کیا آپ روزہ رکھ کر وزن کم کر سکتے ہیں؟ (روزہ دار پرہیز) آئیے حقیقت معلوم کریں!

کیا آپ بھی وزن کم کرنے کے طریقے تلاش کر رہے ہیں؟ ہو سکتا ہے کسی دوست نے آپ سے کہا ہو، "یار، اگر آپ ایک یا دو دن نہیں کھاتے تو آپ کا وزن تھوڑا کم ہو جائے گا۔" یہ 'روزہ' یا 'روزہ' اب بہت مقبول ہو چکا ہے۔ کچھ لوگ وزن کم کرنے کے لیے کرتے ہیں، کچھ جسم میں موجود زہریلے مادوں کو نکالنے کے لیے، یعنی 'ڈیٹاکس' کرنے کے لیے، اور یہاں تک کہ مذہبی وجوہات کی بنا پر بھی۔ تو آئیے دیکھتے ہیں کہ یہ طریقہ واقعی کتنا اچھا ہے اور ہمیں کس چیز سے آگاہ ہونے کی ضرورت ہے۔

وزن میں کمی کے لیے روزے کا دوسرا پہلو

اگر آپ وزن کم کرنے کے لیے روزہ رکھنے کے بارے میں سوچ رہے ہیں، تو آپ کو دو بار سوچنا چاہیے، کیونکہ اس طرح سے آپ جو وزن کم کرتے ہیں وہ زیادہ دیر تک برقرار نہیں رہ سکتا۔

تصور کریں، جب ہم اچانک کھانا چھوڑ دیتے ہیں، تو ہمارا جسم سوچتا ہے، 'اوہ، کھانے کی کمی ہے۔' یہ 'بھوک کے موڈ' میں جانے جیسا ہے۔ پھر جسم توانائی کو بچانے کی کوشش کرتا ہے۔ اس کے لیے سب سے اہم کام ہمارے میٹابولزم کو سست کرنا ہے، یہ وہ شرح ہے جس سے جسم توانائی کو جلاتا ہے۔

تو کیا ہوتا ہے جب آپ کچھ دن کھائے بغیر چلے جاتے ہیں اور پھر معمول کے مطابق کھانا شروع کر دیتے ہیں؟ اس سست میٹابولزم کی وجہ سے، آپ جو کھانا کھاتے ہیں وہ معمول سے زیادہ تیزی سے چربی کے طور پر ذخیرہ ہونا شروع ہو جاتا ہے۔ نتیجہ؟ آپ نے جو وزن کم کیا ہے اسے واپس کر دیا گیا ہے، شاید اس سے بھی زیادہ!

ایک اور بات یہ ہے کہ روزے کے دوران آپ کو پہلے تو بھوک کم لگتی ہے لیکن ایک بار جب آپ رکنے لگتے ہیں تو آپ کی بھوک دوگنی یا تین گنا بڑھ جاتی ہے۔ پھر آپ بے قابو کھانا شروع کر دیتے ہیں۔ وقفے وقفے سے روزہ رکھنے کے ساتھ بھی ایسا ہی ہوتا ہے۔ یہاں تک کہ اگر آپ وزن کم کرتے ہیں، تو یہ عارضی ہے.

روزے کے اہم طریقے کیا ہیں؟

'روزہ' کی مختلف قسمیں ہیں۔ کچھ طریقے آپ کو صرف پانی اور چائے جیسے مائعات پینے کی اجازت دیتے ہیں۔ دوسرے طریقے کھانے پر مکمل پابندی لگائے بغیر آپ کھاتے ہوئے کیلوریز کی مقدار کو بہت کم کرتے ہیں۔ آئیے اہم طریقوں پر ایک نظر ڈالتے ہیں۔

کیا یہ طریقہ واقعی محفوظ ہے؟

صحت مند بالغ کے لیے دو یا تین دن تک روزہ رکھنے میں کوئی حرج نہیں ہے، لیکن ایک شرط ہے: آپ کو پانی کی کمی سے بچنے کے لیے وافر مقدار میں پانی پینا چاہیے۔

لیکن جب ہم روزہ رکھتے ہیں تو ہمارا جسم ان وٹامنز، معدنیات اور دیگر غذائی اجزاء سے محروم ہو جاتا ہے جن کی انہیں ضرورت ہوتی ہے۔ یہ علامات کی قیادت کر سکتا ہے جیسے:

• انتہائی تھکاوٹ اور چکر آنا۔
• قبض
• پانی کی کمی
• سردی کی عدم برداشت

یہ لوگ روزہ نہ رکھیں!

تاہم، یہ سب کے لیے کام نہیں کرتا۔ ان لوگوں کو خاص طور پر روزہ رکھنے سے مکمل پرہیز کرنا چاہیے۔

• حاملہ اور دودھ پلانے والی مائیں ۔
• کسی بھی دائمی بیماری میں مبتلا افراد جیسے ذیابیطس، دل کی بیماری، یا گردے کی بیماری
• بوڑھے لوگ
• ننھے بچے اور چھوٹے بچے

کچھ تحقیق سے ثابت ہوا ہے کہ وقفے وقفے سے روزہ رکھنے سے گٹھیا اور دمہ جیسی سوزش والی حالتوں کے لیے صحت کے لیے کچھ فوائد ہو سکتے ہیں۔ تاہم، یہ ابھی تحقیق کے مرحلے میں ہیں، اس لیے کوئی ٹھوس نتیجہ اخذ کرنا بہت جلد بازی ہے۔

آئیے صرف جوس پی کر روزہ بھی دیکھتے ہیں۔

یہ بھی اب بہت مقبول ہے۔ آپ سبزیوں اور پھلوں کو جوسر میں ڈالتے ہیں اور صرف وہی جوس پیتے ہیں جو دن بھر اس سے نکلتا ہے، شاید تقریباً 10 دن تک۔ یاد رکھیں، یہ بلینڈ کرکے بنائی گئی اسموتھی سے مختلف ہے۔ کیونکہ جوس کرتے وقت پھل میں موجود فائبر مکمل طور پر ختم ہو جاتا ہے۔ اس طریقہ کار کے فوائد اور نقصانات دونوں ہیں۔

آپ اپنے ڈاکٹر سے غذا کے ماہر سے رجوع کرنے کے لیے کہہ سکتے ہیں۔ وہ صحت مند کھانے کا منصوبہ بنانے میں آپ کی مدد کر سکتے ہیں جو آپ کے لیے صحیح ہے۔