Kichkintoyingiz ma'lum bir ovqatni iste'mol qilgandan keyin butun tanasida qizil, qichishadigan toshmalar paydo bo'la boshladimi? Yoki qisqichbaqalar kabi ba'zi ovqatlarni iste'mol qilgandan keyin lablaringizda toshma va nafas olishda qiyinchilik bo'lganmi? Siz ham buni boshdan kechirgan bo'lishingiz mumkin. Ko'pincha biz buni "oziq-ovqat allergiyasi" deb ataymiz. Tibbiy jihatdan biz buni oziq-ovqat allergiyasi deb ataymiz. Ba'zan bu juda kichik bo'lishi mumkin, lekin ba'zida hayot uchun xavfli bo'lishi mumkin. Xo'sh, bugun bu haqda ko'proq bilib olaylik.
Sodda qilib aytganda, oziq-ovqat allergiyasi nima?
Sodda qilib aytganda, bu tanamizning immunitet tizimini noto'g'ri tushunishdir. Odatda, immunitet tizimimizning vazifasi tanaga kiradigan zararli mikroblar va viruslarga qarshi kurashish orqali bizni kasalliklardan himoya qilishdir.
Biroq, oziq-ovqat allergiyasi bo'lgan odamning tanasida boshqacha narsa sodir bo'ladi. Ular ma'lum bir ovqatni iste'mol qilganda, immun tizimi o'sha ovqatdagi ma'lum oqsillarni (biz bu allergenlar deb ataymiz) noto'g'ri ravishda begona, organizm uchun xavfli narsa deb aniqlaydi. Keyin organizm bu "begona" moddaga hujum qilish uchun antikorlar va boshqa kimyoviy moddalarni, ayniqsa gistaminni ishlab chiqaradi. Aynan shu kimyoviy moddalarning ajralib chiqishi biz ilgari aytib o'tgan qichishish, qizarish va shishish kabi alomatlarga sabab bo'ladi.
Muhimi shundaki, ba'zida organizmga kiradigan allergen oziq-ovqatning juda oz miqdori ham bu reaksiyani keltirib chiqarish uchun yetarli bo'ladi.
Eng keng tarqalgan oziq-ovqat allergiyalari qaysilar?
Oziq-ovqat allergiyalari har qanday yoshda paydo bo'lishi mumkin. Biroq, yosh bolalar va kattalar orasida eng ko'p uchraydigan allergiya turlarida kichik farqlar mavjud. Xususan, so'nggi paytlarda yerfıstığı va daraxt yong'oqlariga og'ir allergiyalar ko'paydi.
| Umumiy oziq-ovqat allergiyalari | |
|---|---|
| Yosh bolalar orasida keng tarqalgan | Kattalar orasida keng tarqalgan |
| Sigir suti | Yerfıstığı |
| Tovuq tuxumlari | Daraxt yong'oqlari (masalan, kaju, bodom) |
| Yerfıstığı | Baliq |
| Daraxt yong'oqlari | Qisqichbaqasimonlar - masalan, qisqichbaqalar, qisqichbaqalar) |
| Soya | Mollyuskalar (masalan, mollyuskalar, kalmarlar) |
| Bug'doy | Ba'zi meva va sabzavotlar |
Ushbu alomatlardan xabardor bo'ling.
Allergiya belgilari odatda allergik ovqatni iste'mol qilgandan keyin bir necha daqiqadan ikki soatgacha paydo bo'lishi mumkin.
- Terining qizarishi, toshma yoki eshakemi
- Qichishadigan teri, ehtimol ekzemaga o'xshash holat
- Dudoqlar, til, ko'z qovoqlari yoki yuzning shishishi
- Tomog'ingiz qisilgandek his qilish
- Nafas olishda qiyinchilik, ko'krak qafasidagi siqilish (xirillash)
- Yo'tal
- Qusish yoki diareya
Juda muhim: Ba'zan bu holat og'ir bo'lishi mumkin va bir vaqtning o'zida bir nechta alomatlar paydo bo'lishi mumkin. Masalan, agar sizda nafas olishda qiyinchilik, yuzning shishishi va eshakemi bo'lsa, bu anafilaksi deb ataladigan xavfli holat bo'lishi mumkin. Bu hayot uchun xavflidir. Bunday holatda darhol eng yaqin kasalxonaning shoshilinch tibbiy yordam bo'limiga (ETU) borish juda muhimdir.
Allergiyangiz borligini qanday aniq bilasiz?
Aynan shu yerda ko'p odamlar xato qilishadi. Ba'zi odamlar o'zlari uchun zararli deb gumon qilgan bir nechta oziq-ovqat mahsulotlariga teri tekshiruvi yoki qon tahlilini o'tkazadilar va keyin ijobiy natija bergan har bir ovqatni iste'mol qilishni to'xtatadilar. Ehtimol, siz "Shifokor menga bu 20 ta oziq-ovqat men uchun zararli ekanligini aytdi" kabi hikoyalarni eshitgansiz.
