме те, як ці рецептори працюють разом, дозволяє нам виявляти тисячі різних запахів.

2. У задній частині горла: Коли ви жуєте їжу або робите ковток напою, з їжі вивільняються пахучі частинки. Ці частинки піднімаються по горлу та досягають нюхових рецепторів у задній частині носа. Ось чому іноді ми можемо одночасно відчувати смак і запах їжі. Коли у вас застуда і закладений ніс, їжа має неприємний смак, оскільки цей шлях нюху заблокований.

Ця спеціальна мембрана всередині носа

У верхній частині нашої носової порожнини знаходиться слизова оболонка, яка називається «нюхова слизова оболонка». Вона дуже важлива для нюху. Вона має три основні типи клітин:

• Нюхові рецепторні клітини: це ті, що діють як сенсори для виявлення певних запахів.
• Сустентакулярні клітини: вони забезпечують силу та підтримку іншим клітинам, таким як помічники.
• Базальні клітини: це «дитячі» клітини, які утворюють нові рецепторні та допоміжні клітини. Наші нюхові клітини через деякий час гинуть, тому саме ці клітини утворюють нові клітини, щоб замінити їх.

Які симптоми виникають, якщо порушена функція нюхового нерва?

Якщо ця нюхова система уражена, можуть виникнути різні проблеми. Ви могли зіткнутися з однією або кількома з них.

Які причини зниження або втрати нюху?

Існує багато причин, які можуть впливати на нюховий нерв. Деякі з них тимчасові, деякі — довгострокові.

• Інфекція пазух носа та поліпи носа: такі речі, як застуда та інфекції пазух носа, можуть спричинити набряк всередині носа. Це запобігає потраплянню молекул запаху до рецепторів. Поліпи носа також можуть блокувати прохід таким чином.
• Вживання тютюну: хімічні речовини, що виділяються внаслідок куріння сигарет та жування тютюну, пошкоджують ніжні клітини, що відповідають за нюх.
• Погана гігієна порожнини рота: бактеріальні інфекції в роті та проблеми з зубами іноді можуть впливати на нюх.
• Важкі травми голови: травми голови, особливо струси мозку, можуть пошкодити нюховий нерв. Нервові волокна, що проходять через ніжну кістку між мозком і носом, можуть бути розірвані.
• Вірус COVID-19: Велика кількість людей, інфікованих коронавірусом (SARS-CoV-2), тимчасово або, можливо, назавжди втратили нюх. Вважається, що це пов'язано з пошкодженням вірусом нюхових клітин та клітин, які їх підтримують.
• Деякі ліки: Деякі антибіотики та інші ліки можуть спричиняти зміни нюху як побічний ефект.
• Інші захворювання: Нюховий нерв також може бути уражений захворюваннями, пов'язаними з нервовою системою, такими як діабет, хвороба Альцгеймера, хвороба Паркінсона, пухлини головного мозку та епілепсія.
• Токсини та хімічні речовини навколишнього середовища: вплив хімічних речовин, таких як пестициди, також може пошкодити нюхові клітини.

Чи є якісь речі, які ми можемо зробити, щоб захистити себе від цих проблем?

Є деякі речі, які ми не можемо контролювати, як-от пухлина мозку чи хвороба Альцгеймера, але ми можемо зменшити ризик, роблячи те, що під нашим контролем.

• Уникайте травм голови: Використовуйте захисне спорядження, таке як шолом, під час занять спортом. Уникайте ризикованих видів діяльності.
• Зробіть вакцину проти COVID-19: вакцинація може зменшити тяжкість захворювання та пов’язані з ним ускладнення.
• Уникайте куріння: Якщо ви курите, відмова від куріння чудово покращить ваш нюх, а також загальний стан здоров'я.
• Подбайте про здоров'я ротової порожнини: щодня чистіть зуби щіткою та зубною ниткою.
• Захистіть себе від хімікатів: якщо ви працюєте з такими речами, як пестициди, одягайте маску.
• Отримайте належне лікування своїх захворювань: якщо у вас є такі захворювання, як діабет, важливо добре їх контролювати.

О котрій годині мені слід звернутися до лікаря?

Зміна нюху іноді може бути ранньою ознакою серйозного захворювання, тому важливо знати про це.

Коли звернутися до лікаря:

• Якщо ви раптово втратили нюх.
• Якщо запах речей змінився і відчувається спотвореним.
• Якщо ви постійно відчуваєте, що від вас погано пахне без причини.

Ігнорування цих функцій також може призвести до проблем із безпекою. Тільки подумайте,

• Яка небезпека може бути, якщо не буде запаху витоку газу?
• Що, якби ви не відчували запаху диму від пожежі?
• Що робити, якщо ви з'їли прострочену, зіпсовану їжу, не відчуваючи її запаху?

Тому нюх — це не просто те, що ми відчуваємо, він також дуже важливий для нашої безпеки. Якщо у вас виникла така проблема, обов’язково зверніться до лікаря за порадою. Він чи вона зможе з’ясувати причину цього та направити вас на необхідне лікування.