Tana yog'i (lipidlar): foydali, zararli va biz bilishimiz kerak bo'lgan narsalar

Qon tahliliga qaraganingizda hech qachon xolesterin va triglitseridlar kabi so'zlarni ko'rganmisiz? Balki shifokoringiz sizga: "Sizning xolesteriningiz biroz yuqori, ehtiyot bo'ling", degandir. Barchamiz "xolesterin" so'zidan biroz qo'rqamiz, shunday emasmi? Lekin bu lipidlar yoki odatda biz ularni tanamizdagi yog'lar deb ataydigan narsa nima? Ular faqat tanamiz uchun zararlimi? Yoki foydalilari bormi? Keling, bugun sizning barcha savollaringizga oydinlik kiritish uchun shu haqda gaplashaylik.

Sodda qilib aytganda, bu lipidlar nima?

Sodda qilib aytganda, lipidlar tanamizdagi yog' yoki mumsimon xususiyatga ega bo'lgan kimyoviy birikmalar guruhidir. Eng katta farq shundaki, ular suvda erimaydi. Tasavvur qiling-a, agar siz bir stakan suvga kokos moyini solsangiz, u ustida suzib yuradi, lekin suv bilan aralashmaydi, to'g'rimi? Lipidlar qonimizda shunday topiladi.

Bu lipidlar tanamizdagi ko'plab muhim funktsiyalar uchun juda muhimdir. Bu shuni anglatadiki, lipidlar shunchaki "yomon" emas. Ammo har qanday narsa singari, muammolar ular juda ko'p bo'lganda paydo bo'ladi.

Biz tez-tez eshitadigan lipid turlari va ularning hikoyalari

Lipidlar haqida gap ketganda, bir nechta asosiy o'yinchilar haqida bilish muhimdir. Siz bu nomlarni ilgari eshitgan bo'lishingiz mumkin.

1. Xolesterin: Bu lipidlar oilasining eng taniqli a'zosi. Xolesterin tanamiz uchun yog'lar va vitaminlarni o'zlashtirish va gormonlar ishlab chiqarish uchun juda muhimdir.

2. Triglitseridlar: Bular tanamizning energiya saqlashning asosiy usuli. Ovqatdan oladigan qo'shimcha kaloriyalar tanamiz tomonidan triglitseridlarga aylanadi va yog 'hujayralarida saqlanadi.

Lekin bu yerda kichik bir muammo bor. Avval aytib o'tganimdek, xolesterin va triglitseridlar suvda erimaydi. Bizning qonimiz asosan suvdan iborat. Xo'sh, ular qon orqali butun tanada qanday harakatlanadi?

Biz eshitgan "yaxshi" va "yomon" xolesterin haqidagi hikoya aynan shu lipoproteinlarga asoslangan.

Lipidlarning tanamiz uchun boshqa foydalari

Xolesterin muammosidan tashqari, lipidlar tanamiz uchun boshqa ko'plab foydali xususiyatlarga ega.

• Energiyani saqlash va tashish: Triglitseridlar tanamizdagi asosiy energiya ombori vazifasini bajaradi.
• Hujayralarga xabarlar yuborish: Steroid gormonlar tanamizdagi hujayralar o'rtasida xabarlarni uzatuvchi lipid turidir.
• Ovqat hazm qilishga yordam beradi: Jigar tomonidan xolesterin yordamida ishlab chiqariladigan safro tuzlari biz iste'mol qiladigan ovqatlardagi yog'larni hazm qilishga yordam beradi.
• Hujayralarni himoya qilish: Tanamizdagi har bir hujayraning tashqi qobig'i bor. Bu hujayra membranasi deb ataladi. Bu lipidlardan iborat. Bu uyning darvozasiga o'xshaydi. Bu lipid qobig'i hujayraga kim kirishi va kim chiqishi mumkinligini belgilaydi.

Lipid darajasi buzilganda yuzaga keladigan kasalliklar

Odatda, tanamiz kerakli miqdorda lipidlarni ishlab chiqaradi. Ammo ba'zida bu muvozanat yo'qoladi. Keyin turli kasalliklar paydo bo'lishi mumkin.

• Giperlipidemiya: Bu qondagi lipidlar (xolesterin, triglitseridlar) darajasining haddan tashqari ko'payishi.
• Gipolipidemiya: Bu qondagi lipidlarning past darajasi. Bu juda kam uchraydigan holat.
• Ateroskleroz: Bu eng xavfli natijadir. LDL yoki "yomon" xolesterin qon tomirlari devorlarida to'planib, ularning ichkaridan torayishiga va qattiqlashishiga olib keladi. Bu biz "arteriyalarning qattiqlashishi" deb ataydigan narsadir.
• Koronar arteriya kasalligi: Yurakni qon bilan ta'minlaydigan arteriyalarning tiqilib qolishi natijasida kelib chiqadigan holat. Bu yurak xurujiga olib kelishi mumkin.
• Gipertriglitseridemiya: Qonda triglitseridlar miqdorining ortishi.

Lipidlarning yuqori darajasini ko'rsatadigan biron bir alomat bormi?

Bu yerdagi eng xavfli narsa shundaki , ko'p odamlar qondagi xolesterin miqdori qanchalik yuqori bo'lishidan qat'i nazar, hech qanday alomatlarni sezmaydilar . Shuning uchun ba'zi odamlar buni "jim qotil" deb atashadi. Alomatlar faqat qon tomirlari juda torayganidan keyingina paydo bo'ladi.

