Olcha sharbati siz uchun chindan ham foydalimi? Keling, bilib olamiz!

Hozirgi kunda yangi "superfudlar" va sog'lom ichimliklar haqida doim gap-so'zlar bo'ladi, to'g'rimi? Ehtimol, siz nordon gilos sharbati haqida eshitgansiz. Ba'zilar uning uxlashga yordam berishini aytishadi, boshqalari esa tana og'rig'ini kamaytirishini aytishadi. Xo'sh, bu hikoyalar haqida nima deyish mumkin? Bu haqiqatan ham sog'lig'imiz uchun foydalimi? Xo'sh, keling, bugun bu haqda sodda qilib gaplashaylik.

Olcha sharbati nima?

Sodda qilib aytganda, nordon gilos sharbati - bu nordon gilosning bir turidan tayyorlangan sharbat. Bu gilos turi Montmorency giloslari deb ataladi. Ular biz odatda do'kondan sotib oladigan shirin giloslardan farq qiladi. Bu nordon giloslar kamdan-kam hollarda xom holda iste'mol qilinadi, chunki ularning ta'mi nordon. Shuning uchun ular ko'pincha quritiladi, sharbat tayyorlanadi yoki pirog kabi taomlar tayyorlash uchun ishlatiladi.

Bu nordon giloslarning o'ziga xos xususiyati shundaki, ular antioksidantlarga boy. Ya'ni, ular tarkibida tanamiz hujayralariga zarar yetkazadigan va turli kasalliklarga olib keladigan zararli moddalarga qarshi kurasha oladigan ko'plab birikmalar mavjud. Ular, ayniqsa, "antotsianinlar" deb ataladigan antioksidant turiga boy. Bu antosiyaninlar giloslarga chiroyli qizil rang beradi. Ular, shuningdek, tanadagi yallig'lanish va shishishni kamaytirishning ajoyib qobiliyatiga ega.

Ba'zan siz "Tort gilos sharbati konsentrati" ni ham ko'rishingiz mumkin. Bu shuni anglatadiki, sharbatdagi suvning katta qismi olib tashlangan va u konsentrlangan suyuqlikka aylangan. Buni ichayotganda uni suv bilan aralashtirish kerak.

Bu sharbatning ozuqaviy qiymati qanday?

Keling, odatiy bir stakan gilos sharbatida (taxminan 240 ml) qanday ozuqa moddalari borligini ko'rib chiqaylik.

Bundan tashqari, bu sharbat kaliy, magniy, kaltsiy, fosfor, temir va rux kabi muhim minerallarga ham boy. Ayniqsa, kaliy juda ko'p. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, kaliy qon bosimini nazorat qilishga va insult kabi kasalliklar xavfini kamaytirishga yordam beradi.

Olcha sharbatining sog'liq uchun foydalari qanday?

Hozirgacha olib borilgan tadqiqotlar natijasida gilos sharbatining sog'liq uchun bir qator foydalari aniqlandi. Keling, ulardan bir nechtasini ko'rib chiqaylik.

1. Tanadagi yallig'lanish va shishishni kamaytiradi (Yallig'lanishga qarshi ta'sir)

Avvalroq aytib o'tgan antosiyaninlar tufayli bu sharbat tanadagi surunkali yallig'lanishni kamaytirish qobiliyatiga ega. Onangiz yoki otangizning bo'g'imlardagi og'rig'i haqida o'ylang. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, nordon gilos artrit kabi kasalliklarga chalingan odamlarda bo'g'imlardagi og'riq va qattiqlikni kamaytirishga yordam beradi.

2. Jismoniy mashqlar bilan shug'ullanadiganlar uchun juda muhim (Jismoniy mashqlardan keyin tiklanish va ishlash)

Agar siz muntazam ravishda sport zaliga qatnaydigan bo'lsangiz, bu siz uchun juda muhim. Bir nechta tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, nordon gilos sharbati mashqdan keyin mushaklardagi og'riq va og'riqni kamaytirishga yordam beradi. Bir tadqiqotda, sportchilarga bu sharbat kuniga ikki marta 8 kun davomida berilganda, ularning mushaklaridagi og'riq sezilarli darajada kamaydi.

Shuningdek, u chidamlilikni talab qiladigan sport turlari bilan shug'ullanadiganlar uchun ham foydalidir. Bu sharbatning past glisemik indeksi - ya'ni u qon shakar darajasini ko'tarmaydi - va organizmda qon aylanishini yaxshilash qobiliyati bilan bog'liq.

3. Yaxshi uyquga yordam beradi

Siz ham kechasi uxlab qolishda qiynalayapsizmi? Unda nordon gilos sharbati sizga yordam berishi mumkin. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, uyqusizlikdan aziyat chekadigan odamlar nordon gilos sharbatini ichganda, ularning uyqu vaqti va uyqu sifati yaxshilanadi. Buning sababi, bu sharbat tarkibidagi birikmalar bizga uxlashga yordam beradigan gormon bo'lgan melatonin ishlab chiqarishni ko'paytirgani bo'lishi mumkin.

4. Podagra bemorlari uchun yengillik

Podagra - bu organizmda siydik kislotasining yuqori miqdori tufayli kelib chiqadigan bo'g'imlarning og'ir yallig'lanishi. Bir nechta tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, muntazam ravishda nordon gilos yoki uning sharbatini iste'mol qiladigan odamlarda podagra alevlenmesi kamroq bo'ladi. Shunday qilib, bu siydik kislotasi darajasini nazorat qilishga yordam beradi.

5. Miya salomatligi va immunitet uchun

Bu sharbat tarkibidagi antioksidantlar yoshimiz o'tishi bilan tanamiz hujayralariga tushadigan zararni (oksidlovchi stress) kamaytirishi mumkin. Ular, shuningdek, keksa odamlarda xotira va aqliy faoliyatni yaxshilashga yordam berishi aniqlangan. Shuningdek, u A va S vitaminlari kabi ozuqaviy moddalar tufayli immunitet tizimimizni mustahkamlashga yordam beradi.

Buni ichishning eng yaxshi vaqti qachon?

Buni kunning istalgan vaqtida ichishingiz mumkin bo'lsa-da, kerakli natijalarga qarab vaqtni tanlashingiz mumkin.

• Mashqdan keyin mushaklarning og'rig'ini kamaytirish uchun uni mashqni tugatgandan so'ng iching.
• Uyquga yordam beruvchi vosita sifatida uni kechasi yotishdan bir soat oldin iching.

Bularga ham ehtiyot bo'ling! (Ogohlantirishlar)

Shakar miqdori

Tursh gilos sharbati tabiiy ravishda shakarni o'z ichiga oladi. Ba'zi brendlar tarkibida shakar qo'shilgan bo'lishi mumkin. Agar sizda diabet kabi tibbiy holat bo'lsa, uni ichishdan oldin shifokoringiz bilan maslahatlashing. Shuningdek, bu giloslarda tabiiy ravishda mavjud bo'lgan shakar spirti sorbitol ba'zi odamlarda oshqozon buzilishi yoki shish paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin.

Ba'zi dorilar bilan bog'liq muammolar bo'lishi mumkin (dorilarning o'zaro ta'siri)

Bu juda muhim. Tursh gilos sharbati ba'zi dorilar bilan o'zaro ta'sir qilishi mumkin. Shuning uchun, agar siz quyidagi dorilarni qabul qilsangiz, ayniqsa ehtiyot bo'ling:

Shuning uchun, agar siz biron bir dori qabul qilsangiz, gilos sharbatini ichishdan oldin shifokoringiz bilan maslahatlashing.