Lekin haqiqat boshqacha. Bu testlar juda sezgir, shuning uchun ular sizda haqiqatan ham allergiya bor-yo'qligini aniqlashi mumkin. Biroq, bu testlar juda aniq emas. Bu shuni anglatadiki, ba'zida test natijalari, hatto sizda aslida allergiya bo'lmasa ham, ijobiy natija ko'rsatishi mumkin. Biz buni "noto'g'ri ijobiy natijalar" deb ataymiz.
Ko'p keraksiz testlarni o'tkazib, keyin noto'g'ri natijalarga erishish hayotingizni yanada qiyinlashtiradi. Bu hatto ozuqaviy moddalar yetishmasligiga olib kelishi mumkin.
Shuning uchun, to'g'ri usul quyidagicha:
1. Hikoyangizni aytib bering: Kasallik alomatlari paydo bo'lganda qanday ovqat yedingiz? Uni yeganingizdan qancha vaqt o'tgach, ular paydo bo'ldi? Alomatlar qanday edi? Shifokoringizga bu tafsilotlarni aniq aytib bering. Bu eng muhim dalil.
2. Tibbiy maslahatga murojaat qiling: Shifokor sizning hikoyangizni tinglaydi va agar kerak bo'lsa, bir nechta shubhali ovqatlarni tasdiqlash uchun testlarni buyuradi.
3. Natijalarni taqqoslang: Shifokor sizning hikoyangizni ham, test natijalarini ham taqqoslab, sizda haqiqatan ham allergiya bor-yo'qligi haqida yakuniy qaror qabul qiladi.
Allergiya bilan qanday yashash kerak?
Afsuski, oziq-ovqat allergiyasini davolashning yagona yo'li - bu oziq-ovqatdan butunlay voz kechishdir . Bu biroz qiyin bo'lishi mumkin, ammo oldindan rejalashtirsangiz, bu qiyin emas.
- Yorliqlarni o'qing: Do'kondan sotib olgan har bir qadoqlangan oziq-ovqat mahsulotidagi ingredientlar ro'yxatini diqqat bilan o'qing.
- Xabardor qiling: Agar farzandingizda allergiya bo'lsa, maktab va bolalar bog'chasidagi o'qituvchilarga xabar bering.
- Restoranlarda ehtiyot bo'ling: Ovqat buyurtma qilayotganda, allergiyangiz bor-yo'qligini aniq ko'rsating. Agar kerak bo'lsa, oshxonadan ovqatingizga ushbu ovqatni qo'shmaslik haqida xabar berishini so'rang.
- Tibbiy ogohlantirish bilaguzuk: Tibbiy ogohlantirish bilaguzuk yoki marjon taqish og'ir allergiyaga chalingan odam uchun juda muhim bo'lishi mumkin.
Bu allergiya vaqt o'tishi bilan yo'qoladimi?
Bu yaxshi yangilik. Ha, ba'zi allergiyalar vaqt o'tishi bilan yo'qoladi. Ayniqsa, yosh bolalarda sigir suti, tuxum, bug'doy va soya kabi narsalarga allergiya yoshi ulg'aygan sari yo'qolib ketishi ehtimoli ko'proq.
Biroq, yerfıstığı, daraxt yong'oqlari va dengiz mahsulotlariga allergiya odatda umrbod davom etadi.
Shuning uchun,Allergiyangiz hali ham mavjudligini tekshirish uchun har bir yoki ikki yilda bir marta shifokoringizga murojaat qilish muhimdir. Allergiyangiz bo'lgan ovqatni hech qachon uyda yolg'iz iste'mol qilmang. Bu xavfli bo'lishi mumkin.
Uyga olib ketish xabari
- Agar sizda yoki farzandingizda ma'lum bir ovqatni iste'mol qilgandan keyin g'ayrioddiy alomatlar (qichishish, eshakemi, shishish) paydo bo'lsa, bu oziq-ovqat allergiyasi bo'lishi mumkin deb taxmin qiling.
- Bekorga bir nechta test topshirmang. Avval shifokorga murojaat qiling va tajribangizni aniq tushuntiring.
- Oziq-ovqat allergiyasi tasdiqlangandan keyingina undan saqlaning.
- Agar jiddiy alomatlar (nafas olish qiyinlishuvi, yuzning shishishi) paydo bo'lsa, darhol kasalxonaning shoshilinch tibbiy yordam bo'limiga (ETU) boring.
- Ba'zi allergiyalar vaqt o'tishi bilan yo'qolib ketganligi sababli, shifokor ko'rsatmasi bo'yicha vaqti-vaqti bilan qayta tekshiruvdan o'tish muhimdir.
💬 Comments (0)
Hozircha hech qanday fikr yozilmagan. Bu yerda birinchi marta fikringizni qo'shing.
Fikringizni qo'shing