Biroq, juda yuqori xolesterin miqdoriga ega bo'lgan ba'zi odamlar quyidagi alomatlarga duch kelishlari mumkin:

• Ksantelazma: Ko'z atrofidagi terida, ayniqsa ko'zning ichki qismida kichik, sarg'ish rangli pufakchalar.
• Ksantoma: Tananing boshqa qismlarida, ayniqsa oyoq-qo'l bo'g'imlari atrofida teri ostida yog 'to'planishi natijasida hosil bo'lgan bo'lak.
• Shox parda yoyi: Ko'z shox pardasi atrofida oq yoki kulrang halqa. Bu yosh o'tishi bilan keng tarqalgan, ammo agar siz buni yosh odamda ko'rsangiz, bu yuqori xolesterin darajasining belgisi bo'lishi mumkin.

Lipid darajamni qanday aniq bilsam bo'ladi?

Tanangizdagi lipidlar darajasini bilishning yagona yo'li - lipid profili deb ataladigan qon tahlilini o'tkazish. Bu juda oddiy qon tahlili.

Shuningdek, kasal bo'lganingizda yoki stress holatida bo'lganingizda ushbu testni o'tkazmang, chunki bunday paytlarda natijalar biroz boshqacha bo'lishi mumkin. Shuningdek, qabul qilayotgan dorilaringiz haqida shifokoringizga xabar bering.

Hisobotdagi raqamlar nimani anglatadi?

Odatda, Lipid profili hisobotidagi qiymatlar quyidagicha (bu normal qiymatlar va shifokoringiz sog'lig'ingiz holatiga qarab maqsadlarni sozlashi mumkin):

• Umumiy xolesterin: 200 mg/dL dan kam bo'lishi eng yaxshisidir.
• LDL xolesterin ("yomon"): 130 mg/dL dan kam xolesterin yaxshi. Ammo agar sizda diabet yoki yurak kasalligi bo'lsa, shifokoringiz uni 100 mg/dL yoki hatto 70 mg/dL dan pastroq darajada saqlashni tavsiya qilishi mumkin.
• HDL xolesterin ("yaxshi"): 60 mg/dL dan yuqori ko'rsatkich xavfsiz hisoblanadi. Bu ko'rsatkich qanchalik yuqori bo'lsa, shuncha yaxshi.
• Triglitseridlar: 150 mg/dL dan kam bo'lsa yaxshi bo'ladi.

Lipid darajasini nazorat qilish uchun nima qila olamiz

Yaxshi xabar shundaki, lipid darajasini asosan turmush tarzimizni o'zgartirish orqali boshqarish mumkin.

1. Ratsiondagi o'zgarishlar

• To'yingan yog'larni kamaytiring: Bular bizning LDL darajamizni oshiradigan asosiy dushmanlardir. Ko'p miqdorda kokos suti, yog'li ovqatlar, qizil go'sht (mol go'shti, cho'chqa go'shti), to'liq yog'li sut mahsulotlari (pishloq, sariyog') va tez tayyorlanadigan taomlarni iste'mol qilishni iloji boricha kamaytiring.
• Yaxshi yog'larni tanlang: Zaytun moyi, kanola yog'i, avakado, yerfıstığı va kaju kabi yong'oqlar tarkibida sog'lom yog'lar mavjud.
• Ko'proq tolaga boy ovqatlar iste'mol qiling: Ko'proq donli mahsulotlar (jigarrang guruch, suli, arpa), sabzavotlar, mevalar va dukkakli ekinlarni (no'xat, no'xat, yashil loviya) iste'mol qiling. Tola organizmdan xolesterinni olib tashlashga yordam beradi.
• Shakarli va unli ovqatlarni cheklang: Shirin ichimliklar, keklar, pechene va non kabi narsalar triglitseridlar miqdorini oshiradi.

2. Mashq qilish

Haftada kamida 5 kun, kuniga kamida 30 daqiqa davomida tez yurish, yugurish, velosipedda yurish yoki suzish kabi jismoniy mashqlar bilan shug'ullanish orqali siz "yaxshi" HDL xolesterin miqdorini oshirishingiz va "yomon" LDL va triglitseridlar miqdorini kamaytirishingiz mumkin.

3. Turmush tarzidagi boshqa o'zgarishlar

• Sog'lom vaznni saqlang: Tana vazni oshgani sayin, lipidlar darajasi ham oshadi. Hatto ozgina vazn yo'qotish ham katta farq qilishi mumkin.
• Chekishdan butunlay voz keching: Chekish HDL ("yaxshi") xolesterin miqdorini pasaytiradi va qon tomirlariga zarar yetkazadi, bu esa ateroskleroz jarayonini tezlashtiradi.
• Yaxshi uxlang: Kuniga 7-9 soat uxlash umumiy sog'liq uchun juda muhimdir.
• Shifokor tavsiyalariga amal qiling: Agar lipid darajangizni faqat turmush tarzini o'zgartirish orqali nazorat qilishning iloji bo'lmasa, shifokoringiz dori-darmonlarni buyurishi mumkin. Statinlar eng ko'p ishlatiladigan dorilar sinfidir. Shuningdek , safro kislotasini sekvestrantlar, fibratlar va PCSK9 ingibitorlari kabi boshqa dorilar ham mavjud. Shifokor buyurgan dorilarni ko'rsatmalarga muvofiq qabul qilish muhimdir.